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相似文献
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1.
夏季高温多雨,是霉菌毒素孳生的适宜季节,许多霉菌在谷物的生长、收获、储藏,饲料加工以及运输和销售的各个环节中都有可能引起饲料霉变,代谢和产生出大量的霉菌毒素,霉菌毒素有几百种之多,且都会对猪只造成伤害,只是程度不同.有很多霉菌毒素所造成的伤害是慢性的,不容易被发现,有的需要解剖才能发现,致使养殖户在霉菌毒素问题上不像其他传染病那样关注,但当猪只采食霉变饲料后不仅营养跟不上因为饲料霉变后,会降低或丧失营养价值;而且霉变饲料会抑制动物免疫机能、降低生产和繁殖性能等,造成严重经济损失.  相似文献   

2.
霉菌毒素是某些霉菌在谷物或饲料上生长繁殖过程中产生的有毒代谢产物,毒素在谷物的生产、饲料的制造、贮存及运输过程皆可产生,诱发多种疾病,对家禽业造成很大的危害。在实际生产中应从以下几方面对霉菌素进行防控,以最大限度地减少霉菌毒索带来的损失。  相似文献   

3.
霉菌毒素对猪只的危害   总被引:1,自引:1,他引:0  
周彦飞 《猪业科学》2017,34(1):138-139
<正>霉菌是丝状真菌的俗称,即发霉的真菌,是形成分枝菌丝的真菌的统称。霉菌毒素是被霉菌污染的谷物或饲料中,某些霉菌生长产生的有毒代谢产物,它们可以通过饲料进入动物体内,引起动物产生急性或慢性毒性,损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织、皮肤组织、繁殖系统、免疫系统等。霉菌普遍存在于谷物等饲料原料中,霉菌毒素在谷物田间生长、收获、饲料加工、仓储及运输过程中皆可产生。猪是对霉菌毒素最敏感的畜禽之一。猪群  相似文献   

4.
<正>霉菌毒素是霉菌在谷物或饲料上繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物。动物一旦摄食含有霉菌毒素的饲料,将会造成不同程度的伤害。由霉菌毒素引发的慢性中毒(如,免疫抑制,对疾病抵抗力下降,不孕和消化机能紊乱)比急性中毒(例如,死亡,子宫、直肠脱出,流产和死胎)所引起的损失要大得多。  相似文献   

5.
1霉菌毒素和危害霉菌毒素是某些霉菌产生的有毒产物,普遍存在于管理不好的饲料原料中,毒素在谷物田间生长、收获、饲料加工、仓储及运输过程皆可产生。猪采食含有霉菌毒素的饲料后会造成生长缓慢、繁殖障碍和免疫力低下,诱发多种疾病,常造成大批  相似文献   

6.
饲料霉菌毒素对奶牛的毒害作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
据估计全世界供应的谷物中有25%受到霉菌毒素污染,发霉饲料和霉菌毒素中毒是世界范围内奶牛生产中普遍存在的严重问题,饲料中自然产生的毒素污染会影响动物生产性能和健康,霉菌毒素是某些霉菌在饲料基质上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,毒素可在谷物的生长过程、饲料制造、贮存及运输过程中产生。普遍存在于奶牛饲料中的霉菌毒素进人奶牛体内发挥生物学效应,影响奶牛生产性能,造成奶牛养殖业的经济损失,有效地减少饲料中的霉菌毒素对于获得高产是非常关键的。  相似文献   

7.
霉菌和霉菌毒素种类繁多,能够引起谷物、饲料、食物等多种物质霉变,所产生的霉菌毒素通过饲料或谷物进入家禽体内,从而不同程度的损伤鸡体各内脏器官,使其生产性能和肉品品质下降,严重时甚至引起大批死亡。主要结合霉菌毒素对产蛋鸡造成的不同临床表现和危害,对霉菌和霉菌毒素作了概述并提出防治措施,旨在让广大养殖户和兽医技术人员更好地防控霉菌及霉菌毒素的危害。  相似文献   

