黑龙江省西部干旱地区加工番茄田间栽培管理技术

加工番茄是一种比普通番茄略小的番茄品种,其植株较矮,不需搭架整枝,果实多为椭圆形,果皮比普通番茄厚,其处理产品有番茄酱、番茄粉等,其产地也由新疆逐渐延伸至内蒙、甘肃等地,可见人类对加工番茄的需求不减。基于此,本文对黑龙江省西部干旱区加工番茄田间栽培管理技术进行分析。     

番茄主要病害的防治技术

番茄的病害主要有番茄病毒病、番茄早疫病、番茄晚疫病、番茄灰霉病、番茄叶霉病、番茄青枯病等,现将其发病条件、症状以及防治方法介绍如下。1、番茄病毒病(1)发病条件。花叶型病毒病是由烟草花叶病毒侵染引起的,病毒性强,可侵染多种植物;厥叶型病是由黄瓜花叶病毒侵染引起的,     

日光温室樱桃番茄栽培关键技术

樱桃番茄又名迷你番茄、微型番茄,既能观赏又能食用的特种蔬菜。樱桃番茄是番茄栽培亚种中的一个变种,其果型小,近圆形,似樱桃,品质好,糖度及维生素C含量大大高于普通番茄,是一种高档蔬菜,深受消费者喜爱。667米2产量为5000千克,其经济价值也较高,栽培樱桃番茄一般在春秋季节,     

野生番茄抗叶霉病生理指标的研究

欲获野生番茄抗叶霉病生理指标的重要数据资料 ,揭示其抗病机理。以多毛番茄、秘鲁番茄、小花番茄、多腺番茄醋栗番茄 5个野生番茄和 L 4 0 2栽培番茄为试材 ,设置接种处理和喷水作为对照。它们在接种叶霉菌生理小种1.2 .3后 ,其叶片的过氧化物酶 (POD)、多酚氧化酶 (PPO)、相对电导率、以及叶片木质素的变化情况。结果表明 ,野生番茄叶片中 POD、PPO活性、相对电导率和叶片木质素含量在接种后均有不同程度的增加基本上与抗病呈正相关 ,但各指标变化幅度和时间依各野生番茄又略有不同     

圣女果及其高效栽培技术

<正>1圣女果圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄。除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果的营养价值,优于普通番茄的成分。圣女果中含有谷胱甘肽     

春季大棚的番茄种植要点研究

番茄是一种常规蔬菜,其营养丰富、口感良好,因此就受到很多人的喜爱,而番茄也成为了每家必备的食物之一。番茄有着广阔的市场,其发展前景良好,所以,一定要把握好番茄的种植时机,注重番茄的种植技术,从而能够实现菜农增产增收的目标。     

大棚番茄高产栽培技术

目前,大棚番茄栽种已经成为我国重要的番茄种植、生产方式。每年的大棚番茄的种植面积可占番茄总生产面积的60%左右。虽然,大棚的番茄的生长发育对土壤的湿度和空气的相对湿度都要求较高,但是,大棚番茄相对于其他番茄种植方式而言,其具有不受季节制约,番茄产量高,番茄产期长和经济效益水平高的特点。     

"串珠"樱桃番茄栽培技术

樱桃番茄又叫迷你番茄、袖珍番茄,属茄科番茄属一年生草本植物,原产南美洲。其果汁含有的甘汞对治疗肝病有特效,也有利尿保’肾功能;果皮茸毛分泌的路丁可降低血压、预防动脉硬化和脑溢血。此外还有杀菌、美容、解毒等功能,又含有丰富的胡萝卜素和维生素C,营养价值高。“串珠”樱桃番茄是中国农科院蔬菜花卉研究所新近育成的樱桃番茄的新品种,经生产实践证明其可作为无公害蔬菜开发的重要品种,有较大发展前景。     

番茄常见病虫害防治措施

随着农业技术的不断发展,人们对于蔬菜水果等农作物的质量提出了更高的要求。番茄作为备受人们青睐的蔬菜之一,番茄裂果病、番茄早疫病、番茄根结线虫病、番茄细菌性斑点病等常见病却在影响着番茄的产量及质量。因此,如何对其常见病虫害进行有效的防治,提高番茄产量,保证番茄质量,是广大农业科学工作者的研究重点。本文结合黑龙江地区地域特点,针对番茄的几种常见病提出了相应的防治措施。     

番茄着色不匀产生的原因及其预防措施

正在番茄栽培中,经常出现番茄色泽差、着色不匀的现象,导致番茄口感差、出售难,严重影响其产品品质和菜农经济效益。现就番茄着色不匀产生的原因及其预防措施介绍如下,供参考。一、番茄着色不匀产生的原因1、与品种有关。番茄品种多样,在相同条件下,不同品种之间的着色程度也不相同。例如番     

