肉牛品种改良与人工授精技术

选择优良的肉牛品种,和本地肉牛品种开展杂交改良工作,通过杂交获得的后代,不仅具有较快的生长速度,同时还大大提升了饲料转化率,增加出肉率,提高肉品品质,这对肉牛养殖业的健康发展是非常有利的。而为了达到肉牛品种改良,主要是通过人工授精手段来实现,所以,在肉牛品种改良中,掌握人工授精技术具有非常重要的现实意义。     

肉牛疾病防治中的技术关键点

我国肉牛养殖产业得到快速发展,成为不少地区“精准扶贫”政策的项目践行方式。相比猪鸡鸭等传统养殖领域,肉牛养殖产业发展过程中,不仅面临市场竞争风险,还存在投入大、周期长、专业门槛高等经营性风险,尤其肉牛疾病威胁加大养殖管理难度。肉牛疾病防治能力强弱,直接关系牛肉品质好坏,加强肉牛疾病防治至关重要。该文撷取肉牛疾病防治中的若干技术关键点展开分析,以供借鉴参考。     

对肉牛疾病防治中技术关键点的思考

肉牛的产量和品质,直接影响到我国人民的身体健康。因此,对肉牛疾病防治中的技术进行思考和探讨,对于肉牛养殖具有重要意义,能够大幅度提高肉牛的养殖效益率。     

肉牛品种改良和人工授精技术的思考

西门塔尔牛与黄牛良种杂交改良,可培育出乳肉兼用型牛。本文以内蒙古地区为例,选取本地良种黄牛,选用西门塔尔牛冷冻精液,采取人工授精的方式对本地良种肉用黄牛品种改良情况进行研究与分析。第一部分介绍了当地牛养殖现状及发展需求;第二部分分析了肉牛品种改良的优势;第三部分探讨了优良乳肉兼用型牛品种的选育与改良;第三部分研究了肉牛品种改良人工授精技术的要点。旨在为肉牛品种的改良实施工作提供一些参考。     

肉牛品种改良存在的误区

随着肉牛生产的发展，对肉牛品种改良显得更加重要。但在农村、农民中进行肉牛品种改良，却存在误区，这样在不同程度影响肉牛品种改良的质量和速度。     

大通县肉牛繁育现状及发展对策

1基本情况大通县2005年末存栏牛12.68万头,出栏7.35万头,出售6.59万头,出栏率、商品率分别达58.83%、52.29%,牛肉7425t,占肉类总产量的30.7%,实现产值8033万元,占畜牧业产值的47.96%。全县共有牛改点41处,其中乡站牛改点24处,个体牛改点16处,国营农牧场1处。2005年完成牛改2025     

对肉牛品种改良的几点建议

一、制定长期稳定的品种区划和育种目标:国家和各省、区都应制定肉牛的品种区划和育种目标,用行业法规来确立下来,不发生重大变化,要保证几十年不变,才能见成效.     

肉牛生产形势和发展措施

1生产形势对黑龙江省佳木斯市、桦南县、宝清县、勃利县、七台河市、鸡西市等地进行了肉牛生产、销售的市场调查的结果显示,这些市县属农业市县,有着丰富的水草及秸秆资源,是我省东部地区牧业发展的脊梁。多年的改良工作使广大肉牛养殖户收到较为理想的经济效益。     

肉牛改良黄牛直线育肥模式的研究初报

为提高牛肉产品质量．增强市场竞争力．增加经济效益．充分发挥山区、半山区的资源优势．推进牡丹江市肉牛产业化发展的进程．探索出肉牛改良黄牛育肥最佳组合．于1997年在牡丹江市科委正式立项了《肉牛改良黄牛育肥模式的研究》课题。肉牛改良黄牛是从国外引进的优秀肉牛品种的冻精．通过人工授精的方法使本地黄牛受孕，而产下杂交的个体．选择12个月左右的杂交一代改良牛进行育肥．从中选出适合牡丹江市的杂交组合和育肥模式。     

改良肉牛培育技术

我国广大农牧区自推广黄牛杂交改良技术以来,肉牛业有了突飞猛进的发展,改良肉牛较当地黄牛生长速度快、饲料利用率高、肉质好、限体品质高,缩短了饲养周期,降低了养牛成本,养牛经济效益得到了大幅度提高。但是具备高产基因型的杂交犊牛如果仍然采用原始的粗放型饲养管理办法,其杂交优势就不能得到充分发挥。究其“改良犊牛刚生下时像父亲,长来长去却像母亲”就是这个原因。因此加强改良肉牛的培育,改善饲养管理条件是非常重要的。1妊娠母牛的饲养管理胎儿是通过母体得到营养,妊娠母牛饲养管理的好坏,直接影响到胎儿的先天品质。…     

