红桔贮藏技术研究

红桔系我国原产。由于色鲜、味美、植株耐寒,抗旱性强而丰产,农民喜欢种植,鲜果为消费者所欢迎。但是,桔子很不耐藏,容易泡壳,枯水。自新中国成立以来,我们对红桔贮藏保鲜技术作了大量的研究工作,相继研究成功了2.4—D、桔腐净、AB保鲜防腐剂处理贮藏等技术。特别是在七.五期间的红桔专用保鲜防腐剂的研制和应用的成功,为红桔的贮藏     

国家星火计划项目通过验收鉴定——《红桔保鲜防腐剂的开发与应用》

由资中县农业局和四川省农业科学院果树研究所共同承担的国家星火计划项目《红桔保鲜防腐剂的开发与应用》,经过两年研究和试范推广,取得良好效果,于1992年2月20日由四川省科委组织有关专家进行了验收鉴定。项目立足通过贮藏保鲜,使红桔延期上市,缓解四川红桔熟期集中带来的产运销日益突出的矛盾。以红桔专用保鲜防腐剂为主进行开发、应用。在资中县普遍并辐射到江津、壁山、开县、内江、乐至等十一个县(市),共处理红     

红桔专用保鲜防腐剂贮藏红桔的效果与方法

红桔是不耐贮藏的水果之一,采后1月左右即开始枯水腐烂。四川省农科院果树研究所研制出的专门用于红桔品种贮藏保鲜的新型药剂——红桔专用保鲜防腐剂,能使红桔品种中很难贮藏的大红袍果实,在四川江津地区11月中旬采收的情况下,贮藏2个月完全不枯水,腐果1％以下;贮藏2.5个月,果汁仍较多,腐果也只有2％。经处理的果实的糖、酸、维生素 C 和可溶性圆形物含量一般都保存较好。现将红桔专用保鲜防腐剂的使用方法介绍如下:     

桔腐净用于红桔贮藏的效应简报

“桔腐净”是河北农大研制,由河北宣化农药厂生产的高效低毒的柑桔保鲜防腐剂。1980年和1981年由省果树所首次用于红桔贮藏试验,结果证明效果良好。1982年冬季在省果树所的指导下,我们进行了该药在本县红桔贮藏上首次推广应用试验,结果证明“桔腐净”用于红桔贮藏效果很好。用100倍液浸果10000市斤红桔,经三个     

晚采红桔保鲜技术的初步研究

1 前言“红桔专用保鲜防腐剂”能使成熟中期采收的红桔贮藏2—2.5个月不枯水,而且好果率高。这是红桔贮藏技术上的一大进步。但它在晚采红桔上的应用效果降低。现有红桔是不可能在成熟中期(11月中旬)采收完毕的,如遇雨天更是如此。由于晚采(11月下旬至12月上旬)的红桔品质更佳,但却更不耐贮运,所以很有必要对晚采红桔的保鲜技术加以研究。此外,红桔专用保鲜剂中含有抑霉唑(国内未批量生产),依靠进口,价格很贵;所以红桔     

红桔成熟中期采收果实的专用保鲜剂

成熟中期采收的红桔果实比较早采收的内质外观均好,但却更易发泡和枯水。为红桔保鲜中的一大难题。红桔专用保鲜防腐剂能使成熟中期采收的大红袍红桔在常温下存放两个月好果率达98％,没有泡壳和枯水现象,果汁率几乎与刚采收时相同。果型较小的果实可贮3个月不枯水。恰当地应用这一新技术,可使红桔保鲜问题得到较好的解决。     

用国产CFW型果蜡处理柑桔果实简报

目前国内柑桔果实的商品化处理多采用进口果蜡。1988～1989年作者采用北京化工研究院研制的CFW型水果保鲜蜡进行红桔和甜橙贮藏保鲜试验,取得良好效果。     

重庆万州红桔褐斑病田间防治药剂的筛选

2012年在重庆万州选15～25年生实生红桔(Citrus reticulata)树进行了红桔褐斑病(Alternaria alternata)防治药剂筛选试验,从18种药剂中初步筛选出对红桔褐斑病防治效果较好的药剂为25％吡唑醚菌酯乳油(1 500倍液)、25％嘧菌酯悬浮剂(2 000倍液)、33.5％喹啉铜悬浮剂(2 000倍液)和86.2％氧化亚铜可湿性粉剂(1 500倍液),可用于生产.     

粉型红桔保鲜剂的研究和应用

红桔在我省柑桔产量中占相当的比重,目前产量达50万吨左右。由于果皮鲜红、易剥皮、汁多味浓,因此鲜桔深受消费者喜爱。但红桔极易发泡、枯水和腐烂,不耐贮运,上市集中等,致使产销矛盾突出。“六·五”期间应用推广抑枯剂、桔腐净等处理红桔的保鲜技术,收到一定的效果,但要求较早采收(11     

柑桔常用的防腐剂及其使用方法

1．多菌灵和托布津两者均为广谱、内吸、高效、低毒的防腐剂。一般使用50%可湿性粉剂,采后浸果使用浓度为500—1000ppm,对柑桔青霉和绿霉病有较好的防治效果。与2.4—D混合使用,既防腐又保鲜。配     

红桔专用保鲜剂对成熟中期果实的防腐保鲜效果

红桔专用保鲜剂对成熟中期果实的防腐保鲜效果红桔成熟期集中，现有的２，４－Ｄ加多菌灵、桔腐净、抑枯剂等防腐保鲜剂均较适合成熟初期（１１月上旬初）采收的红桔果实，对成熟中期（１１月中旬）采收的果实保鲜防腐效果较差。为此，我们研制出红桔专用保鲜剂并进行了贮...     

