发酵豆粕对生长肥育猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响

为研究发酵豆粕对生长肥育猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响,选用25 kg左右的托佩克三元断奶仔猪80头,随机分成2组,每组5个重复,每个重复8头猪.对照组饲粮为玉米豆粕型基础饲粮,试验组用发酵豆粕替代对照组中60％的普通豆粕,饲喂至110 kg.结果显示,与对照组相比,试验组的饲养时间、料重比显著降低(P<0.05)...     

膨化棉籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同比例膨化棉籽粕替代豆粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响.选取40周龄海兰褐蛋鸡360羽,随机分成5组,每组4个重复,每个重复18羽.对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验1组用6％普通未膨化棉籽粕替代豆粕,试验2、3、4组分别用6％、8％、10％的膨化棉籽粕替代豆粕,试验期8周.结果表明:1)饲粮中不同比例膨化棉籽粕对蛋鸡生产性能影响不显著(P＞0.05),而试验1组产蛋率和平均蛋重显著低于对照组(P＜0.05),料蛋比显著高于对照组(P＜0.05).2)与对照组相比,各试验组蛋黄颜色均显著加深(P＜0.05),而试验1、4组蛋白高度显著降低(P＜0.05).饲粮添加棉籽粕对蛋壳强度和蛋壳厚度无显著影响(P＞0.05).3)试验1组总蛋白、钾含量均显著低于对照组(P＜0.05),谷丙转氨酶活性显著高于对照组和试验2组(P＜0.05),尿酸含量显著高于试验2组(P＜0.05);试验4组血清总钙含量显著低于对照组(P＜0.05).随着膨化棉籽粕添加量的增加,血清总蛋白、总钙和钾含量均逐步降低,谷丙转氨酶活性则逐步升高,呈现一定的剂量-效应关系.饲粮添加棉籽粕对血清白蛋白含量无显著影响(P＞0.05).由此可见,蛋鸡饲粮中添加8％膨化棉籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标无明显影响.棉籽粕膨化处理能有效降低游离棉酚对蛋鸡生产性能和蛋品质等的影响,提高蛋鸡对棉籽粕的利用能力.     

辣椒提取物对母猪繁殖性能、血清生化指标和初乳成分的影响

本试验旨在探究饲粮添加辣椒提取物对母猪繁殖性能、血清生化指标和初乳成分的影响,以确定母猪饲粮中辣椒提取物的适宜添加剂量并阐明其作用效果.选择配种时间和体况相近的妊娠85 d"大白"母猪27头,随机分为3组,每组9个重复,每个重复1头母猪.Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮;Ⅱ组和Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加0.5％...     

非淀粉多糖复合酶制剂对肉鸡生产性能及养分表观利用率的影响

本试验旨在研究非淀粉多糖复合酶制剂对肉鸡生产性能、养分表观利用率的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取科宝肉鸡商品代1日龄公雏320只,随机分成2个处理组,各处理组8个重复,每个重复20只。处理1饲喂基础饲粮,处理2饲喂基础饲粮+150 g/t NSP复合酶制剂F。1-21 d基础饲粮采用玉米-豆粕型饲粮,22-42 d基础饲粮采用玉米-豆粕-杂粕型饲粮,低温制粒。结果表明,在1-21 d肉鸡的玉米-豆粕型饲粮中添加NSP酶制剂F对肉鸡生产性能和养分表观利用率无改善作用,而在高杂粕(3%菜粕、3%棉粕和8%DDGS)的玉米-豆粕-杂粕型肉鸡饲粮中添加NSP复合酶制剂F对22-42 d和1-42 d肉鸡生产性能均有改善作用,在一定程度上改善了22-42 d肉鸡饲粮的养分表观利用率。     

发酵花生粕对生长猪生产性能和养分消化率的影响

皆在探讨生长猪饲粮中用发酵花生粕替代部分豆粕对生长猪生产性能及养分表观消化率的影响。选用40头平均体重为(2961±302)kg的杜×长×大三元杂交猪,随机分成2组,每组4个重复,每个重复5头猪,其中:对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加8%发酵花生粕。结果表明:试验组的日增重比对照组显著提高了78%(P005),料重比显著降低了81%(P005);试验组粗蛋白质、钙和磷的消化率分别比对照组显著提高了216%(P005)、425%(P005)和600%(P005),但能量、粗脂肪和粗纤维的消化率各组间差异不显著(P005)。综合各项指标,单一的豆粕调整为豆粕和发酵花生粕后能改善生长猪的生产性能和养分消化率。     

酸化发酵复合蛋白饲料对生长肥育猪生长性能的影响

研究旨在通过饲养试验评价酸化发酵复合蛋白饲料等量替代玉米和豆粕饲喂生长肥育猪的效果。选用120头体质量相近(51.5±1.5)和品种相同的三元杂交(杜×长×大)生长猪,采用单因素完全随机区组设计,随机分为2组,每组设4个重复,每重复15头(1栏),对照组饲喂基础日粮B(玉米-豆粕型),试验组饲喂10.00%酸化发酵复合蛋白料替代基础日粮B中5个百分点玉米和5个百分点豆粕试验日粮;试验期130 d。结果表明,饲喂酸化发酵复合蛋白饲粮的试验组的肥育猪平均日增质量比对照组提高8.32%(P0.01),平均日采食量提高6.82%(P0.05),料重比略有改善(P0.05)。结果显示,用酸化发酵复合蛋白饲料替代玉米-豆粕型生长肥育猪日粮中5个百分点玉米和5个百分点豆粕能提高猪的生长性能,增加养猪收益。     

谷氨酰胺对肉鸡小肠组织结构和吸收能力的影响

本试验旨在研究饲粮不同添加水平谷氨酰胺(Gln)对热应激肉鸡小肠组织结构和吸收能力的影响.选用1日龄科宝- 500肉鸡240只,随机分为6个处理,每个处理4个重复,每个重复10只.Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组为试验组,分别饲喂在基础饲粮中添加0.4％、0.8％、1.2％、1.6％和2.0...     

间接测热法和回归法估测棉籽粕和玉米蛋白粉在蛋鸡中的代谢能和净能值

本研究旨在通过间接测热法和回归法估测蛋鸡棉籽粕和玉米蛋白粉的代谢能(ME)和净能(NE)值。试验选用504只32周龄体重一致的健康矮小型粉壳蛋鸡,随机分为7个处理,每个处理2个重复,每个重复36只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂棉籽粕或玉米蛋白粉按不同比例(5%、10%和20%)替代基础饲粮组成的试验饲粮。测定每1种饲粮的NE值时,将2组的蛋鸡预试7 d后,分别安排到2个相同的呼吸室中测定其3 d内采食饲粮过程中的产热量(HP);当基础饲粮的测定期结束后,测定蛋鸡绝食后1～72 h的HP。绝食代谢产热可用来估测蛋鸡的维持净能需要(NEm),通过析因法计算蛋鸡对饲粮的NE摄入量,并建立饲粮ME和NE值与待测原料替代比例之间的回归方程,从而推测出其ME和NE值。结果发现:蛋鸡在绝食第3天的HP和呼吸熵值极显著低于第2天(P<0.01);随着饲粮中棉籽粕或玉米蛋白粉替代比例的提高,蛋鸡采食单位重量饲粮后的热增耗逐渐提高;饲粮的有效能值[表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)和NE]随玉米蛋白粉替代比例的提高而逐渐升高,但随棉籽粕替代比例的提高而逐渐降低;根据饲粮有效能值与待测原料替代比例之间的关系建立线性回归方程后,得到棉籽粕的AME和AMEn值分别为10.61和9.45 MJ/kg DM,玉米蛋白粉的AME和AMEn值分别为17.62和15.80 MJ/kg DM,其中棉籽粕替代组饲粮NE=-2.321X1+8.676(R2=0.739 3),玉米蛋白粉替代组饲粮NE=3.210X2+8.880(R2=0.889 4),式中X1和X2分别代表饲粮中棉籽粕和玉米蛋白粉的替代比例。因此,在(20±1)℃的环境温度下,当矮小型粉壳蛋鸡处于产蛋高峰期时,棉籽粕和玉米蛋白粉的NE估测值分别为6.35和12.09 M J/kg DM,NE/AM E分别为59.91%和68.60%。     

杂粕型饲粮添加杂粕酶对肉鸡生产性能和经济效益的影响

本试验选择21日龄AA肉鸡360羽,研究在玉米-杂粕型饲粮中添加杂粕酶对其生产性能和经济效益的影响.试验采用单因子完全随机分组设计,共设3个处理,分别饲喂玉米-豆粕型饲粮(正对照)、玉米-杂粕型饲粮(负对照)和玉米杂粕加杂柏酶饲粮(试验组),每个处理组设3个重复,每个重复40只.试验结果表明:饲粮中添加酶组比杂粕饲粮组日增重提高8.07%(P＜0.05),料肉比降低12.02%(P＜0.05),增重饲料成本降低了22.63%(P＜0.01);与豆粕型饲粮组相比,日增重、日采食量和料肉比差异不显著(P＞0.05),增重饲料成本显著降低(P＜0.05).说明在肉鸡玉米-杂粕型饲粮中添加杂粕酶可以保持生产性能不变,降低生产成本,提高经济效益.     

小麦发酵芝麻粕饲粮对生长肥育猪生长性能和血清生化指标的影响

为研究不同比例小麦、发酵芝麻粕等营养替代玉米、豆粕对生长肥育猪生长性能和血清生化指标的影响,选择健康、平均体重约46 kg的杜长大三元杂种生长猪50头为研究对象,按体重和性别分成5组,每组10个重复,每个重复1头猪,饲养在同一测定栏内。试验猪分生长（46～65 kg）和肥育（65～90 kg）两个阶段饲养。对照组饲喂基础饲粮,试验1组饲粮生长阶段饲喂20%小麦＋5%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂30%小麦＋5%发酵芝麻粕饲粮;试验2组生长阶段饲喂30%小麦＋5%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂40%小麦＋5%发酵芝麻粕饲粮;试验3组生长阶段饲喂20%小麦＋10%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂30%小麦＋10%发酵芝麻粕饲粮;试验4组生长阶段饲喂30%小麦＋10%发酵芝麻粕饲粮,肥育阶段饲喂40%小麦＋10%发酵芝麻粕饲粮,各试验组每吨饲粮中添加150 g小麦型饲粮专用复合酶。预试期10 d,正试期65 d。结果表明：1）试验全期,与对照组相比,日增重试验1组降低6.58%（P＜0.01）,试验2组、3组和4组分别提高4.14%（P＞0.05）、5.33%（P＞0.05）和15.52%（P＜0.05）;料重比,试验1组和2组分别提高13.36%（P＜0.05）和8.91%（P＞0.05）,试验3组和4组分别降低0.40%（P＞0.05）和2.83%（P＞0.05）。2）与对照组相比,血糖试验3组提高30.57%（P＜0.01）,试验1组降低19.17%（P＜0.05）;血清尿素氮试验1组和4组分别提高41.71%（P＜0.01）和17.80%（P＜0.05）,试验2组和3组分别降低38.92%（P＜0.01）和38.39%（P＜0.01）;谷草转氨酶试验1组、2组、3组和4组分别降低7.72%（P＞0.05）、8.69%（P＞0.05）、18.72%（P＜0.05）和5.12%（P＞0.05）。本试验条件下在生长期饲粮中添加20%小麦＋10%发酵芝麻粕、肥育期饲粮添加30%小麦＋10%发酵芝麻粕或生长期饲粮中添加30%小麦＋10%发酵芝麻粕、肥育期饲粮添加40%小麦＋10%发酵芝麻粕的饲喂效果更好。     

添加叶酸对蛋鸡生产性能及鸡蛋中叶酸含量的影响

选取3 600只248日龄海兰褐蛋鸡,饲以常规叶酸含量的玉米-豆粕型基础日粮。随机分为2组,每组1 800只,每组10个重复,每个重复180只。第一组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮(叶酸含量为0.6 mg/kg)。第二组为试验组,在基础日粮的基础上添加3 g/kg的叶酸添加剂。试验期25 d。结果表明:饲粮中添加叶酸能够提高鸡蛋中的叶酸含量,且对蛋鸡的产蛋性能无不良影响。鸡蛋中叶酸含量的检测结果表明,添加叶酸21 d后,鸡蛋中的叶酸含量达到饱和。     

日粮中添加发酵木薯渣对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验旨在探讨发酵木薯渣对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响.选取39周龄240只健康海兰蛋鸡,随机分成4组,每组设5个重复,每个重复12只.第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2组、第3组、第4组为试验组,分别饲喂添加5％、10％、15％发酵木薯渣的试验饲粮.试验期28天.结果显示:①各组平均蛋重差异不显著;第2组与第1组生...     

复合发酵蛋白原料替代鱼粉对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响

文章旨在研究复合发酵蛋白原料（豆粕∶棉粕=2∶1）对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响。选取28日龄杜长大三元杂种断奶仔猪150头,随机分为3个处理：对照组饲喂基础饲粮（无鱼粉饲粮）,鱼粉组添加4个百分点国产鱼粉,发酵组在鱼粉组饲粮中,用发酵豆粕+发酵棉粕（2∶1）等量替代全部鱼粉。每个处理5个重复,每个重复10头断奶仔猪,试验期28 d。结果显示,鱼粉组断奶仔猪平均日增重显著高于对照组（P<0.05）;鱼粉组和发酵组腹泻率显著低于对照组（P<0.05）。从养分表观消化率来看,鱼粉组和发酵组总能和粗蛋白质表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。综上所述,断奶仔猪饲粮添加发酵豆粕和发酵棉粕提高了养分表观消化率,完全替代4个百分点鱼粉不影响动物生长性能。     

饲粮中添加湿基发酵豆粕对蛋鸡产蛋性能、 养分代谢率和蛋品质的影响

为研究湿基发酵豆粕对蛋鸡产蛋性能、养分表观代谢率和蛋品质指标的影响,试验选取23周龄罗曼粉壳蛋鸡6 000羽,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复500羽。对照组全程饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%湿基发酵豆粕替代等量豆粕进行饲喂,试验为期6周。结果表明:添加5%湿基发酵豆粕,蛋鸡的脏蛋率、畸形蛋率显著降低(P<0.01),合格蛋率(P<0.01)、粗蛋白表观代谢率和磷表观代谢率均显著提高(P=0.01),但产蛋率、破蛋率、软壳蛋率、平均日采食量、平均蛋重、蛋重、蛋白高度、蛋黄重、蛋壳重和蛋白重无显著变化(P>0.05);试验第6周,哈夫单位(Haugh Unit)显著提高(P=0.05),蛋黄比色显著降低(P<0.01)。试验结果表明,在蛋鸡饲粮中添加5%湿基发酵豆粕可以提高合格蛋率并改善鸡蛋品质。     

发酵豆粕对肥育黑猪生长性能、胴体性状、肉品质和肌内氨基酸含量的影响

为研究发酵豆粕对肥育黑猪生长性能、胴体性状、肉品质及肌内氨基酸含量的影响,试验选择50头(78.9±2.0) kg肥育黑猪(杜洛克♂×苏紫黑猪♀),随机分为对照组和发酵豆粕组,每组5个重复,每个重复5头,对照组饲喂基础饲粮,发酵豆粕组饲喂在基础饲粮中添加8%发酵豆粕的饲粮。预试期7 d,正试期56 d。结果表明,与对照组相比:1)试验组肥育黑猪生长性能无显著变化(P0.05);2)试验组肥育黑猪眼肌面积显著增加(P0.05);3)试验组肥育黑猪背最长肌的肌肉红度a*极显著增加(P0.01),肉色评分显著升高(P0.05),背最长肌肌肉滴水损失显著降低(P0.05),同时肌肉剪切力极显著降低(P0.01);4)试验组肥育黑猪背最长肌缬氨酸、谷氨酸和组氨酸含量显著高于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加发酵豆粕可以改善肥育黑猪胴体性状和猪肉品质,提高猪肉营养价值。     

