"三炬"生物有机肥在有机茶园肥效试验初探

在有机茶园茶龄4年茗科1号(金观音)茶园开展生物有机肥的肥效比较试验,3种施肥方式为套种绿肥圆叶决明、施鸡粪和三炬生物有机肥.结果显示:施用三炬生物有机肥的茶树秋茶新稍比套种圆叶决明的增长6.36%,比施用鸡粪增长2.22%,每亩的产量172.3 kg,高于套种圆叶决明和施用鸡粪的产量分别为129、160 kg,3个处理亩产量差异不显著;在茶叶的3个理化品质即水浸出物、粗纤维和茶多酚方面,施用三炬生物有机肥的秋茶的水浸出物含量为39.6%、茶多酚含量为15.5%,低于施用鸡粪的42.9%和16.8%,位居第二,粗纤维含量为8.8%最小,低于施用鸡粪的含量9.6%和套种绿肥的含量15.8%.试验结果表明施用三炬生物有机肥有利于茶树生长,提高茶叶产量和理化品质,可供有机茶园施肥选择施用.     

不同绿肥品种在茶园的生态适应性

通过对豆科12种不同绿肥品种生物学特性的观察比较,研究不同绿肥品种在茶园的生态适应性,从改善茶园生态环境、提高茶园的生物多样性的角度,筛选出适合福建不同生态（有机）茶园推广种植的绿肥品种铺地木兰、罗顿豆、白三叶、圆叶决明、三叶猪屎豆等。     

茶园套种圆叶决明对杂草物种多样性的影响

为明确圆叶决明对茶园杂草生长的影响,观测闽北茶园套种圆叶决明1~2 a春、夏、秋季杂草群落的多度、多样性指数、均匀度和生物量变化。结果表明：套种圆叶决明1~2 a,茶园秋季杂草群落Simpson多样性指数和Shannon-Weiner多样性指数分别提高了0.187～0.431和0.567～2.312,均匀度指数提高了0.187～1.004。套种处理茶园全年杂草干重较常规栽培（人工除草）分别下降55.8％~61.6％。说明套种圆叶决明可以应用于马唐占优势的茶园,用于控制杂草生物量。     

不同生境茶园弹尾虫群落的结构与动态

在农业生态系统中,弹尾虫作为天敌的替代食物,起着间接控制害虫种群的作用。2006年3月至2008年4月（不包含2008年3月）,在武夷山星村镇设置了4种不同生境的茶园,分别对其茶冠层和凋落层进行调查分析。在茶冠层,套种百喜草、套种圆叶决明和不除草茶园弹尾虫的物种丰富度（S）,套种圆叶决明和不除草茶园弹尾虫的Shannon-Wiener指数（H′）,都显著高于除草茶园;套种圆叶决明和不除草茶园弹尾虫的物种丰盛度（N）显著高于套种百喜草茶园。在凋落层,套种百喜草、套种圆叶决明和不除草茶园弹尾虫的S、N和绝对丰盛度（$\bar{n}$）均显著高于除草茶园,套种百喜草和不除草茶园弹尾虫的有效多样性指数（e^H′）显著高于套种圆叶决明茶园。4种不同生境茶园对茶冠层弹尾虫的e^H′、均匀性指数（E）和$\bar{n}$及对凋落层弹尾虫的H′ 和E均无显著影响。4种不同生境茶园茶冠层或凋落层的弹尾虫群落相似程度很高。由此可见,合理进行套种,有利于提高茶园生境的多样化,强化中性昆虫在害虫综合治理中的作用。     

幼龄茶园套种白三叶关键技术

华安县位于福建省漳州市北部,全县拥有茶园面积1．07万hm2,2009年干毛茶总产量1．4万t,产值13．8亿元。从2008年开始华安县利用中央财政发展现代茶园资金,建设生态茶园0．2万hm2,在幼龄茶园中套种白三叶、圆叶决明、平托花生等绿肥720hm2。现将白三叶的生物学特性、套种的效果、种植关键技术介绍如下。     

武平县山地茶园土壤肥力状况与培肥对策

对武平县山地茶园的土壤肥力状况进行调查分析,结果表明：武平县山地茶园土壤酸化严重;有机质含量和有效磷含量较缺乏;全氮和碱解氮含量较丰富;速效钾含量极缺乏：交换性钙充足但交换性镁缺乏严重;微量元素铜、锌含量丰富,有效硼普遍缺乏。针对本县山地茶园土壤肥力状况提出综合培肥措施：增施有机肥、推广幼龄茶园套种经济绿肥、测土配方施肥等。     

