猪肉价格波动对养猪业的影响

近年来我国猪肉价格大幅波动,对人民生活水平影响很大。在分析猪肉价格波动原因的基础上,探讨了养猪业的发展对策。分析表明,对养猪业发展支持力度不足和方法欠妥是猪肉价格波动的主要原因。为促进养猪业持续快速健康地发展,我国应在补贴种粮的同时,大力发展养猪业,除了在生产领域反哺外,还要加大在流通领域保护的力度,既要支持规模化养殖户的发展,又要兼顾散养户的利益。     

瘦肉精事件对猪肉产业链价格波动的影响

以瘦肉精事件为例,应用猪肉零售价格、批发价格、生猪价格时间序列数据,采用历史分解法实证分析瘦肉精事件对猪肉产业链价格传导和调整的影响。结果表明,瘦肉精事件对不同环节价格的影响不仅方向有所不同,大小也有显著差异,而且对每个环节的价格冲击效应的大小和方向也随时间发生动态变化。这表明瘦肉精事件对各环节的价差有显著影响。研究结果对于发挥猪肉市场体系的效率与公平功能有着重要意义。     

政策因素对股票市场波动的非对称性影响

政策因素对中国股票市场的波动具有重要影响． 首先对中国股票市场的政策因素进行系统的分类并量化; 其次,以上证综合指数收益率的标准差及上、下半标准差度量股票市场波动性,应用多元回归模型,从市场总体和不同市场环境两个方面分析了各类政策因素对我国股票市场波动的影响.研究发现: 政策因素是影响我国股市波动的主要因素,其在牛市行情中对市场波动的影响大于熊市行情,对股市向下波动的解释程度大于向上波动的解释程度．研究结果表明: 政策因素更容易在牛市行情中对股市波动产生影响,更容易引起股市向下波动．     

我国生猪调控政策对猪肉价格波动的影响

基于2004—2018年周度猪肉价格、生猪疫情时间序列数据,采用一阶对数差分形式的广义自回归条件异方差模型(GARCH)和门限自回归条件异方差模型(TARCH),实证分析不同阶段猪肉价格的波动特征、不同生猪调控政策对猪肉价格波动的影响。结果表明,猪肉价格波动呈现波动性集聚特征和非对称特征,价格下跌引起的波动大于价格上涨引起的波动。不同的生猪调控政策对猪肉价格波动的影响不一样,生猪补贴政策、猪肉储备政策对猪肉价格波动起到抑制作用,可以减小市场波动风险;而近年来实施的"禁养区"等生猪调控政策提高了猪肉价格波动率。     

疫病冲击对中国畜产品价格波动的影响

基于2009年2月—2020年1月中国主要畜产品价格及生猪疫病指数,借助带有随机波动性的TVP-VAR模型,实证研究非洲猪瘟等生猪疫病冲击对畜产品价格波动的时变影响。研究结果表明：非洲猪瘟等生猪疫病冲击对畜产品价格波动存在明显时变影响,且冲击影响持续时间长;疫病冲击更多表现为正向作用,非洲猪瘟对畜产品价格正向冲击影响大,推动畜产品价格全面上涨,但近期推动作用有所放缓;猪肉价格受到的冲击影响大,鸡肉价格次之,牛羊肉价格相对较小;非洲猪瘟与其他生猪疫病对畜产品价格波动的冲击影响无明显贡献差异,须将其他疫病防控置于非洲猪瘟防控同等重要地位。建议完善市场预警机制,增强疫病冲击应对能力;健全政策支持体系,强化市场供给保障水平;充分发挥替代效应,着力缓解市场供需矛盾;多方面多渠道切实降低非洲猪瘟等疫病冲击对畜产品价格波动的影响。     

云南省猪肉价格波动及其影响因素分析

选取2000--2013年云南省去皮带骨猪肉价格、育肥猪饲料价格以及鸡蛋价格月度数据为研究对象。首先,运用CensusX12季节调整法和HP滤波法对猪肉价格进行处理,得出云南省猪肉价格变动特点和规律。结果表明：从长期趋势来看,近14年来云南省猪肉价格呈上涨趋势并且期间经过了3次比较大的波动;从年度波动趋势来看,呈现出一定的周期性规律即第1季度猪肉价格基本处于下降趋势,在第2季度降到最低点后开始缓慢回升,最高价格通常会在第3季度末第4季度前期出现。然后运用平稳性检验、最小二乘回归和Granger因果检验探讨了影响云南省猪肉价格波动的因素,在因素讨论中发现育肥猪饲料价格以及替代品鸡蛋价格的波动对猪肉价格波动有比较大的影响,最后根据结论提出相应的对策建议。     

