稻谷在肥育肉牛日粮中的应用

稻谷是我省的主要粮食作物,种植面积广,产量高。棉籽饼是农业生产的副产品,价格低廉。同时,作为能量饲料的玉米和作为蛋白质饲料的豆粕却十分短缺,主要依靠外省或进口,在很大程度上制约了全省养殖业的发展。根据有关报道,用稻谷取代玉米饲喂生长肥育猪,其日增重差异不显著,增重成本却降低7.6%。但在肉牛生产方面,还未见有关稻谷在肉牛日粮中应用的报道。为了充分利用本地饲料资源,降低饲养成本,我们于2001年1～2月在江西省畜牧技术推广站生产试验场,用“稻谷—棉籽饼型”日粮代替传统的“玉米—豆粕型”日粮,进行了为期30d的饲喂肥育肉牛试…     

啤酒糟育肥肉牛的试验

啤酒糟是用用作制造啤酒的副产品,因其原料以大麦、酵母和酒花等蛋白质含量较高,具有一定的营养价值和窖香味。因其来源丰富,价格低廉,对牛适口性好,在瘤胃中啤酒糟蛋白降解率较高,补充肉牛育肥快速生长对蛋白质的需要,生产中可作为肉牛育肥的蛋白质补充料进行应用。为了验证啤酒糟对肉牛育肥的应用效果,我们用啤酒糟对肉牛进行了育肥试验,取得了理想的试验效果,具体报告如下。     

啤酒糟饲喂生长肥育猪效果试验

鲜啤酒精分别采用晒干、堆贮、袋贮保存后进行喂猪试验。晒干后的啤酒糟适口性降低；堆贮可保鲜7天以上，袋贮可保鲜20天以上，仍保持良好的适口性。通过试验，干糟组日增重420克，低于对照组383克（P＜0．01），料增重比高1．51，每千克增量成本高3．1元；鲜精组日增重628克，低于对照组39克（P＞0．05），但料增重比低0．04，每千克增量饲料成本比对照组低8％。     

啤酒糟饲用价值的研究进展

啤酒糟是生产啤酒的副产物。啤酒糟蛋白质含量较高,营养价值丰富。国内外每年产量相当大,是优质的饲料资源,有很好的开发利用价值。本文对啤酒糟饲用价值的开发利用情况进行综述。     

啤酒糟育肥肉牛的试验

啤酒糟是用用作制造啤酒的副产品,因其原料以大麦、酵母和酒花等蛋白质含量较高,具有一定的营养价值和窖香味。因其来源丰富,价格低廉,对牛适口性好,在瘤胃中啤酒糟蛋白降解率较高,补充肉牛育肥快速生长对蛋白质的需要,生产中可作为肉牛育肥的蛋白质补充料进行应用。为了     

鲜啤酒糟在青年蛋鸭中的应用

选择健康无残疾、同一日龄(80 d)青年蛋鸭400只,按照体重随机分为4个组,每组100只,每组饲料添加不同比例的鲜啤酒糟试验1组(100%酒糟)、试验2组(鲜酒糟:精料＝2:1)、试验3组(鲜酒糟:精料＝1:2)、试验4组(精料100%).试验鸭自由采食,于2008年10月3日～2008年11月10日进行,观察不同组鸭群的5%见蛋日龄,研究鲜啤酒糟在蛋鸭中的应用.结果表明:蛋鸭青年期可以用啤酒糟替代部分精料,对蛋鸭见蛋日龄没有显著影响,在此阶段能有很好的经济效益.     

鲜啤酒糟在肥育猪日粮中适宜添加量的研究

在两个不同阶段的生长肥育猪日粮中,分别添加不同比例的鲜啤酒糟进行饲喂。试验结果表明：在30kg～60kg阶段肥育猪日粮中,添加25％的鲜啤酒糟最适宜;在60kg～110kg阶段肥育猪日粮中,添加40％的鲜啤酒糟最适宜,可获得较高的日增重和最好的经济效益。     

发酵啤酒糟高产饲用木聚糖酶菌种的诱变选育

啤酒糟是啤酒酿造生产的主要废弃物之一。据测定,鲜啤酒糟含水分79.25%、粗蛋白5.19%、粗脂肪1.86%、粗纤维1.41%、无氮浸出物11.51%、灰分0.78%[1],其中无氮浸出物的主要成分是木聚糖。近年来,我国啤酒工业迅速发展,年产啤酒超过二千多万吨,成为世界上第二大啤酒生产国,由此产生了约1000万吨的啤酒糟。啤酒糟中固形物含量一般为15%～20%,水分含量高,极易腐败变质,给处理和综合利用带来很大问题。长期以来,大多数厂家主要是将湿糟作为粗饲料直接低价出售,其收益甚微;有少数厂家则是将湿糟直接排放,不仅造成严重的环境污染,还导致资源的浪费…     

鸡粪啤酒糟混合发酵饲喂生长肥育猪的试验

选择１６头同龄的长白猪×上海白猪二元杂交的断奶仔猪,随机分成二组,每组８头。以基础日粮为对照组,在基础日粮中加入３０％（折风干饲料）鸡粪啤酒糟混合发酵饲料为试验组;以探讨鸡粪啤酒糟混合发酵饲料饲喂生长肥育猪的效果。结果表明,试验组虽在日增重、料肉比方面不及对照组,但经济效益试验组却明显高于对照组,每头猪净增毛利８９．２８元,经ｔ检验,差异极显著（Ｐ〈０．０１）。     

啤酒糟在奶牛生产中的应用

啤酒糟是啤酒生产过程中的副产品,粗蛋白质含量高,氨基酸平衡性好,维生素含量丰富,适口性好,作为一种精料补充料,已经广泛地应用于奶牛生产中。近年来,啤酒糟对瘤胃发酵特性和产气影响的研究成为热点。     

