地方细毛山药品种光合特性的研究

山药是重要蔬菜,由于山药的繁殖主要依靠块茎进行,导致育种工作相对滞后。本试验利用当地5个传统的细毛山药地方品种,对其光合特性进行了研究,为品种繁育、提纯复壮、引种以及新品种培育提供参考。结果表明,5个参试品种的光合日变化都呈现双峰现象,说明各个品种皆存在午休现象,午休现象主要是由气孔限制导致,胞间CO2浓度在午休时较低,进一步表明了光合午休现象受气孔限制影响。在光合速率、胞间CO2浓度、气孔导度、蒸腾速率几个方面,参试的几个品种差异不显著。     

不同山药品种种薯萌芽出苗特性的比较研究

山药别名薯蓣、大薯等 ,是薯蓣科山药属一年生或多年生缠绕性藤本植物。有肥大的地下茎 ,肉质细腻 ,风味鲜美 ,可供人们食用或药用。山药产量高 ,适应性很强 ,在我国大部分地区都有栽培。现代医药研究表明 :山药不但含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、多种维生素和多种纤维素 ,还有胆碱、皂甙、粘液质、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶等成分 ,具有健脾、补肺、固肾、益精等功效。山药耐储藏、运输 ,又便于加工 ,正在成为一种国际性药、食兼用作物 ,也是重要的出口特产蔬菜之一。本文旨在研究国内一些主要山药品种种薯的萌芽出苗特性 ,包括萌…     

影响细毛山药离体快繁和再生因素的研究

利用植物组织培养技术建立细毛山药茎尖培养和离体再生体系,探索影响山药组培的因素.结果表明:6-BA 2.0mg/L+ NAA 0.5 mg/L能很好的诱导出愈伤组织;将诱导出的愈伤组织接种在KT 2.5 mg/L+ NAA 0.02 mg/L和KT2.0mg/L NAA 0.03 mg/L上都可分化出4～5个芽,且接种在KT 2.0 mg/L+ NAA 0.03 mg/L上分化出的芽可直接长成健壮的植株.KT 1.5 mg/L+ NAA 0.02 mg/L培养基对腋芽有较好的增殖效果,增值系数可达到3.8.将芽接种到KT2.0mg/L+ IAA 0.2 mg/L培养基上可健壮成长,也可作为继代培养基.     

中日不同来源粟品种籽粒中氮素及矿质元素含量的比较

在禾谷类作物中,食用作物的籽粒中含有较多的镁,而饲用作物中则富含钾,由此推论镁与钾的化学当量比(Mg/K)与籽粒的品质特性可能有某种内在联系。福冈等对小麦及其60%面粉中的氮素及矿质元素的分析结果表明,硬质小麦籽粒的Mg/K值显著高于软质小 麦,并认为该值可能与面粉的弹、粘性有关[1]掘野等对水稻的研究表明,公认的     

山东省近60年主推冬小麦品种对土壤矿质元素吸收特性研究

冬小麦新品种的选育与栽培措施的改良可以有效提高子粒矿质元素含量,以补充人体对矿质营养元素摄入的不足。筛选近60年山东省推广面积连续3年超过6.67万hm~2(100万亩)的地方品种、引进品种和选育品种37份为试验材料,研究试验材料不同部位对土壤矿质元素的吸收。研究结果:土壤中含量最多的6种矿质元素在冬小麦子粒中的含量为K>Mg>Ca>Al>Fe>Na,相同年份冬小麦子粒中的6种矿质元素含量在不同肥力处理之间差异小。冬小麦颖壳中的6种矿质元素含量为K>Ca>Mg>Al>Fe>Na,冬小麦茎叶中的6种土壤矿质元素总体为K、Ca、Mg、Al、Fe、Na依次降低的趋势。肥力的高低对子粒中6种土壤矿质元素的含量影响不大,而不同年代之间存在差异。在6种土壤矿质元素中,Al、Fe、Na、K、Ca含量表现为颖壳>茎叶>子粒,Mg含量为颖壳>子粒>茎叶。     

