北方地区鲜食特用玉米丰产栽培技术

鲜食玉米果蔬兼用,风味好,营养丰富,对预防心血管病和胃癌有辅助疗效。其生育期短、出口量大、经济效益较高,近年来发展迅速。1品种的选择与种子处理1.1品种的选择鲜食玉米要求糯性好、果（籽）皮薄、口感细腻、果穗中等、商品性状好、适合加工。提早上市鲜玉米应选生育期短的早熟品种。     

鲜食玉米的营养

鲜食玉米,即在乳熟期采收的鲜玉米,无论在国内市场还是国际市场上都倍受青睐,它不但营养价值高,口味鲜美,风味独特,深受广大消费者欢迎,且具有多种医疗保健功效。营养学家称玉米为“黄金谷物”,称鲜食玉米为“新型营养保健食品”、“长寿食品”等。鲜食玉米含有多种在玉米干籽粒中含量较少的氨基酸、维生素、微量矿质元素、脂肪酸等营养成分,食用价值远远高于完熟后收获的玉米干籽粒和加工制品,是一种较理想的营养平衡食品,单独食用即可获得较全面的营养。另外,据有关研究资料表明玉米鲜食还有防治便秘和压挤症、预防癌症病变、防治肥胖病、…     

超甜玉米新品种穗甜二号

随着人们生活水平的提高和对食品多样化的需求,鲜食玉米因其籽粒香甜、营养丰富、口感好而备受消费者青睐.诸暨市鲜食玉米种植面积也逐年扩大,部分乡镇已将其作为种植业结构调整的重要内容之一.     

浙中地区春马铃薯套种鲜食玉米栽培技术

导读:鲜食玉米营养丰富、口感独特,深受市场认可,春马铃薯套种鲜食玉米利于鲜食玉米早播早收,提高土地利用率和种植效益。通过试验示范,优化茬口安排,明确适宜品种,总结适期播种、适龄移栽、合理密度、科学施肥、加强田间管理、适期收获等为主的栽培技术,为生产提供参考。     

鲜食玉米高产优质栽培技术

<正>松江区小昆山镇是上海郊区鲜食玉米的重要产区,尤其是近年来,因种植鲜食玉米的经济效益较好,种植面积逐年扩大,2010年全镇共种植108.8hm2。鲜食玉米籽粒含糖量高、营养丰富,主要以鲜果穗或速冻鲜果穗上市,果菜兼用,深受广大     

美玉8号鲜食玉米特征特性及栽培技术

美玉(加甜糯)8号鲜食玉米由海南绿川种苗有限公司育成,与普通玉米相比,它既保持了糯玉米的粘性和适口性,又具有甜玉米的鲜味和甜味,营养丰富,味道鲜美。因其出众的口感和高产大穗、籽粒整齐的特性,该品种已成为萧山区鲜食玉米主栽品种,年种植面积达266.67hm2。现将美玉8号特征特性及     

大棚早春鲜食玉米品种比较试验

鲜食玉米营养丰富，香甜软糯，深受广大消费者青睐。为了保证市场周年均衡供应，确保我市农业可持续发展和农民收入的增加，近年来大棚早春玉米栽培面积不断扩大。为了进一步提高玉米产量、改善品质，2013年我们在现有品种中，通过品比试验筛选出适合靖江市种植的优质高产新品种，现将试验结果介绍如下。     

鲜食特用玉米及其丰产栽培技术

随着人们生活水平的提高和对鲜食玉米营养与美味的认可，其消费量呈快速增长趋势，加之玉米深加工企业的发展需求量也越来越大，鲜食特用玉米产业前景十分看好。为对鲜食特用玉米有较为全面地了解，特对部分优质特用玉米的荚键栽培技术进行介绍。     

2007 年秋季广州市糯玉米擂台赛品种田间试验

糯玉米也称蜡质玉米、粘玉米,营养丰富、口感好,籽粒粘软清香,皮薄无渣,鲜食糯玉米开发前景非常乐观。为了进一步筛选出适宜广州市种植的糯玉米新品种,为种植户选用品种提供依据,广州市农业技术推广中心开展了2007年秋季广州市糯玉米品种擂台赛。     

鲜食糯玉米病虫害防治技术探讨

鲜食糯玉米营养丰富,风味特殊。近些年来,国民生活水平不断提升,对玉米品种,营养价值和口感的需求也大幅增加。鲜食糯玉米的病虫害发生种类繁多,发生为害严重,对防治提出了更高要求。生产上要综合采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合方法,以减少病虫害带来的不利影响,增加鲜食糯玉米种植效益,更重要的是保证鲜食甜糯玉米的商品品质及食用安全性。1鲜食甜糯玉米病虫发生特点1.1病虫害种类繁多鲜食玉米常见害虫主要有玉米螟、小地老虎、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、棉铃虫、粘虫、大螟、红蜘蛛、蚜虫、灰飞虱、蝼蛄、蛴螬、蝽蚧等10余种;常见病害有玉米纹枯病、大小斑病、锈病、花叶病,还有玉米粗缩病、丝黑穗病、疣黑粉病等。     

