秸秆生物反应堆技术在设施蔬菜栽培上的应用

文章通过对四川辣椒产业历史、现状与前景的调查，从种子市场的角度，提出四川辣椒产业发 展的对策。     

四川辣椒产业调研报告

文章通过对四川辣椒产业历史、现状与前景的调查,从种子市场的角度,提出四川辣椒产业发展的对策。     

二金条辣椒丰产栽培技术

二金条辣椒主产于四川，果实深红油亮，长角型．适宜干制或腌渍，为中早熟品种，对病毒病、疫病、炭疽病、枯萎病及落花落果等有较强抗性。1997年引入原平试种成功，2000年大面积推广获得丰产丰收，共种植400公顷，平均亩产干椒310公斤，高产者达400公斤，亩产值超千元。几年来，辣椒品质、色泽、产量均优于四川等地，产品销往东南亚各国及湘、鲁、川等省，供不应求。     

西南辣椒大面积减产 国外游资豪赌秋冬辣椒市场

<正>由于西南地区发生了严重的旱情,作为我国干辣椒主产区的云南、贵州、广西、四川、江西、湖北等省,有可能出现秋季辣椒大面积减产。记者深入采访了解到,国外游资悄然布局我国秋冬季节的辣椒市场,乘机催涨中国的"辣椒价格"。西南省区辣椒大面积减产我国干辣椒主要产区集中在云南、贵州、广西、湖南、四川、湖北、山     

昭阳区发展无公害蔬菜的优势及做法

昭阳区是云南夏秋反季冷凉型蔬菜生态最适宜区，有着悠久的栽培历史，生产的蔬菜在省内外市场有较好的声誉。产品远销深圳、四川、贵州、重庆等省市，大蒜、辣椒、白菜、生姜等远销东南亚国家，其中蒜苔、辣椒深受外商青睐，是我区蔬菜出口创汇产品之一。     

枸杞辣椒在四川地区的引种初报

枸杞辣椒是用木本枸杞与草本辣椒进行远缘杂交培育而成的新品种。2017年在四川进行引种栽培,结果表明:枸杞辣椒从定植到商品果始收期51d左右,全生育期为175d。枸杞辣椒的青果黄绿色,老果色呈现鲜红和暗红色,果面多皱纹,棱沟较深,果基部宿存花萼浅下包,果顶细尖,长羊角形,折合产量为47400kg/hm~2。适宜在四川进行引种栽培。     

四川辣椒疫霉菌生物学特性和辣椒抗霉疫病性鉴定方法初探

 对四川辣椒疫霉菌的生物学特性以及辣椒室内叶片抗性鉴定和田间抗性鉴定的方法进行研究。结果表明，辣椒疫霉菌菌丝生长的最适温度24～30℃，在CAA培养基上生长的菌丝产生游动孢子囊数量最高，光照与黑暗交替培养能提高游动孢子囊数量。通过5种抗性鉴定方法的比较，表明灌根法最接近田间自然发病，室内叶片鉴定与田间灌根法鉴定结果吻合率在72.61%。     

互联网在希望的田野上

近日在网上不经意浏览到一则有趣的新闻，四川的一位农民上网卖辣椒，却意外地接到一份海外订单：一位美国华裔因原籍四川的母亲思念家乡的辣椒成疾，特地在网上为母亲订购几斤红辣椒。 农民卖辣椒卖到了网上，怎么说也是一件新鲜事儿。一向以“面朝黄土背朝天”、“日出而作，日落而息”的印象出现在世人面前的中国农民也与高科技的互联网搭上了界，进步之大真是令人不可小觑！如果这位农民在美国有代理商为其配送，如果他在银行开有国际联网帐户，如果他因这笔小小的生意做成而建立了信誉，那他眼前的市场将会一下子扩展到西半球，他的辣…     

