降低畜禽粪便污染的营养调控措施

在实际生产中饲料利用率不高是造成污染的重要原因。大量的饲料未经消化吸收而直接排出体外,这既造成饲料资源的浪费又污染了环境。因此,要从营养学的角度设计出环保型的饲料配方,来提高动物对营养物质的消化吸收,以便从源头上解决废弃物对环境的污染。     

畜禽粪便磷排放减少的措施研究进展

通过各种调控措施来提高动物对饲料磷的消化利用效率,不但能降低动物的养殖成本,而且对减少环境污染也具有非常重要的意义。文章就减少畜禽粪便磷排放的措施予以综述,以期为通过营养调控降低畜禽粪便磷排放奠定理论依据。     

通过营养调控手段减少畜禽粪便氮排放方法的思考

我国是世界上最大的猪肉生产国,其生猪产量位居世界前列,每年大量排放的粪便所造成的氮污染对环境造成巨大的影响,传统的粪污处理不仅需要大量能源、水源,还徒增养殖成本,本文将从营养调控角度讨论减少畜禽粪便中氮排放的方法,以期为绿色养殖提供理论依据.     

采用营养调控措施减少畜牧业对环境的污染

在我国畜牧业迅猛发展的今天,如何降低畜禽生产对环境的污染已成为畜牧业可持续发展所面临的重要课题.本文在分析畜禽生产对环境危害的基础上,对应用平衡日粮营养、利用特殊调控剂、改进饲养方式等手段减少环境污染的原理进行了综述.     

通过营养调控缓解畜禽生产对环境的污染

针对畜禽生产规模不断扩大和集约化程度不断提高，畜禽生产对环境的污染日益严重的实际情况，本文从（1）饲料原料的选择；（2）减少畜禽粪便中氮的排出量；（3）降低畜禽排泄物中磷的排出量；（4）减少重金属的污染；（5）利用饲料添加剂；（6）改进饲料加工工艺6个方面系统综述了通过营养调控缓解畜禽生产对环境污染的具体措施。     

减少畜禽排泄污染的营养调控研究进展

氮、磷是畜禽粪便中造成环境污染的主要物质,日粮中未被消化的蛋白质则随畜禽粪便排出,猪、禽日粮中的蛋白质过量或氨基酸不平衡时,则以尿素或尿酸形式排出体外的氮就越多。磷是猪、禽必需的一种常量矿物质元素,植物性饲料中含量较多,但所含磷有60%～70%以上以植酸磷形式存在,难被猪、禽消化利用而被排出体外。许多国家(如荷兰、德国、丹麦、英国等)的政府都立法来控制畜禽粪尿的氮、磷过度排出,80年代末以来国外对如何减少畜禽养分排出作了较多的研究,但国内目前这方面资料较少。本文就通过调控日粮以减少猪与禽的氮、磷排泄的技术…     

通过营养调控缓解畜禽生产对环境的污染

针对畜禽生产规模不断扩大和集约化程度不断提高,畜禽生产对环境的污染日益严重的实际情况.本文从①饲料原料的选择;②减少畜禽粪便中氮的排出量; ③降低畜禽排泄物中磷的排出量;④减少重金属的污染; ⑤利用饲料添加剂;⑥改进饲料加工工艺6个方面系统综述了通过营养调控缓解畜禽生产对环境污染的具体措施.     

刍议营养调控缓解畜禽养殖对环境的污染

随着生产规模的扩大,我国畜牧业有了很大的发展,80%左右的规模化养殖场缺少必要的污染治理投资,随之而来的养殖业排泄物对环境的污染问题也日趋严重。有的养殖场片面的追求经济效益而未对养殖场的废弃物进行处理就排放到环境中,从而造成了较严重的后果。养殖场环境污染防治工作已经刻不容缓。因此,文章先对养殖的环境污染作了分析,然后对于营养调控技术进行了详细的阐述。     

河南省畜禽粪便污染状况评估

通过估算1990-2011年期间河南省畜禽养殖业粪便排放量变化,并通过耕地负荷、流失量等参数评价了河南省畜禽养殖粪便污染状况。结果表明,2011年河南省的畜禽粪便产生量为26695.4万t,是1990年的2.1倍,畜禽粪便耕地负荷、氮耕地负荷和磷耕地负荷分别为37.1t/hm2、180.8kg/hm2和52.2kg/hm2,已明显超过耕地的承载能力。畜禽粪便的氮流失量为23.2万t,分别是同期工业废水和生活污水氮排放量的16.7倍和3.2倍,已成为河南省流域水体富营养化的主要原因,其贡献已大大超过工业废水和生活污水。应引起高度重视,防止污染。     

通过日粮营养调控降低畜禽排泄物对环境的污染

本文主要分析了畜禽排泄物对环境的污染，讨论了通过日粮营养调控减少环境污染的三种主要方法；降低氮和磷的排泄量、降低微量元素排泄量和降低氨气排放量。     

Estimation of nitrogen and phosphorus flows in livestock production in Dianchi Lake basin,China

