无公害柑桔标准及生产技术

柑桔的安全问题与其他食物如蔬菜中的叶莱类和水果中的草萄等浆果及梨、苹果相比，相对安全一些。但也不能说柑桔是安全的食品，也存在不少问题。农药残留主要集中在果皮上，柑桔鲜食不会食皮，而草莓是全食，苹果、梨不削皮也可食，因此，仅从鲜食角度讲柑桔相对安全一点。但随着加工业的发展，除可制汁或制罐外，还可从加工后的皮渣中提取香精油、果酸、色素、类黄酮苷及二氢查尔酮类甜味剂等许多高价值的副产品及皮渣饲料、桔皮粉、桔皮果冻、桔皮软糖等，因此，农药残留在果皮上也不能超标。现在的标准中规定全果中或果肉中的农药残留限量。     

黄心乌无公害生产技术规程

黄心乌是十字花科芸薹属芸薹种不结球白菜亚种的一个变种,其生物学特征与普通白菜接近,可食率达95％,营养价值较高.从产地环境要求、产量指标、栽培技术措施、病虫害防治方法、收获及后续管理措施等方面制定了黄心乌无公害生产技术规程,适用于沿淮地区无公害黄心乌的生产.     

江西省无公害蔬菜生产技术规程

表 6　无公害蔬菜生产中可限制性使用的化学农药种类、毒性分级允许的最终残留限量、最后一次施药距采收间隔及使用方法 (摘选 )农药名称 急性口服毒性允许的最终残留量 (ｍｇ/ｋｇ)最后一次施药距采收间隔期 (天 )每次常用药量 (ｇ/ｈｍ2 ) ,ｍＬ/ｈｍ2 ,或稀释倍数 )施药方法及最多使用次数敌敌畏中等毒 0 1(0 2 )蔬菜 10 (7) 80 %乳油 15 0 0 - 30 0 0ｇ(10 0 0 - 5 0 0倍 ) 喷雾 1次乐果中等素 0 5 (1)蔬菜 15 (9) 4 0 %乳油 75 0 - 15 0 0ｇ喷雾 1次辛硫磷低毒 0 0 5 (0 0 5 ) 青菜、白菜、黄瓜不少于 10天 (7)5 0 %乳油 75 0 - 1…     

番石榴无公害生产技术规程

从番石榴果苗培育、生产园地种植、土肥水管理、整枝修剪、疏花疏果、果实套袋、病虫害防治、采收等方面介绍了番石榴无公害生产技术的具体规程。该规程经粤东地区大面积示范推广，取得了良好的社会效益、经济效益和生态效益。     

无公害柑桔标准及生产技术(续五)

(接第 4期 )5 3 果实在采收时应注意什么问题呢 ?果实采收期的确定在某种意义上体现了果实的品质。有的农民朋友在前面的生产环节都做得不错 ,可是由于提早采收 ,使果实品质大打折扣。采收期首先考虑果实的用途 ,鲜销、贮藏还是加工。鲜销果应在果实正常成熟 ,表现出本品种固有的品质特征 (色泽、香味、风味和口感等 )时采收。贮藏果比鲜销果提早 7～ 10天采收。贮藏果采收太迟 ,不耐贮藏。另外 ,采收时最好用果剪 ,要求一果两剪 ,不用枝剪 ,更不能从树上摇下来。果蒂平齐 ,不能留得太长 ,采果前剪指甲 ,接触果实最好戴手套 ,并做到轻拿轻放…     

无公害葡萄生产技术规程

1选地改土 无公害葡萄产地应选择在生态条件良好，周围不能有造纸厂、水泥厂、印染厂等污染源，并远离城市、公路、车站、码头等交通要道（以避免有害物质的污染），具有可持续生产能力的农业生产区域。要对果园的大气、土壤、灌溉水进行监测，以农业环保部门监测数据为准才能确定为生产基地。     