固态发酵啤酒糟生产饲用木聚糖酶的研究

为了开发利用啤酒糟这一可再生资源,采用固态发酵方式培养黑曲霉,研究以啤酒糟为主要原料生产饲用木聚糖酶的最佳工艺条件。结果表明,黑曲霉An27-2-1在啤酒糟/玉米芯/麸皮=6/2/2;NH4NO32%;Tween800.1%;的基质上;加水比为1∶2;接种量为3.5%;置30℃下培养2~3d,产酶量可达310.54IU/g。具有较好的应用前景。     

饼粕在饲料中的合理应用

饼粕是利用油料作物的籽实提取油脂后的产品。用压榨法提取油脂后的产品通称“饼”;用浸出法提取油脂后的产品通称“粕”。饼粕中含有丰富的蛋白质、油脂、淀粉、维生素和矿物质,但蛋氨酸含量低,含钙量少,缺乏胡萝卜素和维生素D。     

啤酒糟的营养特性及其在畜禽饲料中的应用

介绍了啤酒糟（BSG）富含蛋白质、酚类化合物和能量较低、纤维含量高的营养特性。归纳出将BSG应用于畜禽生产具有提高繁殖性能、促进肠道微生物种群平衡、降低饲料成本、提高净收益等优势。提出在充分考虑畜禽生产阶段和生产目的的前提下, 可将BSG代替一定比例的精饲料添加到日粮中。     

鲜啤酒糟在青年蛋鸭中的应用

选择健康无残疾和相同日龄(80 d)400只青年蛋鸭,按体质量随机分为4个组,每组100只鸭,每组饲料中添加不同比例的鲜啤酒糟,试验1组(100%酒糟)、试验2组(鲜酒糟:精料=2:1)、试验3组(鲜酒糟:精料=1:2)和试验4组(精料100%).试验鸭自由采食,于2008年10月3日-11月10日进行试验,观察不同组鸭群的5%见蛋日龄,研究鲜啤酒糟在蛋鸭中的应用.结果表明,青年期蛋鸭可用啤酒糟替代部分精料,对蛋鸭见蛋日龄没有显著影响,在此阶段有很好的经济效益.     

尿素饲料在肉牛饲养中的应用研究

本综述了尿素饲料在肉牛饲养中的应用，机理，影响尿素饲料利用效率的因素。尿素饲料饲用的新技术以及适宜供给量。     

啤酒糟在畜禽饲养中的应用

啤酒糟是啤酒厂数量最大的副产品，每投１００kg原料，产湿麦糟１２０～１３０kg（含水量为７５％～８０％），以干物质计为２５～３３kg。这是一笔可观的资源。所以把啤酒糟充分合理地进行开发与利用，既开辟了新的饲料原料，又能为啤酒厂创造部分经济效益，同时也有利于环境保护，具有多重要意义。１啤酒糟的营养特点与其他饲料相比，啤酒糟具有以下优点：啤酒糟含水量大，变质快；粗蛋白含量丰富，达２６％以上；无氮浸出物约占３９％～４３％，粗纤维含量较高；B族维生素含量丰富，但钙磷含低且比例不当。另外，啤酒糟含有一定量的酒精…     

棕榈粕在生长肥育猪饲料中的应用研究进展

常规饲料原料价格大幅上涨,为了降低饲料成本,饲料生产商尝试使用替代蛋白质和能量的饲料原料。棕榈粕是生产棕榈油的副产品,粗纤维含量高,适口性差和能量利用率低,在饲料中应用有限,但是价格低廉,粗蛋白质和脂肪有效成分性价比优于纯粮食原料,而逐渐被行业关注。文章将对棕榈粕在猪饲粮中的有关研究进行综述,以期为其在饲料中的广泛利用提供参考。     

甘蔗的饲用价值及在肉牛业中的应用前景

甘蔗在成熟后期的产量和品质都与云南省现有热带优良禾本科牧草品种相近，与常规牧草在利用季节上有极强的互补性。用于放牧系统中肉牛的旱季补饲，能兼顾养牛业和甘蔗种植业的效益，在云南省暖热区有一定的应用前景。     

酶解发酵啤酒糟在动物生产中的应用

近年来,随着国内外市场的波动,饲料资源的紧缺,饲料原料价格的上涨,开发非常规饲料替代传统饲料势在必行。啤酒糟蛋白含量高,营养价值丰富。国内外每年产量相当大,是很好的蛋白饲料资源,有一定的开发价值。本文主要综述啤酒糟的加工处理及在动物生产的应用。     

益生原制剂在肥育猪中应用效果的试验

试验研究了由益生菌和益生质组成的益生原制剂在肥育猪中的应用效果。选取健康、体重约63 kg的杜长大肥育猪32头,分为对照组和试验组,每组16头,两组公母比例相同,编耳号。对照组喂基础饲粮+50 mg/kg喹烯酮,试验组喂基础饲粮+0.1%益生原制剂。结果显示,益生原制剂组平均日增重和饲料转化率分别为(985.11±97.99)g和37.09%,均显著高于对照组(P<0.05);血液血红蛋白、葡萄糖和IgG水平分别为(162.17±10.33)g/L、(4.66±0.11)mmol/L、(5.48±0.14)g/L,极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)高于对照组;两组猪的血浆总蛋白、尿素氮、甘油三酯和胆固醇含量以及血浆谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无明显差异(P>0.05)。结果表明,益生原制剂能高效替代肥育猪饲粮中抗菌药物喹烯酮,可提高猪的生长性能和饲料转化率、改善猪的营养生化代谢。