不同DCAD日粮对泌乳中期奶牛泌乳性能、血清矿物离子和尿液矿物离子浓度的影响

选取2胎以上的处于泌乳中期100～125 DIM的荷斯坦奶牛9头,采用随机试验设计分成3组,随机饲喂3种DCAD值分别为:+25、+35、+45mEq/100g DM的日粮.研究不同DCAD日粮对泌乳中期奶牛泌乳性能、血清矿物离子和尿液矿物离子浓度的影响.结果表明:随日粮DCAD值增大,奶牛尿液中Na+、K+排泄增加,而Ca2+和肌酐的排泄则降低(P<0.05),其它离子水平变化不显著.血清中P3+浓度随DCAD值增大而上升.当日粮DCAD值为+35mEq/100g DM时,泌乳中期奶牛产奶量和4%标准乳产量分别为(29.12±0.65)kg/d和(28.73±0.96)kg/d,比日粮DCAD值为+45mEq/100g DM时提高4.82%和4.66%;而乳蛋白产量和乳糖产量分别为(0.93±0.03)kg/d,1.40±0.02kg/d,比日粮DCAD值为2+45mEq/100gDM时提高10.71%和6.87%.     

围产期不同水平阴阳离子差日粮对奶牛生产性能的影响

试验旨在研究不同水平阴阳离子差(DCAD)日粮对江西红壤地区围产期奶牛泌乳性能的影响。将12头荷斯坦经产干奶牛按照随机区组设计分为3组:对照组、试验1组和试验2组,其日粮DCAD水平分别为+103.27m Eq/kg DM、-109.61m Eq/kg DM和-157.83m Eq/kg DM。结果表明:围产期奶牛日粮干物质采食量、日泌乳量、乳成分(乳蛋白率、乳脂率与乳糖率)未受到DCAD水平影响(P0.05);尿液p H、乳中体细胞数随DCAD水平的降低而降低,两个试验组均显著低于对照组(P0.05),但两试验组间的差异不显著(P0.05)。结果提示:在江西红壤地区养殖奶牛,可以给围产期奶牛添加阴离子盐以降低日粮阴阳离子差水平,不仅不会影响产后泌乳性能,而且还能降低乳中体细胞数,提高牛奶品质。在本研究条件下,奶牛围产期日粮阴阳离子差水平以-110~-150mEq/kg DM为宜。     

不同DCAD日粮对泌乳初期奶牛产乳性能、血清和尿液矿物质离子浓度的影响

选取9头2胎以上的处于泌乳初期(泌乳天数25～85 d)的荷斯坦奶牛,随机分成3组,分别饲喂日粮阴阳离子差(DCAD)值为+30、+40、+50 mEq/100 g DM的3种日粮,研究不同DCAD值日粮对泌乳初期奶牛产乳性能、血清和尿液矿物质元素离子浓度的影响.试验期为21 d.结果表明:随日粮DCAD值的增大,奶牛的干物质采食量和尿液pH值也随之增加;奶牛尿液中Na+、K+浓度也增加,而Ca2+和肌酐的浓度则降低(P<0.05),其他离子水平无显著变化;血清离子中Ca2+浓度降低(P<0.05),而血清P5+浓度上升(P<0.05),其他离子水平保持不变.当日粮DCAD值为+40 mEq/100 g DM时,泌乳初期奶牛产乳量和4%标准乳(FCM)产量最高.而乳蛋白和乳脂产量则在日粮DCAD值为+50 mEq/100 g DM时最大.综合比较得出,在本试验条件下泌乳初期荷斯坦奶牛的日粮最佳DCAD值应在+40～+50 mEq/100 g DM.     

