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我国兔肉产销的特点:
一是产量增长很快
1985年以前我国兔肉年产量仅在5万t左右;1987年后兔肉年产量翻了1番,达到10万t;近4年来兔肉年均产量又翻了4番,达到40万t。 相似文献
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从中国食品产业网获悉:我国兔肉产量和出口量均占世界第一,全世界兔肉总产量200万吨,我国占40余万吨,占1/5,而年出口达3万吨,是兔肉出口大国。 相似文献
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从中国食品产业网获悉:我国兔肉产量和出口量均占世界第一,全世界兔肉总产量200万吨,我国占40余吨,占1、5,而年出口达3万吨,是免肉出口大国. 相似文献
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周永昌! 《农业工程技术:农产品加工》2001,(4):26-27
一、兔肉生产与加工现状 1.中国兔肉总产量居世界首位 当今世界有100多个国家从事养兔生产,全世界兔肉总产量200万吨左右,亚洲、西欧和东欧是兔肉生产重点地区,中国是世界兔肉生产大国,1999年生产兔肉40.9万吨,几乎占世界兔肉总产量的20%。山东、四川、河北、江苏、山西、浙江等省是兔肉重点产区。 2.年人均兔肉占有量超过世界平均线 世界1999年人均兔肉占有量为300克,中国为320克,第一次超过世界平均水平。 3.兔肉出口量仍居世界前茅 1957年我国冻兔肉开始出口,80年代前期为鼎盛期,年平均出口3万吨以上,1979年创最高出口纪录达4… 相似文献
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浙江北部近海三疣梭子蟹生殖习性的研究 总被引:10,自引:0,他引:10
三疣梭子蟹Portunus trituberculatus Miers是海洋甲壳动物中重要的捕捞对象之一,我国从南到北广大海域都有分布,资源丰富。浙江省七十年代平均年产量1万5千吨,八十年代以来,平均年产量增长至3万多吨,1985年高达5万6千吨,是出口和内销的重要水产品。研究三疣梭子蟹的生殖习性,对于探索其资源数量变动规律,制订繁殖保护措施,合理利用梭子蟹资源有着重要意义。 相似文献
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(一)肉兔业向生产无公害绿色兔肉方向发展。兔肉加工运输贮存向冷却兔肉方向发展。
随着全球动物疫情不断发生,导致大家对肉食品消费高度警惕。我国加入世贸组织以后,进口国对兔产品的质量要求越来越高,欧盟从我国出口的兔肉中检出残留抗生素,含量是每千克肉含氯霉素200毫克。我国兔肉80%以上的出口集中在欧盟市场,少量出口到日本、新加坡、韩国及我国港澳地区。因此,欧盟市场拒绝进口我国兔肉后,导致我国兔肉出口量严重下滑。2001年我国出口兔肉高达32998吨,而入世后的2002~2005年总共出口兔肉仅28828吨,年均出口兔肉仅7207吨,使我国肉兔业遭受重大损失。所以,在全球兴起绿色消费的浪潮下,发展绿色兔业势在必行。农业部已经制订出无公害食品(包括兔肉)生产销售标准,并已在全国范围内推进“无公害食品行动计划”,广东、上海、北京等地也已实施食品准入证制度。因此,我们必须转变观念,不断提高绿色意识,除禁用抗生素作添加剂外,还要从建场选址开始,到日常兔的饲料采集和饲养管理都要讲究卫生和营养,确保兔肉质量。[第一段] 相似文献
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<正> 目前,全世界年产兔肉100万吨左右,消费呈增长趋势。各国饲养规模仍以中小型为主,出现了工厂化生产。与其它养殖业相比,家兔特别是肉兔的育种工作进展缓慢。西欧为兔肉的主产地和消费地区。其中法国、西班牙和意大利等国的生产和育种技术水平较高。我国年产兔肉10万吨左右,出口量历史水平为4万吨。尽管我国养兔历史悠久,数量很大,但技术水平相当落后,70年代后期,随着农村经济政策改革的落实,外贸部门兔肉出口通道的打开,从而推动了家兔育种工作的进展。1981年11月农业部畜牧总局主持成立了全国家兔育种委员会,1983年北方12省市组成了北方肉兔育种协作组,全国部分高等院校、科研所、外贸等部门相继成立研究所、室进行家兔育种研究工作。近10年,我国家兔育种技术水平提高较快,已跻 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2000,(10)
中国是世界上最大的养兔国,在兔产品国际贸易中中国的兔毛占 80%~ 90%,兔肉约占 50%~ 60%,兔皮约占 90%以上。中国人均占有母兔 5. 25只,饲养母兔数约 63亿只。 中国人均消费兔肉 0. 1公斤。 中国年产兔肉 12万吨。 中国年出口兔肉 4万吨,占世界兔肉交易量的 47% (总交易量 9万多吨 )。外销每吨兔肉价约 2100美元。 中国养兔的生产能力较低,按照一只母兔和他的子兔当年生产的兔肉计算,中国只有 19. 8公斤 /只年 (西欧 36公斤、东欧 27. 5公斤 )。中国兔业… 相似文献
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实施官方兽医制度是实现畜牧业进一步发展和畜产品出口的需要改革开放以来,随着畜牧业生产、加工水平的不断提高,动物和动物产品产量和贸易量不断增加。山东省作为全国畜牧业生产大省和畜产品出口大省,全省肉类总产量达到698万吨,禽蛋总产量436.5万吨,奶类总产量90.5万吨,分别占全国总产量的1/10、1/6和1/9。但1996年以来,由于我国兽医管理体制等因素,动物疫病和药残控制能力达不到欧盟要求,禽兔肉等动物产品对欧出口受阻问题越来越严重,欧盟在1996年以山东省出口禽肉产品中存在动物疫病和药物残留为借口,停止从我国进口肉鸡、肉兔产品,导致… 相似文献
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近几年,我国鲜食商品桃价格严重下滑.据农业部信息中心统计,2003年我国鲜食桃总量390万吨,2004年达到880万吨,居世界第一位,占世界鲜桃总产的36%,出口却不到世界总出口量的0.6%,基本是内销. 相似文献
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目前我国多聚甲醛年生产能力为3.5万吨,年产量约3万吨,而2005年我国多聚甲醛表观消费量达7.1万吨,有半数以上的市场需求必须依赖进口解决。由于产品供不足需,近两年来我国将陆续有多套装置投产,预计到2010年,国内多聚甲醛生产能力将达到12.5万吨。然而业内专家认为,由于我国多聚甲醛消费领域十分集中,有85%的多聚甲醛用于生产草甘膦,80%以上的草甘膦是用于出口, 相似文献