8.
霉菌毒素是某些霉菌在基质(饲料)上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物.至今检测到的毒素已超过350种.毒素在谷物的生长过程、饲料制造、贮存及运输过程皆可产生.这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官.霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题,存在于几乎所有的饲料原料和人类食品原料中.  相似文献   

9.
<正>霉菌毒素是谷物或饲料中某些霉菌生长产生的有毒次级代谢产物,包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素、麦角毒素、新月霉菌毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素等8种,均普遍存在于霉变的玉米和小麦等饲料原料中,在谷物的收获、加工、仓储及运输过程中皆可产生。猪采食带有霉菌毒素的饲料后出现中毒,轻者会引起急性死亡、种猪繁殖障碍,免疫功能降低、饲料利用率降低、抗病力下降和生产性能下降等,重则引起猪死亡,给养猪生产带来严重影响。  相似文献   

10.
霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物,目前,人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官。霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题,存在于几乎所有的饲料原料和人类食品原料中。2002年美国饲料年报中将霉菌毒素列为仅次于二口恶英的对人类食物链造成巨大威胁的危险因素。  相似文献   

11.
霉菌在自然界分布极广,田间的谷物和仓库贮存的粮食极易受到污染。饲料污染霉菌后,不仅影响饲料的适口性和营养价值,还会产生多种毒素。不同的霉菌毒素引起的疾病临床表现不同。我国长江以南地区,上半年气温高,湿度大,霉菌容易繁殖,饲料常被霉菌污染,易造成动物中毒。本文主要介绍猪只在霉菌毒素中毒之后的症状表现、诊断依据和相应的综合防治措施,供同行参考。  相似文献   

12.
随着养猪业的不断发展,饲料工艺水平的不断提高,大部分猪场还是不断受到霉菌毒素的干扰。目前我国已知的霉菌毒素有300多种,其中最常见的就是黄曲霉毒素、镰刀菌素、玉米赤霉烯酮等等,这对养猪行业构成了极大的威胁,对猪只危害严重的霉菌毒素主要来源于发霉变质的各种谷物,常常以发霉饲料饲喂猪只就容易引起猪只发生霉菌度素中毒,霉菌毒素能直接破坏饲料或原料中的营养,造成猪只脏器和组织损伤并给母猪带来严重的繁殖障碍,最终造成严重的经济损失。  相似文献   

13.
霉菌毒素是霉菌在基质上生长繁殖所产生的有毒代谢产物。毒素在谷物的生长过程、饲料加工、贮存及运输中皆可产生。霉菌毒素中毒在世界范围内普遍存在。来自美国谷物协会的资料指出,从2000年以来霉菌毒素对全世界养牛业的危害日渐突出,全世界的谷物有25%以上受到霉菌毒素污染,我国的污染更严重,中国农科院畜牧所的一项调查表明,国内饲料公司生产的商品饲料霉菌毒素的污染率高达  相似文献   

14.
1 认识霉菌毒素 是真菌在谷物或饲料上生长繁殖过程中产生的有毒次级代谢产物,要了解霉菌毒素必须要先了解真菌.世界上到目前为止发现的霉菌毒素有300多种,每年有约25%的谷物被各种霉菌污染,因感染程度不同,不同地区差距很大,中国是霉菌毒素的重灾区.真菌与细菌、病毒、支原体等一起被称为微生物,依据形态和结构特点,分为酵母菌...  相似文献   

15.
粮食或饲料中因霉菌毒素污染而造成的损失是谷物损失中最大的部分,世界上每年大约有25%的谷物遭受各种霉菌的污染,因污染程度不同,不同地区的损失差异较大。中国是霉菌毒素的重灾国,因为我国的饲料厂普遍对霉菌污染不太关心,而国家的相关法规也不明确,饲料生产厂家鉴于表观成本的考虑,过早停用或常年不用防霉剂及霉菌毒素吸附剂是发生霉菌毒素污染的主要原因。本文着重从霉菌生长的条件、种类及对畜禽的危害进行综述,并提出检测霉菌毒素常用的方法及消除霉菌毒素中毒症的措施。  相似文献   

