无公害仿野生中华鳖养殖技术总结

汶上县东豪特种水产养殖场始建于1996年，属个体私营企业，是一所集黄河流域中华鳖养殖、繁育于一体的专业化生产场。目前占地面积已发展到20hm^2(300亩)，养殖水面达到16hm^2(240亩)，拥有固定资产l200万元以上。采用蒸汽锅炉、温室控温工厂集约化养殖与露天生态外塘养殖相结合，严格按照农业部水产养殖质量安全管理规定，无公害标准化生产。年产中华鳖12万只，7．5万kg，年销售额达500万元，纯利润120万元，     

中华鳖仿生态养殖技术

这些年，少鳖味的“温室鳖”(温室养的鳖)，价格跌到20—30元／kg也少有人问津，养殖者基本上无利可图甚至亏本。而“生态鳖”(仿生态养的鳖)，由于其色泽、肥满度、食用口感均十分接近野生鳖，且安全、无公害，深受广大消费者的青睐。现将土池仿生态养鳖配套技术介绍如下。     

中华鳖仿野生态养殖技术

池塘中华鳖仿生态养殖技术是我镇最近几年开发的一项水产养殖新技术，现把我镇陈解平开展池塘中华鳖仿生态养殖的情况简介如下。     

浅谈中华鳖拟生态养殖技术

1　主要工程的规划和建造应选择水源良好 ,无污染 ,环境安静 ,交通便利之处建场 ,主要是鳖种池、二龄成鳖池 ,三龄成鳖池及一些附属设施。以养殖一万只鳖的规模为例 ,需建鳖种池 2 0 0ｍ2 (50只 ｍ2 ) ,二龄成鳖池 10 0 0ｍ2 (10只 ｍ2 ) ,三龄成鳖池 2 0 0 0ｍ2 (4只 ｍ2 )。1 1　鳖种池的建造　鳖种池为水泥池加塑料大棚 ,池高 0 6ｍ ,面积 50ｍ2 只 ,池底铺设 2 0～ 2 5ｃｍ的水稻田泥 ,因稻田泥质地疏松 ,富含各种浮游生物 ,在条件良好时 ,表层还可长出部分小型水草 ,具有良好的吸附缓冲和生态去污能力 ,以及增氧降氨作用 ,对保持…     

中华鳖池塘生态养殖技术

洞庭湖区南县、沅江等县市历年来发展以鱼鳖混养或池塘生态养殖技术为主的生产模式,所生产的商品鳖体匀、色亮,品质明显优于温室养殖的产品,市场售价连续多年稳定在60元/千克以上,广大养殖户都取得了比较好的经济效益,中华鳖池塘生态养殖在这些地方呈稳步扩大的趋势。仅南县2004年就新增100多户农户开展中华鳖池塘生态养殖。现将其关键养殖技术介绍如下:     

中华鳖仿生态健康养殖技术

为探索中华鳖健康养殖新路子,2002年5月至2003年12月我县开展了“中华鳖仿生态健康养殖试验示范”项目。通过近2年的实施,项目达到了增效、提质的目的,起到典型引路作用,推动了全县中华鳖养殖健康持续发展。现将有关技术总结如下。     

池塘生态养殖仿野生鳖研究

根据鳖的自然生活习性,人工营造良好的水体生态环境、适当降低鳖的种群密度、提供足量的鳖喜食饵料,是养殖优质仿野生鳖的重要技术措施。试验显示:每1 hm2放养大规格鳖种(200 g/只)1500~2 250只,实行鳖鱼虾生态混养,符合健康养殖的要求,其管理难度较小,投入产出比可达1∶1.85以上,具有较好的推广前景。     

中华鳖生态健康养殖的投饵技术

中华鳖(俗称鳖、甲鱼等)营养价值高,具有药食兼用的功效,是一种传统的营养滋补佳品,其产于我国各地,尤以湖北荆北地区、湖南汉寿、江苏扬州和镇江等地人工养殖较为兴盛。但随着工厂化养鳖技术的兴起与推广,中华鳖养殖产量迅速提高,但中华鳖的风味和品质却有所下降,因此除了需要进一步提高养殖技术降低养殖成本外,更重要的是要生产出高品质的中华鳖。笔者认为,中华鳖生态健康养殖过程中的饵料投喂技术非常关键,只有选     

中华鳖温室无公害养殖技术

近年我市的中华鳖养殖发展非常迅速。目前全市的养殖数量已超过1500万只，产量6000多t，产值达到3亿多元。中华鳖养殖已成为我市渔业的特色支柱产业。虽然温室养鳖因产品品质较低、用药较为频繁，受到许多业内人士的诟病，但温室养殖周期短、生产成本低、市场销路广，故而还是有其很强的生命力。温室养鳖现已占到我市中华鳖养殖总量的80％以上，而且还在进一步发展。     

