信息集锦

世界奶业博览会6.8万人参会创新高中国人数列第四2011年10月份世界奶业博览会在美国麦迪逊的举办。据统计,共有1 130个参展牛场的2 587头奶牛参展,参展牛场来自美国的37个州和加拿大的7个省。据BODC了解,博览会参观人数达到68 006人,包括来自90个国家的2 699名国际来宾。从人数上来看,加拿大、墨西哥、爱尔兰、中国和德国的来宾数量分列1~5位。贸易展览会     

美国奶牛业考察报告

根据美国农业部统计，2004年美国成年奶牛存栏数为901万头，年平均单产8599kg；而世界上传统畜牧业强国加拿大、澳大利亚、新西兰、欧盟的奶牛年平均单产分别为7460kg、5097kg、3827kg，5459kg，中国为4034kg。美国在奶牛单产方面遥遥领先于其他国家。与此同时，美国在人工和基础设施等成本投入方面远高于我国、而平均的原奶收购价格与我国相差无几的情况下，奶牛养殖业仍能获得3％～5％的利润，说明其在饲养管理等诸多方面技术先进、经验丰富，有许多值得学习的地方。     

奶牛乳腺炎研究进展

奶牛乳腺炎是奶牛最常见的疾病之一 ,它不仅影响奶牛的产奶量 ,降低奶牛养殖经济效益 ,导致泌乳功能丧失 ,使奶牛被迫淘汰 ,同时影响牛奶品质、危害人类健康。据我国北京、上海、广州、西安、兰州等城市调查 ,乳腺炎是乳牛场最严重的疾病之一 ,发病率达 2 0 %～ 70 %。据国外报道 ,奶牛乳腺炎的发病率约为 2 5 %～ 6 0 %。在美国 ,10 0万头泌乳奶牛约 5 0 %患有乳腺炎 ,因奶牛乳腺炎每年造成的损失估计达2 0亿美元。在世界范围内 ,每年损失估计可达 380万吨。奶牛乳腺炎不仅造成重大的经济损失 ,还影响到乳的品质 ,危及人的健康〔1、2〕。因…     

带穗玉米秸秆青贮与不带穗玉米秸秆青贮饲喂奶牛的效果比较试验

为科学利用秸秆提供有效数据并起到试验示范带动作用 ,用带穗玉米秸秆青贮与不带穗玉米秸秆青贮进行奶牛饲喂对比试验。试验设为 3个试验组和 1个对照组 ,试验期为 3w。结果表明 :在不同精料量梯度下 ,用带穗玉米秸秆青贮料代替不带穗玉米秸秆青贮料 ,产奶量分别比对照组高出 5 % ,9.7%和 37% ,经济效益比对照组高出 0 .0 6 ,0 .6 5和 5 .94元 ,奶料比也高于对照组 ,且不影响乳品质 ,是泌乳牛的优质粗饲料     

加拿大奶牛品种遗传评定体系及指标

多年来,加拿大的奶牛遗传基因质量在国际奶牛业上一直处于领先水平,现已成为世界优质奶牛的育种基地之一,为加拿大本国及世界奶牛业品种改良做出了巨大贡献。近年来,加拿大的纯种活牛和胚胎的出口约占全球出口市场的41％,奶牛冷冻精液现已出口到全球84个国家和地区。     

加拿大奶牛品种遗传评定体系及指标

加拿大的奶牛品种质量和牛群遗传基因质量,一直处于国际一流水平和领先地位,已成为世界优质奶牛的育种基地之一,为加拿大本国,同时也为世界奶牛业品种改良做出了巨大贡献。近年来,加拿大的纯种活牛和牛胚胎的出口约占世界出口市场的41％,奶牛冷冻精液现已出口到世界84个国家和地区,品种和数量位居世界第一。     

共享奶业国际成果提高牛奶质量安全——第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会成功召开

2009年5月5～7日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京隆重召开。来自美国、加拿大、英国、联合国粮食农业组织（FAO）等国家和国际组织的32位国外专家,国内119所大专院校、52个科研院所、39个部或省级乳品质量安全检测中心、143个奶牛技术推广部门及140个中外乳品企业的领导和科技工作者共计520余人参加了研讨会。     

漂洋过海来看你——2015世界奶业博览会

<正>2015年9月29日至10月3日,共有72 427名来自世界各国的牛人会聚美国威斯康辛州麦迪逊参加2015世界奶业博览会(2015 Word Dairy Expo)。此博览会自1976年首次开展以来,已有近50年的历史,是全球畜牧业中规模最大的以奶牛为主的博览会,美国绝大多数牧场主或家庭都会来到这里。201 5年有817家企业和机构参展,来自欧洲、北美、南美、亚洲、非洲、大洋洲等94多个国家的3 060名代表参加了此次博览会,中国成为继加拿大、墨西哥之外,第三大国外参观团体。参展的奶牛涉及到荷斯坦奶牛(Holstein)、     

加拿大奶牛破世界牛奶产量记录产奶寿命中共产奶216．9吨

据报道，加拿大一头奶牛在其产奶寿命中共产出216．9吨牛奶，突破世界牛奶产量纪录。这头名为GilretteEmperorSmurf的奶牛共产出216．893吨牛奶。之前的世界纪录是由美国密歇根州的一头奶牛在2006年创造的，产奶量为214．0吨（471900磅）。2011年，GilletteE．Smurf成为加拿大第一头牛奶产量超过200吨的奶牛。     

磷的不同摄入水平对奶牛繁殖能力的影响

根据现行的美国国家研究委员会（NRC）的饲养标准，按不同泌乳期推荐的奶牛日粮中磷的摄入量为干物质总量的0．31％～0．38％。如果磷占干物质总量的0．34％时，对于一头产奶量为8000kg／年的奶牛来说，其磷的排泄量为26kg/年。然而Bachand在加拿大魁北克省进行的试验表明，奶牛实际排泄的磷远高于上述水平，也就是说奶牛摄入的磷显著高于NRC饲养标准中的推荐量。