饲料维生素矿物质失调对禽类的影响

维生素和矿物质是家禽维持生命、生长发育、进行正常生理机能和新陈代谢所必需的营养物质.家禽对维生素和矿物质的需要量甚微,但在禽体物质代谢中起着极其重要的作用.维生素和矿物质缺乏时会造成禽体新陈代谢紊乱、生长停滞以及发生各种疾病,严重时甚至可引起死亡.综述了维生素和矿物质不足或过量对禽类的影响.     

家禽免疫反应中营养因素的重要性

由美国 NRC 提供的家禽营养需要是很低的,不能最大限度地满足免疫反应中营养物质的需要。家禽日粮中缺乏某一养分,如生物素、烟酸、胆碱,可引起家禽腿部畸形,还可引起家禽的其它缺乏症。但并不抑制免疫。可是,日粮中缺乏叶酸、VB_6、氯化钠、VA、泛酸、VB_2、缬氨酸,就会抑制家禽的免疫作用。     

家禽最重要的营养物质——水

适宜的营养供给是保证家禽健康和高产的前提。而营养的缺乏对家禽会造成各种有害的影响,某些营养的缺乏有特异的影响,如维生素B_2不足会引起脚趾麻痹症,钙缺乏会导致家禽骨质松软及蛋壳质量异常。但是,多数症状是与若干营养物质缺乏所共有的,这些症状通常多表现为生产水平降低,饲料采食量减少,甚至残废。有些营养缺乏症是不易造成的,甚至在实验条件下也很难形成,因为这类营养物质在体内的贮存不易耗尽。而另一些营养物质缺乏症则很容易出现,该营养物     

营养与家禽传染病的相互关系

营养与传染病的关系表现在 2个方面。一是家禽感染了病原微生物后 ,都会影响家禽的营养需要 ;二是家禽的营养状况也会影响机体的免疫应答和免疫力。营养中最重要的营养素 :包括蛋白质、氨基酸 ,碳水化合物 ,脂肪、维生素 ,必需无机元素和水。如营养物质含量不足或慢性缺乏时 ,可损害家禽机体免疫应答 ,增加了对传染病的易感性 ,持续时间长 ,家禽死亡率升高。家禽出现厌食、嗜睡、发热、血液异嗜白细胞增多 ,这时家禽机体营养物质的分配 ,由用于生长和繁殖 ,骨骼肌沉积转向于支持免疫和抗病力。在这种情况下 ,应考虑到病原微生物感染所造成的对营养需要的调整     

家禽维生素A、D营养代谢病研究进展

家禽在生长发育过程中,需要摄取适当数量和质量的营养,任何营养物质的缺乏或过量或代谢失常,都会造成机体内某些营养物质代谢过程的障碍,由此引起的疾病,称为营养代谢病。维生素是家禽的一大类营养物质,分为脂溶性和水溶性两类,在体内有着广泛的作用。在所有维生素种类中维生素A和D是用量最大、占成本最高的两种。     

家禽生物素缺乏病

生物素又名维生素H,是一种白色长针状结晶.它溶于水但不溶于脂肪溶剂中,对热稳定,但在氧化剂、强酸、强碱环境下很易受到破坏.家禽缺乏生物素时,可引起骨胳短粗症和皮肤的异常.目前,虽然大多数鸡场及专业养鸡户的饲料都添加了多种维生素,但由于种种原因,家禽生物素缺乏病仍有发生.     

鸡营养代谢病的病因、特点与诊断方法

1概念及其种类 家禽在生长发育过程中,需要从饲料中摄取适当数量和质量的营养物质。任何营养物质的缺乏、过量或代谢失常,均可造成机体内某些营养物质代谢过程的障碍,由此而引起的疾病称为营养代谢病。     

饲料蛋白能量失调对家禽的影响

饲料中的营养物质与禽类的生长发育、繁殖以及对疾病的抵抗力关系密切,它们是禽类维持正常生命活动的物质基础.在生产实践中,任何一类营养物质的不足或过量都会造成不良后果并引起营养代谢病.而合理的营养是充分发挥家禽、特禽生产性能的必要条件,因此,对蛋白质、碳水化合物和脂肪类物质的缺乏或过量对禽类的影响作了介绍.     