偶发冲击与增益分解:猪肉价格周期波动效应检验

2010年3月份以来,猪肉价格波动对CPI周期波动的动态冲击效应成为理论界关注的热点,归纳而言主要有支持论、短期冲击论和否定论三种代表性观点.本文在2000年1月至2010年6月问月度统计数据基础上,运用增益谱频域分析法,检验了猪内、肉禽及其制品、粮食、水产品、鲜蛋、鲜果、鲜菜7种食品价格周期波动对CPI周期波动的增益贡献.结果发现:猪肉价格周期波动对CPI周期波动仅具有短期偶发冲击作用,其对CPI周期波动增益贡献在13%～18%之间;粮食价格和水产品价格波动对CPI周期波动的增益贡献大于猪肉价格波动的冲击贡献;鲜蛋价格和鲜菜价格波动的冲击效应具有明显的节假日特征.建立核心食品类CPI制度,降低肉禽及其制品价格占食品类的权重对稳定物价周期波动,具有一定的现实意义和政策价值.     

北京市猪肉价格波动周期识别

北京市居民对猪肉的消费量占到肉禽消费总量六成以上,猪肉价格的波动将直接影响到人们的生活质量。为深入了解北京市猪肉价格波动情况,需要识别其价格波动的周期,并研究其价格波动的特点。使用2000年1月～2010年4月北京市批发市场月度价格,采用时间序列分解法对猪肉价格的波动周期展开分析,确定存在5～14个月的短周期和34～40个月的长周期,且有波动加剧的趋势。虽然仔猪和活猪价格周期与猪肉价格周期有显著联系,互为价格变动的内因,然而外部冲击才是造成北京市猪肉价格波动加剧的主要原因。根据上述分析结果,控制北京市猪肉价格波动的根本目标是减少外部冲击对猪肉价格影响,这就有必要建立猪肉价格控制与预警体系。     

中国猪肉价格波动周期分析

为了研究中国2000年1月至2012年7月的猪肉价格波动总体情况和波动特点,以2000年1月至2012年7月的去皮带骨猪肉月度批发价格为例,用X12季节调整法和HP滤波法进行波动分解实证,并结合实际情况进行波动实证分析。结果表明,猪肉价格周期波动与生猪生产周期波动基本一致,波动周期大致为3～4年,2013年将进入新一轮的猪肉价格波动周期。     

论猪肉价格的形成、波动及稳定猪肉价格的对策

当前我国农村经济领域的两大热门话题是产业结构调整问题和农民增加收入问题,但在这两个问题的背后还存在一个更直接的问题,就是农副产品价格连续走低的问题."卖粮难”已经持续了多年,尽管中央出台了一系列政策,投巨资修建了粮库,但农民的感受仍然是:有粮卖不出,种粮越来越不赚钱.畜产品价格走低,规模猪场、鸡场倒闭,而且还进一步殃及饲料业.因此,我们有必要对农畜产品的价格问题进行研究.本文将主要分析猪肉的市场价格问题.     

农产品价格波动影响因素调查——以猪肉价格为例

自2019年猪肉市场剧烈波动以来,猪肉经济始终处于高价位姿态,但推动猪肉价格上涨的因素影响程度及传导路径发生了根本性的改变重组.选取2015—2020年相关数据指标,选择仔猪价格、玉米等变量,引入疫病、政策等虚拟变量,从供求两端逐步深入分析致使2019年猪肉价格异变性波动的各因素影响程度,探求其异变性根源.结果表明:仔猪价格、待宰活猪价格、玉米、豆粕等因素以及替代品去骨牛肉对猪肉价格都存在正向影响;育肥配合饲料价格与猪肉价格变化呈负相关;疫病因素是导致2019年猪肉价格异常性增长的内在根本原因;政策性因素因其具有间接性,是猪肉价格波动的外在原因.     

