从“蒜你狠”到“蒜你贱”的启示

近日,记者在福州市一些超市看到,去年高涨的调味菜价格已是今非昔比：像红辣椒去年最高曾卖每千克20元,如今售价不到12元;去年价格大涨的大蒜,如今每千克批发价仅3元。去年高价囤货的商家们今年损失惨重。     

蒜价“风风火火”何时休

正日前,高高的蒜价再次引起市场各方的关注。相关调查显示,老蒜的价格为每千克27.96元,新蒜的价格要低一些,为每千克10.18元。消费者纷纷感慨着为什么大蒜的价格这么高。据悉,自4月份以来,大蒜价格长势迅猛,创历史新高。山东金乡产区5.5厘米的保鲜杂交红蒜一度突破了每千克20元。谈及当前的大蒜价格,国际大蒜贸易网创始人李继锋不免感慨道,这主要是因为2016年产新大蒜的库存量已经很少,只剩下190万余吨,这也是近6年     

如何走出蒜价大起大落怪圈

去年8月,蒜价和气温一样居高不下,＂蒜你狠＂闻名遐迩之时,笔者在＂中国三辣之乡＂——山东省莱芜市莱城区采访时就有人断言＂早晚有人赔老本＂。如今,这一预言不幸应验。去年11月中旬以来,大蒜价格开始震荡下滑。至去年底,大蒜累计降幅为10.2%,全国除西藏外,所有省、区、市大蒜价格均出现回落。目前,大蒜价格在每千克10元左右徘徊多日后不升反降。一些蒜薹的出库（恒温库）价甚至低于入库价。     

福建安溪茶叶为何“逆风飘香”

在茶叶界一片悲观失望的形势下,福建安溪茶叶市场却异军突起。 据统计,今年安溪秋茶“身价”大幅上扬,茶叶价格至少比去年增加30％。今年安溪秋茶总产量将达4200吨,总产值可达1.6亿元。原来每千克2000多元的上等铁观音,如今已涨到四五千元。正当一     

“蒜你狠”变“蒜你惨” 种植户应多元发展

<正>"大蒜价格最近两个月越来越便宜了,现在只要10元/公斤。"广州共和路肉菜市场菜摊摊档主告诉记者,自5月新蒜上市以来,大蒜的价格就一路走低。尤其是在批发环节,大蒜价格下跌则非常明显。全国农产品批发市场价格信息系统显示,今年1月25日,大蒜每公斤价格为13.55元,而9月15日已降至6.19元。还有数据显示,被誉为大蒜价格"风向标"的山东金乡,目前每公斤蒜价为3.4~4.2元。通过上述数据的对比发现,目前大蒜批发价已比今年1月下跌超过了50%。     

三因素导致羊肉价格居高不下

去年5月至今,全国各地羊肉价格持续上涨。其中,四川、湖北省羊肉价格最高日涨幅接近10%。福建省羊肉价格已超过每千克80元,月涨幅也接近5%。在全国最大的羊肉产地内蒙古,羊肉价格第一季度为每千克47.27元,同比上涨32.59%。羊肉涨价,除了供不应求等市场因素外,羊的饲养成本攀升是主因。如内蒙古包头市2009年散养一只羊成本在200元左右,如今成本涨至400元。主     

世界最大羊绒加工基地羊绒遭冷遇

受国际金融危机影响，今年世界最大羊绒加工基地内蒙古自治区羊绒价格一直在低位徘徊，从今年5月开始抓绒以来，内蒙古羊绒价格一直徘徊在每千克160～200元，比去年每千克低了60元。     

有“个性”才能有市场

“赣南脐橙2元1斤”、“砂糖橘10元4斤”、“红富士10元4斤”……周末逛菜市，果摊前的价格标牌着实让笔者大吃一惊：要知道，即使因雨雪冰冻灾害而大量滞销，去年同期赣南脐橙的促销价也达到了每千克7．乳8元。果摊老板笑着说，别看同样是苹果，价格却不同：普通红富士零售价格仅为每千克5元，山东栖霞的红富士苹果却能卖到每千克8．8元，嘎拉苹果也卖到每千克6．6元。     

种植远志有商机

远志价格受各种因素综合影响，从去年开始大幅度上涨。目前远志肉混等货已从原来的每千克19—22元上涨到35—48元，涨幅100％；远志筒一级货从每千克50．60元上涨到90—120元；二、三级从每千克40元上涨到65—85元；市场上大选装货更少，价格已上涨到每千克140元以上。业内人士分析，未来几年其价格会保持稳定，并仍有稳中上涨的可能。     