肉牛圈养育肥小窍门

当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来，利木赞，南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快，屠宰率高等本地土杂牛不能相比的诸多优点，因此，选择优良品种是关键。其次，品种肉牛的增重快慢与其年龄有直接关系，建议引进1-2岁的改良品种肉牛为圈养育肥对象。     

肉牛业未来的发展方向

<正>我国是一个养殖肉牛的大国,肉牛品种资源非常的丰富,为了改良肉牛的品种又先后从国外引进了一大批优良肉牛。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快,一周岁体重可以达到450公斤左右,另外它的饲料转化率高,深受养牛专业户的青睐。     

加拿大的肉牛业

西迈公司(CIO)是加拿大全国育种者合作社四大育种之一,承担国家的对外援助项目, 与中国农业部长期合作.笔者为公司职员,有幸参观了河南的一些牛场,觉得中国牛场情况与加拿大的有很多不同之处,在此介绍一些加拿大肉牛养殖的经验和教训,供读者参考.     

北方非传统肉牛养殖区品种改良方案

在目前全国各地肉牛产业飞速发展的形势下,北方非传统肉牛养殖区也开始将产业重点向肉牛养殖业调整。对北方非传统肉牛养殖区的生态环境、肉牛品种、饲养管理、产业发展和肉牛交易等特点进行了分析。在该基础上,因地制宜地提出北方非传统肉牛养殖区肉牛品种改良方案。该方案分为2个阶段实施,第1阶段为基础母牛安格斯化：利用红安格斯牛作为父本,对当地黄牛进行杂交改良,实现基础母牛群体安格斯化;第2阶段为两品种轮回杂交：选用另一专门化肉牛品种与红安格斯牛为主要父本品种,开展两品种轮回杂交,建立优质肉牛高效繁育技术体系。通过制定该技术方案,以期为北方非传统肉牛养殖区开展黄牛改良和发展特色经济提供技术指导。     

种草养肉牛技术要点

1选择合适的优良肉牛品种，确定最佳改良杂交方案 根据实际情况，确定杂交改良方案。我们向农户推荐使用该杂交改良方案：本地黄母牛用西门塔尔或利木赞冷冻精液配种牛产的公犊进行育肥，母犊用于繁育，再用安格斯冷冻精液配种．生产后代安西本杂交后代全部用于肉牛生产育肥。     

世界著名肉牛品种简介

<正>我国是肉牛生产大国,肉牛存栏量世界第三,然而我国却不是肉牛强国,肉牛的出肉量非常低,造成这个差距的原因很多,其中牛种是至关重要的原因之一。故本文将介绍目前世界上比较著名、畜养广泛的肉牛品种及对我国黄牛改良的启示。一、安格斯牛安格斯牛是英国最古老的肉牛品种之一,原产于苏格兰北部的阿伯丁、金卡丁和安格斯郡,是美国、加拿大、英国、阿根廷和新西兰等国的     

襄州区大力实施肉牛品种改良工程

近年来,特别是去年以来,襄州区抓住整县推进机遇,大力实施肉牛品种改良工程,提高了肉牛产品品质,为养牛业发展注入了新的活力。     

不同杂交品种肉牛育肥效果的比较试验

选择不同杂交品种肉牛和延边牛共 2 0头 ,即西黄牛 (西门塔尔×延边牛 )、夏黄牛 (夏洛来×延边牛 )、皮黄牛 (皮埃蒙特×延边牛 )的F1和黄牛 (延边牛 )公牛各 5头 ,进行了 10 0天育肥饲养比较试验。结果表明 :夏黄牛 (13 3 4g)、西黄牛(13 0 9g)和皮黄牛 (112 1g)育肥期平均日增重均显著高于黄牛 (82 7g ,P <0 0 5 ) ,西黄牛和夏黄牛平均日增重也分别显著高于皮黄牛 ,而西黄牛和夏黄牛之间没有显著性差异。夏黄牛 (61 3 % )、西黄牛 (60 8% )和皮黄牛 (5 8 2 % )屠宰率均显著高于黄牛 (5 1 2 % ,P <0 0 5 ) ,杂交组肉牛屠宰率间没有显著性差异 ;三个杂交组肉牛净肉率均显著高于黄牛 (P <0 0 5 ) ,虽然西黄和夏黄净肉率之间比较差异不显著 ,但是却分别显著高于皮黄。三个杂交组肉牛眼肌面积均比黄牛大 ,而杂交组之间没有显著差异 ;西黄和皮黄大理石纹状度较好 ,夏黄牛肉嫩度均不如西黄牛、皮黄牛和黄牛。四个组之间牛肉的PH和灰分指标没有差异 ,但是黄牛肉蛋白质含量分别显著高于三个杂交组牛 ,皮黄牛肉脂肪含量明显低于其他三组牛。