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相似文献
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1.
新型硝化抑制剂3,4-二甲基吡唑磷酸盐(3,4-dimethylpyrazole phosphate,DMPP)对叶菜类蔬菜(如菠菜)硝酸盐的累积有明显的抑制作用[1-5],但其与氮肥一起造粒形成的新型氮肥在蔬菜上的研究还少有报道.我们以常规氮肥(NH4HCO3,urea,ASN)作对比,就新型含硝化抑制剂氮肥(ASN DMPP)在典型菜地正常施肥条件下对降低小白菜硝酸盐累积及营养品质的影响进行了研究,以期为提高蔬菜品质提供依据.  相似文献   

2.
不同施氮水平对莴苣产量、品质及氮肥利用率的影响   总被引:17,自引:0,他引:17  
莴苣(Asparagus lettuce)是菊科一年生或二年生蔬菜,它富含胡萝卜素、硫胺素、核黄素和钙、磷、铁等矿质营养,既能生食、熟食,又可腌制和干制,是人们喜爱的蔬菜之一[1]。莴苣在我国栽培面积很广,由于其产量高,对肥料的需求量也较大。但在生产实际中常常由于不合理的施肥,特别是  相似文献   

3.
不同供磷水平对西瓜产量和品质的影响   总被引:7,自引:1,他引:7  
磷是植物生长发育必需的大量营养元素,是核酸、植素和卵磷脂的重要组成成分,它在能量、糖分代谢、酶促反应和光合作用等过程中起着重要的作用。众多的研究表明,磷对农作物产量的形成及品质的改善有着重要影响[1-4]。在对果树和蔬菜的研究中也显示,增施磷可增加柑桔果实的单果重、产量以及采收时可溶性固形物含量、可溶性糖含量、还原糖含量、Vc含量和糖/酸比,降低果实的可滴定酸含量[5-8]。朱洪勋、陈钢等对西瓜的研究表明,无籽西瓜对磷较为敏感,如果用量不足,果瓤可能产生黄色纤维,瓤色不鲜;种子不饱满以及含糖量降低,磷肥具有促进根系发…  相似文献   

4.
我国桃树的栽培面积居世界第一位,产量占世界的三分之一左右。为了片面追求单果重、果实大小和产量,果农大量施用氮肥的现象十分普遍,据调查平谷果园的平均施氮量为N600kg/hm^2左右,个别农户的氮素投入甚至超过N1000kg/hm^2。桃树对氮素较为敏感,大部分桃树每年因收获带走的氮素仅为N40~100kg/hm^2,尽管氮素供应不足可能会影响到产量以及果实大小,但是过量施氮导致桃树营养生长过旺,影响树体对其它元素的吸收,果实营养品质下降。国外桃园生产非常注重桃果实的风味和着色,并非产量和大果,  相似文献   

5.
镉对小白菜光合作用及叶绿素荧光参数的影响   总被引:27,自引:0,他引:27  
镉(Cd)是植物生长的有毒元素,在植物体中过量积累可以对植物造成毒害[1-2].Cd能通过降低叶绿素的含量[3-4]、改变叶绿体的超微结构[5]、抑制与光合作用有关的酶活性[6-7]等途径影响光合作用.有关Cd胁迫条件下,植物净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)下降在小白菜[8]等植物上已有报道.  相似文献   

6.
化学氮肥对蔬菜累积硝酸盐的影响   总被引:88,自引:2,他引:88  
  相似文献   

7.
氮素供应水平对小白菜生长和硝酸盐积累的影响   总被引:20,自引:4,他引:20  
蔬菜是一种易富集硝酸盐的作物。研究表明,人体摄入的硝酸盐有72%-94%来自蔬菜。虽然硝酸盐本身对人体无害或毒害性相对较低,但吸收过多的硝酸盐可能会对人体健康构成潜在的威胁协引。为了降低蔬菜可食部分的硝酸盐含量,改善蔬菜的卫生品质,保护人类健康,国内外学者自60年代以来就比较系统地研究了蔬菜硝酸盐的积累与分布规律。小白菜是人们食用的主要蔬菜之一,因此,如何降低小白菜的硝酸盐积累、提高其营养及卫生品质已经成为蔬菜安全研究的一大热点问题。  相似文献   

8.
保护性耕作及氮肥运筹对玉米生长的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
保护性耕作(以留残茬为主要方式)具有优良的保水增产作用以及防沙固土的生态效益已多见报道.目前对于保护性耕作条件下有关作物的研究主要集中在耕作方式对作物产量、生长发育、蓄水肥田以及土壤结构等方面的影响上.多数研究认为,保护性耕作可以引起土壤温度降低,微生物数量增加及活性增强;促进作物生长发育,提高产量;节水保墒,提高水分利用率;植株残体可以培肥地力,并且长期采用保护性耕作可以明显改善土壤结构和微环境[1-3].但是其对作物品质等方面的影响研究相对较少.为此,在研究保护性耕作提高作物产量的同时开展了其对作物品质的影响;分析比较了不同耕作方式下追施氮肥对玉米组织含氮量的影响和保护性耕作条件下玉米对氮素的吸收利用效率,为保护性耕作条件下实现玉米高产优质高效生产提供技术和科学依据.  相似文献   

