京水菜的栽培管理（1）

京水菜（Brassica japonica Sieb．）别名水晶菜、京菜、千筋菜、水白菜、碎叶莴苣、千筋京水菜、细叶京水菜、白茎千筋京水菜,英文名pot—herb mustard,Japaneseg greens,属十字花科（Cruciferae）芸薹属两年生草本植物。     

京水菜高产栽培技术

京水菜是新引进的叶菜类蔬菜,2000年在我县良种场和阳洼窑村日光温室内种植获得成功,该品种中熟,耐抽苔,易栽培,单株重1～2千克,亩产达3 000千克,亩产值4 200～6 000元,下面将栽培技术要点介绍如下.     

地方良种专题（五）：佛手瓜无公害栽培

佛手瓜别名合掌瓜、菜肴梨。其果实中含丰富的碳水化合物、矿物盐、维生素、胨化酶等，凉拌、煮食、炒食、盐渍、酱制均可，风味独特，营养丰富，兼有消食开胃等功效。其嫩茎、嫩叶、卷须等营养器官亦可作蔬菜使用。在长江流域作为蔬菜栽培。佛手瓜抗病虫，极宜开展无     

大棚生菜 瓠瓜 油菜 京水菜栽培技术

遵化市团瓢庄乡中滩村张庆山利用0.12公顷塑料大棚,栽种生菜,收后种瓠瓜、油菜,再种乌塌菜(京水菜),收到了较好的经济效益.生菜667米2产1 500千克(平均售价2.0元/千克),瓠瓜667米2产5 000千克(平均售价3.0元/千克),油菜667米2产1 500千克(平均售价1.0元/千克),京水菜667米2产2 000千克(平均售价1.5元/千克),667米2总产值22 500元,667米2投入3 500元,667米2效益19 000元.     

大棚莴苣 瓠瓜 油菜 京水菜栽培技术

该模式莴苣亩产1500kg,瓠瓜亩产5000kg,油菜亩1500kg,京水菜亩产2000kg。其主要栽培技术：1大棚莴苣1．1品种。香港玻璃脆、美国大速生菜。1．2播种时间。2月上中旬温室畦播育苗,亩用种量20～30g,2～3片叶分苗,育苗期30—40d。     

露地甘蓝栽培技求

露地春甘蓝一般在3月初阳畦育亩，5月中下旬定植。亩产在10000千克～12000千克，每千克0．15元～0．20元。亩收入1500元～2000元．亩投入300元，纯收入1200元～1700元。     

大棚黄瓜栽培

大棚黄瓜从育苗到收获，长达4—5个月，在这期间进行一系列的科学管理，是提高其产量及品质、效益的关键。每个管理细节都不容忽视。     

生菜高产栽培

生菜即叶用莴苣，因其可作凉菜生食而得名。生菜为一二年生草本植物，原产地中海沿岸，喜冷凉湿润的环境条件。生莱的叶片含有较丰富的营养物质，口感柔滑或爽脆，味鲜甜，并含有略带苦味的莴苣素，具有促进人体血液循环、安眠镇痛、利尿的保健功能。可以炒食或做汤，是西餐或吃涮羊肉、品火锅时不可缺少的一种珍贵蔬菜，深受人们喜爱。在昆明和滇中一带近年已有一定规模的种植，只要品种选择恰当，几乎全年都可播种，但以秋冬播，冬春收获的产量高、品质好。……     

苦瓜的栽培管理技术

一、播种育苗及定植密度苦瓜在东北部地区多在3月-4月播种,宜采取苗床或营养钵育苗移栽的方式进行。由于冬春季播种,常处于低温天气条件下,故要注意做好防寒、保温工作。当苗长3-4片真叶时,才进行定植。定植应在气温稳定后进行,以避免在移植过程中,受到低温的影响而降低成活率。夏秋季播种,一般采取催芽后直播的方式进行。     

早春大棚番茄栽培管理技术

大棚番茄栽培应选择早熟品种。目前适栽的品种有上海903、早粉2号、佳红(F1)菜。强丰、中蔬4号、5号菜中晚熟非自封顶品种，由于果形、品质，丰产性能好，也可以留三穗果，提早摘心，进行早熟栽培。     

地方良种专题（八）——薹干无公害栽培

薹干又名响菜、贡菜，是驰名中外的徐州名特蔬菜品种、以肉质嫩茎供食，富含维生素、蛋白质、矿物质．清心爽口．风味别致，可加工成多种菜肴。     

羽衣甘蓝露地栽培技术

羽衣甘蓝为十字花科芸薹属2年生草本植物，是甘蓝种的一个变种。原产于地中海沿岸，在欧洲和北美洲一些国家栽培历史较久，近年来我国从美、英、荷兰等国引进新品种在沿海大中城市郊区种植，表现耐寒，耐热，适应性强，容易栽培。羽衣甘蓝以嫩叶供食用，营养丰富，食用口味鲜，且产量高，供应期长，是一种很有发展前途的蔬菜。2000年黑龙江省佳木市蔬菜科学研究所引种试种，现将其栽培技术介绍如下。     

草莓专题（二）——草莓大棚促成栽培新技术

草莓大棚促成栽培需用休眠期浅、产量高、品质优的品种。一般自然休眠中对低温量要少的品种有丰香、明宝、鬼怒甘、女峰等，新品种推广草莓品种有章姬、枥木少女、幸香、益香等，草莓自花结实力强，搭配1～2个其他草莓品种栽培，可提高产量。     

韭葱高产栽培方法

韭葱别名洋大葱、葱蒜、洋蒜苗等，属百合科葱属二年生草本植物，原产于欧洲中南部。韭葱具有葱蒜类蔬菜的共同特征，即叶身扁平似韭，假茎洁白如葱，花薹似蒜薹，鳞茎似独头蒜，并有香辣味(故名韭葱或葱蒜)可代替葱蒜炒食或作调料。韭葱可食嫩苗，也可采食假茎，地下鳞茎和花薹，因此，栽后可不断供食。夏季季气温高、雨水多(尤其是亚热带地区)，耐寒的葱蒜类蔬菜难于种植，而非葱夏秋季仍生长良好，可代替葱蒜类蔬菜食用。20世纪30年代传入我国，在北京、上海、黑龙江、辽宁、     

露地洋葱栽培技术

根据洋葱的生长发育特点，提出在培养从获得高产高效的技术措施。