九华毛峰矿质元素的含量特点

座落在安徽省南部青阳县境内的九华山是国家级重点风景名胜旅游区之一。茶园多建在海拔800m以下500m左右的沟谷地带。优越的自然条件和精工巧作的制茶技术,使九华毛峰独具风格。为了解九华毛峰中与人体健康关系密切的矿质元素的含量及其特点,我们对茶样中16种矿质元素进行了测定。1材料与方法1.1茶样采集与蒸青固样4月15日、20日分别采集鹰山、龙岗及道僧洞茶园3个点的一芽二叶茶树新梢。待蒸锅有足够蒸汽时,将鲜叶均匀薄摊在蒸隔上的白纱布上,计时1min,迅速取出蒸青叶,摊凉,在烘笼上烘干,并严防灰尘污染。为比较九华毛峰的特点,还…     

不同山药地方品种的特征特性分析

本文对征集自有关省区的九个山药地方品种的植物学形态特征、种薯萌芽出苗特性及生产力水平作了全面分析，结果表明：江苏射阳怀山药、昆明淮山药、禄丰脚板山药、梁河梨子山药、永平白山药、贵州安顺山药的萌芽出苗能力较强；禄丰白册药、禄丰脚板山药、射阳怀山药品种的综合性状较好，生产力水平较高，对云南的气候条件有较强的适应性，可适时早栽，延长其生育时期，提高山药的产量和品质，获得较好的经济效益。     

马铃薯不同品种块茎矿质营养品质的差异

为了解马铃薯不同品种块茎矿质营养元素钾、铁和锌含量的差异,选取了20个四倍体马铃薯栽培品种作为试验材料,开展1年两地的田间试验,测定了块茎中钾、铁、锌3种矿质元素含量,比较了不同品种间的差异。结果表明:块茎的钾、铁和锌含量在马铃薯品种间、地点间以及品种和地点互作间均存在极显著差异。块茎中钾、铁含量的变幅较小,而锌含量存在丰富的变异。供试品种中以东农310、克新22号、克新27号的钾元素含量较高,均在300mg/100g FW以上;东农310、大西洋、定薯3号、中薯5号、费乌瑞它、克新12号、东农308的铁含量在2.20mg/100g FW以上;克新12号、东农308和克新22号的锌含量大于0.80mg/100g FW。所有供试品种中东农310的钾、铁含量最高,克新12号的锌含量最高。     

鲜食枣树体根部矿质元素含量的年动态变化

为了研究枣树根系年生长周期内矿质元素含量变化的情况,提高枣园的栽培管理技术,为科学合理的施肥提供一定的科学依据。对‘大白铃枣’、‘大瓜枣’、‘梨枣’、‘苹果枣’、‘晋矮3号’果实生长发育时期根系氮、磷、钾、钙、镁含量的变化规律进行研究。结果表明:植株生长初期,根系开始活动,活力不高,植株主要依靠体内贮藏营养物质来提供生长发育所需矿质元素,各枣品种大多数矿质元素的含量有不同程度地减少;植株生长中期通过根系从土壤中吸收大量矿质元素供新器官发育,根系中矿质元素变化较为复杂;在植株生长后期,大多数矿质元素均出现不同程度地增加并趋于稳定,开始为冬季休眠进行营养物质的贮藏。     

不同品种山药加工脆片适宜性评价

以13个山药品种为研究对象,测定其水分、淀粉和还原糖含量以及13个山药品种制得的干片及脆片的剪切力、色差等品质指标,以确定最适宜脆片加工的山药品种。结果表明,山药原料含水量和还原糖含量对脆片品质影响显著;筛选出适合用于脆片加工的山药品种有GZGY008和平坝双胞山药,这两种山药的含水量分别为84.59%和84.06%,还原糖含量分别为0.82%和0.84%,所得脆片色泽好,风味佳,口感酥脆,可为企业实际生产提供参考。     

我国八省大豆主要矿质元素含量分布及相关性研究

对我国不同地区９０个大豆样本８种元素含量分析结果表明,不同地区大豆元素含量有差异,某些元素含量变化并有一定的地理分布规律,东北地区大豆的Ｋ较高,黄淮海地区大豆含Ｃａ高,Ｚｎ和Ｐ的含量由北往南递增,有南高北低的变化趋势。８种元素含量顺序为Ｋ〉Ｐ〉Ｃａ〉Ｍｇ〉Ｆｅ〉Ｚｎ〉Ｍｎ〉Ｃｕ。各种元素含量水平与美国的数据基本接近。大豆中的Ｚｎ与Ｐ、Ｆｅ、Ｍｇ含量呈显著或极显著正相关,与Ｋ和Ｃａ呈极显著负相关。Ｍ     