高产优质番茄新品种“红宝石”

本文介绍高产优质鲜食番茄新品种“红宝石”的选育过程、主要性状及栽培技术要点。 “红宝石”是一代杂种番茄,具有丰产、果形美观、色泽鲜艳、果肉厚、坚硬不裂、含水份少、甜酸适中、耐贮运等优点,既适省内市民消费,亦可北运及出口港澳,经济效益较高,是目前我省种植面积最大的一个番茄品种。     

加工番茄果实成熟过程中果胶积累特性

为探讨加工番茄果实成熟过程中果胶物质的积累特性，对3个加工番茄品种及不同果实生育期和不同坐果节位的果实果胶组成和含量进行测定分析。结果表明，3个品种果实的果胶物质均是由水溶性果胶(WSP)、草酸溶性果胶(OSP)和碱溶性果胶（ASP）构成。在绿熟期果实内以OSP和ASP为主，红熟期果实内以WSP和OSP为主；随着果实的成熟，果实内的WSP含量均呈上升趋势，ASP含量均呈下降趋势，OSP含量表现上升至粉红期后又逐渐降低的趋势；3个不同品种中，Q020 品种的总果胶（TP）含量最高，里格尔87 5品种的TP含量最少，Q020果实内的WSP、OSP和ASP在成熟过程中总体均高于里格尔87 5和屯河8号。     

优质高产苦瓜新品种“如玉5号”的选育

苦瓜新品种“如玉5号”是以高代自交系“马D14”为母本,高代自交系“10A”为父本,杂交配制而成的一代杂种。该品种早熟,第一雌花节位8~15节;果实平蒂棒状,长30~34cm,横径6.5~7.5cm,肉厚1.1cm左右,平均单果重400g以上,品质优良;主侧蔓雌花率高,挂果量大,产量高,耐寒、耐热性较强,较抗枯萎病。该品种于2007年通过福建省品种认定。介绍了“如玉5号”苦瓜的栽培技术要点。     

试验温室番茄营养液深液流栽培与研究

[目的]为营养液深液流技术在设施番茄高产优质栽培中的应用提供参考。[方法]以营养液深液流栽培为栽培方式,荷兰“百利”番茄为研究对象,通过温室无土栽培试验确定了适用于该栽培方式的营养液配方。[结果]适宜的营养液温度为22～32℃。营养生长期的适宜营养液浓度为1500～2500μS／cm,结果期的适宜营养液浓度为3000～4000μS／cm。2008年7月12日,对大栽培池中的番茄植株进行了第1次采摘,成熟果32个,挂果12个,成熟果单果重约130g,平均直径约65mm,最大直径约80mm。到2008年10月1日,大栽培池番茄植株累计采摘成熟果162个,挂果43个;其冠层面积约10m2,根茎直径为26．68mm,番茄长势良好。[结论]该试验为各种蔬菜、瓜果的无土栽培提供了新的技术支持。     

硬粉果番茄硬度遗传分析

为了选育硬粉果型番茄新品种,研究硬粉果番茄硬度遗传规律问题,选取硬粉果骨干亲本材料母本P27、父本P31 及配置的F1组合15#为试材,利用质构仪研究果实硬度变化及遗传特性。结果表明,同一果实横向硬度最低,纵向硬度次之,果肩硬度最高。中青果期果实的平均硬度较高,转色期和红熟期硬度下降明显加快;P27、P31、F1组合15#红熟果平均硬度分别为13.27、10.88、12.28 N;红果期与青果期果实硬度极显著正相关;F1组合15#红熟果的果形指数为0.87,果实圆形,果皮厚度0.7~0.8 cm,5~6 个心室,单果重258 g,是硬粉果番茄选育的理想品种。番茄果实硬度与果实大小、果皮厚度、心室数、单果重没有必然的联系,果形指数可作为番茄硬度的间接选择指标。     

硬粉果番茄硬度遗传分析(英文)

为了选育硬粉果型番茄新品种,研究硬粉果番茄硬度遗传规律问题,选取硬粉果骨干亲本材料母本P27、父本P31及配置的F_1组合15#为试材,利用质构仪研究果实硬度变化及遗传特性。结果表明,同一果实横向硬度最低,纵向硬度次之,果肩硬度最高。中青果期果实的平均硬度较高,转色期和红熟期硬度下降明显加快;P27、P31、F_1组合15#红熟果平均硬度分别为13.27、10.88、12.28 N;红果期与青果期果实硬度极显著正相关;F_1组合15#红熟果的果形指数为0.87,果实圆形,果皮厚度0.7~0.8 cm,5~6个心室,单果重258 g,是硬粉果番茄选育的理想品种。番茄果实硬度与果实大小、果皮厚度、心室数、单果重没有必然的联系,果形指数可作为番茄硬度的间接选择指标。     

