积极发展有机食品和食品促进农业产业结构调整

开发有机食品和绿色食品,是农业产业结构调整的重要内容之一。本文简要地阐述了有机食品和绿色食品的概念及主要区别,同时对南京市发展有机食品、绿色食品的现状和 前景分析,提出了建议。     

中国有机农业发展前景展望

简介了有机农业的起源、内涵和国外有机食品的发展概况以及我国有机农业发展现状与前景,阐述了我国发展有机农业、开发有机食品的战略意义,并提出发展有机农业的对策。     

有机食品与农业可持续发展

针对我国环境污染现状,污染给人类健康和生态系统带来的影响及面对国际上的“绿色壁垒”等问题,提出了发展有机农业、开发有机食品是现实的必要选择,是确保农业可持续发展的重要途径,并提出了我国发展有机食品所面临的主要问题和对策。     

有机食品基地遥感监管与评价方法体系

该文的主要研究目的在于构建基于高分辨率遥感数据监测和评估有机食品基地生态环境和风险源的方法体系。为有机食品基地的审核、复核,以及常规监管提供技术支持与参考。首先,构建有机食品基地及其缓冲区内土地利用分类体系。由于有机食品基地内与有机食品基地缓冲区的监管目标不同,因此,构建了有机食品基地内外差别化的分类体系,分别描述有机食品基地内的结构及功能分区,以及缓冲区内的土地利用与风险源空间格局。在此基础上,构建有机食品基地遥感监管指标体系,并建立有机食品基地风险评估模型。最后,以吉林某有机食品基地为示范区,应用本研究的方法体系对该有机食品基地的生态环境和风险源进行了遥感监测。监测结果表明:该有机食品基地总面积为462.17 hm2,基地规模满足考核管理规定要求。其中,种植区面积461.16 hm2,占有机食品基地总面积的99.78%。种植区中,农膜种植区面积16.22 hm2,占有机食品基地总面积的3.51%,为进一步监管农膜回收提供数据支持。此外,该有机食品基地周边1 km缓冲区内发现风险源1处,为小型工矿企业,面积为1.95 hm2,经计算,该有机食品基地的生态环境风险指数(organic food bases risk index:OFBRI)为0.26,风险源面积与有机食品基地面积比值为0.42%,因此,风险等级为五级,风险程度较小。经应用示范,证明该研究方法是对有机食品基地进行监管的有效技术途径。     

我国有机食品防伪追溯管理现状及发展趋势

食品追溯体系以其特殊功能正逐渐成为各国食品质量安全监管机制的重要内容。为强化我国有机食品的质量控制,本文基于相关的研究,并以中绿华夏有机食品认证中心构建有机食品防伪追溯系统为例,阐述了我国有机食品防伪追溯管理的历程,并指出了我国有机食品质量追溯体系的发展方向。     

区域有机食品发展规划编制内容及方法探讨

针对我国有机食品发展的需要,遵循有机食品发展规律和规划编制方法,系统探讨了区域有机食品发展规划的编制原则、期限和目标的确定原则,研究编制程序和编制方法,探讨了有机食品发展模式及其应包含的内容,提出了规划应包含的具体内容和规划可达性分析的方法,同时对规划的效益量化分析和保障措施进行了探讨。     

有机食品的质量安全管理及认证浅析

有机食品体现了对生态环境及人类健康保护的全新理念。当前,消费者对于食品安全有了更高的要求,从而促进了有机食品的快速发展,使其成为未来食品行业的主流发展趋势。随着有机食品的兴起,其质量安全管理及认证也受到了广泛的关注。认证是保障有机食品安全,推动农业生态文明发展的重要举措。基于此,针对有机食品的质量安全管理及认证做简要的论述。     

有机食品发展模式研究——以黑龙江省为例

对黑龙江省有机食品发展情况进行了研究,分析了黑龙江省有机食品具有总量规模较大、加工实力较强、产品种类较全、市场渠道较多、发展模式较新、监管机制较优、共识程度较高、品牌优势较强8个特征,总结了黑龙江省有机食品发展的4种模式,即生态循环模式、新型经营模式、"三产"融合模式、高新科技引领模式,研究了黑龙江省在发展有机食品上的比较优势和制约因素,提出了发展有机食品的思路和构想。     

我国绿色食品与有机食品近期发展成效与推进路径

本文介绍了2012年我国绿色食品和有机食品发展的主要成效,在分析目前形势的基础上,提出了2013年我国绿色食品和有机食品在证后监管、产品认证和基地建设、品牌宣传与市场建设、体系队伍建设以及有机食品与绿色食品统筹发展等方面的推进策略.     

