贵州省名特优作物品种资源(选登)

贵州黑糯米贵州省黑糯米多属于粳型糯米,是本省水稻品种中的珍稀名贵品种。黑糯米的米皮有乌黑、黑、紫黑、黑褐、棕黑之分,具有附着力极强的紫色素,米粒内质洁白,米饭黝黑光亮,油质鲜艳,糯性强,气味清香。黑糯米具有较高的营养价值。其蛋白质、赖氨酸、核黄素的含量均高于一般白糯,蛋白质含量为11.74—14.10%,赖氨酸含量为0.38—0.41%,核黄素含量平均为0.19克/100克。     

黑糯米成熟胚愈伤组织培养及植株再生研究

对贵州惠水黑糯、黑糯141成熟胚愈伤组织培养及再生条件的研究结果表明,分步消毒可以减少外植体的污染率,在附加2,4-D 2 mg/L的NBD 1培养基中,成熟胚愈伤组织诱导率较高,分别为93.84%、90.52%。愈伤组织的继代培养是分化前必不可少的过程,适当干燥处理及合适的激素配比能够提高愈伤组织分化率,贵州惠水黑糯分化率为95.18%,黑糯141分化率为89.38%。2个黑糯米品种在附加NAA 0.5 mg/L的生根培养基中均能正常生根。     

地方特色水稻品种莒州黑糯稻高产栽培技术

莒州黑糯稻是山东省莒县地方特色水稻品种,该品种在莒县栽培历史悠久,以其色黑、味香、质糯而远近闻名。该品种稻米是一种药食兼用产品,近几年,当地农业部门在栽培过程中,围绕"黑、香、糯"3个主要性状,在传统特色品种的基础上,进行多年定向选择培育,     

不同抛栽密度对黑糯稻成穗率及产量的影响

用4种不同抛栽密度1.8万、2.0万、2.2万、2.4万穴/667 m2对黑糯稻进行试种。结果表明:黑糯稻在各种栽培措施相同的情况下,随着抛栽密度的提高,成穗率逐渐下降,呈负相关,其营养生长相应完成早,随之进入生殖生长也相应较早。以2.2万穴/667 m2、每穴2苗的产量最高,其穗数、穗粒数、结实率及千粒重等产量结构较合理。     

特种黑米新品种桂育黑糯的选育

桂育黑糯是广西农业科学院水稻研究所利用多个水稻优质材料通过多次有性杂交对广西容县黑糯进行改良,经多代自交定向选择而育成的感温型常规优质黑糯稻新品种,该品种产量高、富硒能力较强,综合农艺性状有了明显改善,2018年通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定。     

一九八三年正安点糯稻品种比较试验总结

一、试验的目的糯稻是当前水稻生产中的一个薄弱环节。糯米是人民生活中喜爱的粮食,为了满足城乡人民的生活需要,地区从去年起组织全区糯稻品种比较试验。在两年的试验中,不但摸索出高产优质的好品种,并从中掌握了糯稻生产的栽培技术措施。这就为我县今后糯稻生产积累了宝贵的经验。我县常年糯稻约占水稻播种面积的10～12％,目前糯稻要比其他水稻平均亩产低150～200斤,如若采     

黑糯米低醇发酵酒生产工艺的研究

以黑糯米为原料,采用固态发酵工艺,通过正交试验,确定了黑糯米低醇发酵酒的最佳工艺条件:甜酒曲质量分数为1%,酒母质量分数为2%,发酵温度为15℃,发酵时间为48h,可得营养丰富、口味鲜美的黑糯米酒。     

黑糯高产栽培技术研究：Ⅱ,不同氮磷钾追肥量对经济性状和产量的影响

对于不耐高氮肥的黑糯稻而言，适度氮肥配以高磷、高钾（１：２：２），有利于建立合理的光合结构和干物质的积累，以及优化经济性状，减少病害，增加产量。     

不同糯稻品种的稻米品质特性和遗传差异

糯稻生产已经成为中国粮食生产中不容忽视的产业,糯米是各种传统风味食品、工业化食品和饮料的重要原料,开展糯稻遗传特性和品质研究十分重要。本试验利用过去大面积种植的11个重要栽培品种,测定其理化指标和RVA谱特征值,同时,分析RVA谱与各项理化指标的相关性;利用SSR分子标记计算其遗传距离,并对结果进行聚类分析,揭示其遗传差异。结果表明糯稻品种的RVA谱特征值中崩解值(BDV)、消减值(SBV)、回复值(CSV)与胶稠度(GC),碱消值(ASV),表观直链淀粉含量(AAC)的相关性不显著,说明糯稻的品质评价不能借助非糯稻的评价体系。供试材料可以分为籼糯、偏籼糯、粳糯、偏粳糯4个群体,同一类群内遗传差异较小。应在不同类群中选取理化指标优良的材料作为亲本,评价亲本的杂种优势潜力,以寻找到最优配置,为育种方案制定提供依据。     

绍兴优质酿酒用糯稻品种资源简评

著名的黄酒之乡——浙江绍兴,有着丰富的优质酿酒用糯稻品种资源。本文将优质酿酒用糯稻品种资源,按晚粳糯稻、特种糯稻和早籼糯稻３大类型作了归纳,并对一些常用的优质糯稻品种结合酿酒应用前景作了简评。     