番茄果皮与叶片光合细胞超微结构的比较

文章对番茄果实不同生长阶段果皮细胞中叶绿素含量进行了测定,并将番茄果皮细胞与成熟叶片光合细胞超微结构进行了比较观察。结果显示,番茄果皮细胞在果实不同生长阶段叶绿素含量、叶绿体结构发生变化,绿熟果期果皮细胞的叶绿素含量最高,果皮细胞含有一定数量的叶绿体,并且具有典型的的基粒片层结构。根据植物光合产物就近运输理论,果皮细胞中叶绿体形成的光合产物,能够及时地转移到果实中,供应果实的生长发育。绿熟果期果皮细胞的叶绿素含量、叶绿体、基粒数量及类囊体垛叠层数明显少于叶肉细胞,说明此时期叶片仍是番茄进行光合作用的主要器官。在果实完熟期,其外观已经由绿色变成红色,果皮细胞中的叶绿体逐步转化为有色体,类囊体基粒片层消失,叶绿体内部含有大量嗜锇颗粒,失去光合能力。     

密花胡颓子果实主要类胡萝卜素组分及含量分析

【目的】胡颓子属植物牛奶子果实大量积累番茄红素,高达番茄的17倍,而该属中果实大、口感好的密花胡颓子果实中主要类胡萝卜素组分及含量尚不清楚。研究利用高效液相色谱法检测德甜密花胡颓子1号和2号2个品种的成熟果实中主要类胡萝卜素组分及含量。【方法】以甲醇∶氯仿=1∶2（v/v）提取果实中类胡萝卜素,高效液相色谱法（Agilent 1260）进行类胡萝卜素定性定量分析。色谱条件：YMC C30分析色谱柱（4.6 mm×250 mm,5 μm）;流动相为A（100％甲醇）、B（含0.2％乙酸铵的80％甲醇）和C（甲基叔丁基醚）,采用梯度洗脱,洗脱程序为0-6 min由95％A+5％B组成,7 min时梯度改变为80％A+5％B+15％C,12-32 min梯度改变为30％A+5％B+65％C,48-50 min梯度改变为95％A+5％B,维持该浓度至分析结束（60 min）,流速为1 mL•min-1,柱温25℃,进样量20 μL,检测波长450 nm。【结果】德甜密花胡颓子1号和2号2个品种的成熟果实均积累了大量的番茄红素和β-胡萝卜素,品种间的积累量存在差异。其中德甜密花胡颓子1号果实中β-胡萝卜素积累量达（231.84±16.00）µg•g-1DW,是目前已报道植物中β-胡萝卜素含量高的物种之一;德甜密花胡颓子2号品种果实中的番茄红素含量高达（1 054.10±29.19）µg•g-1DW,是番茄果实（150 µg•g-1DW）的7倍。【结论】密花胡颓子果实中高积累番茄红素和β-胡萝卜素,是继牛奶子之后,在胡颓子属中发现的又一高积累特异类胡萝卜素的野生植物资源,为今后研究果实高积累番茄红素和β-胡萝卜素的分子机理提供了理想的研究材料。     

盆栽草莓的花果分级标准

通过对盆栽草莓的抽样调查,测定了草莓果横径、果纵径、单果重、花茎长度、花朵数、花蕾数、果数、果实盖度、株数等指标,并将以上各个指标分成3个等级,利用生物统计对数据进行分析,选取的最优级盆栽草莓的指标为:果横径4．2-5．5 cm,果纵径4．5-5．8 cm,单果重24．1～32．6 g,果数15—20个,花茎2．8—3．6 cm,花朵数6～7朵,花蕾数6～8个,果实盖度40％～50％,盆株数3～4株。     

早熟苦瓜新品种“赣优1号”、“赣优2号”的选育

赣优1号、赣优2号是分别以强雌系Q11-2、Q9-4为母本配制成的早熟杂交苦瓜新品种。赣优1号商品果绿白色,棒形,果长35cm,横径6cm,肉厚1.0cm,单果重400g,特早熟,春季栽培从定植至初收40d,每公顷产量37500kg。赣优2号商品果绿色,棒形,果长30cm,横径7cm,肉厚1.2cm,单果重500g,早熟,春、秋季均可栽培,春植从定植至初收45d,秋植从播种至初收45d,每公顷产量45000kg。