家庭养猪中的误区及对策

家庭养猪业具有适应畜牧业技术,适应不同的经济形式,适应不同的经营形式的特点.显然,家庭养猪业是我国畜牧业的主要经营形式,我国农区集中了全国96.8%的农业人口和90%的耕地,农区农户家庭养猪业提供的猪肉占全国肉类总产量的80%以上,据联合国粮农组织统计,1998年我国猪存栏4.86亿头,占世界总存栏数的50.93%,产肉量3693万吨.占世界猪肉总量的43.87%,但我国猪的出栏率100.89%低于世界平均水平116.53%,远低于发达国家如丹麦184.14%、美国177.91%、法国177.68%、德国170.50%.     

中国养猪生产的成就、问题和新思路

中国是一个养猪大国。2005年出栏肉猪6．52亿头．占世界出栏猪的49．8％，猪肉产量5009万吨。占世界猪肉产量的48．86％。人均猪肉38．31kg．高出世界人均1倍以上。     

浅谈无公害生态养猪

<正>我国是一个养猪大国,也是猪肉消费大国。我国生猪存栏数约占世界总存栏量的一半,猪肉产量占世界猪肉总量的46.7%,生猪饲养量、猪肉产量位居世界第一。加入WTO后,中国养猪业也要参与国际竞争,有一片广阔的发展空间,这些有利因素为我们的养猪业带来了无限生机,于是养猪业近年来呈现蓬勃发展之势。但是猪肉     

创新 交流 合作 发展 2006中国南方养猪创新论坛暨产业展览会

为了促进南方养猪业按照优质、高效、生态、安全的目标可持续发展，畜禽业杂志、重庆市养猪研究所、中国猪业杂志、饲料研究杂志等将举办2006中国南方养猪创新论坛暨产业展览会．为南方养猪业界搭建思维碰撞、经验交流、技术成果推广、企业与用户沟通的平台。     

丹麦的“放心猪肉”养殖体系

丹麦的养猪及猪肉产业经过一百多年的发展，已经成为丹麦国民经济的支柱产业之一。1999年丹麦全国有养猪农场16000余个。全国存栏量1199万头，其猪肉产量165．8万t，占世界猪肉总产量的1．8％，次于中国、美国、德国、西班牙、法国、巴西、波兰等大国，位居世界第八。其猪肉产品中约77％是出口，达117亿元，占农产品输出额的54％，占丹麦总输出额的16％，出口量与美国并列位于世界第二。     

规模化猪场主要环境污染的综合治理

中国是世界第一养猪大国．出栏量约占世界的47％。生产的规模化、集约化是当前国内外养猪生产发展的主要趋势。随着养猪业的发展、菜篮子工程的实施和经营方式的转变．各地规模养猪如雨后春笋般不断涌现．伴随而来的环境污染问题日益突出。     

茶叶下脚料对猪的生长性能及猪肉品质的影响

随着人们对食品安全的日趋重视,生产更安全优质的猪肉成为养猪业的一大课题。我国茶叶资源丰富,在生产中会产生大量的茶末、茶渣等下脚料。这些茶叶下脚料成分多样、营养丰富,加入饲料中用于养猪生产,将对猪的生长性能及猪肉品质产生积极的影响。就茶叶下脚料对猪的生产性能及肉质的影响做一综述,并提出建议,以期为猪的绿色养殖提供参考。     

当前全国生猪生产形势及思考

<正>"粮猪安天下"。猪肉安全与粮食安全一样,始终是一个关系农村经济发展和社会安定的根本问题。作为世界养猪大国,养猪业在我国具有举足轻重的地位。养猪业的市场波动有其自身的特点,由于生猪的生产需要至     

规模化猪场的主要污染物对环境的危害

中国是世界第一养殖大国，据FAO统计，1998年，中国占世界猪存栏头数的50．90％，占亚洲猪存栏头数的84．2％。生产的规模化、集化是当前国内外养猪生产发展的主要趋势。随着养猪生产的发展，人们生活水平的提高，养猪已经农村副业地位发展成为一个相对独立的支柱产业，规模化，集化化养业地位发展成为一个相对独立的支柱产业、规模化、集约化养猪场迅速发展，这些规模化猪场在生产优质猪肉产品的同时，也在向环境中排放各种废弃物，这些废弃物主要来自于猪的粪便，污水和排放出的各种有害气体及不良气味等，一般一个年产万头肉猪的养猪场，年排污量至少3万吨，如不作任何处理，直接排放到环境中，将严重污染空气、土壤和水源、成为畜禽传染病，寄生虫和人畜共患病的传染源，对人类赖于生存的环境造成极大砂坏，严重影响畜牧业的可持续发展。     