国际

欧盟未能就有机食品的认定和标签问题达成一致 2006年5月22日，欧盟农业部长理事会就有机食品管理条例进行了激烈的讨论，但未能就有机食品的认定和标签问题达成一致。     

2014年我国绿色食品和有机食品工作重点

本文概述了2013年我国绿色食品和有机食品发展的主要成效,提出了2014年我国绿色食品和有机食品发展思路,以及确保绿色食品质量、维护品牌公信力、提升产业发展水平、巩固和保持有机食品竞争优势、不断提高服务能力等方面的工作重点及推进措施。     

有机农业与有机食品的发展趋势

有机农业与有机食品的概念,全球有机食品的发展情况,有机农业的起源和发展,推动市场与销售,执行标准与法规,有机食品未来展望。     

福建省典型生态农业模式研究

简述了福建省农业生态环境现状 ,并分析了该省实施的“畜 沼 果 渔”、“果 草 牧 菌 沼”、“南方庭院经济”、“有机食品开发生态工程”和“废弃物综合处理与利用”5种典型生态农业建设模式特点与效益 ,并提出生态农业发展对策。     

北京两家绿色食品有机食品专卖店相继开业

北京市农产品安全办、北京市绿色食品办联合推出了2006年北京市“无公害农产品、绿色食品、有机食品”品牌推介系列活动．先后于10月16日和27日举办了“北京首家有机食品（蟹岛）专卖店”和“望康港绿色食品、有机食品专卖店”开业典礼。     

有机食品市场调查及问题分析——以北京市大型超市为例

本文简要介绍了北京市有代表性的大型超市有机食品的销售及相关认证情况,深入分析了影响有机食品认证及销售的各种因素,为进一步加快推进有机农业发展、有机产品认证提供理论依据。     

2012年我国有机食品行业发展预测分析

中国有机食品正处在快速发展时期．但主要用于出口。因为有机食品在国际市场上大热,出口利润也相对较高,许多生产企业更倾向于出口。 而国内有机食品销售渠道众多,主要体现在：①国际零售集团：家乐福、麦德龙、沃尔玛、乐购等已经在全国主要市场布局,易初莲花、吉之岛、百佳等在中国局部站稳了脚跟;     

我国绿色食品“十三五”主攻方向及推进措施

本文充分总结了"十二五"期间我国绿色食品、有机食品工作成效及经验,研究分析了当前面临的形势和存在的问题,提出了"十三五"我国绿色食品、有机食品发展的目标任务和主攻方向,以及2016年工作重点及推进措施。     

秀山县打造重庆市高端猕猴桃基地取得重要突破

秀山县打造重庆市高端猕猴桃基地取得重要突破。一是种植基地达到3.7万亩,其中种苗基地100亩、科技示范园100亩。二是通过土地入股模式组建新型农村专业合作社30个,带动5600余农户通过土地流转、入股分红和基地务工实现万元增收。三是全市首个1.8万吨猕猴桃冷藏库项目即将投用,年产10万吨生物有机肥项目建设顺利。四是成功开发第三代高端猕猴桃,2000亩核心基地取得国家有机食品基地认证和猕猴桃产品有机食品认证,"信祥"牌红阳猕猴桃被授     

我国有机食品认证状况的调查分析与对策研究

针对有机农产品生产经营主体进行问卷调查,分析了当前有机食品认证面临的产品结构失衡、品牌效益低下、关键技术匮乏、证后监管乏力和认证成本偏高等突出问题,总结了有机食品认证企业对管控技术、产品营销和企业管理等实际诉求,并提出了针对性建议。     

江苏丘陵区土地利用及农业可持续发展对策

在分析区域自然特征与资源利用现状的基础上 ,对江苏丘陵区土地利用存在的问题及农业发展潜力进行了分析 ,并提出了可持续发展的对策 :(1)加强小流域治理与中低产田改造 ,实现坡地立体开发 ;(2 )以点带面 ,加强无公害食品、绿色食品和有机食品等生态农业基地建设 ;(3)调整农业结构 ,提高林果、禽畜、蔬菜、牧草等产业比重 ;(4)加大科技投入 ,提高农业综合开发项目中的科技含量