9.
不同氮、硅用量对水稻产量和品质的影响   总被引:10,自引:3,他引:10  
硅素和氮素是水稻正常生长必需的两大营养元素.水稻氮肥的施用技术及氮肥对水稻产量和品质的影响已有大量的研究[1-5].结果表明,适宜的氮素施用量和施肥时期,可以提高抽穗期群体源库质量和群体成穗率,形成高势粒比群体而高产;氮肥施用量对水稻的品质也会产生一定的影响,但不同品种对氮素施用量的反应不同.  相似文献   

10.
富磷垃圾肥对大豆营养及产量、品质的影响   总被引:5,自引:2,他引:5  
我国有74%的耕地土壤缺磷,在农业种植中磷素的利用率又极低,当季利用率仅为10%~25%,是作物产量的重要限制因子[1].目前,我国农用磷肥主要是磷矿粉经加工而成,需要大量硫酸,生产成本较高,长期施用不仅造成土壤板结,也会污染环境.磷矿粉如直接施用于土壤时,肥效又受许多因素限制[2].如何在我国磷资源有限的情况下研究和总结一套能在农业生产中应用的生物学途径,以维持土壤的磷供应水平,是广大科研工作者普遍关心的课题.城市生活垃圾在堆肥过程中将产生大量的有机弱酸类物质,其对难溶性磷的溶解能力已在土壤中得到证实[3-5];另外堆肥过程中产生的腐殖酸类物质也可以对难溶性磷有一定的络合能力[6];同时,堆肥过程中微生物的活动也可将一部分磷固定在体内.因此,通过生活垃圾堆肥对难溶性磷进行转化,可使堆肥中形成较多的易矿化的有机态磷及可溶性磷,施用于土壤后可提高磷素的有效性.本研究通过利用生活垃圾堆肥与难溶性磷生产富磷垃圾肥,并进行田间试验,探讨富磷垃圾肥对大豆营养物质的积累、作物产量及质量的影响.  相似文献   

11.
研究不同肥料配施处理对土壤和大白菜中稳定性氮同位素丰度(δ15 N‰)及硝酸盐含量的影响.结果表明,随着有机肥比例的降低,大白菜中δ15 N和硝酸盐含量分别呈现逐渐降低和增加的趋势,对照大白菜中δ15 N和硝酸盐含量分别为+9.355‰和1459mg/kg;纯有机肥(100%-O)和纯化肥(100%-C)处理大白菜中δ...  相似文献   

12.
沈善敏 《土壤学报》1986,23(1):10-16
用室内培养和15N技术研究了土壤氮的矿化和固定,结果表明:无机氮添加不能引起土壤有机氮的加速分解;无机氮添加可显著增强添加氮的生物固定,但以减弱对土壤氮的固定为交换,因此培养期的总固定氮量并无显著增长。培养期间土壤净矿化氮因添加无机氮而有所增长,这一现象(时常被称为氮激发效应)看来主要是由于添加氮在土壤氮固定过程中替代了部分土壤氮之故。  相似文献   

13.
增铵对小白菜生长和叶绿素含量的影响   总被引:11,自引:1,他引:11       下载免费PDF全文
在营养液中添加一定量的铵态氮能提高作物生物量和叶绿素含量。为研究增铵对植物生长及叶绿素含量的影响机理,采用了6个NO3-∶NH4 浓度比为5·0∶0·0、5·0∶2·5、5·0∶5·0、5·0∶7·5、5·0∶10·0和0·0∶5·0的处理对小白菜进行培养试验。结果表明,在5mmolL-1硝态氮存在时,适当添加一定量的铵态氮(2·5mmolL-1)小白菜生物量和叶面积分别增加39·6%和16·3%,叶面积与生物量显著相关(r=0·941,p<0·01)。营养液中铵态氮浓度与叶片SPAD值、活性铁及叶绿体蛋白质含量均显著相关,相关系数r分别为0·914、0·954和0·964。适当提高铵态氮浓度增加小白菜产量的机制在于其促进了叶片扩展,提高了总光合面积,其原因可能是适当提高铵态氮浓度促进了叶片细胞分裂。进一步研究表明,提高铵态氮浓度提高叶绿素含量的原因,可能在于其促进了小白菜体内全铁的再利用,从而提高了叶片活性铁含量和叶绿体蛋白质含量。  相似文献   

