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相似文献
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1.
酒糟是酿酒过程中的直接下角料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的2~3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,这是农作物秸杆所不能提供的。与农作物秸秆相比,酒糟的粗料成分也较高。因酒糟  相似文献   

2.
酒糟是酿酒过程中的下脚料.它不仅含有一定比例的粮食成分,作为添加物可以节省喂牛的精料.它还含有丰富的粗蛋白和多种微量元素、维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,这些都是农作物秸秆所不能提供的物质。酒糟是经发酵后高温蒸煮所形成的,所以它的粗纤维含量较低,因此酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。  相似文献   

3.
酒糟是酿酒过程中的直接下角料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料,它还含有丰富的粗蛋白, 约高出玉米含量的2~3倍, 同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高。这是农作物秸秆所不能提供的,与农作物秸秆相比,酒糟的粗料  相似文献   

4.
酒糟含有丰富的粗蛋白质(高出玉米含量的2~3倍),还含有多种微量元素、维生素、酵母菌,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,这是秸秆所不能提供的。酒糟的粗纤维含量较低,有很好的适口性并容易消化,可预防牛瘤胃臌气。  相似文献   

5.
<正>酒糟是酿酒过程中的副产品,它含有丰富的粗蛋白,高出玉米含量的2~3倍,同时还含有多种微量元素、B族维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,这是农作物秸秆所不能提供的。酒糟作为育牛饲料,其廉价与营养丰富的新特性备受广大养殖户喜爱,但其饲养方法方式及用量还有待研究,饲用后的不良症状也有待发现。酒糟发酵后呈酸性,且残留部分酒精,水分含醇较高,易变质酸败,形成多种游离酸(如醋酸、乳酸、酪酸)和杂醇油(正丙醇、异丁醇、异戊醇)及酒精等有毒物  相似文献   

6.
<正> 酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的2~3倍.同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,  相似文献   

7.
陈孟 《农村新技术》2022,(11):30-31
<正>酒糟是酿酒剩余的下脚料,经过科学加工处理,变废为宝,是畜牧业中一种很好的辅料,可降低饲料成本。酒糟含有丰富的粗蛋白、粗脂肪,其含量均比玉米高。酒糟中还含有B族维生素、钾、钙、铁、磷酸盐、酵母菌等多种元素,蛋氨酸、赖氨酸和色氨酸的含量也较高,是农作物秸秆不可比拟的。但酒糟含钙量较少,尚有部分酒精残留,需要去除,饲喂畜禽需搭配青料和粮食饲料。  相似文献   

8.
<正>随着养牛业的不断发展,不少养殖场(户)为了提高经济效益,节约成本,开始愈来愈多地使用酒糟养牛。酒糟就是酿酒的辅助产品,它的颜色是淡褐色,有一种让人闻着就舒服的气味其中还夹杂着烤香及麦芽糖的味道,酒糟不仅是有一定的比例,而且节省下来的粮食可以成为喂养牛的精料。它富有丰富的粗蛋白,酒糟中的粗蛋白比玉米中含有量高出两到三倍,还具有各种微量元素、维生素、酵母菌等,他还具有其它农作物秸秆不能提  相似文献   

9.
在低温季节,适当增喂一些抗寒饲料,可以加强新 陈代谢,增强体质,提高抗病力,缓解寒应激,从而促进 畜禽的生长发育。常用的抗寒饲料有: 1 酒糟类 包括白酒糟和啤酒糟,除含有丰富的蛋白 质和矿物质外、还含有一定数量的乙醇,热性大,通常 称之为“火性饲料”,有改善消化功能、加强血液循环、 扩张体表血管、产生温暖感觉等作用。冬季应用,抗寒 应激作用明显。白酒糟适于喂兔、猪和牛,特别适于肉 牛育肥。啤酒糟适于喂鸡、鸭猪和牛。两者因对胎儿及  相似文献   

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1.酒糟类包括白酒糟和啤酒糟,除含有丰富的蛋白质和矿物质外,还含有一定数量的乙醇,冬季应用,抗寒应激作用明显。白酒糟适于喂兔、猪和牛,特别适于肉牛育肥。啤酒糟适于喂鸡、鸭、猪和牛。两者  相似文献   

11.
近年来.各地纷纷掀起了养羊的热潮。养殖户为了获得更高的经济效益.酒糟在养羊生产中被广泛采用。酒糟是一种来源于粮食、果实等加工类的副产品.一般分啤酒糟、白酒糟、果酒糟、谷酒糟等四大类。它的营养价值与所使用的原料有关,以粮食酒糟为例.酿造酒时粮食中的可溶性碳水化合物发酵成酒精而被提取,其他营养物质如蛋白质、粗脂肪、粗纤维和灰分等都仍留在酒糟中,并且在干物质中的含量有了提高。酒糟干物质中粗蛋白质含量为8-25%,消化能6兆焦/kg.B族维生素含量丰富,是养羊生产中可以充分利用的饲料资源。  相似文献   