钙增效剂对稻米中钙等矿质元素积累及稻米品质的影响

利用粳稻品种探讨了钙增效剂对稻米中钙及铜、锰、镁、铁、锌积累和品质的影响。试验结果表明,五种钙增效剂对稻米的钙含量都有增加效果,其中活性钙-S钙增效剂的处理稻米中Ca的含量最高,比对照增加54.5%,而且360mg/kg施用浓度效果最好;稻米中的微量元素含量测定表明,不同种类钙增效剂的叶面喷施对稻米中微量元素积累的效果不尽相同,五种钙增剂叶面喷施对稻米中Fe、Mg和 Zn含量有明显增加,而稻米中Mn和Cu的含量反而降低的趋势;经多元回归分析表明,Ca积累与Fe和Mn积累最为密切,呈正相关;Ca含量与稻米中直链淀粉（AC）呈显著正相关、与CPV、SBV、CVS、PAT呈显著负相,其他微量元素与部分品质性状的参数有着密切相关。     

根区温度对黄瓜幼苗矿质元素含量及根系吸收功能的影响

试验通过对日光温室黄瓜幼苗不同根区温度的处理，结果表明，与适温处理（ck）相比，亚适温和低温处理的黄瓜幼苗根系中K，Mg的含量增加，而N，P，Ca，Fe,Mn,Cu,Zn的含量降低；茎中N，K，Ca，Mg,Fe的含量增加，而P，Mn,Cu,Zn的含量降低；叶片中K的含量增加，而N，P，Ca,Mg,Fe,Mn,Cu,Zn的含量降低。津春3号较津春2号在维持某些矿质元素含量相对稳定上表现出一些较强的根系耐低温胁迫的能力；根系体积、吸收面积降低，而根系琥珀脱氢酶活性增加。降低根区温度虽然增加了黄瓜幼苗一些元素的含量，但同时也使叶片中除K以外的其他元素含量都降低。降低含量的元素作为限制性因子最终会阻碍地上部的生长发育。     

燕麦种质资源矿质元素的多样性分析

为了明确燕麦种质资源矿质元素含量的多样性,采用原子吸收分光光度法测定了燕麦种质铜（Cu）、铁（Fe）、锌（Zn）、镁（Mg）和钙（Ca）元素的含量,进行遗传变异、聚类和相关分析。结果表明：供试材料的Cu、Fe、Zn、Mg和Ca元素含量具有丰富的多样性,平均多样性指数为2.022,平均变异系数为29.775%。筛选到Cu含量高的种质有休眠燕麦、加5、坝莜1号、YS0404、v5和v18;Fe含量高的种质有太丰、夏莜麦、9418、蒙燕2号和shadow;Zn含量高的种质有ハヤテ和坝莜9号;Mg含量高的种质有ハヤテ和莜麦4400;Ca含量高的种质有v18、鉴19和白燕7号。Zn、Fe、Mg的含量均较高的种质有ハヤテ、6518、加9、MARION、坝莜8号、晋燕2004、坝莜9号和品五。燕麦种质Cu与Zn含量呈显著正相关,Ca与Fe含量间呈极显著负相关。     

3种不同柑桔中间砧在树体矿质营养含量上的双重效应 ——Ⅱ

以纽荷尔脐橙/3种不同中间砧/枳为试材进行田间试验研究不同中间砧对基砧根系矿质营养含量的影响。结果表明，3种中间砧对基砧根系P、K、Mg和Fe含量年变化趋势的基本特征无明显影响；而对叶片N、Ca、Mn和Zn含量的年变化趋势特征有明显影响。在年周期的不同时期里，基砧根系K、Ca和Mn含量在3种不同中间砧之间存在显著或极显著差异；而其余矿质营养含量在3种不同中间砧之间只在部分时期里存在显著或极显著差异；而在各矿质营养含量存在显著或极显著差异的不同时期间，该矿质营养含量在3种不同中间砧之间的相对高低差异趋势不全相同。     

黑龙江省不同类型土壤微量元素含量及对稻米品质的影响

采用单因素方法研究黑龙江省不同类型土壤铜、锰、铁、锌微量元素含量与稻米子粒铜、锰、铁、锌微量元素的关系及其对稻米品质的影响。结果表明,不同类型土壤铜含量顺序为白浆土>黑土>草甸土>盐碱土,锰和铁的含量顺序与铜一致,锌的含量则是黑土>白浆土>草甸土>盐碱土。土壤中的铜、锰、铁、锌含量与水稻子粒中各微量元素含量达极显著正相关;水稻子粒中铜、锰、铁、锌含量高,稻米整精米率、长宽比和食味评分降低,蛋白质含量和垩白粒率升高;各微量元素对于稻米出糙率和直链淀粉含量的影响不一致,子粒中铜、锰、铁含量高,稻米出糙率高,锌含量与稻米出糙率则相反,各微量元素对于稻米的出糙率影响不大,铜和锌含量低,锰和铁含量高,稻米的直链淀粉含量高,子粒中各微量元素与稻米品质指标的关系间接反映出各类土壤微量元素含量与稻米品质指标的关系。     

