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胡德仁 《农业图书情报学刊》1988,(1)
我国食用菌资源丰富,栽培历史悠久。目前,食用菌科研、生产正以空前的速度和规模向前发展,呈现出一派春意盎然、生机勃勃的景象。自1980年以来,全国有160多家报刊载有食用菌文献,每年的文献量正在逐年增多。为了让从事食用菌科研、教学的科技人员和专业户充分地利用这些文献资料,我们于1984年开始,经过深入调查,分析研究,充分掌握我国食用菌的文献来源及发展趋势的基础上,创办了《食用菌文摘》情报 相似文献
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本文针对当前《食用菌栽培》岗位群所需能力,提出了基于工作过程导向的《食用菌栽培》课程的设计理念、教学内容设置原则、教学内容的设置、实验的教学设置。经教学检验,本课程建设提高了学生实际生产能力、科学素养、科研能力,培养了学生的工作能力和创业意识。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1986,(2)
向您推荐——《麻类栽培》本书包括黄麻、红麻、苎麻、大麻、茴麻和亚麻六种麻类作物,分别对它们的形态特征、类型品种、栽培技术以及收获、剥制、汇洗等作了较系统的介绍。(郎续纲等编著农业出版社出版定价0.30元) 农家副业指南——《食用菌栽培技术》食用菌是营养丰富、味道鲜美的“健康食品”。本书内容为作者多年工作实践的技术总结。全书介绍了食用菌的制种技术(食用菌的繁殖、菌种分离培养与鉴定;菌种的选育与保藏等)和蘑菇、香菇、黑木耳、 相似文献
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依靠科技创新建设现代化食用菌产业 总被引：1，自引：0，他引：1
2012年中央一号文件《中共中央、国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》,突出强调农业科技创新,把推进农业科技创新作为"三农"工作的重点。对于食用菌从业者,尤其是从事食用菌科研和技术推广的人来说,如何更好地发挥科技对产业的支撑作用,依靠科技创新打造食用菌产业的新局面,广大食用菌科技工作者责任重大,使命光荣。 相似文献
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孙耘 《农业工程技术:农产品加工》1988,(5)
经原农牧渔业部批准,中国食用菌技术开发集团于1987年12月1日在上海成立。这是我国第一个全国性的以科学技术开发为主导的集团,是深化农业科技体制改革的探索和试点。根据原农牧渔业部的要求,集团以上海市农科院食用菌所和其他科研教学单位为技术依靠,会同国内有关食用菌的生产、加工、经营、设备研制和原材料生产等17个单位联合筹建,是一个跨地区、跨行业、跨所有制的科研、生产、经营联合体。农业部决定,中国食用菌技术开发集团挂靠在上海市人民政府农业委员会,由上海市农业科学院负责组织和管理,是事业单位企业管理。食用菌在我国利用和栽培已有四千多年历史,是世界上食用菌资源最为丰富的国家之一。近年来,随着人民生活水平的提高,作为健康食品的食用菌在市 相似文献
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杨发国 《中国农村小康科技》2003,(12):20-21
在食用菌生产中,杂菌污染是栽培者最头痛的难题,轻者使栽培受损,重则失败,因无简便实用有效的防治方法,使许多想发展者只好放弃,为了有效解决制约食用菌发展的杂菌污染这一难题,我们经十多年努力研究成功了具有生物和化学互补防污等作用的食用菌防污新技术和新产品,有效地解决了食用菌栽培中,因长期应用不具有防污助长,发酵等防效单一的纯化学防污剂,杂菌易产生抗性防效差,污染日益严重,无多功能特效防污剂,及简便实用有效技术防治的难题,自《科技信息快报》、《农业科技通讯》、《市场信息报》、《致富信息报》、《农村百事通》、《农村新… 相似文献
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二、安全投入品的使用
栽培食用菌所用的培养基质、水、覆土以及化学添加剂、杀菌剂、杀虫剂应符合无公害食用菌生产的要求,在农业部行业标准《无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求》（NY 5099-2002）中,规定了无公害食用菌培养基质用水、主料、辅料和覆土用土壤的安全技术要求,以及化学添加剂、杀菌剂、杀虫剂使用的种类和方法。 相似文献
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