AB保鲜防腐剂一年来推广应用效果

一、前言 AB保鲜防腐剂是一年前由四川省农业科学院果树研究所与河北农业大学协作研究成功的一种新型保鲜防腐剂。一年来的推广应用证明,它确实是一个适合于充分成熟采收的甜橙果实的优良保鲜防腐药物。只要遵守有关技术规程,贮藏4—4.5个月,好果率高、损耗低,外观内质均佳,商品的竞争力强。     

红桔贮藏保鲜技术研究

红桔(Citrus reticulata Blanco)贮藏保鲜技术的探讨包括二个重要的方面,一是对浮皮的控制,二是降低腐耗。1987～1989年我们曾进行了二年的防浮试验,发现采后预贮、GA_3、钙盐及降低洗果液pH等措施均有明显的防浮效果。本试验(1989～1990年)在以上防浮措施的基础上进行防腐剂的组合与筛选,以探讨同时具有防浮和防腐效果的采后处理技术,及相应的贮藏工艺。     

环割促使红桔提早投产

遂宁市中区是红桔主产区,栽培历史悠久,栽植面积大,仅1984～1987年就新植了50万余株.由于长期粗放管理,一般要6～8年才试花结果,产量低,果实品质差,一般成年树亩产500～800kg.为改变这种状况,探索红桔早结优质丰产技术措施,我们于1989年开始进行了本试验.     

红桔专用保鲜剂中试初报

红桔专用保鲜剂系四川省农科院果树研究所承担国家“七.五”攻关项目的研究中研制出来的,资中县农业局果树站与该所合作进行中试。现将1987—1988年度的试验结果初报于后。一、材料与方法试验果采自资中县文江乡九村联办果     

不同砧木的甜橙耐贮力比较试验简报

我站的《甜橙砧木比较试验》证明,砧木对甜橙的生长、发育、产量、品质、亲和力和适应性等都有显著影响,从中提出了枳和红桔、土柑和香柑等是适于我省丘陵山地发展甜橙的优良砧木。但是还缺乏对耐贮力影响的材料,于是开展了本试验,从1963—1966年连续三年,取得了一定效果。试验果实采自我站《甜橙砧木比较试验》区,品种是锦橙20号。1963—1964年采用枳、酸桔、红桔、土柑、年桔、香柑、建柑、香橙、宜昌橙、枸头橙、江津酸橙、红(木黎)檬、江南柑、真武酸橙等十八种砧木的甜橙果实,以共砧和江滓实生甜橙的果实作对照。1964—1965年对上述前十二种砧木和共砧的果实进行2,4—D处理贮藏,于采前半月和采后随即分别喷布100、200ppm     

甲氰菊酯防治柑桔潜叶蛾和风蝶效果好

试验于1989年8—10月在我校农场苗圃地和柑桔园进行。防治柑桔潜叶蛾设20％甲氰菊酯乳油(日本住友化学工业公司)4000、6000、8000倍液,20％速灭菊酯乳油(日本化学手工业株式会社)2000倍液,20％杀虫双(五华农药厂)500倍液及不喷药对照6个处理。试验是在已嫁接一年的红江橙和一年生酸柚苗圃地进行。当新梢芽长2—3厘     

柑桔中草药桉叶液无毒保鲜探讨

我省现阶级对柑桔果实用化学农药防腐保鲜已成为常规处理,但连续使用,病菌抗性增强,用药浓度提高。据国内外有关报道:多菌灵、托布津等化学农药,对人、畜有致畸作用。2.4—D中含有极微量的有毒物质对人体的威胁也很大。所以苏联和西欧向我国签定的柑桔进出口贸易协定强调禁用2.4—D保鲜。另     

温州蜜柑常温贮藏期限的探讨

为了探索在常温下贮藏温州蜜柑腐果率与贮藏天数的关系及其有效药剂处理,研究最高经济效益的贮藏期,为今后大批量贮藏提供科学依据,我们于1986～1987年和1987～1988年两年度进行了本项试验。现将试验结果整理摘要如下: 两年的试验结果表明:在常温下,采用桔腐净100倍液、特克多2000ppm 2,4—D250ppm、4％食盐 2,4—D250ppm以及2％“SS”保鲜剂 2,4—D250ppm处理尾张温州蜜柑,其贮藏期限以150天为宜(贮藏开始至次年3月底)。在此期内产值递增,果实腐损较低,品质较好,可食     

宽皮桔贮藏期的失重与控制

黄岩县是宽皮桔类柑桔的传统产区,以品质优良驰名。但宽皮桔类果实贮藏期间的损耗严重,远远超过甜橙类。用防腐剂处理后的桔果,腐烂率仅占损耗的1/4～1/10,而大量的损耗却是由果实的自然失水所致。