日粮阴阳离子差对泌乳前期热应激奶牛血液酸碱平衡和生产性能的影响

研究日粮阴阳离子差对泌乳前期热应激奶牛血液酸碱平衡和生产性能的影响,选用36头热应激条件下泌乳前期荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计(n=12),以不同日粮阴阳离子差[DCAD;(Na K )-(Cl- S2-)mEq/kgDM]为试验处理,即对照组(DCAD为 130.49 mEq/kg DM),试验Ⅰ组(DCAD为 251.54 mEq/kg DM)和试验Ⅱ组(DCAD为 383.87 mEq/kg DM),试验期42 d。结果表明:(1)提高日粮DCAD可明显增强奶牛血液的缓冲能力和运氧能力。血液pH和碱超值随着日粮DCAD的升高而上升(P<0.05),DCAD对其他血气指标的影响不明显,其中二氧化碳总量、二氧化碳分压、实际碳酸氢盐、氧饱和度均逐渐增加(P>0.05),而氧分压则呈峰形变化(P>0.05);(2)DCAD对奶牛血清尿素氮、总蛋白、白蛋白的影响均达到了极显著水平(P<0.01),肌酸磷酸激酶变化明显(P<0.05),血糖含量直线上升(P>0.05);(3)适当提高日粮DCAD可显著提高奶牛的生产性能。试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的4%标准乳较对照组分别提高了11.0%和5.1%(P<0.05),而乳脂率明显降低(P<0.05),乳蛋白率(P<0.05)和乳糖含量(P>0.05)随日粮DCAD的升高而增加。综合以上各项指标考虑,建议以试验Ⅰ组(DCAD为 251.54 mEq/kg DM)作为泌乳早期奶牛的DCAD日粮。     

不同DCAD日粮对泌乳后期奶牛产乳性能、血清矿物元素和尿液矿物离子浓度的影响

选取2胎以上的处于泌乳后期200～260DIM的荷斯坦奶牛9头,采用随机试验设计分成3组,随机饲喂3种DCAD值分别为:+15、+20、+25mEq/100gDM的日粮。研究不同DCAD值日粮对泌乳后期奶牛产乳性能、血清矿物元素和尿液离子浓度的影响。结果表明:随DCAD值的增大,奶牛的尿液pH值增加(P<0.05),干物质采食量差异不显著(P>0.05)。奶牛尿液中K+的排泄也增加,其它离子水平变化不显著。DCAD值对泌乳后期奶牛血清矿物离子浓度没有影响。当日粮DCAD值为+25mEq/100gDM时,泌乳后期奶牛4%FCM标准乳产量为(14.40±0.53)kg/d,比日粮DCAD值为+15mEq/100gDM时高出了5.72%。各组间乳糖、乳蛋白和乳脂率等差异不显著(P>0.05)。     

炎热气候下日粮阴阳离子差和日粮粗蛋白质对泌乳奶牛生产性能的影响

研究在炎热气候下日粮粗蛋白质(CP)和DCAD值对产奶量、乳成分、酸碱度和血清AA浓度的影响。本研究选择32头泌乳荷斯坦奶牛(泌乳225±63 d),按照随机区组试验设计,试验处理以日粮粗蛋白质(15%和17%)和日粮DCAD值(25和50 m Eq(Na K -Cl-)/100 gDM)按照2×2析因安排,试验期6周。在DCAD和CP交互作用下研究产奶量,在高CP的日粮中低DCAD值与高DCAD值相比产奶量较高;在低CP日粮中没有影响。高DCAD与低DCAD相比乳脂率较高;同样高CP日粮与低CP日粮相比乳脂率较高。干物质采食量和乳蛋白在各处理组之间无差异显著性。在高DCAD日粮中血清总AA和必需AA的浓度以及必需AA占总AA的比率较高。试验结果表明,对于蛋白质合成来说增加日粮DCAD值可以提高AA利用率,其用于替代AA来维持其他方面的机体的酸碱平衡。若对该氨基酸的营养分配有一个较好的理解,在泌乳奶牛上将有助于改善蛋白质的利用率。     