草种组合套种对山地茶园土壤性状及茶叶品质的影响

通过田间试验,以不套种处理作为对照,研究组合套种平托花生与百喜草,单独套种平托花生对山地茶园土壤性状和茶叶品质的影响.结果表明:山地茶园组合套种平托花生与百喜草有效降低土壤温度、保持旱季土壤容重和自然含水量、提高土壤综合肥力、增加土壤微生物群落数量、改善鲜叶品质和提高毛茶感官审评品质.组合套种较对照明显降低0～20 cm土层温度达20％以上;显著(p＜0.05)提高0～20 cm土层中PH、有机质、全氮、碱解氮、速效钾;显著提高20～40 cm土层的有机质、全氮;有效增加土壤细菌159.64倍、真菌5.63倍、放线菌1.76倍、固氮菌37.10倍;新稍长度和百芽重极显著(p＜0.01)提高.鲜叶品质和绿茶毛茶感官审评得分得到提升.因此,山地茶园组合套种平托花生和百喜草对改善茶园土壤性状和茶叶品质效果相对更佳,值得在生产上推广.     

不同绿肥翻压还土后植烟土壤主要养分动态变化

为探索不同绿肥翻压还土对土壤养分的影响,采用大田试验研究了光叶紫花苕、箭舌豌豆、紫云英、普通黑麦草、冬牧70、满园花等6种绿肥翻压后土壤主要养分含量的动态变化。结果表明:(1)绿肥翻压还土能够提高土壤有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量,分别为2.64%~13.33%、19.25%~40.99%、2.32%~18.75%、47.94%~76.50%;(2)不同绿肥品种以普通黑麦草提高土壤有机质幅度最大,以箭舌豌豆提高土壤碱解氮和有效磷幅度最大,以紫云英提高土壤速效钾幅度最大;(3)不同绿肥种类以禾本科绿肥提高土壤有机质的效果较好,以豆科绿肥提高土壤碱解氮、有效磷和速效钾的效果最好。     

施氮对圆叶决明生物固氮及氮肥利用效率的影响

采用15N同位素示踪方法,对不同施氮水平下的圆叶决明生物固氨水平,氮肥的分配、氮素来源.以及氮肥的利用率、土壤残留、挥发损失进行研究.结果表明:圆叶决明生物固氮百分率随着施氮水平的增加呈先升高后下降的趋势,并在N2(30mg/kg)水平下达到最高,为29.50%,之后逐渐下降,且各处理间差异极显著.随着施氮量的增加圆叶决明对肥料氮的吸收增加,而对土壤氮的吸收降低.在较低(N2)施氮水平下,圆叶决明所需的氮主要来自土壤氮(56.17%)和生物固氮(29.50%);较高(N4)施氮条件下圆叶决明所需的氮主要由肥料氮(43.46%)和土壤氮(45.49%)提供.随着施氮水平的提高,圆叶决明氮肥利用率也逐渐降低,而氮素残留率逐渐升高.就氮肥损失率而言,N1(15 mg,kg)、N2(30 mg/kg)和N,(45 mg/kg)处理间的差异不显著,N4(60mg/kg)处理损失率最小.     

茶园三种间作模式对小贯小绿叶蝉及其天敌功能团群落的影响

为探讨茶园间作对茶园小贯小绿叶蝉（Empoasca onukiiMatsuda）的生态调控作用,本研究开展樱花（Cerasus sp.）、圆叶决明（Chamaecrista rotundifolia）、油菜（Brassica napus L.）间作茶园中小贯小绿叶蝉种群时序动态,及其天敌功能团组成结构、种群数量时序变化调查,分析间作茶园中小贯小绿叶蝉天敌功能团群落多样性和益害比。结果显示：樱花-茶、圆叶决明-茶和油菜-茶中小贯小绿叶蝉的时间动态变化趋势与常规茶园无显著差异,但发生量较同期常规茶园显著下降（P=0.034<0.05）,全年分别下降25%~225%、20%~82.6%和20%~100%;经调查、鉴定得出,同期茶园小贯小绿叶蝉天敌功能团隶属于蜘蛛目、脉翅目和膜翅目,共计9个科、12个种,均为肉食性节肢动物;不同间作茶园中小贯小绿叶蝉天敌功能团种群的优势种、从属种和偶见种存在差异;与常规茶园相比,樱花-茶、圆叶决明-茶可显著提高蜘蛛、捕食性昆虫和寄生性昆虫的种群数量（P<0.05）,油菜-茶可显著提高茶园中捕食性昆虫和寄生性昆虫的发生量,但对蜘蛛的发生量无显著影响;樱花-茶的小贯小绿叶蝉与天敌功能团益害比显著高于油菜-茶和圆叶决明-茶;多样性指数分析显示,樱花-茶、圆叶决明-茶、油菜-茶的小贯小绿叶蝉天敌功能团群落多样性与常规茶园存在显著差异,且通过聚类分析得出,当兰氏距离为4.79时,茶树间作模式分为2类,一类为常规茶园,一类为樱花-茶、油菜-茶和圆叶决明-茶。研究结果表明,间作樱花、圆叶决明、油菜能有效降低茶园中小贯小绿叶蝉的发生量,提高天敌功能团的种群数量和益害比,对小贯小绿叶蝉的发生起到明显的生态控制作用。     