“三江大糯”矮化抗倒优质高产栽培技术初探

糯稻喜温凉,忌燥热,感光性强,宜短日照。三江侗族自治县地处桂北山区,山高水寒,气候凉爽,春夏季雨量充沛,7、8月份光照较长,对糯稻的孕穗、抽穗、灌浆十分有利,为糯稻穗大、粒多、粒重及稻米品质的形成创造了条件。而糯稻的耐寒抗低温特性,使其对寒露风的抵抗能力远高于籼稻,非常适宜在高寒山区作中、晚稻种植。     

特种稻安顺黑糯567的特征特性与栽培要点

黑色稻米系我国悠久名特优品种，历来被视为滋补珍品，尤以贵州高原的黑糯米为佼佼者，只是囿于长期封闭式的小农生产，使黑糯米虽质优而产量低，虽珍品而开发少，导致比较效益低，使黑糯米生产远远满足不了以“黑色食品”为标志的现代饮食需求。我所１９８５年用贵州古老...     

利用SSR分子标记构建‘太湖糯’、‘苏御糯’及部分优质糯稻的DNA指纹图谱

为了探明国内部分优质糯稻资源的遗传背景,从分子水平揭示其遗传多样性,同时为优质糯稻资源的种质鉴定和创新利用提供理论依据,以太湖稻区地产优质糯稻太湖糯、苏御糯和国内其他地区部分糯稻共14个品种为研究材料,利用SSR分子标记进行了DNA指纹图谱的构建,并进行聚类分析,研究其亲缘关系。结果表明,从35对国标中公布的水稻SSR引物中筛选出17对核心引物,在这14个糯稻品种中共检测到63个多态性片段。利用这17对核心引物进行聚类分析,发现供试14个品种的遗传相似系数在0.619以上,表明14个糯稻品种具有较丰富的遗传变异;并利用其中6个引物,经PCR扩增获得的23条清晰、稳定、重复性好的多态扩增条带,建立了14个糯稻品种的DNA指纹图谱。     

水稻糯质基因对产量构成性状的影响

利用3对糯与非糯近等基因系研究了糯质基因(wx)对产量构成性状的影响。3对糯与非糯品系均仅具有千粒谷重这一产量构成性状有极显著的差异,糯稻比非糯稻降低7.3—9.7%,降低的原因并非由于谷粒体积的减小而是由于糙米粒重和谷粒比重的降低。糯稻与非糯稻具有相同的同化产物库容,但由于灌浆不充实,米粒较小,导致糯稻谷壳内余留较     

广西糯稻高产栽培技术

广西少数民族一直有种植糯稻和食用糯米的习惯,在广西发展糯稻特色产业具有重要的意义。本文通过对目前广西糯稻栽培情况进行分析,并从糯稻品种的选择、秧田的选择与处理、播种前种子处理、培育壮秧、移栽及大田管理等方面总结其高产栽培技术要点。     

山东稻种资源归类的研究

本文用栽培稻种的五级系统分类法对山东省地方稻种进行了整理和归类。1.山东地方稻种主要是粳稻,籼稻较少,本省籼粳稻的特性与外地的有些不同;2.山东地方稻种均属于早中季稻群;3.山东水陆稻地方品种可以互换环境种植;4.山东糯稻地方品种中粳陆型较多,粳水型较少,糯稻在生产中急需防止混杂退化。     

怀远县粳糯稻产业现状及发展前景

怀远县是全国闻名的优质糯米生产基地,有"糯稻产业第一县"之称,已形成从糯稻种植收购到加工销售的产业链,成为怀远县农业支柱产业。随着全国糯米加工业和食品产业的发展,糯米品质与产量需求在不断变化,怀远县糯稻产业面临着前所未有的机遇与挑战。通过剖析总结怀远县糯稻产业发展的规律与现状,分析产业发展趋势,寻求怀远县糯稻产业发展方向,对于维护怀远县糯稻产业生存、促进产业健康有序发展有着极其重要的意义。     

糯稻品种龙粳62的选育及栽培技术

黑龙江省水稻产量逐年增加,糯稻因其用途广泛需求量也逐年加大,呈现出供给不足趋势。为顺应市场需求,选育出糯稻品种龙粳62。文章介绍了糯稻品种龙粳62的选育过程、特征特性和栽培技术。龙粳62亲本是由母本糯稻品系龙交04-2637与父本糯稻品系龙糯98-325杂交,经系谱法选育而成,审定前参试代号龙交07134。龙粳62具有抗病耐冷、活秆成熟、整精米率高的特点。     

糯稻品种产量构成因素分析及高产育种方向研究

对糯稻育种目标的研究报道甚少。本研究通过连续两年对我省近年来选育的11个糯稻品种(系)的产量构成因素分析结果显示,株高、生育日数、穗长与产量负相关;时产量形成贡献最大的依次是有效穗数、每穗实粒数,结实率与千粒重。因而糯稻高产育种中,应以恰当的生育期、中矮杆株高、增加有效穗数和每德实粒数为主攻方向。     

“三江大糯”矮化抗倒优质高产栽培技术

糯稻喜温凉，忌燥热，感光性强，宜短日照。广西三江侗族自治县地处桂北山区，山高水寒，气候凉爽，春夏季雨量充沛，7、8月份光照较长，对糯稻的孕穗、抽穗、灌浆十分有利，也为糯稻穗大、粒多、粒重与稻米品质的形成创造了很好的条件。而且糯稻的耐寒抗低温特性，