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相似文献
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1.
卖豆腐的王师傅是个头脑灵活的小伙子。他在菜市场卖豆腐时,听见买豆芽的顾客抱怨市场上用快速法育成的豆芽虽然价格便宜,但在催育的过程中加入了化肥、激素,风味远不及乡下用传统方法育成的豆芽,而且吃多了对身体有害。  相似文献   

2.
<正>卖豆腐的小王是个小伙子,头脑灵活。他在菜市场卖豆腐的时候,常听见买豆芽的顾客抱怨市场上的豆芽虽然价格便宜,但在催育的过程中添加了化肥、激素等,风味远用不及乡下传统方法育成的豆芽,而且吃多了对身体不好。  相似文献   

3.
项目简介:豆芽由于口感清新,营养丰富,经济实惠而深受广大消费者的青睐。但是目前市场上的豆芽基本都是用传统方法生产而成,卫生标准得不到保证,有很多生产者,为了获取暴利,大量使用违禁化学品.如工业漂白剂、甲醛防腐剂、高白速长剂、无根激素等,经常食用会给人体内脏造成极大损害。为了改变这种状况,该公司推出了“丫丫无公害豆芽坊”项目连锁。一改传统的生产方式,采用先进的智能化豆芽栽培设备。生产的豆芽干净卫生,绿色无污染,深受广大消费者的青睐。由此。“丫丫无公害豆芽坊”受到中小投资者的热烈追捧。  相似文献   

4.
<正>绿色豆芽以其清香爽口的口味,翠绿鲜亮的外观,捆把或活体上市的销售方式,激活了豆芽市场。生产绿色豆芽有沙生绿色豆芽和泡沫箱生产绿色豆芽等方法。沙生绿色豆芽最大优点就是管理方便,生产容易,河沙易得;泡沫箱生产方法可叠箱,而且豆芽上市装运更方便,泡沫箱  相似文献   

5.
本刊2005年刊登《豆芽腌后卖,致富稳又快》一文后,受到读者关注,先后接到不少读者朋友来信来电,咨询相关问题。经与豆芽腌制技术持有者——浙江省绍兴市饶璐联系,就读者所关心的关于豆芽腌制的市场前景及利润情况解答如下:生鲜豆芽在各地蔬菜市场都有出  相似文献   

6.
正在花卉市场转悠,经常听到有顾客问,"这花好养吗,几天浇一次水呀?"几乎所有的卖花人都会回答,好养,要么说一周浇一次,要么说见干见湿。然后在小区里又经常听到邻居、朋友们抱怨,自己的花没有养多长时间都死了,都黄了,都蔫了。其实,这种询问花好养不好养,几天浇次水的人,笔者建议不买花更好。因为你对花草没有感  相似文献   

7.
茶陵县下东乡一条心村14组肖右邦,在长期实践中总结出一套豆芽高产经验,现将其介绍如下。 1.精心选豆 要选用新收获的、无霉变的豆子作生产原料,培育豆芽前先要除去混在豆子里面的杂质、虫蛀豆、半粒豆等,以免影响豆芽产量。  相似文献   

8.
如今大街小巷到处都是蛋糕坊.竞争多了生意自然也难做起来.但广州却有家水果蛋糕店门口的顾客排起长龙.争抢着热气腾腾的新出炉蛋糕.销售盛况颇为壮观。小汪自创的水果蛋糕店已经站稳了脚跟.深受附近居民喜爱.月收入4000元有余。  相似文献   

9.
<正> 采用常规办法生产豆芽,一般每千克黄豆仅生产豆芽5~6千克,每千克绿豆,也只能生产豆芽9千克左右,若采用加压法生产豆芽,可以提高产量40%左右,且方法简易,质量好,效益佳。 加压法速生豆芽,是目前一项新技术。每千克黄豆可生产黄豆芽8千克左右,每千克绿豆生产绿豆芽12~14千克,分别比常规法增加3~4千克。由于通过加压,生出的豆芽菜,芽子粗,根须短,长度一致,洁白嫩脆,很受顾客欢迎。  相似文献   

10.
茶陵县下东乡一条心村14组肖右邦,在长期实践中总结出一套豆芽高产经验,现将其介绍如下.   1.精心选豆要选用新收获的、无霉变的豆子作生产原料,培育豆芽前先要除去混在豆子里面的杂质、虫蛀豆、半粒豆等,以免影响豆芽产量.   ……  相似文献   

11.
《新农村》1995,(10)
笔者看书偶得:日本松下公司的创始人松下先生在创业之初,有一次闲逛市场,听到几位购物的家庭主妇在抱怨当时的电器插座都是单用的,如能一件多用,可同时插上几件电器就好了。松下先生如获至宝,回去马上组织力量研究,不久便开发出了“三通”电源插座,结果大受欢迎,赚了不少钱。无独有偶,日本有家食品公司,其食品品味属上乘,可就是打不开市场。公司派人对购其食品者进行“跟踪暗查”,结果听见顾客为食品袋口难撕发牢骚。于  相似文献   

