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相似文献
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1.
<正>放牧状态下生产的凉山黑猪,是经国家产品质量标准化委员会、国家农业部首批认证的绿色无公害畜产品。凉山黑猪肉,品质优良,味道鲜美,属原生态绿色有机猪肉。采取公司+基地+农户方式,大力发展该产业,能快速增加山区农牧民收入,满足消费者对绿色食品的需求。  相似文献   

2.
《畜禽业》2007,(6)
<正>苏太猪肉是苏州市唯一一个自繁自育、自养自宰、自己加工、自己销售的无公害品牌猪肉,目前共有张家港市苏太猪扩繁场、吴江市八坼东之田木农业生态示范区、苏州市封氏农业生态养殖场等6个生产养殖基地。在全市设有近40个无公害猪肉专卖店(点),年上市生猪两万多头,销售量每年在  相似文献   

3.
安全优质猪肉的生产   总被引:3,自引:0,他引:3  
猪肉是人们食物的重要组成部分,无污染、无残留、无公害的安全优质猪肉是人们追求的目标。本文论述了当前猪肉生产的现状,以及生产安全优质猪肉应采取的技术措施。  相似文献   

4.
现代化养猪与无公害猪肉生产新技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
随着我国加入WTO,给我国养猪业带来机遇的同时,更带来了严峻的挑战。21世纪养猪业生产的主要目标是生产优质高效无公害的猪肉,围绕这一目标,本文就规模化猪场的选址、建场及无公害猪肉生产的新技术展开了论述。  相似文献   

5.
综合信息     
《畜禽业》2003,(1)
○行业动态天津无公害猪肉生产技术体系通过鉴定由天津市科委立项,列入市级重点农业科研项目的“无公害猪肉生产技术研究与产业化开发”项目,历经两年的组织实施,建立完善了优质瘦肉型猪杂交繁育体系、提出了无公害饲料配方、探索出“公司+农户”的产加销一体化无公害猪肉生产模式,取得了良好的社会和经济效益,创效益2081万元。该项目日前通过了专家组鉴定,项目研究达到国内先进水平。(肉禽蛋信息)成都出台“奶法”将全面封杀散装奶销售正在成都市政府审议的《成都市奶业管理办法》中明确规定,禁止销售未经加工的牛奶,违者将…  相似文献   

6.
罗文忠 《畜禽业》2018,(1):48-49
为了充分利用梅子镇林地和草地资源优势,发展以黄牛、黑山羊、香猪、土鸡等特色养殖业,转变生产方式,提高产品产量和质量,生产具有肉质鲜美、品质优良、营养丰富、无公害、绿色、生态、安全的牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋。以满足市场的需求,增加农民收入,促进农村经济发展和社会稳定,特提出发展特色畜牧养殖业的对策与建议。  相似文献   

7.
为了让市民吃上绿色、无公害放心鱼,道外区于2000年开始试验、推广养殖绿色、无公害鱼类。绿色无公害鱼类是指用绿色颗粒饲料驯化吃食鱼类,严格控制水质,保证鱼类生活、生长的生态环境在无污染的范围内,养殖期间使用的药品,各项指标控制在无公害的范围内。  相似文献   

8.
无公害猪肉生产是国家实施“无公害食品行动计划”的重要组成部分,而猪肉食品的安全则首先表现为饲料的安全。现代生猪生产中通常采用抗生素类药物作为抗菌促生长的饲料添加剂,虽促进了养猪业的发展,但随着抗生素的长期大量使用甚至滥用,产生的药物残留和病原微生物耐药性问题必然会给动物和人类健康带来影响及危害。  相似文献   

9.
<正>随着人们生活水平的不断提高,对自身健康的重视和环保意识的加强,绿色食品的开发及应用得到人们的重视,有益于人们健康和保护生态环境的产品应运而生,如绿色动物产品、绿色安全饲料添加剂等。绿色猪肉  相似文献   

10.
根据十堰市水产养殖业的现状和发展方向,重点突出研究规模化、高效可持续发展的水产养殖.把得天独厚的资源优势转化为无公害(绿色)商品优势;加强政府宏观决策,做大做强我市的无公害水产产业.  相似文献   

11.
《畜禽业》2017,(7)
<正>随着人们生活水平的不断提高,追求农产品的优质安全,不仅是大众消费者最基本的要求,也是促进国际贸易的必然选择,现在无公害农产品开发和认证热潮在全国各地迅速兴起,它给无公害农产品生产者和经营者带来了实惠,也让广大消费者享受到健康与安全。我国属于全球最大的猪肉生产及消费国,近年来随着社会经济的飞速发展,过去的生猪散养模式逐渐发生了改变,取而代之的是工厂化的规模养殖。文章主要针对无公害生猪养殖技术要点进行探讨。  相似文献   

