巴斯夫在英国推出新型杀菌剂Vivando用于防治蘑菇软腐病

<正>近日,巴斯夫推出了一种新型杀菌剂,用于防治蘑菇软腐病。Vivando的有效成分为苯菌酮,该产品已经被批准用于蘑菇床覆土表面。该产品已在英国和爱尔兰登记注册,预计将于9月开始向英国种植者提供。蘑菇软腐病是由树枝状轮指孢霉     

咯菌腈防治蘑菇疣孢霉病效果好

<正>江苏省淮安市某农户来电话问,防治蘑菇疣孢霉病应该用什么药,适乐时行不行。据浙江省亚热带作物研究所施立聪等人撰写的《防治疣孢霉杀菌剂的筛选试验》一文记     

秸秆主料栽培双孢蘑菇安全优质生产技术规程

一、范围 本标准规定了安全优质双孢蘑菇的产地环境、生产技术要求、病虫害防治、质量安全控制和生产档案管理。适用于以作物秸秆为主要原料栽培的双孢蘑菇的安全优质生产。     

携手并进 共创美好明天——农民使用拜耳植保产品之体会

<正>农户刘有敢:我是1993年开始种植黄瓜温室大棚的,那时候只要把常见的霜霉病和灰霉病防治好,这一年的收成就基本没问题了。可是,新的病虫害就像雨后的蘑菇又陆续增加,而且还产生了极强的     

复配杀菌剂对双孢蘑菇疣孢霉病的防治研究

为了解决单一药剂的长期使用使致病菌产生抗药性及复配剂对双孢蘑菇疣孢霉病的防治问题,以双孢蘑菇疣孢霉为检测菌,对21种复配杀菌剂进行了实验室平板药效检测试验,并筛选对疣孢霉抑制力强的药剂组合进行菇床应用验证。结果显示,对疣孢霉病的防治效果和对双孢蘑菇生长的影响,不同复配杀菌剂存在很大差异,其中用4000倍与4800倍的复配杀菌剂（25%腐霉·福美双可湿性粉剂＋70%百菌清可湿性粉剂,体积比1:1）和4000倍的复配杀菌剂（40%多·福可湿性粉剂＋70%百菌清可湿性粉剂,体积比1:1）处理覆土材料,对防治疣孢霉病均有较好的实效,且对蘑菇的菌丝生长与子实体发育无不良影响,生产上值得推广。     

长江流域蘑菇栽培系列之二 蘑菇栽培过程中的覆土技术

<正>蘑菇栽培过程中,在菇床表面科学合理地覆盖土壤,具有支撑固定蘑菇子实体的作用;覆土层中的有益微生物可刺激子实体的发生,能诱导蘑菇原基的形成;覆土还可稳定菇床小气候,使菇床温度、湿度、p H值变化幅度减少,有利于蘑菇菌丝和子实体的生长,可满足蘑菇生长发育对水分的需求,尤其可以满足蘑菇子实体50%的水分需求。如果菇床的土壤覆盖不够科学合理,子实体将难以形成,即使形成,数量也很稀少且长相异常。     

不同含水量和菌剂对蘑菇渣腐熟效果影响研究

为了弄清不同含水量和添加微生物菌剂对蘑菇渣的腐熟过程及效果的影响,将不同含水量和添加微生物菌剂的蘑菇渣进行堆制腐熟,分析蘑菇渣腐熟过程中的理化性质变化和不同含水量、添加微生物菌剂对蘑菇渣腐熟效果的影响。结果表明：经腐熟处理的蘑菇渣,理化性能均得到较大改善;含水量为30%~35%的蘑菇渣腐熟结果最好,其次是含水量45%~50%并添加微生物菌剂,然后是含水量为45%~50%的蘑菇渣,腐熟效果最不好的是20%~25%和60%~65%含水量的蘑菇渣。     

温度与湿度对蘑菇贮藏效果的影响

通过对在不同温、湿度条件下,蘑菇失重率、呼呼强度以及褐变度的变化,调查环境条件对蘑菇贮藏效果的影响.结果表明,低温对蘑菇失重率、呼吸强度及褐变度起到抑制作用;高湿条件可减少蘑菇采后的失重率,但会增加褐变度.     

