家禽新秀--火鸡

火鸡又名吐绶鸡,原产中美洲,我国农村素有散养火鸡的习惯. 饲养火鸡的好处很多.(1)火鸡生长快,体躯高大.一般母火鸡4月龄体重可达7.5公斤,成年公火鸡体重达22公斤.(2)肉质好,营养价值高.火鸡肉中蛋白质含量丰富,瘦肉率高,屠宰率比肉牛高30%-40%,比肉鸡高12%-14%,且肉质嫩.胆固醇含量低.(3)投资少,收益大.(4)饲养管理方便.公火鸡白天晚上都不啼叫,母火鸡更加温驯,无论笼养和圈养都可以.鸡舍占地少,饲养管理技术要求不高,凡有养肉鸡和蛋鸡经验的人都可以饲养火鸡.     

肉仔鸡“流水式”快速饲养法

<正>肉仔鸡"流水式"快速饲养,是指育雏、育肥分舍进行,即雏鸡在育雏舍内饲养至4周龄后,转入育肥舍内饲养,这样循环往复的饲养,既加快了肉仔鸡周转批次,又提高了鸡舍利用率,还减少了疫病的发生,经济效益颇为显著。实践证明,采用该饲养法一年可养8~9批肉仔鸡,而育雏、育肥同舍饲养时,一年只能养4~5批。笔者现将该饲养法介绍如下,供养殖户朋友参考。1.品种选择。目前,国内优良肉仔鸡品种主要有艾维茵、考尼斯、AA、明星及红玉等。这些品种均具有成活率高、生长快(8周龄体重可达2千克)、耗料少(料肉比1.8~2.1)和一年四季都可饲养等优点,饲养者可因地制宜加以选择。     

野鸡育肥阶段饲养技术要点

正野鸡从周龄开始到16～18周龄为育肥阶段,此阶段野鸡体重呈直线上升趋势。现将野鸡育肥阶段饲养技术要点介绍如下。合理饲喂采用原粮饲喂野鸡的养殖户,可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方:玉米40%、小麦15%、     

请您养火鸡

最近,笔者到北京市郊区走了一遭,看到了一种新的景象,在毫无遮挡的田野里,人们在放牧着成群结队的火鸡。看来火鸡已经走出了动物园,来到千家万户。它不再仅仅是观赏鸟类,而成了消费者喜食、生产者乐养的肉食家禽。一、为什么火鸡饲养受到欢迎? 重型尼古拉火鸡体重可达四、五十斤,轻型圣诞火鸡体重也在十斤左右。火鸡增重快,饲料转化率高。如青铜色宽胸火鸡八周龄时,雌雄平均体重可达4斤,八周共需饲料七点四斤,饲料转化率为一点九。二十八周龄(即七月龄)雌雄平均体重可达22斤,共需饲料八十七斤,饲料转化率为三点九。这样的生产性能和产肉速度对饲养者来说,是非常有利可图的。     

经济价值极高的——BUT火鸡

1.BUT火鸡性能、成本、效益 BUT火鸡是当前世界上生产瘦肉效益最高的禽种.20周龄火鸡平均个体重达14～16公斤,其屠宰率可达88%～91%(肉鸡约66%～70%,猪约65%～72%,肉牛为50%～55%).BUT火鸡的生长速度超过肉鸡.如从1龄到屠宰上市,平均日增重:火鸡为1.03倍,而肉鸡为0.9倍.10～18周龄即可上市,一只母火鸡年产卵可达95～130枚,孵化成活率可达85%～95%;14周龄火鸡的料肉比为2.3:2.5.在蛋白质饲料转化为动物蛋白质的效率中,BUT火鸡为25%、肉鸡为15%、猪仅为10%.     

商品肉猪饲养技术

1.选好育肥猪。应选用长白或大约克公猪与本地猪的杂种后代作为商品猪育肥。据试验,体重相同的断奶仔猪,饲养4个月左右出栏时,杂种猪体重可达105～110公斤,而本地猪一般只有60～70公斤.2.暗室静养。猪舍应建在僻静     

蛋鸡开产前后饲管措施

开产前后是指开产的前几周到约有80%的鸡开产这段时间。育成鸡从18周龄左右进入产蛋鸡舍,体重迅速增加,生殖系统也迅速发育。这时部分鸡开始产蛋,发育好的鸡群20周龄时产蛋率可达5%,22周龄达50%,24周龄达80%,所以这个时期的鸡对各种养分和外界环境条件的要求均十分严格。为了适应鸡体的生理性变化,配合鸡群向产蛋期转换,为以后的高产稳产做好准备,应采取以下饲养管理措施。1.产蛋鸡舍的整理与消毒当小母鸡即将达到性成熟而由育成鸡舍转入产蛋鸡舍时,事先必须对产蛋鸡舍及设备按如下程序进行彻底清洗和消毒:喷洒消毒(用百毒杀、1210或过氧乙…     

澳洲矮脚牛的饲养管理

澳洲矮脚牛是目前世界上最小的肉牛品种，毛色全黑，无角。其抗病力和适应能力极强、耐粗饲、性情温驯、易于饲养管理。不同生长阶段的生长发育仅为普通肉牛品种的60％，犊牛平均初生重20-24公斤，早期生长速度非常快，6周龄体重可翻番，8月龄体重母牛可达180公斤，公牛可达210公斤，周岁体重，母牛可达290公斤，公牛可达260公斤。在良好的饲养管理条件下，成年母牛(3周岁)体重可达360公斤，耆甲高度为95-110厘米；     

养鹅致富前景无限(下)

3.鹅只生长快、饲养周期短在肉用家禽生产中,从初生（出壳）到出栏屠宰算一个生产周期.除肉仔鸡外,鹅的生产周期最短.从出生重到体重成倍增长的时间,鹅只需2～8天,鸭要8～10天,鸡和火鸡需要12～15天.鹅4周龄体重可达成年体重的40%,鸡只能达60%.我国中小鹅种60～70日龄体重可达2500～3000克;中型鹅种70～80日龄可达3000～4000克;大型鹅种90日龄可达5000克以上.采用现代化养鹅技术,如用仔鹅全程网上平养,70日龄体重就可达到4000～5000克.突显鹅商品生产短、平、快的优势.     