种鸭维生素A缺乏的综合防治

维生素A(VA)又称抗干眼醇,属于脂溶性维生素,是家禽生长发育所必需的营养物质。其主要功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力,缺乏VA时易患夜盲症。它能促进种鸭的正常生长发育,缺乏时可引起生殖功能衰退、骨骼成长不良及生长发育受阻。种蛋在孵化后2~3d还未发育成正常的血液循环系     

家禽维生素E缺乏症防治措施

维生素对于家禽的生长和发育具有重要的促进作用,同时也是家禽繁殖所需的重要营养物质,一旦出现大量缺乏的情况,就会引起维生素缺乏症,从而影响到家禽机体的紊乱,影响家禽正常生长。本文主要对家禽维生素E缺乏症的病因、特点和症状进行分析,提出了防治该病的措施,希望能够促进家禽的正常生长和发育。     

富硒鸡蛋的研究进展

硒最初被列为有毒物质,直到1957年才被人们认识到是一种必需营养物质.1974年,美国食品和药品管理局(FDA)允许在动物饲料中补充硒.缺硒可引起家禽营养不良、渗出性素质、胰腺变性等疫病,而家禽饲粮补硒后,家禽的生长速度、饲料转化率、产蛋率和孵化率等均有所提高.NRC(1994)推荐家禽对硒的需要量为0.1 mg/kg,最大耐受量为2 mg/kg.     

影响家禽饮水质量的主要因素分析

<正>家禽的饮水质量和卫生问题一般容易被人们忽视。事实上水是畜禽的一种重要的营养成分。成年动物体成分中1/2～2/3由水组成,初生动物体成分中水分高达80%。动物对水的需要比对其它营养物质的需要更重要。试验表明,缺乏有机养分的动物,可能维持     

家禽饮水及其质量控制

家禽的饮水质量和卫生问题一般容易被忽视.事实上水是畜禽的一种重要的营养成分.成年动物体成分中1/2～2/3由水组成,初生动物体成分中水分高达80%.动物对水的需要比对其它营养物质的需要更重要.试验表明,缺乏有机养分的动物,可维持生命100 d,但若同时缺乏水时,仅能维持5～10 d.     

营养素缺乏--对家禽免疫影响的机理

营养物质是家禽生长发育的物质基础,也是家禽免疫系统的物质基础。本文通过阐述营养素缺乏对家禽免疫影响的机理,进而揭示了营养在家禽免疫中的重要作用。     

家禽营养学进展(续前)

鸡对维生素的需要量鸡对维生素特别敏感,容易发生缺乏症。其最低维生素需要量见表5。在某些应激情况下,如环境因素、管理因素、疫病、寄生虫病或者某些限制性营养物质缺乏时,家禽就会表现出对一些营养物质(尤其是维生素)的需要增强。因此,家禽饲料中混入维生素添加剂时要注意其安全范围,实际日粮中维生素的实用水平见表6。     

种鸭维生素A缺乏的病因与防治

维生素A又称抗干眼醇,属于脂溶性维生素,是家禽生长发育所必需的营养物质。其主要功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力,缺乏维生素A时     

营养素缺乏——对家禽免疫影响的机理

营养物质是家禽生长发育的物质基础，也是家禽免疫系统的物质基础。本文通过阐述营养素缺乏对家禽免疫影响的机理，进而揭示了营养在家禽免疫中的重要作用。     

笼养鸡啄癖的病因及防治

啄癖是家禽之间相互啄食的一种疾病,也称异食癖.是由于多种营养物质缺乏及其代谢障碍所引起的非常复杂的味觉异常综合证.任何日龄的鸡群中均可发生.鸡群一旦发生互啄以后,轻则影响生长发育,生产性能下降,重则造成严重创伤乃至死亡,造成较大的经济损失.     

水是至关重要的营养物质

水是生命所必需的营养物质，是家禽饲养管理中的重要因素。本文论述了有关水的功能、水的质量和家禽对水的需要量等方面的基本知识，这些都是为获得较好的家禽生产性能所必需加以考虑的。     

雏鸡维生素A缺乏症的诊治

维生素A为家禽生长发育所必需的营养物质,它能够维持上皮组织结构和机体的完整性,参与视网膜中视紫质的合成,维持正常视力,促进动物的生长,维持正常生殖机能.当维生素A缺乏时,可导致家禽上皮细胞角化变性增殖,失去分泌能力,对病原微生物侵袭的抵抗力降低.临床上常出现生长发育缓慢,运动失调,眼内流出乳白色黏液性分泌物,逐渐消瘦衰竭,严重的会引起死亡.最近,笔者诊治了一起因饲喂自配饲料雏鸡发生维生素A缺乏症的病例.现介绍如下：