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与单胃动物不同,反刍家畜瘤胃中共生的微生物区系能将非蛋白的含氮化合物合成蛋白质。在反刍家畜日粮中加入尿素,由于瘤胃微生物和脲酶的作用,尿素被水解成氨。瘤胃微生物利用这些氨合成菌体蛋白质。 相似文献
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反刍家畜与其他家畜相比较主要生理特点为反刍、复胃消化和独特的瘤胃微生物群作用等。如缺乏了解,常出现用药错误,造成不良后果。因此,阐明反刍家畜生理特点与用药的关系具有重要的意义。1.成年反刍家畜不宜内服广谱抗生素成年反刍家畜以食草为主,其消化需要靠瘤胃内的嫌气纤毛虫和微生物来完成,并合成蛋白质、糖类和维生素供机体利用。当这些有益微生物受到破坏时,家畜出现消化紊乱。由于抗生索具有抑制和杀灭微生物的作用,内服抗菌素会杀灭或抑制消化道内某些有益的敏感细菌,破坏平衡,使一些不敏感或耐药菌过度繁殖而造成二重… 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2020,(1)
正1)反刍家畜是复胃动物。其中瘤胃容积较大,几乎占整个胃的80%。瘤胃中生存有大量的纤毛虫和细菌,每毫升瘤胃胃液含纤毛虫20~200万,每克瘤胃内容物含细菌500~1 000亿。它们在蛋白质消化过程中起着重要作用。2)反刍家畜对蛋白质的消化是从瘤胃开始的。饲料中的蛋白质和氨化物进入瘤胃后,在细菌所分泌的酶类作用下,约有70%被降级为肽、胺与氨基酸,细菌又利用这3种物质合成菌体蛋白。纤毛虫不 相似文献
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反刍家畜饲喂尿素技术陈震林反刍家畜瘤胃中有大量微生物,在发酵过程中,微生物利用非蛋白氮合成菌体蛋白,进入真胃和小肠,在消化酶的作用下,这些菌体蛋白和天然蛋白质一样被宿主消化吸收。因此,对反刍家畜来说,可用非蛋白氮代替动植物蛋白质饲料作为蛋白质来源。非... 相似文献
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尿素是农业生产上广泛使用的化肥,是一种非蛋白含氮物,1千克含氮量为44%-46%的尿素,其含氮量相当于7—8千克豆饼,或相当于26—28千克谷物饲料中的蛋白质。而尿素中的氮可以被反刍家畜的瘤胃微生物利用来合成菌体蛋白,为反刍家畜所利用,因此生产上尿素作为反刍家畜蛋白质饲料的补充来源,具有重要的经济价值。 相似文献
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多年来,人们普遍认为反刍家畜不需要补充B族维生素,因为反刍家畜瘤胃的维生物区系能合成多种维生素,满足机体需要。但目前的研究表明,反刍家畜仍需要对B族维生素的补充,因为反刍家畜的瘤胃微生物不能合成所有的维生素;并且还受以下 相似文献
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现在,积累的大量资料表明,反刍家畜利用饲料蛋白质的效果,有赖于蛋白质在瘤胃中分解数量和进入小肠的量。这样,饲料蛋白质在瘤胃中分解的程度可作为测定饲料含氮物质利用程度的一项重要参数。同时,对反刍家畜蛋白质标准的新态度是蛋白质的总需要量包括瘤胃中微生物对氮的需要(由非蛋白氮或易溶解的蛋白质分溜部分来满足)和反刍家畜对氨基酸的需要量,包括微生物蛋白和在瘤胃中不分解的饲料蛋白质。当研究设计这一方法时应该考虑在瘤胃中消化的蛋白质是饲料利用必不可少的成分,而为了实现这一过程,瘤胃微生物区系需要容易吸收的氮。如果缺乏容易分解的蛋白质 相似文献
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尿素是一种高效有机化肥,广泛应用于农业生产。但它也能作为反刍家畜非蛋白氮来源饲养牛羊。尿索含氮量46%,一公斤尿素相当于2.8公斤蛋白质(1×0.46×6.25=2.8),或相当于7—8公斤植物油饼所含的氮,是很有潜力的蛋白质饲料来源。尿素是不能直接被家畜作为营养物质利用的。但牛是反刍动物,瘤胃内含有大量微生物和纤毛虫。瘤胃微生物能分泌一种活力极强的脲酶而分解尿素,(NH_2)2_CO H_2O→2NH_3 CO_2,微生物利用其分解出来的氨和瘤胃的有机酸作为营养物进行繁殖、生长和发育,並进一步合成菌体蛋白。菌体蛋白进入真胃后,被消化吸收,供畜体利用。 相似文献
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常用饲料蛋白质在瘤胃的降解率 总被引:11,自引:2,他引:9
常用饲料蛋白质在瘤胃的降解率莫放,冯仰廉(北京农业大学动物科技学院100094)到达反刍家畜小肠的蛋白质主要包括饲料非降解蛋白质和瘤胃合成的微生物蛋白质,而瘤胃微生物蛋白质的产生又需由饲料蛋白质在瘤胃被降解提供氮源。所以饲料蛋白质在瘤胃中的降解率是反... 相似文献