咪鲜安原药产品登记平淡

<正>咪鲜安可广泛用于蘑菇褐腐病、白腐病,柑橘蒂腐病、绿霉病、青霉病、炭疽病,黄瓜炭疽病,芒果炭疽病,香蕉冠腐病、炭疽病,水稻恶苗病等多种作物病害的防治。截止到2007年8月底,共有国内外10家企业在我国登记了14个咪鲜安及其锰盐原药产品,其中     

蔬菜低毒杀菌剂有哪些

<正> 抗霉菌素120:适用于防治瓜、果、蔬菜、花卉、烟草的白粉病;瓜类、水果、蔬菜的炭疽病;西瓜、蔬菜的枯萎病。加瑞农:对防治多种作物叶斑病、炭疽病、白粉病、早疫病、霜霉病、角斑病等有较好的效果。普力克:可防治疫霉、霜霉病菌引起的叶部病害。如与非碱性杀菌剂混用,可扩大杀菌范围,提高防治效果。施保功:施保克与氯化锰的复配剂,是广谱性咪唑杀菌剂。主要用于防治蘑菇的褐腐病、褐斑病和柑橘等作物的病害。克露:克绝与代森锰锌复配剂。对萝卜、白菜、甘蓝、黄瓜等多种作物霜霉病以及番茄、马铃薯等作物晚疫病有特效。一般     

泥炭覆土搅拌时间对覆土结构及双孢蘑菇产量和质量的影响

为优化双孢蘑菇(Agaricus bisporus)覆土技术,以泥炭为覆土材料,研究泥炭覆土搅拌时间对覆土物理结构以及对双孢蘑菇产量和质量的影响。结果证实,随搅拌时间的延长,泥炭覆土充气孔隙度降低,容重增加。充气孔隙度与双孢蘑菇产量高度正相关,但是与双孢蘑菇子实体大小及商品菇率高度负相关;覆土容重与双孢蘑菇产量高度负相关,但是与双孢蘑菇子实体大小及商品菇率高度正相关。搅拌时间较短的覆土(5~20 min),双孢蘑菇总产量较高,且每潮菇产量更均匀,更有利于工厂化生产。搅拌时间较长的覆土(40~120 min),双孢蘑菇子实体较大,但是会降低双孢蘑菇的总产量以及影响每潮菇产量的均匀性。本试验条件下泥炭覆土最适搅拌时间为10 min,双孢蘑菇3潮菇总产量34.5 kg/m~2,商品菇产量27 kg/m~2。研究初步揭示覆土物理结构对双孢蘑菇产量及质量的影响,为优化覆土技术及筛选优质覆土材料提供参考。     

咪鲜胺及相关品种登市发展态势

<正> 咪鲜胺(进口商品名称施保克、扑霉灵)、咪鲜胺锰盐(进口商品名称施保功)杀菌剂,近几年来受到国内企业关注并推动发展生产的杀菌剂品种。法国安万特作物科学公司于1993年在我国登记施保克2.5%乳油,用于防治水稻恶苗病,柑橘青(绿)霉病、炭疽病、蒂腐病,以及芒果炭疽病;同时登记施保功50%可湿性粉剂,用于防治芒果、黄瓜炭疽病,蘑菇褐腐病、湿泡病,以及柑橘青(绿)霉病、炭疽病、蒂腐病;又于1996年登记施保克45%水乳剂,用于防治香蕉冠腐病、炭疽病。以色列马克西姆化学公司于1994     

双孢蘑菇涂膜保鲜技术研究

以提高贮藏质量延长保鲜期为目的,探讨了双孢蘑菇的最适贮温,采用海藻酸钠、琼脂和魔芋涂膜液等对双孢蘑菇进行涂膜及优化。结果表明:双孢蘑菇的最适贮温0~3℃,采用涂膜法可延缓褐变进程,保鲜质量好;在相同条件下,双孢蘑菇采用海藻酸钠涂膜的保鲜效果最好。海藻酸钠涂膜双孢蘑菇的最佳条件为海藻酸钠用量0.8g/100g水、蔗糖酯用量0.7g/100g水、涂膜时间4min。     

长江流域蘑菇培养料的常用配方与堆制发酵技术

<正>蘑菇是长江流域栽培历史悠久的食用菌之一,栽培者在获得经济效益的同时,还将稻草、麦草、玉米秆、高粱秆、棉籽壳、棉纺屑、废棉、玉米芯、畜禽粪等农业废弃物大量应用于蘑菇栽培,取得了变废为宝的社会效益和生态效益。现将栽培人员从实践中总结出的蘑菇培养料常用配方与堆制发酵技术介绍如下:一、培养料准备提前准备好用于栽培蘑菇的稻草、麦草、玉米秆、高粱秆、棉籽壳、棉纺屑、废棉、玉米芯等农作物废弃物,     