无公害优质柑桔生产技术探讨

为促进我县柑桔产业健康快速发展，几年来，我们紧紧围绕“绿色、安全、优质、高效”的目标，严格按照无公害柑桔生产技术操作规程的要求进行管理，果品品质得到显著提高。2005年，我县园艺场向江西省农业厅申报无公害柑桔生产基地，并通过审定验收，该场生产的柑桔优果率达80％以上，经济效益、生态效益明显。现将生产实践中取得的经验和体会与大家共同探讨。     

无公害葡萄生产基地操作规程

江苏省东海县石梁河镇无公害葡萄生产基地始建于20世纪90年代初,现种植面积1000hm2,年产鲜果25000余t,栽植近20个品种,果品远销上海、南京、盐城等大中城市,是苏北最大的无公害鲜食葡萄生产基地。在江苏省首届“葡萄协会杯”优质水果评比中,该基地选送的石梁河牌美人指葡萄获金     

无公害柑桔标准及生产技术(续三)

(接第 2期 )37.上述杀螨剂有何特点 ?使用时应注意什么 ?上述杀螨剂中噻螨酮及氟虫脲有相同特点。即均对螨卵和幼若螨防效好 ,对成螨无效。噻螨酮和氟虫脲虽不能直接杀死雌成螨 ,但接触药的雌成螨产卵量减少或所产的卵不能孵化。这两种药剂使用时应比一般杀成螨药剂提前 5～ 10天 ,如在成螨数量多时用药 ,应与杀成螨药剂混合使用。哒螨灵对螨卵、幼若螨和成螨均有较好防效 ,速效性好 ,持效期较长 ,对温度反应不太敏感 ,因此 ,可以在任何时期使用。苯丁锡对卵杀伤力不大 ,对幼螨、成若螨杀伤力强 ,对温度比较敏感 ,2 2℃以上药效提高 ,2 2℃…     

神童山牌大枣无公害生产技术规程

选择砂壤土或粘壤土栽植,幼树期禁止间作高秆植物,采用秋施和春施基肥,开心形,Y形或疏层形整枝修剪,清除老树皮、死枝、落叶等农业防治措施和适时适量喷施药剂等化学防治措施防治病虫害,可实现神童山牌大枣的无公害栽培。     

广西无公害蔬菜生产标准及基地建设

广西壮族自治区《无公害蔬菜生产技术规范》、《广西壮族自治区无公害蔬菜生产基地考核验收暂行办法》正式发布实施一年来,已验收认证合格无公害蔬菜生产基地3个,无公害蔬菜教学科研、示范培训基地1个,无公害蔬菜生产技术培训合格持证上岗人员400多人,为发展无公害蔬菜生产起到了积极推动的作用,目前与地方标准配套的蔬菜中有机磷、有机硫、有机氮农药及硝酸盐和亚硝酸盐检测方法等四个地方标准,已于2000年4月通过专家审定验收,待公布实施。     

无公害蔬菜生产技术规程

随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人舍得花钱买健康,不含有对人体有害物质、高品质的无公害蔬菜正日益受到人们的青睐。无公害蔬菜生产随着市场日益增大的需要而迅猛发展。     

岳阳市无公害辣椒生产技术规程

岳阳市地处洞庭湖畔,土地肥沃,日照充足,雨量充沛,无霜期长,且生态环境保护较好,是发展无公害蔬菜理想之地。为推动我市无公害蔬菜生产,提高蔬菜产品的商品价值和市场竞争力,满足广大市民对安全性蔬菜的需要,使我市无公害蔬菜生产逐步走向规范化、标准化道路。近年来,我市通过建立各种类型的无公害蔬菜生产示范基地,组织蔬菜安全检测,收到了较好的经济效益、生态效益和社会效益。并总结出一系列无公害蔬菜生产技术规程。茄果类蔬菜是我市主要的大众蔬菜,现将无公害辣椒生产技术规程总结如下：     