灌木与乔木晒青茶生化成分与抗氧化活性研究比较

在灌木茶树留养改造形成乔木茶树的过程中,出现了改造中的灌木茶树、乔木茶树以及改造后的乔木茶树3种类型的茶树。本文对不同季节的上述3类茶树加工的晒青茶叶的生化成分与抗氧化活性进行比较研究。应用分光光度法、高效液相色谱法测定晒青茶的各内含成分含量,发现除苏氨酸、精氨酸和γ-氨基丁酸外,乔木晒青茶的茶氨酸、谷氨酸等15种氨基酸含量与游离氨基酸总量均高于灌木晒青茶（P<0.05）,而乔木晒青茶的茶多酚、没食子酸、1,4,6-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖、表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的含量显著低于灌木晒青茶（P<0.05）,感官审评表明灌木晒青茶滋味较乔木晒青茶苦涩;正交偏最小二乘法（OPLS-DA）分析表明,两类茶聚成不同簇,进一步证实了茶叶生化成分存在差异。春季样品中,除羟自由基清除能力无显著差异外,乔木晒青茶的总抗氧化能力、DPPH自由基和超氧阴离子清除能力均显著高于灌木晒青茶（P<0.05）;秋季样品中,乔木晒青茶的总抗氧化能力显著高于灌木晒青茶（P<0.05）,但乔木晒青茶的超氧阴离子清除率则显著低于灌木晒青茶（P<0.05）,而DPPH和羟自由基清除活性二者差异不显著（P>0.05）。综上,与灌木晒青茶比较,改造形成的乔木晒青茶的氨基酸含量提高,多酚含量降低,苦涩度降低,部分抗氧化活性指标提高,表明灌木茶树留养改造成乔木茶树,能够提高晒青茶品质。     

福建省典型茶园土壤硒含量及其影响因素研究

采集了福建省60份典型茶园表层土壤(0~20 cm),测定了土壤全硒和有效硒含量,分析了土壤类型、植茶年限和海拔对土壤硒及有效硒含量的影响,并探讨其受土壤理化性质的影响。结果表明,福建省茶园土壤全硒含量范围为0.22~2.20 mg·kg^-1,均值为0.73 mg·kg^-1,有86.67%的茶园土壤硒含量达到富硒土壤标准(>0.4 mg·kg^-1);茶园土壤有效硒含量为5.21~448.86 μg·kg^-1,均值为62.98 μg·kg^-1;土壤硒活化率为1.10%~31.64%,均值为8.76%,硒有效程度较低。砂砾岩和凝灰岩发育的茶园土壤硒和有效硒含量较高,紫色砂岩和河流冲积物发育的茶园土壤硒含量较低;山地草甸土茶园土壤全硒和有效硒含量最高,潮砂土和水稻土硒含量较低;成龄茶园和老茶园土壤全硒和有效硒含量较高,新垦茶园硒含量较低;中高海拔地区茶园土壤全硒及有效硒含量较高,低海拔地区茶园土壤硒含量较低。相关分析表明,茶园土壤硒及有效性主要受土壤有机质和全氮的影响,pH对有机质含量较低的红壤茶园和幼龄茶园有显著影响,有效磷对成龄茶园和中高海拔茶园有显著影响。总体而言,该区域茶园富硒土壤为发展天然富硒茶提供了物源保证,但硒有效程度不高,应针对不同类型茶园采取相应栽培措施(增施有机肥、改良剂和钙镁磷肥)来提高土壤有效硒。     