12.
《农家致富》2005,(16):9-9
豆芽制作简单。营养丰富,全国各地都有出售,因其保存时间短,特别是夏季,很容易腐烂变质。浙江省绍兴市饶璐发明出一种豆芽新加工方法,将新鲜豆芽洗净.把生姜、大蒜及香料剁细.一起放进腌制坛,经4-6天时间,取出上市。腌制的豆芽,成甜、酸辣、麻香,风味独特,保存时间长,可即时食用,也可以涮烫、混炒.售价比普通豆芽高,很受市场欢迎。  相似文献   

13.
隆旺夫 《吉林农业》2006,(10):15-15
红豆芽(苗)是用红小豆种子生产,采用无土、立体栽培方法,在其芽苗长到3-15cm左右高时食用。这时芽苗的两片真叶尚未展开,呈夹合状,形似鱼尾,故消费者称为鱼尾红豆芽(苗)。红豆芽苗无论是食用短芽还是芽苗均清香脆嫩,风味独特.  相似文献   

14.
《农家致富》2005,(14):9-9
豆芽制作简单,营养丰富.全国各地都有出售,因其保存时间短,特别是夏季.很容易腐烂变质。浙江省绍兴市饶璐发明出一种豆芽新加工方法.将新鲜豆芽洗净,把生姜、大蒜及香料剁细.一起放进腌制坛,经4--5天时间,取出上市.腌制的豆芽,咸甜、酸辣、麻香,风味独特。保存时间长,可即时食用,也可以涮烫、混炒。  相似文献   

15.
农民工小汪到北京某床上用品公司打工,订立合同一个月后,小汪右手五根手指在工作中被轧断,该公司为其治疗花费了1.5万元。随后,公司提出发扬“人道主义精神”给了小汪2万元作为慰劳,理由是小汪仅仅工作1个月,是其操作不小心导致受伤的。小汪认为工伤并非自己的过错,2万元的赔偿  相似文献   

16.
豆芽秆:自然培育的豆芽秆挺直稍细,芽脚不软,有光泽。化肥浸泡过的豆芽秆粗壮发水,色泽灰白。如果将豆芽折断,断面会有水分冒出,有的还残留化肥的气味。豆芽根:自然培育的豆芽根须发育良好,而用化肥泡过的豆芽根短、少根或无根。  相似文献   

17.
不同小粒大豆品种豆芽特性比较   总被引:3,自引:1,他引:2  
《吉林农业科学》2013,(5):81-85
利用豆芽机对24份来自吉林省与黑龙江省的小粒大豆品种进行了发芽试验,通过对豆芽总长、下胚轴长度、根长、下胚轴粗以及豆芽产率等指标进行测定和分析,结果表明,不同小粒大豆品种芽用特性差异明显;豆芽产率与豆芽长度、下胚轴长度和根长呈极显著正相关,与百粒重呈显著负相关;筛选出较适合豆芽生产的小粒大豆品种2个,可在豆芽生产和芽用大豆品种改良中应用。  相似文献   

18.
近年来人们对蔬菜需求呈现出多样化,芽苗菜作为新型绿色蔬菜,营养丰富,风味独特,面临发展机遇。特别是大豆芽,蛋白质含量高,原料来源广泛,价格便宜,生产前景广阔。大豆芽生产可利用废旧空闲房、房前屋后及塑料大棚进行。生产方法有沙生绿色豆芽和泡沫箱生产绿色豆芽等。沙生绿色豆芽,因河沙易得且便宜,管理方便。泡沫箱生产方法可叠箱,  相似文献   

19.
<正>现在市场上使用生长激素生产豆芽是比较普遍的现象,基本上找不到有根须的豆芽。这些豆芽都只有一个主根,主根上非常光滑没有别的根须。如果大量或长期食用这些豆芽会对人体构成伤害。给大家介绍分辨豆芽的好方法:那些白净无根须的"漂亮豆芽",在手指上绕一下,立刻就会断掉。所以,买豆芽时可以拿一根豆芽绕几圈手指看看,好坏立刻明辨。这是因为,好豆芽由于生长时间长,所以根须很长,芽冠饱满呈泛黄色,  相似文献   

20.
有一家叫东方咖啡的餐馆开在一个菜园中。它的经营是针对许多顾客热爱大自然的好奇心,把餐馆布置在种有各种各样蔬菜瓜果的园地中,甚至还种上了许多说不出名的野花、野草。顾客在这里可以边闻着满园的花果香气,边吃用胡萝卜、西红柿等做  相似文献   

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