从美国果树产业特点谈山东省果树产业的发展对策

介绍了美国果树生产重视区域化布局、专业化生产规模宏大、产业化经营配套成龙、优质化栽培管理要求严格及社会化服务组织紧密有效等果树产业特点。提出从栽培环节入手全面提高果品质量，大力发展果品采后全程冷链贮运销和果品加工业，加强果品标准化工作促进与国际果品市场接轨，不断完善果品流通体制开拓国内外市场及建立各种形式的果业合作组织等发展我省果树产业的对策。     

果树设施栽培中二氧化碳的施用

果树设施栽培中，由于二氧化碳供给严重不足．不能满足果树光合作用的需求，制约了果品产量和质量的提高。因此。适时适量增施二氧化碳肥料是提高果树产量和果品质量的有效措施。     

新疆建设兵团果树产业结构现状及发展对策

近几年，新疆建设兵团的果树生产迅速发展，栽培面积不断扩大，品种结构和布局均发生了重大变化，注重了规模种植，果品产量、质量和经济效益迅速提高。但仍存在缺乏信，包和技术指导、果品标准化程度低、品种结构不尽合理、产业化程度低以及管理、安全质量检测等监管制度不健全诸多问题。提出了区域种植、规模发展、选择良种、精种细管、生产绿色果品、兼营休闲农业、招商引资、发展定单农业以及培育龙头企业、发展贸工农一体化经济等深化果树产业结构调整的对策。     

我国果树生产中存在的问题及解决途径

自1984年果品购销改革以来,我国果树生产有了飞速发展,果树总面积、总产量已跃居世界第一位。但在果树单产、果品质量、国际市场占有率和经济效益等方面远逊于先进国家,其核心问题是果品质量欠佳,高档果品太少,销售流通受阻,产、供、销分离等,成为制约果品增效、果农增收的瓶颈,因而必须充分认识果树生产中存在的问题,并及时制定出行之有效的解决途径。     

果品及果树栽培文化评述

纵观农业各个领域，茶文化研究比较深入，有关果品及果树栽培文化的研究甚少。历史以来，荔枝、龙眼、枇杷、柑橘、香蕉等果品及其果树栽培也沉淀了浓厚的文化底蕴。对果品及果树栽培文化（简称“果文化”）进行评述，把文化因素融于果树产业，对促进我国果树产业的发展具有深刻的意义。     

走出果树品种结构调整的误区

果树生长周期长,非种粮可比,它具有竞争性强、市场变化快、调整难度大等特点。随着全国果树面积不断扩大,产量逐年增加,市场竞争日趋激烈。因此,果品产业面临着以品种结构调整,果品质量全面提高,无公害、标准化生产为主要内容的一场深刻变革。目前,在果树品种结构调整中,存在以下六个方面的误区,应引起重视。     

果树栽培古今谈

我国果树栽培历史悠久,又是世界果品生产大国,但与果品生产先进国家相比,我国有些果树栽培技术落后,果品质量、效益还不高,果树栽培的一些基本常识还未被果农认知,有些果树栽培难题还没有被攻克,我国果品博大精深的文化还没有被挖掘。笔者试着解析《红楼梦》里果树栽培的一些说     

果树病虫害防治中的农药污染及治理措施

近年来．随着中国果树种植业的发展，果树病虫经多年传入、繁殖，种类繁多，成灾频率高。施用化学农药防治果树病虫害快速、高效、经济。但长期广泛使用，会对果品和环境造成严重污染。随着中国加入WTO后，提高果品质量．控制农药污染，提供无公害果品，增强国内国际高挡果品市场竞争力．已是当务之急。加上近年来气候环境异常．农药使用不够合理。导致果园生态系统发生改变，果树病虫害的防治出现了一些新问题。     

浅谈果树病虫害防治中的农药污染及治理措施

近年来．随着我国果树种植业的发展，果树病虫种类繁多．成灾率高。利用化学农药防治果树病虫害虽然快速、高效、经济，但长期广泛使用。会对果品和环境造成严重污染。随着我国加入WTO后，提高果品质量，控制农药污染，提供无公害果品．增强国内国际高档果品市场竞争力，已是当务之急。     

濮阳市果树生产现状、存在问题及发展建议

详细调查濮阳市果树分布、果品质量、市场经济效益及栽培现状，针对其存在的品种老化，无公害生产水平较低，果品贮藏、加工环节薄弱等问题，提出应以市场为导向发展果树，科学选择树种，建立高标准的商品基地，大力发展贮藏加工业等相应的合理化建议。     

果树亲本倍性配备与三倍体胚败育

【编者按】改革开放以来尤其是20世纪90年代以来，我国果业发展迅速，截至2011年全国果树栽培面积已达1183．06万hm^2，产量达14083万t多，极大地丰富了市场果品供应，并成为广大农村地区经济发展、农民增收致富的重要产业。与此．同时，随着总量的不断提高和人们生活水平的改善，果品市场竞争日渐激烈，消费者也对果品质量提出了更高、更细的要求。针对我国果树产业长期存在的品质较低这一瓶颈问题，在国家公益性行业（农业）科研专项经费项目“果树遗传改良与控制技术研究及其应用”（项目编号：200903044）支持下，浙江大学等12家高校和研究机构的科研人员近年来从果树种质资源、品种选育、栽培管理、品质调控和采后物流与果品营养等方面入手，对柑桔、苹果、梨、桃、香蕉和葡萄等大宗水果以及杨梅、枇杷和荔枝等名优特色果品的品质等相关主题开展了研究，取得了系列成果。本刊现以专栏形式，分两期选刊该项目专家相关评述性文字，以飨读者，推动我国果品质量管理与研究，提高水果生产经营效益。     