云南古茶园和现代茶园土壤养分与茶叶品质成分关系的研究

土壤是茶树生存的基本条件,它与茶树生长发育和茶叶品质形成关系十分密切。以现代茶园（或小茶林）土壤和茶叶为对照,对云南景迈山、布朗山和南糯山古茶园土壤（0~20βcm）的pH值、阳离子交换量（CEC）、有机质（SOM）、氮磷钾（NPK）养分和一芽二叶晒青绿茶的水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱及7种多酚类单体含量进行了测定分析。结果表明,古茶园土壤含水率与现代茶园相比提高了15.23%~46.82%,布朗山和南糯山古茶园的土壤pH值高于现代茶园（或小茶林）,古茶园土壤的CEC、SOM、总氮（TN）、总磷（TP）和有效磷（Olsen-P）含量均显著高于现代茶园（或小茶林）;各茶山古茶园和现代台地茶园（或小茶林）茶叶的水浸出物、氨基酸、茶多酚及多酚类单体物质含量虽然不一致,但古茶树茶叶酚氨比为6.75~12.28,明显低于现代茶园茶叶的9.98~15.25;各茶园茶叶中5种儿茶素含量的高低依次为：ECG>EGCG>EC>EGC>C,并且古茶园和现代茶园（或小茶林）茶叶的ECG和EGCG含量差异不显著;此外,仅在古茶树茶叶中检测到没食子酸（GA）。古茶园栽培模式有利于防止茶园土壤酸化、降低茶园光照强度、提高茶园土壤含水率、促进茶园土壤肥力的可持续利用,有利于茶叶高氨基酸含量和低酚氨比的形成。     

茶农生态茶园建设意愿影响因素实证研究——以安溪县为例

为了解我省茶农建设生态茶园的意愿，使用分层随机抽样的方法进行问卷调查，对安溪县181户茶农的调查结果发现，当地茶农茶园规模小而分散、生态建设跟不上、对生态茶园理解不够准确、建设能力不足，对生态茶园建设的决策谨慎，存在劳动力缺乏、资金不足等困难，进一步用logistic计量模型分析得知，生态茶园建设成本和生态茶园的收益对茶农生态茶园建设意愿的影响达到极显著水平，而生态茶园建设培训和生态茶园建设补贴力度对茶农生态茶园建设意愿的影响达到显著水平，相邻茶园生态情况对茶农生态茶园建设意愿也有较大影响。因此，可以通过加强茶园生态建设的培训与引导、组织连片建设与示范、优化补偿方式、提供专业服务以降低管理成本、以养代补提高收入预期等措施补偿生态茶园建设的外部性，激发茶农建设生态茶园的积极性，促进生态茶园的推广。     

生态茶园管理中耕作机应用的实践与探索

以凯捷政和生态茶园基地为示范点,探索山区丘陵地带生态茶园适用耕作机的选型与操作技术,总结出耕作机在茶园管理中翻土、除草和施肥的应用技术,并对耕作机在茶园应用中的效果和效益进行了调查、统计和分析,为耕作机在南方丘陵茶园中的应用提供参考。     

西湖龙井茶一级产区施肥现状及建议

对西湖龙井茶一级产区土壤和肥料管理状况的调查表明,基肥的施肥时间和方式较为科学合理,为西湖龙井茶的优异品质提供了基本保障。不同村的施肥习惯和肥培管理有明显差异,但同村有较高的一致性。调查茶园平均肥料投入群体1041.13元/亩,龙井43茶园1281.00元/亩,肥料投入达到每亩800元时,加大肥料投入对春茶产量和产值增加贡献不大,控制施肥对促进西湖龙井茶一级产区节本增效具有重要意义。66.7%茶园中的有机质含量达到优质茶园土壤标准,全氮、速效磷、速效钾、速效硫、速效锌基本达到或超过优质茶园土壤标准;55.6%茶园速效镁含量偏少,建议适当增施镁肥。根据调研结果分析了该地区茶园肥培管理中存在的问题,并提出了解决建议。     

不同类型茶园土壤N2O排放速率及其影响因素

对不同生产力(高、中、低产)和种植年限(10、45、100 a)的茶园及与其相邻林地土壤N2O的排放速率进行了田间原位测定,并探究其与土壤pH、有机碳、总氮、水溶性有机碳氮、微生物生物量碳氮(MBN)、铵态氮和硝态氮等土壤理化性质的关系.结果表明,不同类型茶园间的土壤理化性质有显著差异,且各土壤理化性质之间有一定相关性...     