四川不同产区二荆条辣椒农艺性状及品质分析

【目的】通过对四川优质地方品种二荆条辣椒种质资源的全面评价，充分发挥其在新品种选育与产业加工中的作用。【方法】以简阳、富顺、西充、绵阳、三台、夹江、双流、会东、邛崃 9 个四川不同产区的二荆条辣椒为研究对象，通过田间观察、品质检测、电子鼻分析等方法，对其农艺性状、营养品质指标及风味特征进行综合评价。【结果】在农艺性状方面，四川不同产区的二荆条辣椒在首花节位、主茎高度、茎粗、株高、株幅长、株幅宽以及叶长、叶宽等方面存在显著差异，其均值分别为 6.83~12.67、 18.08~27.33 cm、 9.08~15.39 mm、98.17~141.50 cm、86.33~136.67 cm、69.75~ 117.50 cm、9.62~15.86 cm、2.74~4.56 cm；不同产区的二荆条辣椒果实外观性状差异相对较小，果型指数均大于 10，红果均为红色，果面富有光泽，果实质地软，果皮均发皱，为典型的二荆条辣椒果实特征；但各产区的果长差异较大，以邛崃二荆条果长最长、平均为 25.02 cm，会东二荆条果长最短、平均仅为 11.23 cm；果宽差异不大，在 1.08~1.76 cm 之间。不同产区二荆条辣椒果实品质差异显著，各指标变异系数在 8.35~45.72 之间，其中辣椒素含量差异最大，含量最高的是邛崃二荆条（0.54 mg/g），最低的是西充二荆条（0.13 mg/g）；色价差异最小，除简阳二荆条色价仅为 7.35 外，其余品种间无显著性差异。同时，不同品质指标间有一定相关性，可溶性糖和总蛋白、Vc 含量呈显著正相关，有利于筛选高营养的辣椒品种。通过隶属函数分析筛选出综合品质性状排名前 3 的二荆条辣椒品种为邛崃二荆条（高辣高营养型二荆条）＞双流二荆条（中辣高营养型）＞西充二荆条（低辣高营养型）。不同产区二荆条果实风味特征较相似，通过电子鼻仅可区分出部分产区，但同一产区辣椒的果肉与种子的风味很好区分。【结论】四川不同产区的二荆条辣椒在长期的自然与人为选择中形成了多样的外观形态与品质特征，在种质资源的利用与产品选择过程中，可根据不同需求进行筛选。     

2009年干辣椒市场行情

干辣椒是我国出口的主要农副产品之一,近几年市场行情一直比较乐观。2006年中国辣椒受台风的影响和四川遭遇百年不遇的大干旱影响,质量和产量均有下降,造成辣椒价格暴涨。由于辣椒易于栽培和管理,2007年     

日光温室嫁接辣椒栽培技术

作为一种蔬菜或作料,辣椒在我国的种植栽培面积非常之广,在许多地方都深受喜爱,尤其是四川、湖南等地的人们对辣椒更是有一种特殊的钟爱。为进一步提高我国辣椒栽培质量,本文对日光温室嫁接辣椒的相关栽培技术做了简单的分析、介绍。     

辣椒栽培技术的研究和实践

辣椒是人们生活中不可缺少的食材和调味品之一,近些年来更是受到了许多年轻人的追捧。在我国,吃辣椒是很多地区不可缺少的饮食习惯,尤其在四川、重庆一带更是对吃辣椒有特别的嗜好。辣椒的营养比较丰富,具有一定的药用价值而且适当的食用辣椒也会使人感到爽快。当然,辣椒的栽培技术也需要随着时代革新,从而栽培出品质高,口味好,绿色健康的辣椒。本文及从多个方面对辣椒的培育展开了研究和探索。     

基于我国辣椒育种技术现状与发展分析

辣椒是我国一种重要的蔬菜作物之一,我国是辣椒大国,在四川、 云南、 重庆、 湖南、 贵州等地都有很大种植面积,并且辣椒已经成为每个家庭饭桌上不可或缺的食材,也是很多农户的主要经济来源.本文基于我国辣椒的育种技术,以及现状和发展进行分析,为后期的辣椒种植提供一些参考.     