中华鳖三级生态分养技术要点

中华鳖的传统养殖方法大致分为室内控温养殖和室外露天池塘养殖两种类型,两者的养殖技术路线基本相同,分为一级饲养和二级饲养。一级饲养就是从鳖苗直接养到商品鳖。二级饲养是先将鳖苗培育成100～150克／只的鳖种,再分养至500克／只以上的商品鳖。     

塑料温棚养殖中华鳖试验

北方地区由于气候寒冷，中华鳖长成500克左右的个体，一般需4-6年，进行鳖的增温养殖则可大大缩短其生长期。新疆石河子大学农学院试验场根据新疆冬季的气候特点，参照内地人工养殖中华鳖的经验，率先进行了高寒地区中华鳖的人工养殖试验，1994年由内地引入部分稚鳖、成鳖进行小规模试验养殖，初见成效，1995年、1996年又由内地购进890只成鳖进行扩大养殖，并取得了较好的试验结果。现将养殖技术报告如下：1塑料温棚养鳖池的建造考虑到本地冬季最低气温达到-38℃左右，夏季最高气温达到＋39℃左右的气候特点，在进行鳖池的建造时为了充分利…     

日本中华鳖仿生态养殖技术

浙江富阳渌渚特种水产养殖场2005年从浙江萧山省级中华鳖日本品系良种引进以来，充分利用生态养殖环境，按照仿生态鳖养殖、无公害绿色食品技术要求饲养，试养面积55亩。     

中华鳖生态养殖试验

科学调控水体,创造适地鳖生长的生态环境。试验池水面１２０ｍ＾２,投放平均体重６．８ｇ的稚鳖１９１７只,通过温室越冬,塑料大棚保温,合理密养,投喂优质配饵,调控水质等技术措施,养殖２９５天,成活率达９１％,平均个体重４１０ｇ,饵料系数２．１４。鉴定认为,在平均规格和成活率方面居国内先进水平。     

仿野生生态养殖无公害大闸蟹技术

大闸蟹是一种肉味鲜美、营养价值较高的水产品，深受市场的青睐．由于天然捕捞量的减少，河蟹价格不断上涨，带动了我国人工养殖河蟹的快速发展。然而随着养殖规模的扩大，养殖河蟹的生态环境遭到破坏。养殖病害增加，大闸蟹养成规格偏小，加上滥用药物，导致蟹的品质下降。蟹价下跌。为促进大闸蟹养殖的健康可持续发展．提高大闸蟹的规格和品质，河南平顶山市水产技术推广站开展了仿野生生态养殖无公害大闸蟹技术研究，现将仿野生生态养殖无公害大闸蟹主要技术方法介绍如下。     

中华鳖生态养殖试验

<正>随着人们生活水平的提高,消费者对饮食安全问题十分重视。野生、安全或无公害的水产品日益受到人们的青睐。近年来由于工厂化养鳖的迅猛发展,养殖规程不符合无公害、健康食品的要求,商品鳖由于使用促长饲料及添加剂等因素导致品质下降,食用及滋补药用价值也降低,市场价格一路下滑,现在已跌至20～30元/kg。     

甲鱼仿野生养殖技术探讨

笔者在家鱼塘里以鳖为主,搭配适量鲢鳙鱼和鲤、鲫鱼,其品质非常接近野生的甲鱼,效益十分显著。一、养殖基本条件1.池塘条件选择交通方便,注排水系统配套,环境安静的池塘。面积为3～5亩,塘岸坡比1:2,池底平坦,淤泥20～30厘米,水深1.8～2.5米。2.水源水源充足,水质良好、无污染,p     

中华鳖生态养殖过程中的健康管理

中华鳖的人工养殖经历了从大量进行野生暂养到粗放养殖,进而发展到集约化、产业化养殖方式。由于部分集约化养鳖场存在着水质严重污染和滥用药物问题,导致产品品质下降;加上人们消费理念的变化,市场出现了严重的供大于求的现象,致使产品价格急剧下滑。随着人们对无公害、绿色食品的需求意识不断加强,市场对生态养殖的中华鳖需求量急剧增加,生态鳖的价格也在不断上升。为此笔者从水质、饵料及病害等方面谈谈中华鳖养殖的健康管理问题。     

中华鳖健康养殖技术现状及其展望

1997年全国鳖产量已达4．4万吨,一跃成为当今世界养鳖的“超级大国”。养鳖业的蓬勃发展,推动了相关研究、养殖技术的进步,现综述如下：一、养殖技术的现状与改革控温快速养鳖技术从试验到推广应用迄今已有十多年历史,最早的是砖混结构、黑暗型温室,以后相继发展起来...     

中华鳖幼鳖池塘养殖管理技术要点

通常将规格为50～250g的中华鳖称为幼鳖,幼鳖阶段是中华鳖生长较快的阶段,是承接稚鳖培育和成鳖养成的重要环节,在幼鳖的池塘养殖管理中,要注意做好以下六个方面的工作：