猪肉价格处于周期波动上升阶段

粉唑醇是一种新型、广谱杀菌剂,具有铲除、保护、触杀等功效,应用于农业生产,效果显苫。作用机理与特点粉唑醇可有效抑制麦角甾醇的生物合成,能引起真菌细胞壁破裂,对担子菌和了囊菌弓l起的许多病害具有良好的保护和治疗作用,瞽兼有一定的熏蒸作用,但对卵菌和细菌无活性。该药有较好的内吸作用,通过植物的根、茎、叶吸收,再由维管束向上转移,     

猪肉价格周期波动多阶分解研究

通过对全国农产品商务信息公共服务平台2014年-2019年北京新发地批发市场猪肉价格的每日报价,采用日级数据对猪肉价格周期的多频特征进行分析,通过分析发现猪肉价格存在4种主要周期的叠加,分别为53个月(4.2年)、10.8个月、149天(5个月)、83天(2.8个月),4种周期分别为长、中、短、微周期,其中,长周期能够反映生猪生产周期对猪肉价格周期的影响,主要受能繁母猪存栏量的影响,中周期能够反映供给对需求的适应性调整,年内猪肉需求的淡旺季特征即是供给对需求的调整结果,短周期主要反映节假日、短期需求冲击等短期消费需求对价格影响,微周期则表现为市场随机因素等短期复杂因素影响下的周期变动。     

猪肉的价格预期·价格波动及供给反映模型

利用价格和供给方程分析了我国猪肉市场的供给反映模型,用GARCH模型估计我国猪肉价格预期及波动。利用了包括标准GARCH模型在内的几种对称及非线性GARCH模型进行分析,实证结果表明,EGARCH模型是较符合我国猪肉市场的模型,表明生产者对价格的＂好消息＂和＂坏消息＂反应是不对称的;饲料价格和母猪存栏量对猪肉的供给模型也存在着重要的影响。     

看猪肉价格波动话规模养殖效益

由于2005～2006年生猪饲养量大幅上升,供需失衡,致使生猪市场低迷,价格下跌。养猪赔钱,肉贱伤农,大量母猪被宰杀,此时又发生高致病性蓝耳病使大量繁殖母猪死亡,仔猪成活率降低,全国生猪存栏量大幅下降。加之2007年玉米等主要饲料原料价格上涨,养殖成本增加,导致全国生猪及猪肉价格上涨,养猪行业逐渐回暖。     

北京市猪肉市场特征及价格波动分析

本研究从供给、流通、消费等环节分析了北京市猪肉市场特征,并采用时间序列分解法对北京市2001年1月至2016年5月的猪肉价格波动特点进行分析。研究得出:北京市猪肉自给率较低、主要依靠华北和东北等具有区位和生产优势的省份,对外依赖程度有加深趋势;猪肉产业链较长,流通环节较为复杂,其中屠宰加工环节地位相对强势;猪肉总体消费量有刚性增长趋势,但人均消费趋于稳定。此外,北京猪肉价格波动呈现明显的周期性、季节性和随机性特征。因此应稳定生猪供应渠道,完善价格预警体系,制定危机应急机制,维护北京猪肉市场的稳定运行。     

近20年我国猪肉价格波动分析

该文对我国2000—2020年猪肉价格序列,运用X13季节调整和HP滤波法进行分解,以此反映猪肉价格的波动周期特点。研究结果表明,我国猪肉价格波动具有周期性波动、季节性波动以及不规则波动的特征。根据以上结论,提出了相应的对策建议。     

我国猪肉及其主要替代品价格波动的关联性

选取2009年1月至2018年12月的猪肉、牛肉、羊肉和活鸡的集贸市场月度价格数据,运用格兰杰因果关系检验、VAR模型和脉冲响应等方法,分析我国猪肉及其主要替代品价格波动的关联性.结果表明:(1)研究期间我国牛肉价格与羊肉价格的上涨幅度较大,猪肉价格波动最为剧烈,而鸡肉价格的波动曲线则更为平缓.(2)从传导机制上看,猪...     

论猪肉价值的形成，波动及稳定猪肉价格的对策

当前我国农村经济领域的两大热门话题是产业结构调整问题和农民增加收入问题,但在这两个问题的背后还存在一个更直接的问题,就是农副产品价格连续走低的问题."卖粮难”已经持续了多年,尽管中央出台了一系列政策,投巨资修建了粮库,但农民的感受仍然是:有粮卖不出,种粮越来越不赚钱.畜产品价格走低,规模猪场、鸡场倒闭,而且还进一步殃及饲料业.因此,我们有必要对农畜产品的价格问题进行研究.本文将主要分析猪肉的市场价格问题.