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农作物秸秆含有粗蛋白、粗纤维、氨基酸等多种营养成分,但其直接饲喂却不易被牛、羊吸收利用(牛仅能消化50%以下).对牛、羊长期饲喂,还会因适口性差而厌食.  相似文献   

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酒糟中毒是猪大量食入储放方法不当的酒糟或食入放置过久发生腐败变质的酒糟而引起的中毒性痢疾。酒糟是酿酒后的残渣,除含有蛋白质、脂肪等营养物质外,还具有促进食欲,帮助消化等作用。酒糟,是猪的良好饲料。但,若  相似文献   

14.
糟牛,是我国民间对用酒糟为主要饲料育肥的肉用牛的俗称。酒糟中含有纤维素、碳水化合物、粗蛋白质、B族维生素及微量元素等,是喂牛的好饲料。酒糟资源丰富,各地酒厂夏季酒糟积压,影响环境卫生,所以夏季酒糟便宜,可趁价低时大量贮糟。酒糟用窖、池贮藏,可数月不坏。用酒糟养牛,  相似文献   

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糟牛,是我国民间对用酒糟为主要饲料育肥的肉用牛的俗称。酒糟中含有纤维素、碳水化合物、粗蛋白质、B族维生素及微量元素等,是喂牛的好饲料。酒糟资源丰富,各地酒厂夏季酒糟积压,影响环境卫生,所以夏季酒糟便宜,可趁价低时大量贮糟。酒糟用窖、池贮藏,可数月不坏。用酒糟养牛,成本低,增重快,效益高。  相似文献   

16.
酒糟含有较多的粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪和粗灰分.风干酒糟的粗蛋白质含量可达20%~25%,并且含有丰富的磷和B族维生素,是喂猪的廉价好饲料.但酒糟中还含有酒精(乙醇)、醋酸(乙酸)和霉菌等有害物质,如饲喂不当,容易引起猪中毒.  相似文献   

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农作物秸秆在自然条件下是一种劣质饲料。临泽县主要的秸秆有:玉米秸、麦秸、豆秸、稻草、蕃茄秧等。其特点是:蛋白质含量低,而且品质不佳;粗纤维含量高,其中含有不易被家畜消化的木质素;无氮浸出物含量高,主要成份是半纤维素和聚糖醛酸;有些秸秆质地粗硬,适口性差,食率极低。但是对秸秆取青贮、氨化、碱化、热加工,高强度冷压、微生物发酵等方法进行处理后,即能分解木质素,降低纤维素含量,提高营养价值,提高利用率、消化率、食速度,增强适口性,增加食量,达到减少资源浪费的目的。一、秸秆饲料开发利用现状目前,临泽县全县年产农作物秸秆约30多万吨,其中玉米秸秆和麦秸以面积和产量利用潜力大,约26.8万吨。全县以牛、羊为主的草食畜饲养量 25万头只,其中:牛饲养量约8万头,羊饲养量约17万只。但羊只以放牧为主,秸秆只作为补充饲草;牛主要以农作物秸秆和人工牧草(全县人工牧草约8.5万亩,年产鲜草约35万吨)全日制舍饲为主,只有少数牛在夏秋季节放牧。青贮、氮化或直接饲喂利用作为饲料的秸秆约15 万吨左右,还不到秸秆总量的50%,其余则付之一炬,造成环境污染和资源的极大浪费。  相似文献   

18.
介绍农作物秸杆产生的由来,分析了秸秆消化处理途径及其局限,明确秸杆问题的定位,提出了今后秸杆综合利用的举措。  相似文献   

19.
糟牛,即用酒糟为主要饲料育肥的肉牛.成本低,增重快,效益高,牛粪抵酒糟的成本还有余.头架子牛,喂糟150-200天出栏,可获纯利1000元左右,一个劳力可养糟牛20余头,每年可养两批,效益可观. 酒糟中含有纤维素、碳水化合物、粗蛋白、B族维生素及微量元素等,是喂牛的好饲料.酒糟资源丰富,各地酒厂夏季酒糟积压,影响环境卫生,所以夏季糟价便宜,可趁价贱大量贮糟.用窖池贮藏,可数月不坏.牛是多胃草食动物,牛胃中有微生物,能分解纤维素,所以可以用酒糟为主要饲料饲养肉牛.  相似文献   

20.
酒糟是酿酒工业的副产品,其中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,氨基酸和矿物质的含量也较高,是猪的优良饲料。用酒糟喂猪具有成本低、效益高等优点,但实践证明,如饲喂不当则效益低,甚至可引起毒副作用。正确使用酒糟喂猪应做到“五忌”。一忌单一饲喂酒糟中的无氮浸出物和维生素含量很低,故酒糟不能单一饲喂,应搭配一定量的玉米、糠麸和矿物元素,同时还应搭配一些青绿饲料,以防引起消化不良而便秘。  相似文献   

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