鲜食、爆裂玉米新品种——五彩玉米

五彩玉米新品种系内蒙古开鲁县蔬菜良种繁育场的科研人员2000年从美国农业协会引入我国的一个珍稀、水果型鲜食、爆裂加工专用玉米新品种,该玉米品种的引进填补了我国无加工专用玉米品种领域项目的一项空白。五彩玉米株高200～250cm,开展度80～100cm。植株长势旺盛,叶剑形上举;分蘖较多、一般都在6～12株左右,结穗较多,一般株结穗8～20个。五彩玉米籽粒红、黄、蓝、粉、白、黑等天然色并集一穗、籽粒皮薄富有光泽,鲜穗供煮食,香嫩甜糯、芳香四溢,其上好的商品性深受消费者欢迎。做罐头做菜、冷冻加工、做酒、做醋均可。老熟的籽粒品质更好、…     

第30届中国鲜食玉米大会举办

<正>2019年7月12日,第30届中国鲜食玉米大会暨第五届北京鲜食玉米节在北京市昌平区开幕。本届鲜食玉米节汇集北京及周边主要的糯玉米、甜加糯玉米、甜玉米品种150个进行集中展示,邀请业内专家和市民代表进行现场品鉴,以评选出最受北京市民欢迎的鲜食玉米品种。会议期间,还启动了2019年北京鲜食玉米节系列活动。据介绍,7月16日北京市农业技术推广站的     

鲜食春玉米点直播露地栽培

鲜食玉米 ,是指在玉米的灌浆期采摘玉米嫩蒲供人们食用的玉米。其富含蛋白质及钙、锌、铁等多种营养成分 ,且口感好。近几年随着居民膳食结构的调整和鲜食玉米品种的不断优化 ,鲜食玉米日益受到居民的喜爱。浙江省永嘉县部分种植鲜食春玉米地区采用点直播露地栽培 ,一般每 6 6 7ｍ2 产鲜果穗 50 0～ 750ｋｇ ,收益千元左右 ,现将其主要栽培技术措施介绍如下。1　品种选择鲜食春玉米点直播露地栽培以鲜食糯玉米品种为主 ,如浙凤糯 2号、苏玉糯 1号等。若是种子干瘪的甜玉米品种 ,如超甜 3号、美国金银双色超甜玉米等 ,因其发芽势较弱 ,播种时…     

云南昭通地区鲜食玉米品种比较试验

鲜食玉米营养丰富，甜糯嫩香，已成为人们日常消费的主要食品，市场需求量大，且生育期短，种植效益好，深受广大消费者和种植者的青睐。为满足当地的消费需求，作者引进4个鲜食玉米品种进行比较试验，以筛选优质、高产、稳产、适合云南昭通地区种植的鲜食玉米品种。试验结果表明，闵双色6号产量高、果穗性状稳定、口感好，可以在昭通地区进行产业化推广种植，种植密度建议每667 m2栽3 000株。     

崇明地区鲜食玉米品种筛选试验

为筛选符合崇明区现代农业发展需求、满足市民口感要求的优质鲜食玉米品种,作者以12个鲜食玉米品种为试验材料开展了品种筛选试验。试验结果表明,申科糯191、荆恒1号的果穗品质好、鲜穗产量高(每667 m²产量分别为1 338.54 kg、1 369.95 kg),荆彩11和申科甜糯99产量一般,但综合品质评分较高(分别为89分、90分),可作为崇明区鲜食糯玉米主推品种;浙糯玉18、申科糯699产量虽低,但品质较好,从丰富鲜食玉米品种的角度考虑,可适当引进作为特色鲜食玉米品种在崇明区进行栽培。     

上品超甜玉米早春无公害高效栽培技术

上品超甜玉米是福州市绿榕种业有限公司用自选系M6504为母本,自选系L6301为父本杂交而成的鲜食与加工兼用的超甜玉米品种,2008年通过广西玉米品种审定。2008年永安市种子公司少量引进进行多点试种,表现高产、优质、适应性广等显著特点。     

超甜加工型专用玉米蜜脆878

蜜脆878是由北京金农科种子科技有限公司育成的中早熟超甜型玉米新品种,是国内目前加工及鲜食理想的品种之一.2004年通过国家审定(国审玉2004039).     

特色鲜食玉米新品种引进试验研究初报

研究了11个特色鲜食玉米品种的产量、农艺形状、病虫害发生情况、分蘖情况、小穗生长情况以及玉米聚硒能力。结果表明:11个特色鲜食玉米品种均能在安康市种植,并表现高产、抗病和品质优良的特点。从产量上看,水果205、水果204、白糯323、黑糯34和超甜208表现最好,均比对照卡其2000增产12%以上,且穗大、粒多、粒饱,可进一步示范推广。鲜食玉米品种水果204、黑糯34聚硒能力较强,玉米硒含量分别达0.081 mg/kg、0.0475 mg/kg,具有较高开发价值。     

双季青玉米种植模式及高产栽培技术

<正>青玉米是指供鲜食、加工罐藏食品的鲜玉米,营养丰富,适口性好,鲜食、速冻加工种类多样,特别受宾馆饭店和城市居民的青睐,成为餐桌上一道新型佳肴。双季青玉米即在春播玉米采收前的行间套种1季秋玉米。南阳镇大面积推广种植双季青玉米,提高了复种指数和土地利用率,拓宽了青玉米上市季节,经济效益较高,深受广大农民欢迎。现将双季青玉米种植模式及高产栽培技术介绍如下。     

鲜食粘玉米优质高效种植技术

鲜食玉米分为粘玉米和甜玉米两种,粘玉米因品种和颜色不同分为多种,甜玉米因甜度不同也分为数种。鲜食玉米做为一种保健食品在人们生活中越来越受到重视,消费量愈来愈大。随着人们生活水平的提高以及粘玉米深加工发展需要,对粘玉米的需求会越来越大。