宁波市无公害蔬菜通用生产技术规程

１范围本标准规定了无公害蔬菜生产的基地选择、品种选择、施肥灌溉、病虫草害防治及采收的通用技术要求。本标准适用于无公害蔬菜的生产。２引用标准（略）３定义本标准采用下列定义。３．１农家肥料系指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废弃物等物质的肥料。３．２堆肥以各类秸秆、落叶、湖草、人畜粪便为原料，与少量泥土混合堆积发酵而成一种有机肥。３．３沤肥沤肥所用物料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下（嫌气性）进行发酵而成。３．４厩肥系指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆制发酵而成的肥料。３．５…     

江西省无公害蔬菜生产技术规程

1　范围本标准包括基地建设、病虫草害综合防治技术、合理施肥、采收及采后处理措施。本规标准适用于江西省春、夏、秋、冬和春提前、秋延后、高山蔬菜高产优质栽培。2　无公害蔬菜基地建设2 1　无公害蔬菜生产基地的选择建设无公害蔬菜生产基地 ,必须切实防止环境污染 (包括大气、水质、土壤以及工业的“三废”污染 ) ,防止城市生活垃圾、废弃物、污泥垃圾、粉尘的污染 ,对于酸雨也应有所预防。基地的建设还必须综合考虑周围其它污染源 ,要求距离公路主干线 5 0～ 1 0 0ｍ以外 ,基地要相对集中成片 ,便于规模化生产。地下水位控制在 80ｃ…     

张家川县无公害蔬菜生产技术规程

为适应天水市无公害蔬菜生产的实际需求,促进蔬菜产业的可持续发展,实现生态环境的良性循环,在参考国家相关标准,并结合全县无公害蔬菜生产实际的基础上,总结出了适宜张家川县无公害蔬菜产业发展的生产技术规程,在蔬菜茬口安排、品种选择、育苗、定植、施肥、植物生长调节剂的应用、病虫害防治、采收、检测、储藏等方面进行了严格规范,为全县蔬菜绿色、安全、优质、高效生产提供了技术支撑,为蔬菜产业的科学健康发展提供了保障。     

无公害柑桔标准及生产技术(续二)

(接第 1期 )2 6 .物理防治都有哪些措施呢 ?物理防治主要有 4项措施。①应用灯光防治害虫。这是利用害虫成虫对灯光的趋性或驱避性的特点来防治害虫。如可用黑光灯引诱金龟子、卷叶蛾 ,用黄色荧光灯驱避吸果夜蛾。②应用趋化性防治害虫。有的害虫其成虫喜食糖醋液 ,如拟小黄卷叶蛾、大实蝇等的成虫 ,可利用此特性 ,在糖、酒、醋液中加入农药诱杀成虫。③应用色彩防治害虫。可应用黄板诱集蚜虫。④人工捕捉害虫 ,集中种植害虫中间寄主诱杀害虫。如人工捕捉天牛 ,在天牛成虫发生盛期 ,星天牛在晴天中午捕捉 ,褐天牛在傍晚捕捉。蚱蝉夏天集中在…     

淮安市楚州区无公害蒲菜生产技术规程要点

近年，在淮安市楚州区淮城镇生产的蒲菜，经江苏省无公害农产品认定委员会认定，被江苏省质量技术监督局认定为江苏省第１批无公害农产品（４５个无公害农产品之一、１３个无公害蔬菜品种之一），也是我市目前唯一通过论证的无公害农产品。现将淮安市楚州区无公害蒲菜生产的自然条件、适宜品种、生产技术要点、收获期等简介如下。一、自然条件１．气候条件　　楚州区蒲菜产区年日平均气温为１４．１℃，１月份最冷，日平均气温为０．３℃；７月份最热，日平均气温为２７℃。常年无霜期为２０８天，年降水量为９５０ｍＬ，年日照时数为２２８…