干奶后期饲喂阴离子盐添加剂对奶牛泌乳性能的影响

研究在奶牛干奶后期饲喂阴离子盐添加剂对奶牛泌乳性能的影响。选用16头干奶后期荷斯坦奶牛,采用配对试验设计,分为2组(n=8),给奶牛饲喂不同阴阳离子差[DCAD;(Na~ K~ )-(Cl~- S~(2-))mEq/kg DM]的日粮,即对照组DCAD值为 138.40mEq/kg DM、处理组DCAD值为-240.79mEq/kg DM。结果表明,处理组奶牛分娩后的泌乳量和4%标准乳较对照组平均高0.57kg/头·d(P>0.05)和0.54kg/头·d(P>0.05),尤其是第2、3泌乳月的泌乳量和4%标准乳较对照组均有显著提高(P<0.05),而且有提高乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、总固形物等乳成分(P>0.05)和降低体细胞数(P>0.05)的趋势。     

饲喂干草减少干奶期奶牛日粮阴阳离子差

与其他冷季草种相比,猫尾草日粮阴阳离子差[DCAD=(Na K)-(Cl S)]较低。若将猫尾草种植在低K土壤中,并施以CaCl2,则其DCAD可进一步减少。本研究的目的是研究干奶期奶牛饲喂低DCAD干猫尾草的效应。试验采用3×3拉丁方设计,选用6头非妊娠和非泌乳奶牛。各处理组如下:①对照组(对照组;DCAD=296 m Eq/kg干物质);②以低负DCAD猫尾草为基础的低DCAD日粮(L-干草;DCAD=-24 m Eq/kg干物质);③加HCl的低质DCAD日粮(L-HCl;DCAD=-19 m Eq/kg干物质)。结果发现:L-干草处理组虽然降低了日粮的DCAD,但对干物质采食量(11.8 kg/d)或干物质消化率(71.5%)没有影响。与对照组相比,L-干草处理组奶牛尿pH从8.21降低到5.89。L-干草处理组奶牛碱储(-0.4 vs 3.8 mmol/L)和HCO3-(23 vs 27 mmol/L)水平降低,Ca2 (5.3 vs 5.1 mg/dl),Cl-(30.5 vs 29.5 mg/dl)和Na (60.8 vs 60.1 mg/dl)水平升高。和对照组相比,L-干草组中尿液Ca2 较多(13.4 vs 1.2g/d)。与L-HCl组相比,L-干草组奶牛干物质采食量(11.5 vs 9.8 kg/d)和血液pH(7.37 vs 7.31)较高。尿液pH、总干物质及Ca、K、P和Mg的表观吸收和表观存留呈现相同的规律。和L-HCl组相比,L-干草组中Na和Cl的吸收率即占采食量的百分比较低。EDTA诱发试验显示,L-干草组奶牛血液中Ca2 恢复到初始水平并且下降速度为对照组(339 vs 708 min)的2倍;L-干草组与L-HCl组之间差异不显著。本研究结果证实给干奶期奶牛饲喂低DCAD干草是减少日粮中DCAD的一个有效方法。     

日粮阴阳离子差对泌乳奶牛生产性能和乳蛋白稳定性的影响

酪蛋白胶粒的稳定性与乳中钙离子浓度呈负相关,钙离子浓度可能会因奶牛的代谢和营养状况不同而发生变化。本试验旨在研究日粮阴阳离子差(DCAD)对乳中酪蛋白、乳清蛋白、钙离子浓度以及牛乳热稳定性和酒精稳定性的影响。选用16头荷斯坦奶牛,采用4×4拉丁方设计,DCAD分4个水平,分别为71、98、192和290mEq/kg;试验期分为4期,每期21d。结果发现,随着DCAD的升高,牛乳中钙离子和κ-酪蛋白浓度降低,尿氮和β-乳球蛋白浓度提高;牛乳酒精稳定性和热稳定性为140℃时,呈线性提高[Y=74.87(标准偏差=0.87)+0.01174(标准偏差=0.0025)×DCAD(mEq/kg,干物质量)和Y=3.95(标准偏差=1.02)+0.01234(标准偏差=0.0032)×DCAD(mEq/kg,干物质量)];另外,DCAD从-71mEq/kg升高到290mEq/kg时,3.5%脂肪校正乳、脂肪、乳糖和总固形物含量线性增加,分别提高3.52%、8.78%、2.50%和2.60%。结果表明,通过调控泌乳奶牛代谢的变化来维持血液中酸碱平衡,对牛乳酒精稳定性和热稳定性有非常重要的作用。     

