腊驴肉制作技术

1．配料标准。主料：生驴肉15千克。辅料：食盐450克，砂仁5克，肉蔻10克，草蔻5克，陈皮10克，肉桂10克，丁香10克，粉草5克，荜茇5克，广木香10克，白芷20克，山柰20克，草果5克，良姜10克，桂皮10克，大茴香10克，五味子10克。将以上香料（中药）混合。按每15千克肉需用香料50克，分装于5个白纱布袋内，可以煮肉5次。     

龙麦26强筋小麦平衡施肥配方的研究

在黑龙江省北部克山黑土和东部859农场白浆土小麦主产区，平衡施肥对龙麦26的产量和品质都有积极的作用，试验结果表明：北部地区推荐施肥为N5，P2O5 5．5，K2O 3．5，S 1．3kg／667m2；东部地区推荐施肥为N6，P2O5 5，K2O 3．5，S 1．3kg／667m2。     

甘薯秦薯5号超高产栽培技术集成与应用

为充分发挥甘薯品种秦薯5号的高产潜力，在总结秦薯5号高产典型案例的基础上，按照秦薯5号超高产量栽培的技术路径，探索总结了一套秦薯5号亩产5 000 kg的栽培技术措施在产区推广应用，进一步提高了秦薯5号品种的种植效益。秦薯5号亩产鲜薯5 000 kg产量构成：密度3 500株/亩，单株薯重1.4～1.6 kg，单株结薯数5～8块，单块薯重0.2～0.6 kg。     

微生物合成5-羟基色氨酸的研究进展

5?羟基色氨酸 (5-hydroxytryptophan，5-HTP)是血清素和褪黑素生物合成的中间代谢物，可有效治疗多种疾病，如抑郁症、头痛、肥胖和失眠等。传统生产5-HTP的方法是植物提取或化学合成，然而，这些方法效率低，难以大规模生产，无法满足不断增长的市场需求。随着代谢工程和合成生物学的发展，利用微生物合成目标产物成为必然趋势。笔者综述了微生物合成5-HTP的研究进展，通过定向进化羟化酶以及引入辅酶因子合成与再生途径，实现了微生物合成5-HTP，再经代谢工程调控，通过平衡宿主细胞内代谢流提高5-HTP生产效率，为工业微生物有效合成5-HTP提供了理论基础和技术支持。     

秦岭野生花卉及观赏植物

黄栌 别名：黄腊林、黄腊炸子 科属：漆树科、黄栌属 落叶灌木或小乔木，高3-6米，木材鲜黄色，含水率低，产区农民常作薪材，燃烧后易炸裂，故有“黄腊炸子”的俗名。树皮暗灰褐色，幼枝紫褐色，髓心白色。叶互生，叶柄细，长1—1．5厘米。叶广卵状圆形或倒卵形，全缘，长3—8厘米，宽2．5—6厘米。顶生圆锥花序，花萼5裂，花瓣5，长为萼片2倍，雄蕊5，花径3毫米，果序长5—20厘米，有许多不孕花梗伸长而成粉红色羽毛状。     

表达载体pCAGGS显著增强禽流感DNA疫苗的免疫保护效果

【目的】将A/Goose/GuangDong/1/96(H5N1)[GD/1/96(H5N1)]的HA基因插入鸡β-actin启动子高效真核表达载体pCAGGS，构建了DNA疫苗质粒pCAGGHA5，以提高H5亚型禽流感DNA疫苗的表达水平和免疫保护效果。【方法】将pCAGGHA5和表达GD/1/96(H5N1)HA基因的质粒pCIHA5通过间接免疫荧光法和Western-blot分析检测转染293T细胞后瞬时表达的HA抗原蛋白，随之将pCAGGHA5及pCIHA5分别以100 ?g和10 ?g剂量一次免疫3周龄SPF鸡，4周后用100 LD50的HPAIV GD/1/96(H5N1)鼻腔途径进行攻击。【结果】间接免疫荧光法和Western-blot分析表明2种表达质粒均可正确表达H5亚型HA抗原蛋白，载体pCAGGS表达水平显著高于载体pCI；免疫SPF鸡后，100?g pCAGGHA5可形成5/5的免疫保护，100?g pCIHA5可形成2/4的免疫保护，10?g pCAGGHA5可形成对免疫鸡5/5的免疫保护，而10?g pCIHA5 则基本不能形成免疫保护，pCAGGHA5诱导的HI抗体水平远远高于pCIHA5。【结论】鸡β-actin启动子表达载体pCAGGS可显著提高HA基因体外表达水平和H5亚型禽流感DNA疫苗诱导的保护性抗体免疫反应水平，增强免疫保护效果。     

