中国农产品产地环境质量现状及对策研究

系统分析了中国农产品产地土壤、水和空气环境的现状,讨论了农业投入品、农业废弃物、工业“三废”和生活污水等因素对产地环境的影响,提出了农产品产地环境的保护对策,为提高农产品质量安全提供依据。     

绿色食品优质啤酒大麦产地环境质量及其评价

绿色食品啤酒大麦产地对大气、水源、土壤等环境质量因素有较高的要求和国家标准。着重介绍了农业环境质量评价程序、模式和标准。并采用南京大学环境科学系对淮海农场啤酒大麦生产基地的监测资料，对该场的农业生态环境的质量水平进行了综合评价。肯定了该场的生态环境质量良好，具备开发绿色食品的优越条件。     

农产品及产地环境中微量元素检测研究进展

农产品及产地环境中微量元素高效、准确检测是农产品政府监管、保障消费安全、促进粮油产业高质量发展的重要手段。本文评述了近几年农产品及产地环境中微量元素的检测技术,比较分析了光谱、质谱、色谱和电化学等方法的原理和特点,及其在微量元素检测实际应用中的优缺点,以期为农产品及产地环境中微量元素检测技术研究提供参考,为粮油产业高质量发展与农产品质量安全提供技术支撑。     

安乡县农产品质量安全现状与治理

安乡县农产品质量安全方面存在产地环境不优、农业标准化生产推进不快、品牌后劲不足、质量监管网络不健全、农业投入品监管执法不力、经营者质量意识不强等问题,应从大力推行农业标准化生产,加强产地安全管理,严格农业投入品监管,推行产地准出和追溯管理,加强农产品收贮运环节监管,强化专项整治和监测评估,着力提升执法监管能力,规范生产行为、他律与自律并重等方面进行治理。     

青岛市花生产地土壤环境质量的现状分析

对青岛市花生产地土壤重金属Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu、Zn和Ni的含量进行了调查分析,并采用单项质量指数与综合质量指数相结合的方法对环境质量状况进行了评价。结果表明各重金属的平均含量均低于“食用农产品产地环境质量评价标准”（HJ 332-2006）规定的限值,土壤环境质量定为1级,属于清洁水平,适宜发展无公害花生。但莱西一个监测点的土壤样品重金属Cu、Ni含量超标。若以国家土壤自然背景值为标准,Cu的超标率增加了将近3倍,表明Cu在土壤中已经产生了一定的积累。Hg与As的含量呈显著负相关（P ＜0.05）,Hg和Ni、Cr与Cu之间呈显著正相关（P ＜ 0.05）,其它元素之间的相关性未达到显著水平。推测个别元素超标的情况仅属于点源污染,不会引起复合污染。青岛市3个花生优势产区莱西、平度、即墨土壤重金属的环境质量均属于1级,适宜作为无公害花生的生产基地。     

《有机茶产地环境条件》编制及其依据

９０年代以来，世界有机食品的消费量以每年２０％－３０％的速度在增长，虽然有机食品的价格比常规食品高２０％－５０％，但仍供不应求。有机茶的发展也非常快，如浙江省１９９８年有机茶园的面积和产量仅为１１３．３hm２和１６０t，１９９９年分别增加到５０８．７hm２和７６０t，２０００年为１３８７．８hm２和２２８９t，２００１年则增加到２３３３．３hm２和３８５０t，产值达８０５０万元，其中８０％以上出口。有机茶已成为我国茶叶行业中不可缺少的组成部分。然而，由于不同有机食品认证机构缺乏统一的标准化、规范化管理，导致…     

海南农产品流通现状分析及对策探讨

分析海南农产品流通现状,并提出改进对策。     

农产品污染问题与对策思考

介绍农产品污染的主要类型,总结农产品污染的原因,并以贯彻实施《中华人民共和国农产品质量安全法》为契机,提出了解决农产品污染问题及提高农产品质量的对策.     

