功能性寡糖在猪营养中的应用

目前，国际上成功开发的功能性寡糖有70多种。而在饲料工业中研究与应用的功能性寡糖有果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖、大豆寡糖、木寡糖、半乳寡糖及β-寡葡萄糖等，其中FOS、MOS、IMO最为常见。下面主要介绍其在养猪营养上的应用。     

功能性寡糖及其在猪营养中的应用

本文主要介绍了功能性寡糖的概念、种类和作用机理,对果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖及半乳寡糖等饲料工业中常见的功能性寡糖在猪营养的应用作一综述,并提出了未来相关研究的重点.     

功能性寡糖及其在猪营养中的应用

主要介绍功能性寡糖的概念、种类和作用机理,对果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖及半乳寡糖等饲料工业中常见的功能性寡糖在猪营养方面的应用作一综述,并提出了未来相关研究的重点。     

猪功能性寡糖营养的研究与应用

寡糖作为抗生素的一种替代品有着广泛的应用前景，在寡糖研究开发及应用方面，日本位居世界前列，我国从20世纪80年代起开始功能性寡糖的研制，目前尚处于初级阶段，就当前国内外猪功能性寡糖营养的研究与应用现状作一综述。     

功能性寡糖对猪的营养研究

由于活性微生物的存活与繁殖需要特定条件,在生产与应用过程中质量难以控制,因而在不同条件下的应用效果不稳定,因此营养学家在研究益生素的同时,对动物体内固有的微生物菌群发生了兴趣,找到了化学益生素.这类物质可与细菌细胞壁上受体结合,从而阻止细菌与动物肠黏膜上的糖基结合,保护肠黏膜结构和功能的完整.     

果寡糖的营养研究进展

在畜牧业迅速发展、高度集约化饲养中，抗生素一度发挥了巨大的作用。但是在广泛应用抗生素防治动物疾病、促进动物生长的同时，对人类以及环境也带来了相当严重的危害，一是抗生素的长期及大量应用导致在动物食品中的药物残留问题越来越重，对人类健康和安全构成了很大的威胁；     

果寡糖在动物营养中的研究与应用

果寡糖是近些年研究较多的一种添加剂产品。大量试验表明:它能影响肠道微生态平衡,增殖肠道有益菌,抑制有害菌,提高动物免疫机能,促进新陈代谢,从而提高动物的生产性能和经济效益。本文着重阐述了果寡糖的肠道生物学作用、营养生理功能及其在生产中的应用,并指出了果寡糖的研究和发展方向。     

有机微量元素在猪营养中的应用

自然界中的许多矿物元素都是以蛋白质螯合物的形式存在的。蛋白质螯合物在小肠被机体吸收时使用的是氨基酸和肽类的吸收通道，而不是普通的矿物元素离子的吸收通道。从而避免了矿物元素之间在小肠吸收时竞争相同的吸收通道。这样，有机微量元素螯合物的生物利用率不但高于无机的矿物元素，也更易于在体内运输，因而就更进一步促进了它们在肠道的吸收。微量元素的螯合物形式相对更稳定，受到生物化学的保护，不会与日粮中的其他营养成分发生不利于吸收的反应。有机微量元素螯合物可特定地作用于机体的某一个器官组织发挥功能。这些优势吸引动…     

甜菜碱在猪营养中的应用

甜菜碱在猪营养中的应用甜菜碱是一种由甜菜中提取出来的维生素原。据报道，它有三种作用，作为甲基的供体，可以部分代替日粮中的胆碱和／或蛋氨酸。作为一种渗透保护剂，对于在应激条件下维持营养物质的利用起一定作用。但甜菜碱的这些功能对于猪是否有效呢？虽然对于家...     

果寡糖营养作用及在畜牧生产中的应用

本文从果寡糖的消化吸收代谢、对动物的生理作用、以及对动物的饲喂效果等方面对果寡糖的研究进展进行了综述.     

有机微量元素在猪营养中的应用研究进展

近年来,有机微量元素的运用得到了人们的广泛关注,有机微量元素不仅有较高的生物学利用率和生物活性,而且可以提高畜禽生长速度、改善免疫能力、提高胴体品质,具有适口性好、高效、无残留、绿色环保等特点。对有机微量元素的研究运用方兴未艾,本文就有机微量元素在猪营养中的研究进展作一概述。     

功能性寡糖及其在反刍动物营养中的应用

本文介绍了功能性寡糖的概念、种类和作用机理,综述了果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖及半乳寡糖等饲料工业中常见的功能性寡糖在反刍动物营养的应用,并提出了未来相关研究的重点。     

半乳甘露寡糖在猪生产中的运用

许多研究已经证明,功能性寡糖无论在体外还是体内都能刺激乳酸杆菌和双歧杆菌的增殖,是一类效果较好的抗生素替代品.近年来国内外对果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖和壳质低聚糖的研究和综述报道较多,但是对半乳甘露寡糖却鲜有报道.现将半乳甘露寡糖在猪生产中应用情况作一介绍,供参考.     

有机微量元素在猪营养上的应用

饲料中微量元素在动物体内被吸收的程度，受其构成化合物的溶解度、浓度、离子状态及饲料中其他组分等因素影响。无机盐中的微量元素具有以下缺陷：①易同饲料中植酸根、草酸根等阴离子形成难溶化合物；②由于金属活性不同，金属离子间存在固有的竞争吸收次序；③肠壁负电荷与金属离子之间异性相吸阻碍金属离子的穿透；④饲料中蛋白质、脂肪含量对微量元素吸收的影响等。近一、二十年来，有机矿物质微量元素化合物的使用正在兴起。这类化合物利用短肽或氨基酸的吸收通路，减少了上述矿物元素吸收通路上的缺陷。因此，这些有机微量元素不仅利…     

有机硒在猪营养中的应用

本文综述了有机硒的化学特性、在猪体内的存在形式与其生物学功能、在猪体内的代谢情况以及目前有机硒在养猪生产中的应用，并指出了有机硒的应用前景及存在的问题。     

果寡糖营养研究进展

本文综述了果寡糖研究的起源、历史、应用现状以及最新营养学研究进展，从果寡糖的分布、生产及其在动物体内的消化代谢过程等研究进行了归纳总结，并对果寡糖在动物营养中的作用、作用机制以及影响其使用效果的因素进行了探究和概述。     

半乳甘露寡糖在猪生产中的研究与应用

半乳甘露寡糖(Galacto-Mannan-Oligosaccha-rides,GMOS)又称为半乳甘露低聚糖,是由我国科研人员自主开发出的一个寡糖品种。近3年多来,包括笔者在内的多名研究人员已经验证了其在早期断奶仔猪、常规断奶仔猪、生长育肥猪和泌乳母猪的应用效果,现作一综述。1半乳甘露寡糖的原料目前生产和制备GMOS的主要原料为半乳甘露聚糖胶,如田菁胶等。田菁[Sdsbania cnnabina(Retz)Pers]原产于低纬度热带和亚热带沿海地区,为灌木状草本植物,耐盐、耐涝,是优良的改良土壤的绿肥植物。它的适应范围很广,在我国大部分地区都能种植生长,特别是沿海地区…     

小肽在猪营养中的研究及应用

研究结果表明，蛋白质在消化道中的消化终产物往往大部分是小肽而非游离氨基酸，小肽能完整地被吸收并以二、三肽形式进入血液循环，小肽在蛋白质营养中有着重要的作用。动物为了达到最佳生产性能，必须需要一定数量的小肽，作者就目前国内、外对小肽在猪营养中的研究及应用现状作一综述。