鸡蛋出场价格动态

黑龙江地区鸡蛋出场价5．00元／千克，上涨0．20元／千克。辽宁地区5．40元／千克，上涨0．3元／千克。天津地区5．66元／千克，持平。河北地区5．80元／千克，持平。山东地区5．80元／千克，持平。河南地区5．60元／千克，持平。浙江地区6．00元／千克，持平。重庆地区6．20元／千克，持平。广东地区批发价6．20元／千克，持平。[第一段]     

玉米的施肥策略

玉米是一种高产作物，植株高大，根系发达，吸肥力强。每生产100公斤玉米籽粒，需要吸收氮2～4公斤、五氧化二磷0．9～1．5公斤、氧化钾4．5-5．5公斤。     

2004年新审定品种简介

6．标记杂交棉一号 由石家庄市农科院选育而成。株高120厘米左右，株形松散，叶色浅绿，长势强。单株结铃多，铃卵圆型稍尖，铃重5．2～5．5克，铃壳薄。生长发育进度快，早熟性好。枯萎病发病率12．5％，黄萎病发病率     

唐松草人工栽培技术

唐松草Thalictrum aquilegifolium var．sibirlcum。别名猫爪、猫抓子。多年生草本。高50-90cm．无毛。须根多数，细长呈束状。茎直立．圆筒形，粗壮，光滑．具条纹。基生叶具长柄，柄长5-10cm，2～3回三出复叶：茎生叶3～4回三出复叶，长10-30cm，托叶较小，近膜质．小叶倒卵形，长1．5～4．5cm，宽1．5～3．5cm，     

5-氨基乙酰丙酸对黄瓜幼苗抗冷性的影响

用0、0．05、0．5、1、5mg／L5个浓度的5-氨基乙酰丙酸（ALA）处理两叶一心的黄瓜幼苗后，再于5℃下低温胁迫4d，研究了ALA对黄瓜幼苗抗冷性的影响。结果表明，在低温胁迫下，以0．5mg／LALA处理的幼苗叶片电解质渗漏率和丙二醛含量最低，SOD、POD活性和抗坏血酸含量最高，冷害指数较小，脯氨酸和可溶性糖积累量及根系活力较高，说明0．5mg／LALA处理的幼苗能够明显增强黄瓜幼苗的抗冷性。     

关于龙江县井灌水田区井水增温试验研究

1 概况 龙江县位于中国的西部，土地肥沃，河网密度较小，60％的耕地在低温平原。地下水丰富，一般矿化度均小0．5g／LPH值为6.0-7．5，硬度为1．5-1．8，单井出水量在100-300m^3／h，井口出水温在5-7℃之间，适宜灌溉和饮用。     

肉兔不同生长期饲料配方

1～2月龄的仔兔刚刚断奶，抗病力弱，发病率和死亡率较高，应饲喂营养全面的全价颗粒饲料。建议饲料配方为：花生秧粉13．5kg，豆饼12．5kg，玉米粉11kg，麸皮7．5kg，高粱2kg，骨粉、酵母粉各1kg，食盐0．25kg，赖氨酸0．15kg，硫酸钠0．1kg，松针粉1kg，磺胺脒25片。将以上原料充分拌匀，再加1．5～2．5kg清水混匀，即可加工成全价颗粒饲料。如坚持投喂此料，仔兔从出生到100日龄体重可达3．5～3．8kg。     