茶树-核桃树间作模式对茶园土壤养分的影响

本研究选取云南省保山市昌宁县境内的核桃树间作年限为6、10、15、30a的茶树-核桃间作茶园土壤为研究对象,取距核桃树主干1、2、3 m处的0～20 cm表土层和20～40 cm土层深度的土壤和相对应的单作茶园土壤为供试样,测定了土壤的pH、有机质、碱解氮、速效磷、速效钾、交换性钙和交换性镁的含量。结果表明:随着核桃树种植年限的延长,间作茶园土壤pH呈增加的趋势,核桃树种植年限为30 a的土壤pH接近或大于7.0;核桃树间作年限为30 a的间作茶园土壤有机质、碱解氮和速效磷均显著小于单作茶园中的含量;随着核桃树间作年限的延长,间作茶园土壤中的速效钾、交换性钙、交换性镁的含量都显著高于单作茶园。上述研究结果表明,核桃树对茶树有明显的化感抑制作用,会导致茶树不能较好生长和茶叶品质下降。因此,不宜将二者相间种植或将核桃树作为茶树的遮荫树利用。     

施用生物质炭对酸性茶园土壤氨挥发的影响

氨挥发是土壤氮素损失的主要因素之一。通过田间试验,研究了施用生物质炭对酸性茶园土壤理化性质及氨挥发的影响,以期为评价生物质炭在茶园土壤中的应用提供科学数据。试验设不施氮肥(对照CK)、单施氮肥(B0N1,225 kg·hm-2)、施8 t·hm-2生物质炭基础上增施氮肥(B1N1)、施16 t·hm-2生物质炭基础上增施氮肥(B2N1)4个处理,施氮量春季追肥、秋季追肥和冬季基肥比例为3︰3︰4,进行了为期1年的观测。结果表明,与B0N1处理相比,B1N1和B2N1处理显著提高了土壤p H值和有机碳含量(P0.05),显著降低了土壤容重(P0.05),全氮量变化不显著(P0.05);与B0N1处理相比,B1N1和B2N1处理土壤铵态氮平均含量降低了5.34%~12.59%,硝态氮平均含量增加了11.02%~36.54%,促进硝化作用。酸性茶园土壤氨挥发量为13.01~40.95 kg·hm-2,氨挥发损失率为7.29%~12.42%,冬季基肥期氨挥发损失量最大;施氮显著增加土壤氨挥发量(P0.05),增施生物质炭则显著降低了氨挥发量(P0.05),降幅为26.25%~28.21%。土壤铵态氮浓度是影响氨挥发的最主要因素,施用生物质炭降低了土壤铵态氮浓度,从而抑制了氨挥发。     

云南景迈山不同生境茶园根际土壤微生物群落多样性初步研究

为了探究景迈山普洱茶区不同生境茶园根际土壤微生物群落结构多样性和差异性,对景迈山普洱茶区的微生物进行溯源,更好地保证景迈山原产地生产的普洱茶微生物的一致性。采用平板涂布分离技术,对从3个有机台地茶园（TS-A、TS-B、TS-C）和景迈山古茶园（GS-D）采集的根际土壤微生物进行培养,并利用分子生物学技术鉴定其种类。在茶园根际土壤微生物中经分离纯化共得到417株细菌和143株真菌,分别归类于27个细菌属和18个真菌属,4个茶园根际微生物多样性不同,细菌多样性和真菌多样性的排序分别为：GS-D>TS-A>TS-C>TS-B和TS-A>TS-B>TS-C>GS-D。4个茶园的微生物群落均含有节细菌属（Arthrobacter）、芽孢杆菌属（Bacillus）、杆菌属（Lysinibacillus）、类芽孢杆菌属（Paenibacillus）、曲霉属（Aspergillus）和青霉菌属（Penicillium）,其中芽孢杆菌属（Bacillus）和青霉菌属（Penicillium）为优势菌属。结果表明,景迈山不同生境下的根际土壤微生物群落组成有差异性,3个有机台地茶园的细菌多样性低于古茶园,但真菌多样性高于古茶园。3个有机台地茶园的规律如下：茶树品种一样,套种品种多的茶园的细菌和真菌多样性都高于套种品种少的茶园,套种品种相似的茶园,茶树品种越多,细菌的多样性更高,而真菌多样性更低。