深山区果树抗旱栽培技术

<正> 我县是九山半水半分田的深山区,果树资源丰富,栽培历史悠久,现有各种果树千万余株,面积达40余万亩,果品产量1987年达5000余万公斤,平均株产仅15.4公斤,主要树种有山楂、板栗、梨、苹果等。但由于水利设施不完善和管理粗放,从而使果品产量不高。为了充分发挥果树生产优势,加强了现有果树的管理,改造低产园,提高果品产量和质量,展开了以加强水利建设引水上山为重点的综合技术普及工作,并广泛推广抗旱栽培技术,取得了明显效果。     

基于果品质量安全的林业果树种植技术探讨

我国果品污染问题日渐突出,果品质量安全问题已成为制约我国林果业发展的重要因素,加强果品产业健康发展具有重要意义。本文基于果品质量安全的现状和问题,以及果树种植技术对果品质量安全的影响,提出了林业果树种植技术的建议。     

加强领导,促进果树生产

在毛主席“以粮为纲,全面发展”方针指引下,我县县委、县革委加强对果树生产的领导,发动群众开展果树科学实验活动,1972年果树生产获得显著成绩。梨、枣、苹果、柿子等各种果品总产量达到5558万斤,较1971年增产39%(梨29%,柿子60%,苹果25%,枣20.8倍)。初步改变了果品产量徘徊不前的局面,迈出了前进的第一步。 靠正确的路线指引 我县具有丰富的果树资源,梨、枣、苹果、柿子等果树共有400多万株。但前几年,由于受刘少奇一类骗子反革命修正主义路线的干扰和破坏,我们在思想上一度忽视了果树生产,放松了对果树生产的领导,致使果品产量和质量下降…     

良好农业规范在果树生产中的应用

近三四十年，随着化肥、农药、良种等增产要素在果树生产中的广泛使用，果树生产总量明显增长。但由于生产经营不当以及大量使用化学物质和能源，导致土壤板结、土壤肥力下降、果品农药残留超标等。随着生活水平的提高，人们对农产品质量安全和农业环境的可持续发展日益关注。目前，如何控制源头、控制果品生产环节，是当今全球食品安全领域十分关注的问题，     

发展无毒化果树,生产绿色果品

面对入世，要使果品在国际国内市场有竞争力，就必须在果品质量上有较高的优势，为此必须发展无毒化果树栽培，生产绿色果品。１、发展无病毒化果树栽培无病毒化果树栽培是当今果树生产的发展方向，也是提高果品质量的重要环节，在栽培管理上应注意以下几点：（１）栽培无毒苗木应远离老果园２００米以上，如在老果园栽种应将原果树刨掉；种植农作物３年以上并进行土壤消毒处理；（２）无毒苗木具有长势强，发枝量大，成形快，早果丰产，优质的特性，在肥水供应上应科学用肥，用无污染水浇园，加强夏管提早结果。（３）无毒果树生长快应注意…     

冬季果树刮皮四要点

刮皮可以减少老皮压力。促进生长。还可以消灭潜藏在果树粗皮、翘皮或老皮裂缝里的害虫卵、蜗、幼虫、成虫和病菌孢子等．对保证果树丰产及提高果品质量具有显著作用，其技术要点如下。     

果树提质增效技术

随着经济社会发展和人民生活水平的提高,果品质量安全与效益提升得到了社会关注,而果树生产安全则是提升果品质量与效益的关键。本文结合果树生产的具体实践,从当前果树生产中的药肥使用状况出发,对果树提质增效技术进行了综合阐述,以期为果农生产提供借鉴,维护现代果业的健康发展。     

美国果树的发展特点与经验借鉴

美国果树生产不仅规模大、集约化程度高，而且在果树有机栽培、果实贮藏保鲜、果品加工利用等技术领域．也走在了世界果树发展的前列。为了学习美国的经验，缩短我们的技术差距．笔者利用在美国合作研究期间．对美国苹果的生产概况及发展特点作了一些初步调研，并对美国果树生产特点进行了分析，希望能够对我国的果树发展提供一些有益的借鉴。     

果树采前管理对果品质量的影响及优化措施分析

我国是世界农业大国之一,水果产量居于世界首位,但是水果中的优等水果所占的比重仅为30%。果树的采前管理对果品品质有着重要影响,为巩固我国果品产业的发展优势,实现果品产量、质量的双提升,就要加快推进水果产业的转型升级,重视果树采前管理。本文分析了果树采前管理对果品质量影响的主要因素,在此基础上,从果园选址、肥料的选择、病虫害防治等方面,提出了有利于提高果品品质的果树采前管理优化措施。