16.
饲料在生产及应用过程中 ,因原料采购、贮存、运输、饲料加工、成品暂存等不当可造成霉变 ,给动物生产带来很大危害。生产中须采取综合预防措施 ,才能有效控制饲料霉变 ,防止产生危害。1 饲料霉变的危害霉变饲料中含有大量霉菌。引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等 ,它们在生长繁殖过程中能产生大量毒素 ,危害动物正常的生长和繁殖。1.1 降低饲料营养价值霉菌能利用饲料 (谷物 )中的营养进行生长繁殖 ,降低了饲料原有的营养价值。试验表明 ,长有霉菌的谷物能量损失5 % ,蛋白质损失 7% ,脂肪损失 6 3%…  相似文献   

17.
正胃溃疡是指急性或慢性消化不良与胃出血引起胃黏膜组织糜烂、坏死或自体消化,而形成溃疡,严重可形成胃穿孔。1胃溃疡发生的病因1.1应激胃溃疡的发生与应激有关。应激可导致猪内分泌紊乱,胃泌素分泌旺盛,形成自体消化,导致胃黏膜发生糜烂和溃疡。应激因素有过分拥挤、惊扰、粗暴管理、冷热、驱赶、冲洗栏舍、天气突变等。1.2饲料饲料因素如营养缺乏,饲料粗糙,难以消化;滥用微量元素,特别是高锌、高铜等;饲料中粗纤维含量少,易引起消化不良;饲料粒度过粗或过细等都会对胃产生影响。1.3霉菌毒素霉菌毒素能直接引起猪呕吐,特别是T-2毒素直接刺激胃肠黏膜导致消化  相似文献   

18.
猪场霉菌毒素的危害与有效解决策略   总被引:1,自引:0,他引:1  
世界上已知的真菌有1000多种,大约50多种真菌产生霉菌毒素.霉菌毒素是真菌的代谢产物,对动物生产性能危害极大.据联合国粮农组织报道,世界上约有25%的谷物不同程度地受到霉菌毒素的污染.影响饲料的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素(肝毒素,造成免疫抑制)、玉米赤霉烯酮(造成繁殖机能紊乱)、赭曲霉毒素(肾中毒)和呕吐毒素(损害胃肠道细胞),对养猪业造成极大危害.  相似文献   

19.
霉菌毒素污染不仅能够造成畜牧业经济损失,部分霉菌毒素还具有致癌性或致畸性作用,通过肉、蛋、奶等食物链对人类健康产生危害。动物采食被霉菌毒素污染的饲料可引起免疫抑制和繁殖紊乱,但是饲料中霉菌毒素的污染及其造成的危害目前仍是养殖者容易忽略的问题。  相似文献   

20.
畜禽霉菌毒素中毒的临床症状及治疗   总被引:5,自引:0,他引:5  
李决  孙鸣 《中国饲料》2004,(10):35-37
谷物在生产及加工存储中容易出现大量霉变现象,给养殖业带来了严重的损失。由于国内对霉菌及霉菌毒素引起的疾病研究较少,经常将霉菌毒素引起的疾病误诊为传染病,诊断失误造成药物无效或低效,延误疾病控制时机,给养殖业造成更大的损失。1 霉菌毒素的产生及中毒机理1 1 霉菌毒素的产生 霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的次级代谢产物,是在各种植物环境因素变化时产生的应激反应或霉菌生长条件改变的环境下所形成。大多数霉菌毒素均可感染饲料谷物,霉菌生长需要获得碳水化合物、充足的水分、氧气和适宜的温度(通常为1 2~2 5℃)。植物…  相似文献   

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