3种不同柑桔中间砧在树体矿质营养含量上的双重效应

以纽荷尔脐橙/3种不同中间砧/枳为试材进行田间试验研究不同中间砧对接穗叶片矿质营养含量的影响。结果表明，3种中间砧对接穗叶片N、P、Ca、Fe和Zn含量年变化趋势的基本特征无明显影响；而对叶片K、Mg和Mn含量的年变化趋势特征在一定变化阶段上有明显影响。在年周期的不同时期里，叶片K和Mn含量在3种不同中间砧之间存在显著或极显著差异；而其余矿质营养含量在3种不同中间砧之间只在部分时期里存在显著或极显著差异；而在各矿质营养含量存在显著或极显著差异的不同时期间，该矿质营养含量在3种不同中间砧之间的相对高低差异趋势不全相同。     

硒胁迫对紫花苜蓿硒积累及矿质元素吸收的效应

为了探讨硒胁迫对紫花苜蓿硒积累及对其他矿质元素吸收的影响。以3种苜蓿阿尔冈金、大叶苜蓿、维多利亚为试材,采用土培试验方法,研究了硒胁迫对紫花苜蓿不同组织的生物量、转运系数、耐性指数、硒积累量、硒含量和矿质元素含量的影响及紫花苜蓿对硒的积累能力。结果表明:施以100μmol/L硒时,硒处理显著提高了3个品种苜蓿根、茎、叶片的硒含量、耐性指数、硒积累量和K、P、Ca、Mg元素的吸收,当硒浓度为900μmol/L时,则降低了阿尔冈金和维多利亚不同器官生物量及大叶苜蓿根的生物量积累,且降低了阿尔冈金和维多利亚不同器官及大叶苜蓿根和茎对Zn吸收积累量。不同品种间相比较,大叶苜蓿生物量、硒积累量和K、P、Mg元素吸收显著高于其他2个苜蓿,且差异显著。综合评价表明,大叶苜蓿对矿质元素和Se有较好的吸收和富集能力。     

苋菜,油菜和芹菜矿物元素含量的研究

本文用ICPS-1000Ⅱ型等离子光谱仪,分别测定了苋菜、油菜、芹菜中的钾、钠、钙、镁、磷、铜、铁、锌、锰、锶十种元素的含量,标准曲线浓度与强度的相关系数(r=0.999)。在几种蔬菜中苋菜铁的含量高,苋菜5个品种中棠东红最高,而且锌、铜、钙、镁等也比较高。测定的7种油菜中,徐州苔菜锌铜比、锰铜比及锌铜锰总量高于其它品种。     

不同甜玉米品种苗期耐镉胁迫响应分析

为筛选耐镉性强的甜玉米品种并探究不同耐受性品种响应镉胁迫的差异,本研究以华南地区主推的12个甜玉米品种为材料,采用沙培的方法研究镉(Cd²⁺)处理对不同甜玉米品种两叶一心时期的苗高、主根长、总根数、鲜重、干重、叶片SPAD值等性状的影响。结果表明,不同遗传背景的甜玉米品种间耐镉性存在较大差异,测量的8个指标的耐镉指数间存在显著相关性。利用主成分分析得到1个综合指标可有效评价不同品种甜玉米的耐镉性,其贡献率为73.42%。采用聚类分析法将12个甜玉米品种分为敏感型(1个品种)、中间型(8个品种)和耐受型(3个品种)。其中,‘仲鲜甜102’、‘珠玉甜1号’和‘佛甜10号’3个品种耐镉性较强,可从中筛选镉低富集型品种运用于农业生产。同时,通过比较分析两个存在镉胁迫响应差异的品种间的表型变异,发现镉胁迫会破坏敏感型甜玉米玉米幼苗叶片中叶绿素的稳定,影响光合作用,进而减少生物量的积累,抑制生长发育。本研究为进一步解析甜玉米耐镉响应机制提供一定的参考。