近期蛋价将上涨

今年1月份．国内大部分鸡蛋主产区鸡蛋价格继续保持小幅上涨。河北馆陶鸡蛋价格从去年底5．87元／公斤涨至5．95元／公斤：江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋价格为6．4元，公斤左右，保持稳定；黑龙江鸡蛋价格为5．2～5．7元，公斤：河南鸡蛋价格为5．5～5．7元，公斤：山东鸡蛋价格为5．9元左右，公斤：浙江鸡蛋价格为6元，公斤左右：广东鸡蛋价格为6．4～6．6元，公斤。各地鸡蛋价格大多稳中渐涨。     

美国杂交杏李中熟新品种——风味皇后

1．主要经济性状。风味皇后中李基因75％、杏基因25％。果实扁圆形或近圆形。果实纵径5．2-6．1cm，横径5．6～6.3cm，平均单果重95g，最大单果重135g。成熟后整个果皮橘黄色，果肉橘黄色，质地细，离核．果汁多,味甜，香气浓，品质极佳，口感好。可溶性固形物含量17．5—19％。极耐贮运，常温下可贮藏20—30d(天)，2～5℃低温可贮藏3-5个月。栽植第2年结果株率100％，第二年平均单株产果量4-5kg；4—5年进入盛果期．单株产果量可达35～40kg；亩产2000～2200kg。     

袋载黑木耳培养料配方7则

一、棉籽亮为主料。①棉籽壳77．5％，锯末20％，糖0．5％，生石灰0．5％，石膏1．5％。②棉籽皮90％，麦麸8％，石灰、石膏各1％。二、杂术晨为主料。①硬杂木（阔叶）锯末85．5％，麦麸（或细稻糠）10％，豆饼粉2％，石膏l％，生石灰1．5％。②软杂木（杨、柳等）锯末69％，松木锯末15％，麦麸12％，豆饼粉2％，石膏、生石灰各1％。     

双峰驼TLR5抗体制备及其在淋巴结中的表达

【目的】制备兔抗双峰驼Toll样受体5（TLR5）的多克隆抗体并鉴定其活性。【方法】选择双峰驼TLR5基因序列，经软件分析选择其编码区的膜外区1~499氨基酸位为主要抗原位，再选取对应的核苷酸序列进行基因合成，并与pET-28a（+）载体连接构建重组质粒pET28a-TLR5，对其进行BamH Ⅰ和Xho Ⅰ双酶切鉴定。将pET28a-TLR5转染大肠杆菌原核表达系统，用IPTG进行诱导表达，对IPTG浓度（0.1，0.2，0.4，0.6，0.8，1.0 mol/L）和诱导时间（2，3，4，5，6，7，8，9 h）进行优化。将表达的蛋白经亲和层析法纯化后免疫新西兰白兔以制备多克隆抗体，采用ELISA法检测多抗效价，用Western blot检测和免疫组化验证评价多克隆抗体的特异性。【结果】成功构建了重组质粒pET28a-TLR5，经IPTG诱导后获得了重组蛋白（大小约为57 ku），且以包涵体的形式表达。IPTG最佳诱导表达条件为：IPTG浓度为1 mol/L，诱导时间为6 h。TLR5多抗血清效价为1∶128 000。Western blot鉴定表明，TLR5多抗血清能特异性识别目的蛋白；免疫组化结果表明，TLR5多抗能很好地识别成年双峰驼十二指肠肠系膜淋巴中的TLR5阳性细胞。【结论】成功制备出特异性良好的兔抗双峰驼TLR5多克隆抗体，能够用于TLR5的检测。     

种子处理好设备

5B-5型智能化种子包衣机 种子包衣机是将种衣剂均匀包敷到种子表面，以实现播前植保，带药、带肥下田等目的，其应用日趋广泛。5B-5型智能化种子包衣机为“十五”国家科技攻关项目研发成果，     

玉米的施肥策略

玉米是一种高产作物，植株高大，根系发达，吸肥力强。每生产100公斤玉米籽粒，需要吸收氮2～4公斤、五氧化二磷0．9～1．5公斤、氧化钾4．5-5．5公斤。     

高唐县花生施用钾肥效果试验

研究花生施用钾肥的效果试验，结果表明：在高唐地区施用纯N67．5kg／hm^2P2O5 67．5kg／hm^2的基础上，钾肥推荐使用量为97．5～142．5kg／hm^2，花生产量较高。