春露地辣椒地膜直播栽培技术要点

天津市宁河区是露地腌制辣椒的主要产区,露地腌制辣椒生产主要是采收鲜红椒后,经过初步腌制运输到四川、湖南等地,品种主要以适合腌制的粗线椒品种为主,要求其产量高、抗病性好、适合腌制。本文结合春露地辣椒地膜直播技术要点,为当地辣椒种植户提供有效可行的栽培技术。     

二荆条辣椒主要病虫害的综合防治措施

四川双流县是全国闻名的辣椒生产基地之一,也是“中国辣椒之乡”。该县牧马山地区所产的二荆条辣椒是非常具有地方特色的辣椒品种,主要产地分布在胜利、公兴、永安、黄龙溪等镇。牧马山二荆条辣椒有如下特点:一是个头细长,尖部略弯带钩状;二是椒果外形美观,青椒晶莹碧绿,干椒红     

辣椒传入中国的途径与传播路径

通过考证认为，一年生辣椒(Capsicum annuum L.)于16世纪80年代从日本传入中国，最早的传入点是浙江。以浙江为起点，向北、西、南3个方向传播。向北方向，经江苏传到山东，虽然江苏没有接受辣椒，但山东很快接受并把辣椒当作花椒的替代品，名称由番椒变成了秦椒；再以山东为中心，继续向河北、辽宁传播，东北的辣椒是闯关东的山东人传播的；向西传到了天津、山西、河南、北京、甘肃、内蒙古，形成华北传播路线。向西方向，从浙江沿长江西上，安徽、江西、湖北没有接受，但湖南很快接受了辣椒，并以湖南为中心，向贵州、四川、云南、广东、广西、陕西等地传播，形成影响最大的长江传播路线，新疆的辣椒是在左宗棠收复新疆时由湖南军人传过去的。向南传播的速度非常缓慢，传到江西、福建的时间都较晚。从荷兰传入台湾的灌木辣椒(Capsicum frutescens L.)和从印度尼西亚雅加达传入台湾的中国辣椒(Capsicum chinense Jacq.)，经福建传到海南和云南。     

让村民日子像辣椒那样红火

<正>在浙江省金华市婺城区,白龙桥镇董村薛家自然村是出了名的“辣椒村”。在这里,全村90%的农户种植辣椒,年种植大棚辣椒1200余亩,年产量3000余吨,不少村民靠种植辣椒实现了致富。而董村薛家自然村辣椒产业大面积规模化发展的背后,离不开一位带头人——鄢继琼。从“农业小白”到“辣椒大王”2000年初,金华小伙薛丽萍和四川妹子鄢继琼在深圳打工时相识结婚,两     

四川秋延后避雨大棚辣椒再生栽培技术要点

为提高四川省秋延后避雨大棚辣椒再生生产技术水平,从生产季节安排、品种选择、修剪清园、栽培管理、病虫防治等几方面入手,介绍了四川秋延后避雨大棚辣椒再生栽培技术。     

辣椒菌核病的发生与防治

2010年，四川蔬菜产业创新团队一“病虫害综合防治及质量安全技术”项目在双流县永安镇凤凰村二荆条辣椒基地实施，核心示范片面积370亩。笔者在病虫监测过程中，首次发现辣椒菌核病在双流县境内发生。该病发生后，我县菜农无法正确诊断，普遍把该病当做疫病加以防治，防治效果甚微，延误了防治适期，并且浪费了大量的人力物力增加了投入，最后导致了严重的经济损失。     

蘩荣昌盛的辣椒“家族”

<正> 辣椒(Capsicum annuum L.),别名番椒、海椒、秦椒、川椒、青椒、辣子、辣茄、椒茄等,为茄科辣椒属作物。辣椒在我国长江流域及华北各地,都是一年生草本植物;在四川、贵州一带,冬季利用保温防冻措施,可以老根