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反刍家畜具有复胃,特别是较大容量的瘤胃,这是与单胃家畜有区别的显著标志。由于瘤胃中含有大量的微生物,因此反刍家畜在饲料利用和营养物质消化代谢方面与单胃家畜存在显著差异。近几10年来,国内外对反刍家畜营养学特点、瘤胃及其内容物评定饲料营养价值、非常规饲料的利用和人工瘤胃饲料的研究方面,做了大量的工作。现简述如下:一、反刍家畜瘤胃的消化特点对饲料营养物质消化代谢有较大影响的 相似文献
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非蛋白氮饲料的研究及利用 总被引:3,自引:0,他引:3
我国为解决饲料用粮短缺 ,而确定重点发展以牛、羊为主的草食家畜 ,发展节粮型畜牧业。牛、羊等反刍动物不同于单胃动物的营养特点之一 ,就是瘤胃微生物能够以非蛋白质含氮化合物(简称NPN)为氮源 ,合成微生物蛋白质为动物本身所利用。因此可以用各种NPN替代部分蛋白质饲料 ,饲喂反刍家畜。NPN饲料国外已大规模应用了几十年 ,近年来 ,我国以尿素为主的NPN ,作为反刍家畜蛋白质补充料的基础性研究 ,已取得很大进展。反刍动物利用NPN的机理已有探讨。在机能发育完善的反刍动物瘤胃内 ,栖着两大微生物群即细菌群和原生物群。在这… 相似文献
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反刍动物瘤胃能氮平衡原理对确定尿素用量的指导意义 总被引:2,自引:0,他引:2
尿素其本身不是蛋白质 ,但由于反刍畜特有的消化器官 ,尿素被反刍畜食入后 ,在瘤胃中脲酶作用下产生二氧化碳和氨 ,氨被瘤胃微生物利用合成微生物蛋白 (MCP)。在反刍畜饲养实践中 ,对尿素的使用量已积累了不少经验 ,如以干物质计 ,反刍畜日粮尿素添加量不大于 1% ,以精饲料计在 2%~ 3% ,以替代日粮含氮量计不超过 1/3,以体重计喂量在每 100kg活重 20g~ 30g,日粮蛋白质含量超过 13%时不加尿素 ,等等。随着对反刍畜营养研究的不断深入 ,对尿素用量的确定要求更精确、更有效。 1瘤胃能氮平衡原理 作为我国反刍畜新蛋白质体系( 1… 相似文献
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一般认为,反刍动物的瘤胃可以合成其自身及生产所需要的各种氨基酸。因此,形成了反刍家畜日粮中的氨基酸成分不必保持平衡的观点。但最近研究表明:在一定情况下,瘤胃微生物合成的蛋白质远远不能满足机体对氨基酸的需要。要想获得最高产量的肉、毛、奶,仪靠微生物合成的蛋白质是不够的。然而,单纯提高(不考虑蛋白质的降解率)饲料中的蛋白质含量,会引起蛋白质在瘤胃中的过剩分解,使蛋白质得不到合理利用。近年来的研究发现,反刍动物补饲人工合成氨基酸 相似文献
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饲料营养物质的利用效率和反刍家畜的生产力在很大程度上取决于瘤胃内合成过程与分解过程的比例。因此近年来非常注意研究防止优质的蛋白质饲料在瘤胃内被分解,并创造条件使瘤胃微生物最大限度地吸收其合成过程所需的物质。大部分饲料蛋白质要在瘤胃内分解,其程 相似文献
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国内外研究与试验证明,在牛、羊养殖中,广泛使用尿素是解决蛋白质饲料不足的有效途径之一。 尿素的营养价值只是供给反刍动物瘤胃微生物合成蛋白质所需的氮源,从而起到补充蛋白质营养的作用。但反刍家畜瘤胃中的微生物群中,仅有一部分能利用尿素分解的氨态氮合成菌体蛋白,故反刍家畜在利用尿素的数量、程度、时机等方面是有一定限度的,如果饲喂不合理,会影响喂养效果,甚至引 相似文献
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牛是反刍动物,它具有独特的消化器官——瘤胃,而寄居于其中的微生物能将非蛋白氮转变为微生物蛋白质,而后被牛消化、吸收和利用。因而,近20年来国际上已广泛地应用非蛋白氮作为反刍动物的蛋白质补充饲料,其中尿素是非蛋白氮的典型代表,使用最多,范围最广。这不仅可使反刍家畜的蛋白质营养得到改善,同时还可降低饲养成 相似文献
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蛋白质饲料资源的严重缺乏,是当今世界普遍存在的一个突出问题,开辟新的蛋白质饲料资源,解决蛋白质饲料的不足已引起世界各国的重视.利用尿素等非蛋白氮作为反刍家畜(如牛、羊等)日粮中的蛋白质补充饲料,具有含氮量高,成本低,来源广等优点.非蛋白氮如尿素等所以能被反刍家畜利用,其机理是:非蛋白氮先被合成瘤胃微生物蛋白质,而后被寄主牛羊消化作为蛋白质的一个来源。这种方法目前已被美国、英国、澳大利亚等国广泛应用. 相似文献