三元杂交商品瘦肉猪生产要点

盐城市是养猪大市，1999年生猪年饲养量850万头，其中出栏肉猪550万头，居全省首位，而出栏三元杂交猪155万头，占全年出栏肉猪总数28％，处于全省中游水平，要使养猪大市变为养猪强市，必须加快三元杂交猪推广步伐，才能实现养猪业向高产、优质、高效转变，农村经济才能得以持续稳定增长。 1　三元杂交商品瘦肉猪的杂交模式 　　通常情况下三元杂交猪可分为二种模式，即“洋三元”猪和“土三元”“二洋一土”猪。     

适度规模生态养猪浅议

养猪在我国畜牧养殖业中占有极其重要的地位,据不完全统计,目前我国生猪存栏量已接近5亿头,约占世界生猪存栏总量的51.0%;年出栏商品猪约5.6亿头,约占世界总量的47.0%;猪肉在全国肉类总产量中的比例达到约68.0%,养猪产值约占全国畜牧总产值的70.0%。尽管近年来集约化养猪规模在不断扩大和增加,但农村散养及小规模饲养仍是我国商品猪生产的主要方式(约占养猪总量的70%～80%),尽管农村散养或小规模饲养在饲料转化率、猪的生长性能以及产量、肉质及经济效益等方面与集约化养猪有不小的差距,但在解决农村剩余劳动力、充分利用我国农村丰富的农副…     

武汉实施“瘦肉精”生猪产地禁入

湖北养猪信息网报道，湖北省武汉市有关部门已出台新规，近日加大力度堵截含“瘦肉精”生猪。资料表明，从2003年1月至今年3月，农业部在武汉市生猪屠宰场、集贸市场、超市等地抽样猪肉、猪肝、猪尿1476批，检测“瘦肉精”阳性50批，检出率达3．4％。其中，来自外地市场的生猪检出35批，占70％。     

2008年生猪行情回顾与2009年上半年养猪业形势分析：盘点2008年：从高位运行到高台跳水与冬天里的一把火

2008年养猪业；12集了天堂的幸福和地狱的痛苦。开年即延续2007年第二季度开始的生猪出栏价格上扬，一路走高．至2008年3月份全国各地猪价涨至了历史最高价。那段时间的高利润着实让养猪业幸福得眩晕。但是清明过后猪肉消费量日渐萎缩，到9月份仅仅4个月的时间，跌幅已近50％12007年三季度开始席卷全国各地的“养猪潮”，在这一轮的价格狂跌中几乎“休克”。猪价“跳水”的原因有哪些？11月份后生猪价格为什么又止跌反弹？2009年上半年的生猪行情如何？养猪业是否会进入更为严重的亏损？在行情低迷的形势下养猪业如何应对？岁末年初。聚焦以上养猪业关注的问题．希望对业内朋友和读者提供有价值的参考。     

青海东部农区养猪情况调查与思考

东部农区养猪生产的水平直接影响和决定着青海整体养猪生产的发展,在青海畜牧业生产中有着重要的战略地位,面对市场化、产业化、集约化发展趋势,为准确了解东部农区养猪生产水平遂展开调查,调查显示青海东部农区养猪业在人力资源、饲料资源和政策环境等方面存在一定优势,而在养猪观念,资金支持、市场化和生产水平方面存在许多问题,应从加强基础设施建设,增加科技投入以及健全养猪生产体系和保障体系等方面入手加以解决。     

猪附红细胞体病与蓝耳病混合感染的诊断与治疗

2003年6月-12月，淮北地区农户养猪普遍发生了以急性高热、黄疸，食欲减退或废绝、咳喘，中后期母猪流产、产死胎、木乃伊胎，不同年龄猪皆发生呼吸综合征及皮肤变色，死率很高等疾病，给养猪业造成了重大的经济损失，导致农村猪存栏量大幅下降，出栏仔猪、育肥猪锐减，城乡猪肉价格居高不下。笔者通过对农户养猪诊疗信息的采集，(包括养猪大户，     