种用珍珠鸡育成期饲养技术

种用珍珠鸡的育成期是指3～25周龄这一阶段,又可分为育成前期和育成后期,前者为3～8周龄,后者为9～25周龄。为了培养健康、高产的产蛋鸡群,就必须做好本阶段的饲养管理工作。一、鸡舍的准备。在四季温差较大的地方,育成鸡鸡舍可以采用密闭式,铺水泥地面,方便冲洗消毒。育成鸡鸡舍所有透光部分应有遮光帘,进口处要     

养狍的优势

生长快、饲养成本低,幼狍出生后15天就开始采食,60天断乳;3个月体重可达10公斤,6个月可长到20公斤,400多天可达40公斤,即可发情交配。     

北京黑猪营养需要的研究

北京黑猪自1958年杂交培育以来,至今已有20多年的历史。北京黑猪在一般饲养条件下,母猪繁殖性能中上,公猪6月龄体重可达80公斤。育肥猪出生后180日龄,在较好营养条件下,体重可达90公斤。每公斤增重消耗混合料3.56公斤,育肥期日增重可达675克,屠宰率72%,半片胴体瘦肉率为48—50%。     

火鸡的品种、养殖、食用和展望(2)

4·5产蛋期的饲养管理母火鸡7个月龄、公火鸡9个月龄时性腺发育成熟。母火鸡从34周龄开始进入第1个产蛋周期,日粮中蛋白质含量维持在18%～20%的水平,并增补7%～8%的钙质。产蛋火鸡要求每天不少于4～8个小时的光照,冬季用灯光照明补充光照,以鸡舍面积每平方米2·5～3·0w为宜,灯具悬挂在     

火鸡新秀黟科小型火鸡

火鸡,学名吐绶鸡,也称七色变鸡,属国家"星火计划"开发项目之一.常见的火鸡体重16公斤,最高可达30～40公斤,年产蛋仅20～40枚.因体大笨重,须人工授精才能繁育,其技术很难掌握.安徽省黟县科委火鸡特种研究所经多年努力,繁育成功了一种能自然交配,常年产蛋并能自行孵蛋,以草食为主的优质"黟科"小型火鸡(体重6～10公斤).     

肉仔鸡“流水式”快速饲养法

<正> 肉仔鸡“流水式”快速饲养,是指育雏、育肥分舍饲养,即雏鸡在育雏舍内饲养至4周龄后,转入育肥舍内饲养,这样循环往复地饲养,既加快了肉仔鸡周转批次,又提高了鸡舍利用率,还减少了疫病发生,经济效益颇为显著。实践证明,该饲养法一年可养8～9批肉仔鸡,而育雏、育肥同舍饲养,一年只能养4～5批。现将该饲养法介绍如下:     

杂交肉牛舍饲快速育肥新技术

选择1-2岁优质肉牛品种,如海福特、夏洛来、西门达尔牛等或用上述品种杂交的一代牛。体重在300公斤左右。对其进行圈舍拴系单槽饲养,根据不同的地区,采用不同的饲料饲草进行育肥,育肥100天左右,日增重可高达1.57-2.86公斤以上,出栏体重可达400-600kg,每头可获纯利1500-1800元。快速育肥有如下五种方式,农民朋友可根据自身条件灵活选择。     

肉鸭网床旱养技术

所谓肉鸭网床旱养,就是整个饲养期都不让鸭子下水,全部在鸭舍网床上饲养的一种养殖模式.肉鸭网床旱养技术可以减少肉鸭各种疾病发生,省工省料易管理,肉鸭生长快,育肥性能好,饲养50天～60天体重可达3公斤～3.5公斤的上市规格,肉质优良,经济效益显著.现将其技术要点介绍如下:     

快速高效育肥牛

育肥肉牛的生产是一项周期短、见效快、风险小、效益高的产业.一般350公斤左右架子牛,经3～4个月育肥,平均日增重1.1公斤,出栏体重可达450公斤以上.也可用小牛或成年牛育肥.现将快速高效育肥肉牛的生产技术介绍如下.     

浅析肉牛育肥综合技术

<正>肉牛快速育肥,按饲养方式可分为放牧与舍饲育肥。舍饲育肥方式有持续育肥(一贯育肥)和后期集中育肥(架子牛育肥)。按牛的年龄划分又可分为犊牛肥育、育成牛肥育和架子牛肥育。一、育成牛持续育肥1、概念:犊牛随母哺乳,采用常规饲养,6个月断乳以后,就地转入育肥牛群,以舍饲拴系饲养方式进行强度育肥。采用高水平饲养,保持日增重1至2公斤,周岁体重达到400公斤以上出栏、屠宰。     

秋冬季节肉鸭填饲育肥关键技术

秋冬季节是肉鸭育肥的最佳时节,可通过填饲育肥,超量供给热能和蛋白质,使鸭在短期内快速增重.一般填喂12～14天,可使肉鸭体重短期内增加到2～5公斤以上.在鸭子长至50～60日龄、体重1～3公斤左右时即可开始填饲.主要技术如下: