加州鲈养殖技术总结

加州鲈养殖技术总结姚国成（广东省水产局广州５１０２２２）加州鲈是大口黑鲈的俗称。其适应性强，既可在池塘中混养，也可与其他家鱼混养，还适宜在网箱等小水体中高密度饲养。在广东，开始是在成鱼塘中混养，近年来以池塘主养为多，虽然每年养殖面积约６０００公顷，但...     

加州鲈常见疾病的防治与建议

正加州鲈作为一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速的名贵肉食性鱼类,在我国养殖越来越广泛。加上近几年我国饲料厂鲈鱼饲料的研发成功,使得鲈鱼养殖产量有了大幅度提升。但是高密度养殖面临的病害也随之增多,受水体污染、气候突变、管理不善等因素的影响,加州鲈的病害也呈现多样化的特点,本文列举加州鲈几种常见病害种类及防治方法,希望能对鲈鱼养殖起到一定的帮助。     

加州鲈寄生虫病及防控建议

近年来,随着饲料技术的突破,加州鲈养殖在全国各地的推广如火如荼。然而,随着养殖环境的恶化,病害问题也日趋严峻:一方面,病毒病如虹彩病毒病和某些细菌病如诺卡氏菌病等,发病率高、传染性强、死亡量大、治疗十分困难,给加州鲈养殖业带来巨大损失;另一方面,即使是相对容易诊治的寄生虫病,由于一线从业人员对寄生虫认识不足或缺乏相关检测技能经验等原因,也存在大量误诊现象,最终因用药不当而损失惨重,令人十分惋惜。为此,我们整理了活宝源鱼病室这两年接检的加州鲈病鱼样本的寄生虫检测结果,以供业内人士参考。     

加州鲈

学名：大口黑鲈,俗称加州鲈、黑鲈。隶属于鲈形目,太阳鱼科,黑鲈属。分布于北美各水系,1983年被引入中国。     

加州鲈养殖产业现状与可持续发展建议

近年来,加州鲈养殖业发展迅速,其规模和产量逐年增加,已成为我国主要养殖品种。随着需求量持续增长,加州鲈养殖产业也面临着问题和挑战。本文回顾了近年来加州鲈养殖产业及技术发展现状,针对产业中存在的问题,提出了对策建议,以期为加州鲈产业健康可持续发展提供参考。     

广东加州鲈产业现状及发展建议

加州鲈原产地为美国加利福尼亚州,20世纪70年代末台湾从国外引进加州鲈并于1983年人工繁殖获得成功,同年加州鲈从台湾引进广东[1].经过多年的发展,近年广东加州鲈年产量一直保持在10万t以上,成为广东重要的淡水养殖品种之一.下面将广东省加州鲈产业发展情况概述如下.     

广东加州鲈产业现状及发展建议

一、产业现状1.养殖概况据不完全统计,目前我国加州鲈的年产量已达到16万吨,其中广东省的养殖量占全国的75%,江苏和浙江等地养殖量占20%,四川和江西等地共占5%。广东省加州鲈养殖面积超过4万亩,养殖区域主要集中在佛山市顺德区、南海区一带,其中顺德区养殖量占全国的50%,南海区占25%。经过多年的推广养殖,     

加州鲈病原菌耐药性试验和用药建议

<正>抗生素作为防治水生动物细菌病的首选药物,在加州鲈细菌性疾病的防治中广泛应用。但随着抗生素的长期大量使用,其缺点也逐渐暴露出来,如易产生耐药性问题,甚至出现了多重耐药现象,导致药物治疗失败,造成经济损失,同时也危害人类食品安全。准确把握病原菌耐药性,可以提高施药针对性和精准度,有效减少抗生素类药物滥用乱用现象,切实推进水产养殖用药减量增效,促进渔业健康绿色发展。     

江苏省加州鲈养殖产业发展现状及建议

<正>加州鲈学名大口黑鲈（Micropterus salmoides）,隶属鲈形目（Perciformes）,鲈亚目（Porcoidei）,太阳鱼科（Cehtrachidae）,黑鲈属（Micropterus）,原产于北美洲,为典型肉食性淡水鱼类,现已被引入世界各地养殖。我国台湾地区于20世纪70年代末从美国引进加州鲈,并于1983年实现人工繁殖。同年,广东省从台湾引入加州鲈,1985年首次在大陆实现人工繁殖。经过多年的发展,加州鲈已成为我国重要的淡水养殖品种之一。20世纪80年代末,苏州市在江苏省率先引入加州鲈进行养殖,90年代末,南京市规模化加州鲈养殖产业开始形成。     

广西加州鲈病毒性疾病的调查与防控建议

<正>加州鲈在养殖过程中一直存在病害问题,常见的病原主要包括病毒、细菌和寄生虫。2021年以来不断有养殖户上报加州鲈的病情,为掌握生产情况及提供防控建议,笔者开展了相关病害调查和采样监测。现就病毒性疾病举例介绍如下。一、现场调查及采样检测1.广西贵港市某水产种苗养殖场对2021年以来该场加州鲈苗种繁育过程发生的病情进行现场调查和采样检测,在调查过程中发现该场加州鲈苗种疑似病毒性病情。     

加州鲈养殖技术

加州鲈学名大口黑舻(Micropterus salmoides),原产美洲,20世纪中期被引进到世界各地.1983年初深圳市沙井水产养殖公司从台湾引进,1985年3月中旬繁殖成功,经过20年的养殖,证明其具有适应性广,抗病力强,生长速度快,易起捕的特点,冬季在南北方池塘中均可越冬.该鱼肉嫩味美,经济价值高,故有淡水石斑之称.……     

加州鲈养殖技术

加州鲈是大口黑鲈的俗称,分类学上属鲈形目,太阳鱼科,是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。加州鲈经试养,可在池塘中与家鱼混养或单养,也可在清水塘中精养。由于其肉质坚实,肉味清香,加上活体上市,在酒楼饭店水族箱中还可让就餐者观赏挑选,故为本地鲈和鳜所不及,可谓是鱼中上品,十分畅销,价格也较高。     

加州鲈人工繁殖技术

采用平均体重为0.5kg的加州鲈（Micropterus salmoides)亲鱼雌雄各221尾（221对），人工催产3d后开始产卵，经40d共产卵988批，889.2万粒，出苗711.4万尾，孵化率80%，经20-30d的培育共获2-5cm的幼鱼370万尾，居活率52%，结果表明：加州鲈具有极强的繁殖力；其卵母细胞具有分批成熟，分批产卵的习性；加州鲈亲鱼的产卵量与卵母细胞成熟度有关，与温度无关。     

加州鲈人工繁殖试验

加州鲈隶属鲈形目 ,太阳鱼科 ,原产于美国密西西比河水系 ,该鱼具有生长快 ,性情温和 ,疾病少 ,适应性广等特点。为解决加州鲈大面积养殖的苗种需要 ,我们对加州鲈的人工繁殖进行了初步探讨 ,并取得了较理想的效果。现将试验情况总结如下。１试验条件１．１试验地点沅江市白沙乡新亚良种繁殖场。１．２试验时间１９９９年４月２２日～５月３１日。１．３亲鱼来源沅江市琼湖渔场。１．４亲鱼的个体年龄亲鱼尾重０．５～１ｋｇ,年龄１冬龄。１．５产卵池产卵池为１２～１６ 的水泥池６个 ,池深１ｍ ,设置进排水口 ,产卵池上面用遮荫网搭成荫…     

加州鲈的饲养

加州鲈(Micropterus salmonoides),又名大口黑鲈,隶属于鲈形目(Perciformes)棘臀鱼科(Centrarchidae)。原产于美国加利福尼亚州,最大个体长达83厘米,重10公斤。因其食性广、耐低温、生长快、病害少,已被作为养殖对象。从食用价值来看,它的肉质细嫩,     

加州鲈人工繁殖技术

加州鲈人工繁殖技术加州鲈又称美州鲈、美州大口鲈、大黑鲈。１９８３年从台湾引进，经深圳、东莞、黑龙江试养都取得了满意的结果。在浙江也迅速推广及保持其优良性状并广为渔农掌握，现将人工繁殖技术介绍如下：１．亲鱼来源和选择（互）种源：原产美国加利福尼亚州，现...     

加州鲈主要病害与防治

加州鲈,学名为大口黑鲈。近年来,每年在顺德区的养殖面积有4万亩左右,年总产量超过6万t,约占全国产量的30％以上,顺德人1984年引进大口黑鲈在池塘养殖成功,1985年人工繁殖取得成功。在多年的养殖生产实践中不断总结经验,提高技术,现在不少农户养殖加州鲈都达到了亩产2500kg以上的水平。加州鲈是顺德优质水产取得较好经济效益的主要养殖品种之一。然而,从20世纪90年代未开始,池塘养殖加州鲈发生的病害越来越复杂,病情越来越严重,医治难度也越来越犬,逐步成为加州鲈养殖发展道路上的重大障碍。     

池塘套养加州鲈试验

１９９３年５月１０日至１０月３０日，我们在本场一口面积１ｈａ的成鱼池内套养规格４ｃｍ长的加州鲈鱼苗１０００尾，经过精心饲养管理，捕获加州鲈１７２ｋｇ，计８６０尾，成活率８６％，平均体重２００ｇ，经济效益较好。１条件和方法１．１池塘条件池塘长方形，面积...