蔬菜加工三大新走向

蛋价上涨最重要的原因是，饲养价格上升拉动鸡蛋成本增加。在鸡蛋的生产总成本中，饲料支出大约占到75％。而近期豆粕价格已涨到每吨2750元，同比上升约1000元。江苏、上海市场的蛋鸡配合饲料已从去年每千克1.5元，涨到目前的每千克2元。仅此一项，将带动每千克鸡蛋价格上涨1.10元。     

今年新蒜价格持续下滑

记者近日从京城各大批发市场获悉,去年每公斤批发价一度飙升至12元的大蒜,如今已不再疯狂。目前,大蒜批发价格已经回落到每公斤3.2元。据北京新发地农贸批发市场检测数据显示,目前新蒜价格为     

猪业“牛市”还能走多远

2007年“春节”过后，生猪及其产品价格稳步回落，经过短期的低价位徘徊后，4月逐渐回升，进入5月以后．价格迅速上涨，生猪价格由4月底每千克9．9元左右上涨至12．0元以上。在经历6月相对稳定后，7月上演高位上扬，频频创造新高．生猪价格一度超过每千克15元，部分城市精猪肉超过每千克30元。各地相继出台平抑价格的措施，对肉价的稳定起到了一定的作用，[第一段]     

种植远志有商机

远志价格受各种因素综合影响．从去年开始大幅度上涨。目前远志肉混等货已从原来的每千克19～22元上涨到35～48元．涨幅100％；远志简一级货从每千克50～60元上涨到90～120元；二、三级从每千克40元上涨到65～85元；市场上大选装货更少，价格已上涨到每千克140元以上。业内人士分析，未来几年其价格会保持稳定。并仍有稳中上涨的可能。     

平邑镇“四辣”成四宝

“今年生姜、大蒜、辣椒、大葱的价格都不错．我种1334平方米生姜就卖了1．5万元．比去年多收8000多元。”今年1月，山东省平邑县平邑镇西贺庄菜农郭继海告诉笔者。据了解．去年生姜收获前后就一直持续高价．由上半年每千克2元涨到6元。同生姜一样，大蒜、辣椒、大葱等餐桌“四辣”出现了价格上涨、购销两旺的喜人景象．让种植户收入盆溢钵满．     

“多养就就是美”——规模化养殖

农业部监测表明，近期猪肉价格已连续第八周下降，4月7日～11日均价为每千克22_71元，比前一周降013％，比春节价格最高时下降7．3％；牛羊肉均价分别为每千克27．48元和28．59元．比前一周分别下降0．65％和1．82％；鸡蛋价格近两个月也呈趋降态势．周均价每千克6．0元左右，比春节前最高价6．9元低104％。     

玉环养殖海鲜丰收

浙江省玉环县沙门镇村民将废盐田改制成养殖池，如今3000多亩（1亩=667平方米）养殖池有可喜收获。养殖池承包户方伟德告诉笔者，他去年30亩养殖池里以养殖梭子蟹为主，混养文蛤、花蚶、青蚶。青蚶将以每千克16元的价格卖给商贩。     

早熟梨市场趋饱和

就价位而言,早熟梨价格在去年已明显回落,从前几年的每千克16～20元,下降到了每千克2元左右,已与普通梨价格接近.     

临邑农民“点废成金”

去年，山东省临邑县翟家乡贾家村村民赵德伦的玉米还没有收获，玉米秸秆就被该乡三元奶牛养殖场以每千克0．18元的价格订购。赵德伦高兴地说：“这年头真让人琢磨不透，连柴火都值钱了!”这只是临邑县农民“点废成金”的一个缩影。     

合作社牵线 芹菜“远嫁”

去年，山东平邑县温水镇花园村益果蔬专业合作社发动社员建起芹菜大棚60余个，实行统一种植、统一管理和统一销售运作模式，并建立起“合作社＋市场＋协会”的长效合作机制，即使是在蔬菜价格整体低迷的情况下，通过合作社牵线搭桥，将10万千克芹菜以每千克3．0元的价格预订给了浙江供货商，并签订了长期订货合同，解决了社员们的卖难问题，     

家禽业发展应重“质”而非“量”

<正>2014年年初,浙江、上海、广东等省又出现了H7N9流感病例,一些"专家"们旧话重提,提醒消费者"远离活禽";业内人士不甘心"流感冤枉禽类",给钟南山写信、给汪洋副总理发短信……纷纷扰扰中,毛鸡价格又跌了,消费者买得又少了,冷藏厂容量再度受到挑战。山东省相关数据显示,毛鸡的价格从今年年初的每千克8.5元跌落至目前的每千克8元左右;肉鸡苗价也一路下滑,每只跌破1元。这一境况虽比去年4月H7N9