西藏奶牛围产期饲料及血清中阴阳离子状况的分析

为了摸清西藏围产期奶牛常用饲料原料、机体主要阴阳离子水平及其变化,2013年4月在日喀则市白朗县和江孜县选择了416头围产期奶牛,采集产前21天和产后21天的颈静脉血样和饲喂的饲草料,测定了样品中钙、钠、钾、镁、磷、硫、氯等离子血清浓度。结果表明,奶牛血清中Cl、Na、P、Ca、Mg含量在分娩后呈现降低趋势;但K含量分娩后有升高的趋势。奶牛围产期的日粮阴阳离子平衡(DCAD)计算结果表明:奶牛围产前、后期的DCAD值为168~248m Eq/L,日粮属于阳离子型日粮。对血清中Ca离子检测发现,80%的围产期奶牛血钙浓度低于2.0~3.0mmol/L,处于亚临床性低血钙,这表明试验奶牛围产期低血钙症发生率高与摄入高DCAB日粮有关。     

日粮阴阳离子平衡对高温环境奶牛泌乳性能的影响

根据年龄、产奶量、泌乳阶段和体重相同或相近的原则,选择泌乳中期、健康无病的高产(20k/d以上)荷斯坦奶牛20头,随机分成A、B两组,每组10头,A组日粮阴阳离子差(DCAD)为38.1 Meq/100g DM,B组朝饲1次添加离子盐,调节DCAD为41.6 Meq/100g DM.研究日粮阴阳离子平衡的调节对热应激奶牛泌乳性能的影响.结果表明,试验第7、14、21天,B组比A组平均多产奶0.20、0.70、1.96kg,统计分析差异不显著(P＞0.05);但产奶量下降趋势B组比A组平缓,试验期产奶量降幅A、B组差异显著(P＜0.05),表明提高奶牛白天DCAD的整体水平,有利于抑制高温条件下的产奶量下降.DCAD调节不影响乳质参数.     

玉米DDGS对不同日龄阶段肉鸡有效能比较研究

研究通过间接测热法结合套算法评价玉米DDGS在不同日龄阶段肉鸡日粮中有效能及能量利用差异,测定2种玉米DDGS在AA肉鸡14～17日龄和28～31日龄阶段日粮中的代谢能和净能参考值。试验1种玉米-豆粕型基础日粮和2种替代比例为20%的玉米DDGS日粮;14～17日龄阶段选取72只体重为(300±15)g的AA肉鸡;28～31日龄阶段选取36只体重为(1 150±30)g的AA肉鸡。两个日龄肉鸡分别分为3个处理,每个处理6个重复。每期试验为7 d,预试期3 d,转入呼吸测热室适应1 d,正试期3 d。14～17日龄2种玉米DDGS原料的表观代谢能分别为13.30 MJ/kg DM和16.15 MJ/kg DM;净能分别为8.38 MJ/kg DM和12.05 MJ/kg DM;玉米DDGS表观代谢能和净能参考值分别为14.73 MJ/kg DM和10.22 MJ/kg DM。28～31日龄2种玉米DDGS原料的表观代谢能分别为16.05 MJ/kg DM和18.36 MJ/kg DM;净能分别为12.52 MJ/kg DM和12.86 MJ/kg DM;玉米DDGS表观代谢能和净能参考值...     

