畜禽产品中药物残留产生的原因

原因分析：不合理使用饲料添加剂。为了防制畜禽疾病和防止饲料氧化、霉变，人们习惯在饲料中添加一些药物和防霉剂等，特别是有的饲料企业在夏季大剂量添加防霉剂、抗氧化剂等，也增加了畜禽产品中药物的残留。     

肉鸡生产药残控制的基本法则

提及畜禽产品中的药物残留，广大的养殖生产者条件反射就会想到兽药及饲料添加剂的滥用。要避免药物在畜禽产品的残留，减少药物使用量和使用高效低毒只是治标之策．而抓好畜禽的饲料管理，给畜禽生长营造一个舒适的环境避免畜禽不生病，才是治本之法。[编者按]     

畜禽饲料中抗生素的控制使用方法

抗生素可促进畜禽生长和改善饲料转化率已被广大养殖户所接受，故在饲料中添加抗生素，不仅能预防畜禽疾病，而且能改善畜禽的新陈代谢、促进畜禽生长、提高成活率和饲料转化率。但长期大量持续使用会产生耐药性，并在畜禽产品中残留给人体健康带来危害，已遭到无抗品的抵制。因此，目前在饲料中添加抗生素更应讲究添加的数量、方式和方法，将抗生素的危害降到最低。本文简要介绍畜禽饲料中抗生素的控制使用方法，供参考。     

塔里木盆地部分中草药对三黄鸡增重的影响

自从1950年证实饲料中添加抗生素可以促进动物生长以来,抗生素在预防和控制畜禽疫病、促进动物生长、提高畜禽产量等方面发挥了很大的作用,但长期添加可能导致细菌耐药性的发生和转移以及造成畜禽产品的药物残留,并通过食物链而影响人类健康和破坏生态平衡,因此许多国家禁止或限制抗生素在饲料中使用.     

饲料生物安全常识

<正>生物安全是指生命体的安全,无疾病之忧、不传播传染性疾病和寄生虫病。饲料安全是指饲料产品中不含对畜禽健康造成危害同时也不会在畜禽产品中引起残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素,同时饲料产品以及通过饲喂该产品而生产的畜禽产品,不会对人体健康或人类的生存环境产生负面影响。     

畜禽专用性抗生素饲料添加剂

抗生素添加于饲料中用以促进畜禽生长发育和提高饲料报酬已有近60年的历史，但为了避免由于抗生素的滥用引起耐药菌株大量繁殖或使药物在畜产品中的残留量增大，对畜禽生长及人体健康造成直接危害，人们已开始更多地使用一些畜禽专用的抗生素饲料添加剂如泰乐菌素、杆菌肽等，常用的已达数十种之多。目前虽然关于是否应该在饲料中使用抗生素存在众多的争议，但实践证明，合理地使用抗生素添加剂能促进畜禽生长，提高饲料转化率。同时也有报告显示，不允许在饲料中添加抗生素或其他抗菌促生长剂的国家，会造成畜牧业生产成本增加、盈利减少，…     

畜禽服药的禁忌饲料

在畜禽生产中,为了防病治病往往需要使用一些药物。但由于大多数养殖户不很了解药物与饲料之间存在的抗作用,而在无意中降低了药物的疗效,给生产造成了一定损失。现就畜禽用药期间应忌喂的十种饲料简要介绍如下: 1.绿豆。畜禽用药期间     

药物添加剂的应用及其注意的问题

随着我国农业产业化的进一步深化和畜牧业的迅猛发展，我国的饲料工业尤其是饲料添加剂工业有了较大的进步，产生了巨大的经济效益。但在实际应用中．由于不注意药物饲料添加剂的药理作用、合理应用、配伍禁忌及药物在畜禽产品中的残留等，出现了畜禽药物中毒、防治效果下降、畜禽产品中药物残留超标、引起公害等问题．这在某种程度上制约了畜牧业的健康发展。     

微生物饲料添加剂在畜禽生产中的应用

微生物饲料添加剂无污染、无残留、安全无毒，在畜禽生产中的应用日益广泛。在使用微生物饲料添加剂的过程中，只有全面了解微生物饲料的作用机理和产品特性，正确对待其作用效果，才能使其发挥更显著的作用。     

谈谈饲料香味剂及其应用

饲料香味剂在饲料中的使用量虽然很少,但对产品的风味起着关键性的作用。好的香型使饲料产品对动物更有吸引力,加入饲料中后促进畜禽食欲、辅助消化、生长发育。本文就饲料香味剂的性质及饲料工艺的发展现状,提出饲料香味剂应用方面的一些看法,仅供参考。     

原料质量与饲料安全

饲料安全与卫生是一个全面的系统工程,影响的因素很多也很复杂,但最主要的因素是饲料的原料。由于近几年我国饲料产品竞争非常激烈,部分饲料生产企业为追求自身利益,往往大量使用劣质原料;未经安全评估的饲料原料、违禁原料与添加剂等。甚至有些企业使用已明令禁止的药物或采用廉价的药物超量添加：广大养殖户常出现用药的盲目性和重复添加。这些问题均造成了饲料与畜禽产品的质量安全问题,对人类健康和市场消费造成了不同程度的损害,最终严重影响了饲料企业自身和我国整个饲料工业的发展,并直接影响我国畜禽产品的出口和声誉。因此饲料安全的关键在于饲料原料的安全。     

