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介绍了农业生产中农药的种类以及我国烟草原料中存在的农药残留的相关问题及其解决烟草农药残留问题的对策,并对我国烤烟原料安全性生产和可持续发展进行了展望。 相似文献
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经济社会在不断发展和进步的同时,也使人们的生活质量不断提高,茶叶作为人们饮食中的一个组成部分,其安全性逐渐成为人们关注的重点。本文从农药残留这一概念出发,深入分析了茶叶农药残留分析处理技术,最后,通过样品检测技术对茶叶中农药残留进行准确的测定。 相似文献
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加工工艺对茶叶中敌敌畏残留降解的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
茶树是叶用作物,生长及收获季节正是病虫害易发季节。在此季节中,生产者为提高产量和质量,常要使用农药。由于茶叶是直接制自茶树新梢芽叶,随着人们生活水平的提高和加入WTO后,国内外消费者对茶叶中农药残留问题给予了极大关注,并对茶叶中农药残留量的要求也越来越严。尽管各级政府倡导茶叶无公害及有机茶的生产,消费者也青睐茶叶绿色产品,但在茶园中禁止使用农药,近期还不太可能。因此,随茶叶安全性要求越来越高,有关茶叶中农药的降解研究已引起了人们的极大关注。 相似文献
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我国茶叶农药残留的新特点 总被引:5,自引:0,他引:5
茶叶中的农药残留,除部分源自被污染的环境外,其主要来源是直接施用化学农药.因此,茶叶中农药残留品种及含量的变迁与化学农药品种的衍化更新有着密切的关系.由于50年代中期至70年代早期在茶园中大量使用有机氯农药,导致60年代至80年代初期茶叶中高水平的六六六、DDT残留.有机氯农药被禁用之后,70年代开始在茶园主要使用毒性较低、降解较快的敌敌畏、马拉松、辛硫磷、乐果、杀螟松等有机磷农药防治虫害,代森锌、托布津和波尔多液等防治螨类和病害.80年代初又引进高效低残留的拟除虫菊酯类农药,由于这类农药对害虫天敌的杀伤力强,并出现了抗药性等问题,至80年代末,茶园中开始使用第三代农药,如安全低毒、具选择性的昆虫生长调节剂扑虱灵和除虫脲.目前,我国茶园杀虫剂的品种已比较齐全,与化学防治最发达的国家日本相当,但杀螨、杀菌剂的开发进展缓慢,有的地区为了控制茶树螨害,不得不使用已禁用的三氯杀螨醇,加上茶园经营体制改革后,分散型农户在农药使用方面缺乏指导,在茶园中使用剧毒农药的事件屡有发生.本文通过对近年来全国各地大量茶样农药残留检测结果的分析,试图阐述我国茶叶中农药残留的演替趋势及存在问题,以揭示茶叶中农药残留的新特点,探讨进一步控制农药残留的有效途径. 相似文献
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植物叶片衰老机理及在烟叶生产上的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
衰老死亡是植物叶片生长的最后阶段。作为重要的经济植物,烟叶在其生长后期,具有与大多数植物相似的衰老机理。由于卷烟的品质与烟叶体内代谢产物密切相关,适期收获和烘烤可使烟叶体内代谢产物向着有利于吸味要求方面转化,是提高卷烟品质的关键。而这些都涉及到烟叶衰老过程的人为调控。综述了植物叶片衰老机理及影响因素的最新研究进展,探讨如何利用植物衰老机理应用于烟草的生产,提高卷烟的品质。 相似文献
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茶叶中农药残留及其通过茶汤进入人体量的估算 总被引:1,自引:0,他引:1
Anoop Kumar Barooah Monorama Borthakur Jatindra Nath Kalita Tabaruk Hussain Kasturi Chaudhury Rajib Nath 《茶叶科学》2011,31(5):419-426
茶是世界上最普及的饮料.茶树由于受到大量病虫危害而需要施用许多农药.鉴于公众对食品安全性关注度的日益提高,本文对红茶中7种农药的残留量及其通过泡茶进入茶汤的残留量进行了研究.红茶中的农药残留量为0.18~1.90 mg/kg,其中只有一部分能进入茶汤而被人体摄入.将茶叶冲泡因素考虑在内,通过饮茶进入人体的农药残留量只有... 相似文献
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氯氰菊酯在甜玉米上的残留及消解动态研究 总被引:1,自引:0,他引:1
甜玉米由于自身特性及气候、栽培等因素,虫害严重,甜玉米农药残留是限制甜玉米市场消费增长和产业发展的重要因素。选用甜玉米品种佛甜2号,药剂为大田生产常用药剂—高效氯氰菊酯,研究甜玉米中后期施药次数、施药量对甜玉米子粒农药残留量的影响及农药降解规律。结果表明,氯氰菊酯在甜玉米上的残留量随时间的延长迅速减少,消解曲线均为指数方程;在叶上的残留量远远高于其他部位,在茎、苞叶、穗轴和子粒中的残留依次降低;残留量与喷药次数、喷药量密切相关。收获期甜玉米子粒、穗轴上的农药残留低于检出限量,苞叶上的残留量低于国际标准,收获后3 d甜玉米秸秆上的农药残留量低于相应国家饲料标准;采收期前15 d左右,以常用剂量的两倍进行氯氰菊酯喷雾,穗轴、子粒中均无氯氰菊酯农药残留检出,不会影响甜玉米子粒的食用安全性;收获后3 d,秸秆做青贮饲料和穗渣做食用菌培养材料也是安全的。 相似文献
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我国是人参生产和出口大国,人参质量直接影响我国人参在国际贸易上的地位,农药残留是决定人参质量安全的一个重要因素。本文综述了人参农药残留限量标准现状,对国内外人参农药最大残留限量标准进行了比较,以及人参农药残留前处理方法和检测方法研究现状。 相似文献
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茶叶中农药残留问题倍受媒体的关注,也逐渐成为公众关心的热点。茶叶农药残留检测是茶叶产品质量安全监管的重要手段和技术基础.研究农药残留的最终目的是通过科学合理使用农药,减少对环境的污染及对人类和生态系统的不良影响,对保障我县茶叶质量安全,打破发达国家的贸易技术壁垒,促进我县茶业健康持续发展,将起到非常重要的作用。 相似文献
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各国茶叶中农药MRL标准的剖析与思考 总被引:7,自引:0,他引:7
在常规的农业生产条件下,食品中残留有微量农药几乎是不可避免的,问题是要使其中的农药残留减少到对人体无害的程度,因此就必须制订这种食品中农药的最大残留限量标准。农药最大残留限量又称最高残留限量或允许残留量,简称MRL(Maximum Residue Limit)。农药在茶叶中的最大残留限量即在茶叶中农药残留的法定最高允许浓度,以每千克…… 相似文献
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[目的]对中药材中农药应用现状和现代农药残留检测技术进行综述,以期为中药材中农药利用和监控提供可行性措施。[方法]通过查阅近10年中药材农药残留研究文献,对中药材中农药应用现状和现代农药残留检测技术进行汇总分析。[结果]中药材极易发生农药残留超标情况,已登记农药品种不能满足实际需求。现代农药残留检测技术主要包括气相色谱-(串联)质谱联用技术、液相色谱-(串联)质谱联用技术、超高效液相色谱-串联质谱联用技术、免疫分析技术等。[结论]建议采取多种措施规范中药材中农药的合理应用,解决中药材中农药残留问题。 相似文献