12.
《海洋与渔业》2013,(7):92-92
超市里很多蔬菜、水果或肉制品都贴有无公害、绿色、有机等标签,不少人在购买时不知道这三者到底有什么区别与联系。无公害农产品是对农产品的基本要求,严格地说,一般农产品都应达到这一要求。按安全性排序,有机最高,绿色次之,无公害再次之。  相似文献   

13.
浅谈中草药在水产动物防病中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人民生活水平的提高和社会环保意识的逐渐增强,人们对绿色无公害食品的要求也不断加强,中草药作为一种绿色无公害生产资料已被广泛应用于鱼类药物的研究与开发,并显示出广阔的应用前景.……  相似文献   

14.
<正>水库网箱养殖鲢、鳙鱼技术是一项充分利用水库资源的无公害养殖技术,具有养殖成本低,效益高等优点。由于其生产出来的产品都是无公害、绿色水产品,有助于人体健康,符合无公害食品生产管理的需要以及现时人们的需求,所以网箱养殖鲢、鳙鱼有非常好的市场前景。2010年6月至2011年6月我们通过一年时间在承德市水  相似文献   

15.
随着近年来养猪的迅速发展,养猪产生的粪便和有害气体对环境造成严重的的污染,人进入养猪场或养殖大村就能闻到刺鼻的气味,有的地方养猪污水横流,对水体也造成了严重的污染,严重危害人们的身心健康;同时人们对环保认识的提高,对无公害畜产品的需求日益增加,无有害兽药和饲料添加剂残留的无公害猪肉便受到人们的青睐,而发酵床养猪技术便能满足这种养猪需要,推广前景广阔。  相似文献   

16.
罗淑琴 《畜禽业》2006,(1):54-55
安全猪肉是指在猪肉的生产中严格按照国家所有相关法规标准,从种猪到商品猪、饲料、饲养管理、疫病防治所用药品,屠宰加工、贮存、运输、流通等各个环节进行有效的管理控制,使得猪肉的安全卫生指标达到国家或国际质量标准.既包括传统意义上的非灌注水、病死猪和疫病控制的猪肉,又要求肉产品中无药物、激素、重金属残留以及病原菌等有害元素存在.近几年来,随着无公害畜产品生产的大力实施,猪肉质量有较大提高,但是目前一些养猪户在饲养中距离安全猪肉要求还存在一定问题,应予以重视和解决.  相似文献   

17.
随着人们生活水平的提高及对水产品无公害化的要求,人们对鱼肉的要求除了讲究可口和营养外,对其安全质量指标更是非常关注,消费绿色无公害健康食品已成为一种趋势。但是有一些鱼产品不能达到绿色消费的要求,如有些鱼肉食用时有一股煤油味,这是因水体中酚类含量超标所造成,人食用过多可引起酚中毒。因此,倡导鱼类的无公害养殖也成为一种趋势,迫切要求水产养殖者在生产过程中处处以生产无公害水产品为标准,进行鱼类健康养殖。  相似文献   

18.
《畜禽业》2013,(5):69
<正>据《海峡都市报》报道在福建漳州南靖县,两名被当地镇政府雇请来负责无公害处理病死猪肉的工作人员林某红和吴某荣,将捡来或以几毛钱一斤买来的病死猪,私自屠宰后,运往湖南、广东等地,短短三个月,两人竟卖出近40t病死猪肉,案值达300余万元。长江时评评论说:林某红和吴某荣是拿了政府给的工资,丢掉他们的应尽职责,为了金钱干出损害人民身体健康的事,是人民最不能容忍的。同时也违背了政府雇佣他们的初衷。  相似文献   

19.
水产病害及无公害养殖   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文论述了新时期水产病害的流行趋势以及造成病害流行的主要原因。病害种类较多 ,新的病害不断出现 ,流行范围较广 ,出现频率较高 ,造成的危害较大 ,耐药性较强 ,防治的难度加大。重养不重水 ,造成渔业水环境的日益恶化 ;无病不防 ,病急乱治 ;生态意识差 ,水产品质量重视不够 ,有害药物还在大量使用。阐述了要改变这种落后状况 ,必需从根本上实行水产养殖的无公害化 ,加强对群众的无公害意识的宣传 ,推广无公害养殖技术 ,重视安全、高效、无残留绿色鱼药的开发 ,加强对鱼药市场的监管 ,推广使用无公害鱼药。  相似文献   

20.
一、生产绿色无公害水产品有什么要求首先,养殖基地必须经过认证,其中最主要的是大气、土壤、水质必须符合《农产品安全质量———水产品产地环境要求》国家标准和《食品淡水养殖用水水质》农业部标准的要求;其次,必须按照无公害的生产技术操作规程进行养殖,从苗种放养到饲料、  相似文献   

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