14.
In field conditions, seven fertilization treatments were applied by randomized design with three replications. At a late growth stage of Chinese cabbage, the plant leaf chlorophyll content, photosynthetic rate (Pn), transpiration rate (Tr), and stomatal conductance (Gs) significantly increased upon the three fertilization modes, which were synthetic and organic fertilizers combined (SOF), synthetic fertilizer and dicyandiamide combined (SFD), and organic fertilizer inoculated live earthworms (OFE) than the other treatments. Organic fertilizer application significantly improved superoxide dismutase (SOD), Peroxidase (POD) and Catalase (CAT) activities and decreased malondialdehyde (MDA) accumulation, especially in the organic fertilizer inoculated live earthworms treatment. The SOF, SFD and OFE treatments improved the plant yield by 40.5%, 38.0% and 36.1% than the synthetic fertilizer applied alone treatment (SFB) and by 23.4%, 21.1% and 19.6% than the synthetic fertilizer in a split application treatment (SFT). Compared to single applied synthetic fertilizer, the OFE treatment significantly reduced nitrate content, and also improved sugar-acid ratio and soluble sugar and Vc content in the heads of the plant at the harvest stage. All this suggests the OFE treatment is a healthy, sustainable and environmentally friendly fertilization way for the Chinese cabbage production in north of China.  相似文献   

15.
用NAA处理大白菜根部和叶部,对其吸收和转运^45Ca的变化进行了研究。结果表明,不论根部施用NAA或叶面喷洒NAA均使大白菜根对^45Ca的吸收增加,提高茎叶^45Ca的积累,尤其心叶中^45Ca的积累显提高,同是改变心叶^45Ca分布,使心叶叶缘的^45Ca积累明显增加,且根部施用效果比叶面喷洒效果更明显。  相似文献   

16.
大白菜氮肥施用的产量效应、品质效应和环境效应   总被引:65,自引:2,他引:65  
通过 6水平氮肥田间小区试验 ,研究了大白菜氮肥施用的产量效应、品质效应和环境效应。结果表明 ,在本试验条件下 ,大白菜的经济最佳施氮量为 3 1 0kghm- 2 ,大白菜体内硝酸盐含量和氮肥施用后土壤 -作物体系的氮素表观损失随施氮量的增加线性上升 ,大白菜氮肥施用的产量效应、品质效应和环境效应难以协调。采取其它措施降低蔬菜硝酸盐含量 ,改进现有的栽培体系并进行环境经济学的研究 ,是今后蔬菜研究中应着力解决的几个问题。  相似文献   

17.
钾肥对大白菜产量形成和叶球品质的影响   总被引:17,自引:0,他引:17  
通过田间试验研究了钾肥对大白菜产量形成和品质的影响。结果表明,增施钾肥能提高大白菜地上部的生物量和净菜率,显苦提高大白菜的叶球产量。叶球产量与其干物质积累量呈极显著正相关,r值为0.971(KCl)和0.985(K2SO4),表明干物质积累是叶球产量形成的基础。试验结果还表明,增施钾肥能有效地提高叶邦和软叶的粗白、总氨基酸、必需氨基酸及Vc含量,降低NO3-含量和减小叶球的邦叶比,明显地改善叶球品质。 钾肥的增产效率随其施用量的增加而逐渐下降。从经济效益分析,大白菜的适宜施钾量(K2O)在180~240kg/hm2之间,可作为生产上的参考依据。  相似文献   

18.
辐照杀菌对绿茶品质的影响   总被引:15,自引:5,他引:10  
本文研究了辐照对绿茶主要品质成分、重金属、农药残留及感官品质变化的影响。结果表明:辐照对茶叶中粗蛋白、茶多酚、咖啡碱、重金属元素无显著影响,可溶性糖、氨基酸有一定的影响。氯氰菊酯含量随辐照剂量的增加呈下降趋势,5kGy以下剂量辐照茶叶对绿茶色泽、汤色、滋味、香气无明显影响。根据品质因素综合分析确定,辐照茶叶的适宜剂量为3~5kGy。  相似文献   

19.
钾对大白菜的营养作用及其生理机制研究   总被引:18,自引:1,他引:18  
通过砂培试验和田间试验探讨了钾对大白菜的营养作用及其生理机制。砂培试验结果表明,钾能通过促进大白菜根系的生长、提高根系的脱氢酶活性和叶片的硝酸还原酶活性;增加对氮磷等养分的吸收,改善植株体内的氮磷钾营养状况;提高叶绿素含量,增加气孔导度和蒸腾强度,提高净光合作用速率,增加干物质的积累。田间试验得出,钾能在提高大白菜内源激素(玉米素、生长素和脱落酸)整体水平的同时,调节其平衡。主要表现在玉米素/脱落酸和生长素/脱落酸比值的降低,从而有利于叶球的形成。  相似文献   

20.
喷施植物动力 2 0 0 3叶面肥使水稻、小麦、玉米增产 5 %~ 1 3 %。对氮素营养的吸收利用的研究表明 ,植物动力 2 0 0 3叶面肥能够促进作物对氮素的吸收和利用 ,水稻、小麦、玉米提高氮肥利用率分别为 3 1 4%、2 2 4%和 1 5 9% ,减少氮素损失。在水稻、小麦和玉米 3种作物施用 2 0 0 3叶面肥比对照分别增产 1 3 3 1 %、5 3 6%和9 1 2 % ,水稻的效果最好  相似文献   

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