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众所周知,新疆有着得天独厚的种植番茄的优势:温差大,日照长,降雨量少,有利于番茄生长。独特的自然条件为大规模种植加工番茄酱创造了有利的条件。新疆生产的番茄酱番茄红素高、粘度高、霉菌低、固型物高都是其它省份所没有的。番茄加工被称作新疆的"红色产业"之一,番茄酱成为新疆出口创汇第一大产品。从1984年新疆开始种植加工番茄至今已历时20多年,2003年全疆种植番茄的面积 相似文献
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《中国农业信息》2005,(12):7-8
众所周知,新疆的确有着得天独厚的种植物番茄的优势:温差大,日照长,降雨量少,有利于番茄生长,独特的自然条件为大规模种植加工番茄酱创造了有利的条件。新疆生产的番茄酱番茄红素高、粘度高、霉菌低、固型物高都是其它省份所没有的。番茄加工被称作新疆的“红色产业”之一。番茄酱成为新疆出口创汇第一大产品。从1984年新疆开始种植工业番茄历时20年,2003年全疆种植番茄的面积曾达到了6666.7hm^2。然而,作为新疆经济作物支柱的番茄,2005年的种植面积不但没有增加.反而有所下降.甚至比2004年的种植面积减少约1/3还要多。这已是连续两年新疆番茄种植大面积缩水。原因何在? 相似文献
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石河子总场作为中基酱厂的原料基地,2004年种植加工番茄2000公顷。为全面分析总结2004年加工番茄种植栽培和交售经验教训,推广先进的栽培技术,现将加工番茄栽培、交售情况总结如下。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2004,(8)
新疆的番茄制品正在快速进入对食品安全要求最高的欧美市场。目前新疆的番茄酱产品已占欧洲市场的70%。作为亚洲最大的番茄酱加工区,番茄年加工能力80万吨,约占全国番茄加工总能力的90%,从而使我国成为继美国、意大利之后的世界第三大番茄制品生产国。据乌鲁木齐海关统计,今年上半年,新疆番茄制品出口剧增,出口达13.53万吨,价值7000多万美元,同比增长了26.8%。新疆于1984年建成第一条番茄酱生产线,此后10多年间相继建成30多家番茄加工厂及60多条生产线,番茄加工成为新疆发展速度最快的产业,新疆因此成为中国主要的番茄酱生产基地。新疆温差… 相似文献
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为解决番茄酱产季原料供应不均衡问题,在构建番茄种植规划的数学模型基础上,提出采用生物地理学算法对番茄种植规划模型的求解。利用余弦迁移模型、干扰迁移算子和基于高斯分布的变异算子对BBO算法进行适当改进,并与差分进化算法的变异算子结合,以增强生物地理学算法的全局搜索性能。以新疆某番茄酱厂为例对番茄种植规划问题进行计算,结果表明:采用该算法获得的种植方案能实现番茄原料产量与番茄酱厂生产能力之间的平衡。仿真结果验证了番茄种植规划数学模型的合理性。在求解番茄种植规划问题上,与其他智能优化算法相比,该算法具有较好的收敛性。 相似文献
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加工番茄新番4号的选育及栽培要点王雷,石英,田淑萍,余庆辉,彭刚(新疆农科院园艺所,乌鲁木齐,830000)(玛纳斯番茄酱厂)加工番茄新品种新番4号(原称新红718)是新疆农科院园艺所选配的加工番茄一代杂交种,1994年11月新疆农作物品种审定委员会... 相似文献
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新疆独特的气候使生产出的番茄酱以茄红素含量高、可溶性固形物含量高而受到国际市场的青睐,从而使我区加工番茄产业化发展迅速,并逐步形成了较强国际市场竞争力。但是,由于加工番茄是订单农业,因加工厂家受国际市场的影响,限制了加工规模的发展,出现番茄供大于求的现象。为了提高加工番茄的产值,本文就此谈几点看法。 相似文献
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<正>罐藏番茄果实深红,风味佳美,硬度适中,不易裂果,便于运输,加工成的番茄酱很受人们欢迎.玛纳斯和石河子加工的番茄酱已远销日本、中东等国家.玛纳斯河流域种植的罐藏番茄,亩产高达7—8t,加工成的番茄酱茄红素含量达45—54mg/100g.为了合理布局罐藏番茄,建立稳固可靠的罐藏番茄生产基地,我们于1986—1987年在本站对罐藏番茄的农业气候 相似文献
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酱用番茄商品率低的原因及提高途径 总被引:1,自引:0,他引:1
新疆目前有番茄酱厂十多个,总生产能力45×104t,酱用番茄种植面积约1×104hm2,种植区域分布在天山北坡乌苏至奇台一带以及南疆焉耆盆地。种植区内酱用番茄产量高,但商品率低,经济效益不理想。 一、酱用番茄商品率低的原因 1、种植面积过大,计划失控。造成生产面积失控的主要原因是,农业行政部门和酱厂原料公司在和农民签定合同时,一般都是按计划产量3.5~4t/666.7m2来落实原料面积,实际产量则高出一倍以上,因此导致供大于求,使酱用番茄的商品率仅有50%左右。 2、种植时期过分集中。酱用番茄尽管皮厚、耐贮藏和耐运输,但还是经不起夏天的烈…… 相似文献
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一、我国成为番茄产业大国我国番茄加工主要分布在新疆、内蒙古和甘肃。新疆地处北纬37°05′~47°55′之间,光照强、日夜温差大、气候干燥、沙质土地十分丰富,加工番茄在新疆北疆沿天山一带和南疆焉耆盆地得到广泛种植,具有质量好、病虫害少、固形物和红色素含量高等特点,适合进行番茄加工。2006年,新疆番茄种植面积达5.3万hm2,成为全国加工番茄种植面积最大的省区。新疆番茄产量、出口量连年增加。 相似文献
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新疆的土壤、灌溉和气候条件非常适合加工番茄的生长,得天独厚的种植条件使得加工番茄的可溶性固形物,番茄红素的含量都很高,发展加工番茄产业是把新疆的资源优势变为经济优势的正确决策,加工番茄的种植是生产建设兵团继棉花产业后形成的又一红色产业链,近几年来随着我团种植面积的不断扩大,种植技术 相似文献