无公害畜禽饲料的研究与应用

饲料安全是食品安全重要保汪的观念深入人心。市场急切呼吁生产“绿色畜禽产品”。而无公害畜禽饲料的生产应用是生产无公害畜禽产品极为关键的一环,因此大力开发生产无公害畜禽饲料,势在必行。     

畜禽养殖场使用饲料添加剂应注意的几个问题

饲料添加剂是为了平衡基础饲料中的养分和提高饲喂效果而添加在基础日粮中的某些成分。虽然添加剂在日粮中的含量微乎其微，但效果显著，具有多方面的功能，可起到促进畜禽生长，提高肉、奶、蛋产量，降低饲料消耗、减少饲料贮藏期间营养物质的损失，以及改善畜禽产品质量和防病治病等作用。但各种饲料添加剂之间也存在着不容忽视的拮抗作用，生产中如果用法不当，剂量不准，保管粗放，盲目使用，会给生产造成极大的危害。如畜禽预防性投药阶段，有的还使用国家禁止的药物添加剂；为增加动物产品色泽，有的在饲料中添加了着色剂；为了准确合理使用饲料添加剂，充分发挥其功效，畜禽养殖场在使用时应注意以下几个问题。     

浅谈畜禽饲养存在的安全隐患及对策

1安全隐患 1．1饲料使用方面存在的安全隐患饲料安全是动物食品安全的前提，不安全的饲料，往往成为众多病原菌、病毒及毒素的重要传播途径，农药、兽药、各种添加剂、激素等在畜禽产品中的残留也会危害人体健康，造成食品安全隐患。     

畜禽用药期间应忌喂的10种饲料

在畜禽生产中，为了防病治病往往需要使用一些药物，但由干大多数养殖户不很了解药物与饲料之间存在的桔抗作用，而在无意中降低了药物的疗效，给生产造成了一定损失。现就畜禽用药期间应忌喂的十种饲料简要介绍如下：（1）绿豆。凡畜禽用药期间，就应该忌喂绿豆。因为绿豆具有“解金石、药草诸毒’浪排用，在用药期间使用，可使药效降低甚至失效。（2）黄豆和黑豆。黄豆和黑豆中钙、镁等元素含量较多，可与四环素族的药物（常用的有四环素、土霉素、强力霉素等）结合成不溶于水、难以被畜禽肌体吸收的络合物，从而降低了药物的疗效，增加了…     

绿色饲料添加剂现状及发展趋势

绿色饲料添加剂，从广义上讲，包括三层意思：一是对畜禽无毒害作用；二是在畜禽产品中无残留，对人类健康无危害；三是畜禽排泄物对环境无污染。目前，通常所说的绿色饲料添加剂有益生素、中草药饲料添加剂、酶制剂、酸制剂、寡聚糖、糖萜素、甜菜碱等。现将其研究现状及发展趋势简介如下，供业内人士参考。     

关爱自然珍惜生命,中宝科技造福人类

随着农业和农村经济的迅速发展，养殖业已成为我国农民主要的致富手段。为提高畜禽产品收益，降低养殖成本，近年来，养殖业中普遍存在着在饲料中添加大量人工合成的饲料添加剂等投入品的现象，从而使畜禽产生耐药性，畜禽机体中药物残留以及给人类食品健康带来的危害，已相当严重。人们已清醒地认识到了这类添加剂所带来的负面效应，特别是抗生素的大量使用，不仅引起了广大科研工作者的普遍关注，更引发了人们对畜禽食品的忧虑和恐慌。     

畜禽饲料中抗生素替代品的作用

日本、欧盟等发达国家相继颁布了一些法规和措施 ,禁止和限制使用一些抗生素添加剂 ,随着我国畜牧业和畜禽产品对外贸易的进一步发展 ,必须重视药物添加剂的合理使用 ,积极探求无毒、无害、无残留的绿色药物添加剂产品。　　一、抗生素的作用机理及其危害性饲料中抗生素的作用 ,主要通过两个渠道 ,一是由肠道吸收进入血液 ,从而消灭或抑制有害微生物达到促生长的目的。但其在畜禽产品中如果操作不当会产生很大残留。二是肠道不吸收 ,在肠道内维持一定浓度起到杀灭致病微生物的作用 ,提高饲料转化率和动物生产率。这两种无论哪种途径 ,都与其…     

畜禽饲料效率之浅见

本文总结了国内外饲料效率的研究方法,发展了饲料效率的概念,提出了计量饲料消耗量和畜禽产品量的新见解,以及各类畜禽饲料效率的计算原则和方法,统一饲料效率的研究标准,从而正确评价饲料效率。     

不能同时使用的饲料添加剂

在畜禽饲料中，加入一些饲料添加剂。可起到促进生长。提高肉、奶、蛋产量。降低饲料消耗和防病治病等作用。但是，有些饲料添加剂不能同时使用。