日粮阴阳离子平衡对泌乳中期奶牛血液生理指标和泌乳性能的影响

为了研究日粮阴阳离子平衡(dietary cation-anion balance,DCAB)对泌乳中期奶牛血液生理指标和泌乳性能的影响,本试验选择12头体况相近的泌乳中期荷斯坦奶牛,采用随机区组设计分成4组,分别饲喂4种不同DCAB日粮,A组(对照组)DCAB为200 mEq/kg DM,B组DCAB为250 mEq/kg DM,C组DCAB为300mEq/kg DM,D组DCAB为400 mEq/kg DM,试验期为21 d.结果表明:增加DCAB可显著增强奶牛血液的缓冲能力和运氧能力,且奶牛血液pH和实际碳酸氢盐含量随DCAB的升高而增加(P<0.05).B组的动脉血二氧化碳分压与A组之间没有显著差异(P>0.05),而与C、D组之间有显著差异(P<0.05);C组的血液二氧化碳总量和碱贮含量较A组增加,均达到了极显著水平(P<0.01);同时,试验也表明高DCAB水平的日粮能提高奶牛的泌乳性能,但差异不显著(P>0.05).综合考虑奶牛血液生理指标和泌乳性能,在奶牛泌乳中期DCAB为300 mEq/kg DM时效果为佳.     

阴离子盐日粮钙和镁水平对奶牛血清指标的研究

选取2胎以上12头围产期奶牛,采用配对试验设计分成4组,从产前3周开始随机饲喂4种阴离子盐添加剂日粮(高钙高镁组、高钙低镁组、低钙高镁组和低钙低镁组),饲粮阴阳离子差(DCAD)值均为-6.5mEq/100 g DM.研究阴离子盐酸化日粮Ca2+和镁水平对奶牛血清离子平衡及生产性能的影响.结果表明,各试验组奶牛的干物质采食量(DMI)有不同程度下降(P>0.05).尿液pH在5.5～6.5变化(P>0.05).产犊当天、产后1 d和产后3 d,阴离子盐酸化日粮中钙水平对围产期奶牛血清Ca2+浓度有显著影响;产犊当天,阴离子盐酸化日粮中镁水平对血清Ca2+浓度有显著影响;产后3 d,阴离子盐日粮钙和镁互作对奶牛血清Ca2+浓度有显著影响.产犊当天、产后1 d和产后3 d高钙高镁组血清Ca2+浓度均高于其他3组,并显著高于低钙低镁组.产后1 d及产后3 d高钙低镁组和低钙高镁组血清Ca2+浓度也显著高于低钙低镁组.各试验组奶牛产奶量差异不显著.     

不同DCAB日粮对泌乳盛期奶牛产奶量和乳成分的影响

选择12头泌乳盛期、体况相近的荷斯坦牛,采用随机区组设计分成四个处理组,每组3头,A组日粮阴阳离子差(DCAB)值为20mEq/100gDM,B组DCAB值为25mEq/100gDM,C组DCAB值为30mEq/100gDM,D组DCAB值为40mEq/100gDM,研究DCAB对荷斯坦奶牛生产性能的影响。试验期为21d。结果表明:高DCAB水平的日粮明显提高奶牛的生产性能。B组、C组、D组平均产奶量分别比A组提高了7.17%、5.58%和1.22%;DCAB值对乳蛋白、乳脂和总乳固形物含量无影响。其中B组日粮DCAB值为25mEq/100gDM时效果最佳。     

日粮添加包被氯化铵对围产期奶牛健康的影响

本试验旨在探讨在围产前期日粮中添加包被氯化铵(美宝安)对奶牛健康的影响.试验采用分阶段环比比较,根据奶牛尿液pH值和产后瘫痪情况调整日粮DCAD值:不添加美宝安、仅饲喂基础日粮,此期有62头围产牛,为试验前阶段;日粮添加180g美宝安,此期有30头围产牛,为试验开始阶段(DCAD1);日粮添加180g美宝安+70gCa...     