We assessed the nitrogen (N) and phosphorus (P) flows in intensified livestock production systems by investigating nutrient budgets and cycling in the basin of Dianchi Lake, one of the most eutrophic lakes in China. We conducted field surveys based on feed samplings and interviews of livestock farmers. The N and P in local and external feeds, animal body retentions, animal products and excretions were calculated at the individual level for dairy cattle, fattening pigs, breeding sows, broilers and laying hens. The N and P flows in the total livestock production system in the area were estimated by multiplying the individual N and P budgets by the number of animals. For the dairy and fattening pig productions, N and P supplied from local crops or by‐products accounted for large parts of the inputs. For the other livestock categories, most of the N and P inputs depended on external resources. The N and P outputs through animal manure into the cropland were 287 and 66 kg/ha/year, respectively, which were higher than the N and P inputs into the livestock production systems from the cropland. The N and P loads from manure should be reduced for the establishment of sustainable agricultural production systems.     

高效微生物除臭剂在畜禽粪便堆制中的应用效果及其除臭机理研究

为探索治理畜禽粪便所产生恶臭气体对环境污染的新途径,本研究将筛选的数株高效除臭菌和纤维素分解菌群优化组合后制备成复合微生物除臭剂,研究其对畜禽粪便堆肥过程中的除臭效果和对堆肥物料特性的影响,定量分析不同阶段氮元素和硫元素的动态转化和损失途径,初步探讨其除臭机理。结果表明,复合微生物除臭剂具有高效除臭功能,在堆肥的前20 d对氨气和硫化氢的去除率高达70%和60%以上,同时使堆肥的pH、含水率和C/N降低,堆体的温度上升时间加快,高温持续时间延长;猪粪和鸡粪在堆肥第25和20天堆体温度达到最高,高于50 ℃持续15和20 d。堆肥结束时,与自然堆肥相比,微生物除臭剂减少了猪粪和鸡粪堆肥中25.84%和28.65%的氮元素损失,全氮(TN)和硝态氮(NO₃^--N)含量显著高于自然堆肥(P<0.05);同时促进硫元素向无机硫(SO₄^2-)形式转化, SO₄^2- 含量显著高于自然堆肥(P<0.05)。表明该微生物除臭剂具有高效稳定的除臭作用,并能减少堆肥肥效损失,促进堆肥腐熟,在资源化、无害化处理畜牧业废弃物和治理环境污染方面具有较大的应用潜力。     

生物固氮在集约化草地畜牧业中的作用

草地生物固氮不仅是草地生态系统氮素循环输入过程的重要部分，而且与集约化草地畜牧业的建立和退化草场的恢复有着重要的关系。在草地生态系统生物固氮的3种方式中，豆科植物根瘤共生固氮是重要的方式，细菌自生固氮值得重视，而联合固氮在草地生物固氮中也有着广泛的应用前景。     

氮磷互作对不同茬次滴灌苜蓿生产性能及营养品质的影响

为探讨滴灌条件下不同氮磷互作模式对绿洲区滴灌苜蓿生产性能及营养品质的影响,本试验设置施N 105 (N₁)和210 kg·hm^-2(N₂)2种梯度,施P₂O₅ 0 (CK)、50 (P₁)、100 (P₂)和150 kg·hm^-2(P₃)4种施磷梯度,交互配施共8个处理(N₁P₀、N₁P₁、N₁P₂、N₁P₃、N₂P₀、N₂P₁、N₂P₂、N₂P₃),采用随机区组设计,对滴灌苜蓿各生长性状、干草产量及营养品质进行测定。结果表明:N₁条件下,前3茬中,苜蓿的株高、茎粗、生长速度、干草产量和粗蛋白质含量均表现为P₂处理大于其他处理;N₂条件下,苜蓿的株高、茎粗、生长速度、干草产量和粗蛋白质含量均表现为P₁处理大于其他处理;N₁、N₂条件下,各茬次苜蓿叶片、茎秆的酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量均表现为P₂处理小于其他处理。P₀、P₂和P₃条件下,前3茬中,苜蓿的株高、茎粗、生长速度、干草产量和粗蛋白质含量均表现为N₁处理大于N₂处理;相同施磷条件下,苜蓿叶片、茎秆的酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量均表现为N₁处理小于N₂处理。通过对苜蓿各生长性状指标与干草产量灰色关联度分析表明,生长速度和茎粗对苜蓿干草产量的贡献率较大,株高和茎叶比对苜蓿干草产量的贡献率较小。通过模糊相似优先比评价表明,不同氮磷处理下滴灌苜蓿各茬次的较优施肥模式为N₁P₂处理,此处理下,苜蓿能够获得较高干草产量(25103.19 kg·hm^-2)、高蛋白含量(叶:23.60%~26.47%、茎:10.57%~11.76%)、低酸性洗涤纤维含量(叶:13.28%~17.41%、茎:38.63%~47.21%)和低中性洗涤纤维含量(叶:18.18%~22.93%、茎:49.53%~59.83%)。在新疆绿洲区,施氮(N)105 kg·hm^-2、磷(P₂O₅)100 kg·hm^-2有利于促进滴灌苜蓿干草产量的形成及营养品质的提高。     

