共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
张进善 《农业工程技术:农产品加工》1987,(1)
玫瑰是一种落叶灌木。玫瑰花是极好的香料资源。我国的玫瑰花在国际上饱享盛誊。玫瑰花浑身是宝,用途很广。花瓣可酿玫瑰酒、腌制玫瑰酱、熏烤玫瑰茶;花蕾可入药,更主要的是可以从中提炼价格昂贵的玫瑰精油。玫瑰花耐寒、耐旱、耐瘠薄,对土壤条件要求不严,但它喜光怕水,不宜在遮荫、通风不良和积水沥涝的地方生长,全国各地分布较广。不仅适于庭院栽植供观赏,而且也适于在山区梯田堰埂、沟头和沟谷两旁种植。既能固埂保土,又能绿化环境、改善植被、增加收入。山区结合水土保持栽种玫瑰,是一条致富的好门路。有资料介绍,一般山地,每亩可产鲜花400公斤,好地可收600公斤。鲜花收入近千元。 相似文献
2.
3.
4.
普通玫瑰花一年只开花一次,从荷兰引进的浓香四季玫瑰春夏秋三季开花,冬季观枝,为四季玫瑰新品种。耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱,在pH值9.5左右的盐碱地及久旱无雨,荒漠瘦地也能生长良好。北方花期150~160天,华南180天以上。冬季枝条红色美观,具有红瑞木的观赏效果,所以称四季玫瑰。 相似文献
5.
6.
以鲜牛奶为原料,加入玫瑰花酱及玫瑰精油,利用正交设计法对搅拌型花卉酸奶生产工艺进行初步研究.结果表明:搅拌型玫瑰酸奶的最佳工艺条件为玫瑰花酱与牛奶的配比为1∶9,蔗糖量5%,菌种接种量3%,43℃发酵6h. 相似文献
7.
9.
玫瑰花别名刺玫瑰。它的花蕾具有行气和血、解郁调经的作用,能治疗月经不调、赤白带下、疮疖初起、肝胃气痛等病症,也可以作为熏茶、糖果、饮料、高级香槟酒等产品的香料添加剂,还是提炼高级玫瑰香油精的原料。玫瑰花适宜于在全国栽培。每667平方米(1亩)土地能栽种玫瑰花700余株,第2年就开始进入盛花期, 相似文献
10.
11.
[目的]为了开发一种高效优质的大马士革玫瑰红茶的窨制工艺技术。[方法]采摘新鲜大马士革玫瑰花,利用玫瑰花对新制红茶进行窨制,通过对叶底、外形、汤色、香气、滋味等5个指标分别进行打分评价窨制后红茶的品质,主要研究了窨制时间和配花量2个因素对大马士革玫瑰红茶窨制效果的影响,筛选最佳窨制条件。[结果]研究表明,最适宜的玫瑰花窨制红茶技术条件为:窨制时间1天,配花量300%。[结论]本研究可为大马士革玫瑰红茶的生产加工提供参考依据。 相似文献
12.
一、前言 近几年来,江西省各地的黄麻,因播种过早,均发生程度不同的早花分叉现象,加之其它因素的影响,致麻皮产量逐年下降:1951年全省平均每亩收干粗麻皮317斤;1952年为311斤;1955年为230.6斤;1956年每亩只收得183.8斤。造成这种减产现象,早花分叉、不注意留种是重要的原因之一。所以,设法防止早花分叉和品种退化现象,对重新提高麻皮产量以满足国家经济建设日益增加的需要有着重大意义。 相似文献
13.
<正> 玫瑰,又名玫瑰花、徘徊花、梅桂.在树木分类学上属蔷薇科、蔷薇属.根据文献记载,我国玫瑰有三个品种和两个变种,三个品种即紫玫瑰、红玫瑰、白玫瑰;两个变种即重瓣紫玫瑰和重瓣白玫瑰.玫瑰色艳花香,花期较长,有较高的观赏价值.花加工 相似文献
14.
15.
玫瑰花红艳芳香,既给人以美的享受又给人以香的品赏。盛开的玫瑰花瓣摘下、洗净、晾干,与白糖层次间隔的装入瓦罐内,压紧、密封好,储存一月之后即可用此玫瑰糖作出许多美味食品。用玫瑰糖泡开水作饮料,既香甜可口又清热治病,特别是小孩中暑肚泻,就可喝这玫瑰开水治愈,成人唇红口苦也可饮玫瑰开水清热治病。玫瑰糖可谓是夏季最佳清凉剂。玫瑰糖还可用于包点心、包汤元、蒸糯米饭、蒸玫瑰甜肉,均很香甜可口,所以种植玫瑰,对人们生活是有很大益处的,既美化了环境又丰富了生活。种植玫瑰花出售,投资少,见效快。据市场信息来看,在小县城里,一株小玫瑰和一个小花盆(瓦盆)能售2.5元,若在大城市价格更高些。一年一人若能培育2500株玫瑰出售,就可纯收入2500元。从目前城镇出售的花种来看,玫瑰较稀少,销路还是好 相似文献
16.
玫瑰花的经济价值很高,除药用和提取玫瑰香精外,还可加工成玫瑰浸膏、玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰酱等.和田地区玫瑰花栽培历史很长,当地农民自古就有制作玫瑰花酱、糕点、花茶的习惯,但一直未被人重视,栽培面积较小. 相似文献
17.
18.
19.
20.
《福建农业学报》2020,(2)
【目的】探讨低温冷藏对大马士革玫瑰鲜花花水香气成分的影响,为大马士革玫瑰鲜花贮藏提供可行的方法依据。【方法】采用水蒸气蒸馏法提取玫瑰花花水,依次收集不同时段的蒸馏液。采用固相微萃取技术取样,气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析,对各蒸馏液中的香气成分进行鉴定和定量分析。【结果】低温冷藏的大马士革玫瑰花和大马士革玫瑰鲜花花水都具有玫瑰特征香气,二者在各个收集时段各类化合物的分布上差异不大。苯乙醇、香茅醇、橙花醇和香叶醇是玫瑰花标志性香气成分,低温冷藏对花水成分中的苯乙醇和香茅醇影响不大,可能使香叶醇转化成了橙花醇。低温冷藏会减少花水中萜烯类成分的数量和酮类化合物甲基庚烯酮的相对含量,增加柠檬醛的相对含量,增加了花水的香气品质但影响花水的储藏时间。低温冷藏对花水酯类、酚类等其他成分的影响较小。【结论】低温冷藏处理对大马士革玫瑰花水的香气成分影响不大,可作为大马士革玫瑰鲜花的适宜贮藏方法。 相似文献