板栗采后贮前处理

板栗怕热、怕干、怕水、怕冻,还容易遭受虫害,给保鲜贮藏带来困难。在贮前按以下方法进行适当处理,可以在一定程度上规避保鲜贮藏的风险,延长保鲜贮藏期。     

板栗采后生理及贮藏保鲜技术研究

本文总结了近些年板栗采后生理及贮藏保鲜技术研究成果。采后生理涉及果实呼吸、果实含水量变化、营养成份变化。板栗贮藏保鲜技术主要从品种选择、合理采收、贮前处理、贮藏条件、贮藏方法等方面进行了论述。     

臭氧处理对板栗采后生理效应研究

研究了臭氧(O3)处理对板栗果实采后生理及贮藏效果的影响,测定了不同处理板栗在贮藏期间呼吸强度、过氧化氢酶(CAT)活性、淀粉酶活性、还原糖和总糖含量、淀粉含量、失重率及腐烂率。结果表明:在(-1±0.5)℃贮藏条件下臭氧处理能抑制板栗果实贮藏期间呼吸强度,延缓淀粉和糖的变化,显著抑制栗果的失重率和腐烂率,在贮藏期间过氧化氢酶的活性和淀粉酶的活性均呈下降趋势。     

板栗贮藏技术及采后生理研究进展

对影响板栗贮藏效果的主要因素，板栗贮藏技术及采后生理研究进行了综述。     

水果采前处理延长采后贮藏寿命的研究（Ⅰ）

水果经壳聚糖保鲜剂采前处理，病虫害发生率大大降低，果实贮存物质（可溶性糖）含量增加，果皮组织结构变化，果品保鲜中衰老进程受阻，水果贮藏寿命延长。     

莲雾采前管理及采后商品化处理技术

果实的采前管理与果实的品质和耐贮性关系密切.介绍了莲雾结果树的肥水管理、花果管理、病虫害防治等采前管理技术,同时介绍了莲雾商品生产的采后处理技术,包括果实的适时采收、分级、预冷、保鲜处理等重要环节,为莲雾的商品化生产提供相应的标准化操作规范.     

蔬菜采前与采后管理措施

蔬菜采后处理与采前栽培管理同等重要。蔬菜保鲜理论认为，蔬菜采收初期保鲜处理不当，造成的经济损失巨大。因此，注重蔬菜采前管理，了解蔬菜采后生理活动过程．采取合理的保鲜增值措施至关重要。     

板栗贮藏保鲜技术研究进展

系统概述了近年来板栗贮藏保鲜技术的研究现状,并对今后研究和发展的趋势进行了探讨。     

板栗采后的贮藏技术

<正> 板栗采收后,栗果本身的生理活动仍很活跃,在物质转化过程中,栗果本身产生强烈的吸收作用,放出大量的二氧化碳,并产生热能。栗果堆集时,如不及时通气散热和保湿降温处理,会使堆内温度增高,种胚霉烂坏死,表层栗果脱水失重,失去经济价值。 1 贮藏条件 1.1 温度:贮藏期间的温度应保持在12℃以下。冷库贮藏温度0℃～2℃,最低不超过-3℃。温度上     

热处理对板栗采后生理及贮藏效果的影响

将‘青扎’板栗果实进行50℃，60min热处理，研究板栗果实的贮藏效果以及贮藏过程中的生理变化，与未经热处理的栗果对照，结果表明：热处理能抑制栗果贮藏过程中的呼吸强度，POD活性，CAT活性，降低了淀粉酶活性，可溶性糖和还原糖含量，显著抑制板栗中真菌发生和蔓延，降低了果实的失重率，但Vc含量有所降低。     

采前处理对麝香百合鲜切花贮藏保鲜效果的研究

以麝香百合(Lilium longiflorum.Thumb)鲜切花的贮藏保鲜为研究对象,通过不同采前处理对麝香百合鲜切花贮藏保鲜效果的探讨,发现采前处理对麝香百合鲜切花贮藏的品质和寿命有显著影响。采前各处理因素的作用效果依次为药剂、喷药时间和药剂浓度,其中药剂以赤霉素(GA3)保鲜效果最好,硫代硫酸银(STS)效果次之,而三碘苯甲酸(TIBA)有促进开花的作用。     

板栗采后管理技术措施

介绍了板栗采后管理技术措施,主要包括：合理施肥、灌水抗旱、培土壅蔸、合理修剪、林地翻耕、刮皮涂白等,为农业生产提供参考。     

采前钙处理对园艺产品采后品质及贮藏性的影响

本文概述了钙素的生理功能及采前钙处理对园艺产品采后品质、贮藏性和生理病害的影响，并进一步提出采前钙处理的重要性。     

板栗贮藏及保鲜方法研究进展

板栗(Chestnut)属于果类,是主要的出口果品之一[1]。板栗在贮藏过程变质严重,每年损失几亿公斤[2、3、4]。板栗树(Castaneamollssima.BL)原产于我国,有广泛地种植[15-16]。板栗在贮藏过程中,对贮存条件要求严格,湿度低则易失水而干瘪。板栗属玩拗性种子,不能象普通种子一样贮藏。湿度大有利于真菌生长,则易发霉腐败变质。低于0℃的低温,果仁易受冻伤,受冻伤的果仁变苦,板粟贮藏存在的主要问题是失水风干、发霉、腐烂、果仁发生“石灰化”和种子发芽等。目前,对栗果采收后贮藏条件的研究很多,研究成果亦不少,但在现有的贮藏条件下,板栗仍不…     

采前处理对牡丹切花保鲜的影响

[目的]为完善牡丹切花保鲜技术提供参考。[方法]用不同浓度CaCl2和GA3复配液对花蕾期的牡丹植株进行采前处理,研究不同处理对牡丹切花瓶插寿命的影响。[结果]不同处理切花花瓣蛋白质及花青素含量、细胞膜相对透性、花朵直径、花枝叶片叶绿素含量等均存在一定差异,总体来看,60me,／LGA,＋5000mg／LCaCl2处理效果最好,处理1～5d花瓣花青素含量分别为0．020、0．287、0．623、0．842、1．447A（吸光度）,花瓣组织相对电导率分别为27．8％、27．6％、27．4％、31．6％、35．4％。花枝叶片叶绿素含量分别为2．455、2．585、2．774、3．097、3．136mg／g,花朵直径分剐为5．0、10．1、13．4、15．4、14．8（3111,花瓣蛋白质含量分别为4．894、5．082、5．179、5．607、5．308mg／g。I结论J60mg／LGA3＋5000mg／LCaCl2采前处理可延长牡丹切花的瓶插寿命。