有机锰在畜禽生产中的应用

锰是动物机体的必需微量元素之一,具有促进动物生长、增强繁殖功能、维持骨骼形成和改善胴体品质等营养生理作用。本文主要介绍有机锰在畜禽生产中的营养功能。     

猪粪干、湿法厌氧发酵过程中碳、氮的流失

试验以新鲜猪粪为发酵原料,研究湿法和干法两种不同厌氧发酵过程的碳、氮排放量。湿发酵和干发酵组发酵料液的总固体(TS)含量分别为8%和20%,发酵液pH为6.8~7.4,发酵温度为35℃,体积为1.2 L,周期为21 d。试验期间每天测产气量,每4天取发酵样,测其全氮含量和TS降解率。结果表明,湿法和干法发酵组的CH4总产气量分别为9114 mL和12537 mL;CO2的总产气量分别为251.90 mmol和343.67 mmol;TS降解率分别为52.5%和29%。湿发酵的碳流失率和全氮流失率极显著高于干发酵(P<0.05)。     

氮磷配施对生长1年苦参的影响

纯氮(N)施用量设0(对照)、38、75、113kg/hm24个水平,磷(P2O5)施用量设0(对照)、23、45、90kg/hm24个水平,二因素随机区组设计,研究氮、磷对苦参Sophora flavescens苗生长的影响以及二者的互作效应。结果显示:氮、磷对生长1年苦参生长有显著促进效应,氮和磷互作效应显著。高施氮量(113kg/hm2)和低施磷量(23kg/hm2)配合时根芽数、苗鲜质量、根鲜质量、根干质量、茎叶鲜质量、茎叶干质量最高,依次较对照增加95.6%、57%、57.6%、50.6%、60.1%和41.5%(P0.05),中低施氮量(38和75kg/hm2)与较高施磷量(45kg/hm2)配合时次之,与对照差异显著;根干鲜比和根干质量/总干质量在各施氮量下随施磷量增加;施氮量113kg/hm2和施磷量23kg/hm2配合时根直径和木部直径最大,较对照增加24.9%、20.2%(P0.05);氮和磷对皮部厚度增加效应不显著;施氮量113kg/hm2和施磷量23kg/hm2配合时单株小叶数、小叶面积和单株叶面积最大,分别较对照增加37.6%、40.2%和83.9%(P0.05)。结果表明:氮、磷对生长1年苦参的生长有显著促进效应,氮磷互作效应也均达显著水平。施氮量113kg/hm2与施磷量23kg/hm2配合、施氮量38和75kg/hm2与施磷量45kg/hm2配合时能获得较高苦参苗产量,是生长1年苦参适宜的施肥量。     

山西省运城市近五年畜禽粪污土地承载力分析

为了解山西省运城市畜牧业发展动态,推动运城地区畜禽粪污资源化利用,加快发展绿色循环农业,利用山西省运城市畜牧业、种植业资料和统计年鉴数据,分析测算2016年—2020年运城市主要农作物耕地畜禽粪污土地承载力（以下简称耕地粪污承载力）。结果表明：2016年－2020年运城市耕地粪污承载力均高于主要畜禽年末存栏量猪当量,全市的畜禽粪污能够完全在本市域内进行消纳,运城市耕地粪污承载力在可承受的范围之内,且畜牧业仍具有较大的发展空间。     

动物饲料国际贸易、养殖密度与环境氮磷平衡的关系

粮食和饲料的国际贸易促进了许多国家农业生产系统的专业化和集约化.专业化动物养殖越来越多地依赖进口大豆和玉米,虽然提高了动物生产力,但也促使作物和动物生产系统在空间上的分离.本文综述了几十年来全球范围内大豆和玉米的贸易变化,并将其与养殖密度和整个食品系统中营养平衡的变化联系起来.这一变化与不同的营养管理条例的差异和动物饲...     

氮磷肥对3种牧草的生长效应和氮磷吸收的影响

采用田间试验,单因素随机区组排列,以豆科牧草柱花草和禾本科牧草扭黄茅和孔颖草为试验材料,研究适量氮磷肥的施用对3种牧草旺盛期生长及土壤氮磷吸收的影响和效果。试验结果表明,与未施氮磷肥比较,氮磷的施用有利柱花草、扭黄茅和孔颖草旺盛期(7-9月)的生长,3种牧草物候期有所延迟,可以提高3种牧草旺盛期绝对生长量,显著增加了孔颖草总生物量和氮吸收量(P<0.05)。与未施氮肥对比,施氮(施纯氮120 kg·hm^-2)有利柱花草和孔颖草对氮的吸收,显著提高柱花草含氮量和孔颖草氮的吸收量(P<0.05),促进柱花草和孔颖草的生长,提高柱花草和孔颖草地上部和地下部生物量,提高扭黄茅地上部的生长量和生物量。与未施磷肥对比,施磷(施纯磷75 kg·hm^-2)显著提高孔颖草氮的吸收量(P<0.05)。本研究为3种牧草和其他牧草氮磷的施用提供理论依据,即:适量的氮磷施用有利3种牧草产量的提高。