不同DCAD值对崂山奶山羊尿液pH值及血气指标的影响

为了探讨不同日粮阴阳离子差值(DCAD)对崂山奶山羊尿液pH值及血气指标的影响,试验选取健康崂山奶山羊4只,采用4×4拉丁方试验设计,在保证日粮营养水平一致的条件下,调整各试验组日粮DCAD值分别为0、50、100、200 mEq/kgDM。试验结果表明,尿液pH值与日粮阴阳离子差值呈显著正相关,相关系数为0.899 7;DCAD水平能够显著影响血液血气指标(P0.05)。     

阴离子盐酸化日粮钙、镁水平对围产期奶牛血清离子平衡及生产性能的影响

为了研究阴离子盐酸化日粮钙、镁水平对奶牛血清离子平衡及生产性能的影响,选择12头二胎以上围产期奶牛,采用配对试验设计分成4组(高钙高镁组、高钙低镁组、低钙高镁组、低钙低镁组),从产前3周开始饲喂4种阴离子盐添加剂日粮,日粮阴阳离子差(DCAD)值均为-65 mEq/kg.结果表明:各试验组奶牛的干物质采食量不同程度下降(P>0.05);尿液pH值在5.5～6.5之间变化(P>0.05).产犊当天、产后1天和产后3天,阴离子盐酸化日粮中钙水平对围产期奶牛血清Ca2+浓度有显著影响(P<0.05);产犊当天,阴离子盐酸化日粮中镁水平对奶牛血清Ca2+浓度有显著影响(P<0.05);在产后3天,阴离子盐日粮钙、镁互作对奶牛血清Ca2+浓度有显著影响(P<0.05).各试验组奶牛产奶量差异不显著(P>0.05).     

不同日龄肉鸡日粮中米糠粕的有效能及能量利用率分析

试验旨在通过间接测热法结合套算法评价2种米糠粕原料在不同日龄阶段AA肉鸡饲粮中有效能及其能量利用效率差异。试验采取完全随机设计，分为3种试验饲粮，即玉米-豆粕型基础饲粮、2种米糠粕试验饲粮（米糠粕原料按20%比例替代基础饲粮能量部分）。14～17日龄，选取72只AA肉鸡，随机分为3个处理，每个处理6个重复，每个重复4只鸡；28～31日龄，选取36只AA肉鸡，随机分为3个处理，每个处理6个重复，每个重复2只鸡。试验周期为7 d（预试期3 d，转入呼吸测热室适应1 d，正试期3 d）。结果表明：AA肉鸡14～17日龄，2种米糠粕原料的表观代谢能值分别为8.73、8.23 MJ/kg DM，氮校正表观代谢能值分别为8.52、8.10 MJ/kg DM，净能值分别为6.37、5.98 MJ/kg DM，净能/表观代谢能分别为72.85%、72.58%;AA肉鸡28～31日龄，2种米糠粕原料的表观代谢能值分别为8.53、9.90 MJ/kg DM，氮校正表观代谢能值分别为7.85、9.18 MJ/kg DM，净能值分别为6.21、7.28 MJ/kg DM，净能/表观代谢能分别为72.76%和7...     

日粮阴阳离子平衡对热应激奶牛生产性能的影响

试验旨在研究日粮阴阳离子平衡对不同泌乳期热应激奶牛生产性能的影响,选取64头试验奶牛分为8组,每组8头牛,日粮阴阳离子平衡(DCAB)分别为泌乳前期:A1组(DCAB为185 mEq/kg干物质(DM))、B1组(DCAB为243 mEq/kgDM)、C1组(DCAB为317 mEq/kgDM)和D1组(DCAB为442 mEq/kgDM);泌乳中后期:A2组(DCAB为83 mEq/kgDM)、B2组(DCAB为172 mEq/kgDM)、C2组(DCAB为217 mEq/kgDM)和D2组(DCAB为357 mEq/kgDM)。研究结果表明:在一定范围内增加日粮DCAB,能提高泌乳前期奶牛的产奶量,各组间差异不显著,B1组奶牛产奶量较高,乳蛋白和乳密度显著高于其他组;日粮高DCAB水平能显著增加泌乳中后期热应激奶牛的产奶量,乳蛋白含量随DCAB增加呈二次变化,差异显著,乳脂肪随DCAB的增加而增加,D2组显著高于其他试验组,差异显著,综合产奶量和乳成分分析,泌乳前期日粮DCAB为243 mEq/kgDM,泌乳中后期调节日粮DCAB为217 mEq/kgDM时能提高奶牛的产奶性能,利于奶牛机体健康和生产高质量牛奶。