《无公害农产品管理办法》颁布施行

为加强对无公害农产品管理,维护消费者权益,提高农产品质量,保护农业生态环境,促进农业可持续发展,农业部、国家质量监督检验检疫总局于日前联合发布了《无公害农产品管理办法》。《办法》对无公害农产品的定义作了明确的表述:无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。《办法》规定,无公害农产品实行产地认定和产品认证的工作模式。全国无公害农产品的管理及质量监督工作,由农业部门、国家质量监督检验检疫部门和国…     

湘西州农产品质量安全检验检测体系的现状、问题及对策

就湘西州农产品质量安全检验检测体系现状和存在的问题,进行了较为系统的分析。农产品质量安全检验检测体系作为保障体系,是现代农业的重要组成部分。加强农产品质量安全检验检测体系建设,提升检测能力和检测水平,不仅是湘西州现代农业发展的客观需要,也是湘西州现代农业健康持续发展的重要保证。     

农产品质量安全问题与策略研究

简要介绍我国农产品质量安全现状,对影响农产品质量安全的原因进行了分析,认为人为因素对农产品质量安全影响很大。以加强农业标准化生产,着手农业投入品整顿,维护加强检验检测,把住市场流通环节等为手段,全面提高农产品质量安全水平。     

高邮市蔬菜产地土壤重金属含量分析及土壤环境评价

[目的]评价高邮市蔬菜产地重金属的污染程度。[方法]以高邮市8个乡镇的主要蔬菜产地作为土样采集点,分析测定土壤中重金属汞、砷、铅、镉、铬和铜含量,并根据《无公害食品蔬菜产地环境条件标准》、《绿色食品产地环境质量标准》和高邮市土壤重金属背景值对检测结果进行单项污染指数和综合污染指数评价。[结果]依据无公害农产品产地环境质量标准,高邮市8个乡镇土壤单项污染指数和综合污染指数均小于1,完全符合无公害食品蔬菜产地环境的要求;依据绿色食品产地环境质量标准,个别蔬菜产地有2个重金属含量单项污染指数超标,其他重金属含量未超标,表明高邮市绝大多数蔬菜产地适宜发展AA级绿色食品;与1990年高邮市土壤背景值对比结果表明,土壤镉、铬、砷、铅、铜等均有一定程度增加。[结论]高邮市蔬菜产地的土壤环境质量基本满足蔬菜安全生产的条件。     

辽宁省无公害农产品、绿色食品现状与发展对策

简要论述了辽宁省农产品质量安全现状,特别是无公害农产品和绿色食品的现状,分析了影响农产品质量安全的主要原因,结合实际提出了解决农产品质量安全的对策和建议.     

白茶主产地的土壤营养研究

测定分析了白茶主产区茶园土壤营养,研究表明白茶茶园土壤的全磷、速效磷、有机质、交换性镁、有效锌含星均低于全国茶园平均值,分别为0．174gkg^-1-1．059gkg^-1、5．6mgkg^-1-28．13mgkg^-1、3．357gkg^-1-28．80gkg^-1、未检出-2．98mgkg^-1、0．74mgkg^-1-3．54mgkg^-1;政和、松溪两地的全钾含量偏低,分别为4．577mgkg^-1和5．557mgkg^-1增施有机肥、补充磷、镁、锌、钾等可提高白茶鲜叶产量与质量。     

成品茶产地理化分析鉴定现状与发展趋势

成品茶产地鉴定研究刚刚起步,主要集中于几种特征化学指标、矿质元素等方面的研究。本文综述了近年来不同茶类、不同产地成品茶的矿质元素分析结果、儿茶素等特征化学组分分析结果,综合考虑其土壤条件、肥培管理水平、品种、加工工艺、加工环境等因素的影响,提出对成品茶产地鉴定应将矿质元素分析与儿茶素等特征化学成分分析有机结合。     

阜新市农产品加工业发展现状与对策建议

阜新地处辽宁省北部农牧交错带,得天独厚的生态环境孕育出众多高品质农产品,农产品加工业是当地三大支柱产业之一,其发展程度决定了当地农业产业链延展和产业精深发展、绿色发展。因此,该文旨在依托现有产业基础和农产品资源优势,提出适宜阜新市农产品加工业进一步发展的对策建议。     

农垦农产品质量追溯系统建设的问题与对策

文章介绍了中国农产品质量追溯体系建设的重要性,目前建设的基本情况,深入分析存在的问题并提出解决方案。     

石门县农产品质量安全的现状与对策

在对石门县农产品质量现状进行市场调查的基础上,提出了制定可持续发展,保障农产品质量安全的对策.     

蒸湘区农产品质量安全现状、问题及对策

简述了蒸湘区农产品质量安全建设的现状,分析了存在的主要问题,提出了提高农产品质量安全水平的对策,即:强化领导,健全体系;推行标准化生产,实施农产品基地准出和市场准入;加强农业投入品监管。     

国内外农业产地环境风险评价研究进展

介绍国内外农业产地环境风险评价的研究概况,并按环境风险评价阶段的先后顺序依次介绍国内外环境风险评价体系、环境风险评价标准以及农业产地环境污染物及其评价方法的研究情况。