科宝中草药草粉在仔猪低能量日粮中的应用效果

由于目前饲料价格的上涨,猪肉价格的低下,使养猪生产者难以为继.为寻求出路,除改善经营管理外,对占养猪业总成本7、8成的饲料进行优化,以求降低生产成本,增加经济效益.考虑到仔猪饲料价格特别高昂,而仔猪培育又是养猪生产的重要环节,只有养好仔猪才会使肥育期的猪只生长发育快,饲料报酬高,经济效益好.本试验以仔猪为研究对象,从降低饲料成本出发,寻找优质高效低成本的饲料组合.     

多阶段饲养法在养猪生产中的应用

在整个养猪生产结构中,肉猪的生产占有重要的地位,是养猪生产中的一个重要环节,其目的是生产一定规格的商品肉猪.该生产阶段的中心任务是利用猪的生长发育规律,应用先进的科学技术和生产工艺,以最少的投入、最大限度地增加猪肉产量,提高肉品质量,实现高产、优质、高效的两高一优目标.而肉猪生产中一个重要的环节就是生长肥育阶段的饲养,生长肥育猪在养猪生产中占总饲量的80%以上,生长肥育猪的饲养效果关系到整个养猪生产的效益,在生产肥育猪的过程中要力求提高增重速度,增加瘦肉产量,提高饲料转化率,使其早日达到屠宰体重,缩短出栏时间,提高出栏率,提高猪舍和设备利用率,加快资金周转,增加经济效益,也就是说生长肥育猪的生产效率和质量直接决定了人类食入的猪肉产品的数量和品质,从某种程度上决定了养猪业的生产效率.     

《畜禽业 南方养猪》选题报道要点

1.国内外养猪领域育种繁殖、饲料营养、疫病防制等学科研究新进展、新成果;2.我国南方猪病流行新特点、病菌病毒新变化,防制、诊断、治疗新方法;3.我国南方工厂化、集约化、适度规模化养猪营养特点与日粮配制,饲养管理特点与饲养管理技术,环境控制特点与净化技术、群体免疫技术、粪便与污水处理技术等;4.我国南方工厂化、集约化、适度规模化猪场规划与建设,猪舍设计及配套设施,养猪新工艺,南方生态养猪模式;5.我国南方养猪业猪肉食品安全、地方种质资源保护与开发、产业发展与环境保护、饲料资源开发与利用等存在的问题与对策思路;6.我国南…     

猪支原体肺炎的综合防治措施

猪气喘病又称猪地方流行性肺炎．是由猪肺炎支原体引起猪的一种接触性、慢性呼吸道传染病。临床以咳嗽、气喘，生长发育迟缓为特征，解剖表现为肺部出现紫红色到灰色的肉样或虾肉样坚实区。该病在同一猪群的发病率可达100％。特别是在高密度饲养的规模化猪场，一旦爆发该病就难以控制。该病呈世界性流行分布。几乎所有国家都有猪气喘病的发生，给世界养猪生产带来了巨大的经济损失。该病至今仍在世界广泛流行，患病猪群生长速度降低12％～15％。饲料转化率降低10％，育肥期延长1个月。严重者则形成僵猪。病猪饲料消耗大，生长缓慢。一般要多消耗20％左右的饲料，生长率明显降低，造成一定的经济损失。     

中国养猪生产百年回眸

中国是一个养猪大国。2003年出栏肉猪5.86亿头,占世界出栏猪的47.1%,猪肉产量4607万t,占世界猪肉产量的46.79%,人均猪肉35.38kg,高出世界人均15.82kg1倍以上。2004年,我国存栏猪数达4.82亿头,与1911年全国存栏猪4124.4万头相比(1912年全国人口40900万[1]),近100年来,猪存栏数量增加了11.7倍(人口也增加了3.17倍,2004年全国人口129607.5万)。1中国养猪生产发展的几个阶段如果从1911年辛亥革命成功算起,中国已经历了近100年的历史。回顾中国养猪生产发展的近百年历史,可以分为下面几个阶段。1.1民国初期到中华人民共和国成立(1911～1949年,38…