蘑菇渣替代草炭的栽培基质对番茄幼苗氮素状况的影响

为筛选适宜的蘑菇渣代替草炭栽培基质配方,以处理PT1（草炭︰蘑菇渣=1︰0）为对照,研究不同蘑菇渣配比的栽培基质氮素动态变化及其对番茄幼苗氮素营养状况的影响。结果表明：处理PT2（草炭︰蘑菇渣=1︰1）的栽培基质氮含量为对照的1.1倍、氮吸收量为对照的1.2倍、生物量为对照的1.5倍、植株氮含量和叶绿素含量都比较接近对照;处理PT6（草炭︰蘑菇渣=2︰1）的氮吸收量为对照的2倍,生物量为对照的2.5倍,基质氮含量、植株氮含量和叶绿素含量都接近对照;处理PT9（草炭︰蘑菇渣=0︰1）的基质氮含量、植株氮含量、氮吸收量、生物量和叶绿素含量都明显低于对照,说明处理PT2、PT6可以作为蘑菇渣代替草炭的基质配比,处理PT9不适合作为番茄生长的基质配比。     

食用菌病虫害防治

<正>食用菌栽培面积较大的有蘑菇、香菇、平菇、银耳、黑木耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。现介绍6种病虫害的防治方法。一、褐腐病又称白腐病、水泡病,主要危害草菇、蘑菇等的子实体。若覆土被污染,在覆土上喷50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液,可杀灭病菌孢子。发病时立即停止喷水,加大菇房通风量,将室温降至15℃;病区喷洒50%多菌灵500倍液,也可喷1%～2%甲醛溶液灭菌。发病严重时,可去掉原有覆土,更换新     

双孢蘑菇新型覆土材料研究

通过研究5种不同覆土材料的不同比例配比对双孢蘑菇产量和稳定性的影响,设计21个试验配方,各3次重复,以期筛选出适合本地双孢蘑菇栽培的新型覆土材料,为当地双孢蘑菇生产起到一定的指导作用。结果表明,无论是田土、红壤土,还是河泥土,通过添加废菌糠,双孢蘑菇的产量均有一定的提高;综合双孢蘑菇产量、稳定性和经济效益,最终确定最佳覆土配方为河泥土添加量30%,废菌糠添加量70%,可以作为一种理想新型覆土材料推广使用。     

双孢蘑菇中活性成分的研究进展

综述了近年来有关双孢蘑菇中代谢产物的结构特点,主要包括双孢蘑菇中蘑菇氨酸的结构、药理作用,以及双孢蘑菇中活性多糖、蛋白酶及脂肪的结构特点,为国内双孢蘑菇的进一步开发研究提供依据。     

双孢蘑菇HMG转录因子鉴定及在采后贮藏中的表达模式分析

双孢蘑菇（Agaricus bisporus）采后贮藏期间极易发生表皮褐变,其中涉及的分子机制尚不明确。为探索双孢蘑菇采后褐变涉及的分子机制,基于全基因组数据对双孢蘑菇HMG转录因子进行鉴定,并对AbHMG蛋白特性,以及AbHMG基因在双孢蘑菇采后贮藏期间的表达模式进行了分析。结果表明：基于PFAM注释结果在双孢蘑菇中鉴定到13个AbHMG转录因子,编码序列长度425～1 881 bp,编码141～626个氨基酸,相对分子质量15 996～69 651,等电点5.12～11.13,α螺旋和无规则卷曲为AbHMG蛋白的主要结构元件,所有AbHMG蛋白均为定位于细胞核的不稳定蛋白。双孢蘑菇贮藏期间表皮L*值呈逐渐下降趋势,表现为表皮褐变程度加深,同时双孢蘑菇子实体相对电导率和呼吸强度呈现逐渐上升趋势;荧光定量PCR分析结果表明,AbHMG7、AbHMG9和AbHMG13基因在双孢蘑菇贮藏后期的表皮样品中显著上调表达。双孢蘑菇中共鉴定到13个HMG转录因子,其中AbHMG7、AbHMG9和AbHMG13转录因子可能参与了双孢蘑菇采后褐变相关的转录调控进程。     

长江流域蘑菇栽培系列之一 蘑菇的播种技术与发菌期管理

<正>自然气候条件下,蘑菇从培养料的准备、配制、发酵、播种到出菇结束大约需要8个月的时间,一个年度栽培一次。长江流域蘑菇一般在秋季播种,翌年夏初生产结束,下面具体介绍蘑菇的播种技术与发菌期管理。一、播种前的准备1.菇房消毒如果是菇房立体多层栽培,培养料运进菇房前,先将菇房清扫干净,按菇房内空间容积每立方米10毫升甲醛、10毫升