全株青贮构树对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、器官指数及血清生化指标的影响

试验旨在研究全株青贮构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、器官指数及血清生化指标的影响.选取23周龄健康的海兰褐蛋鸡288只,随机分成3组,每组8个重复,每个重复12只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组则分别在基础饲粮中添加1％和5％的青贮构树饲料,预试期7 d,正试期56 d.结果表明:与对照组相比,试验组提高了初产蛋鸡的平...     

固态发酵菜粕部分替代豆粕对肉鸡肝脏和甲状腺的影响

试验选用112羽平均体重为37．5±0．33g的1日龄爱拔益加肉雏鸡，随机分为4个处理（每个处理4个重复），分别饲以玉米-豆粕型基础日粮及用5％、10％和15％的固态发酵菜粕替代豆粕的日粮，以研究固态发酵菜粕对肉鸡肝脏和甲状腺的影响并确定替代的适宜比例。结果表明，日粮中用15％以内的固态发酵莱粕替代部分豆粕对爱拔益佳肉鸡的肝脏和甲状腺指数没有显著影响，因此在日粮中使用15％以内的固态发酵菜粕替代部分豆粕不会引起肉鸡的表观毒性反应。     

杂粕型饲粮添加杂粕酶对肉鸡生产性能和经济效益的影响

选择21日龄AA肉鸡360羽,研究在玉米杂粕型饲粮中添加杂粕酶对其生产性能和经济效益的影响。试验采用单因子完全随机分组设计,共设3个处理,分别饲喂玉米豆粕型饲粮（正对照）、玉米杂粕型饲粮（负对照）和玉米杂粕加杂粕酶饲粮（试验组）,每个处理组设3个重复,每个重复40只。试验结果表明：饲粮中添加酶组比杂粕饲粮组日增重提高8.07%（P〈0.05）,料肉比降低12.02%（P〈0.05）,增重饲料成本降低了22.63%（P〈0.01）;与豆粕型饲粮组相比日增重、采食量和料肉比差异不显著（P〉0.05）,增重饲料成本显著降低（P〈0.05）。说明在肉鸡玉米杂粕型饲粮中添加杂粕酶可以保持生产性能不变,降低生产成本,提高经济效益。     

非淀粉多糖复合酶制剂对肉鸡生产性能及养分表观利用率的影响

本试验旨在研究非淀粉多糖（NSP）复合酶制剂对肉鸡生产性能、养分表观利用率的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取320只1日龄的科宝肉鸡商品代公雏,随机分到2个处理组,各处理组8个重复,每个重复20只鸡。处理1饲喂基础饲粮,处理2饲喂基础饲粮＋150 g/tNSP复合酶制剂F。1-21 d基础饲粮采用为玉米-豆粕型饲粮,22-42 d基础饲粮采用玉米-豆粕-杂粕型饲粮,低温制粒。试验结果：（1）NSP复合酶制剂F对采食玉米-豆粕型饲粮的肉鸡1-21 d生产性能无改善趋势（P〉0.20）,对采食玉米-豆粕-杂粕型饲粮的肉鸡22-42 d增重有增加趋势（P〈0.20）,对22-42 d料重比有降低的趋势（P〈0.20）;显著增加肉鸡1-42 d增重（P〈0.05）,对1-42 d肉鸡平均采食量有增加趋势（P〈0.20）,1-42 d料重比有降低趋势（P〉0.05）。（2）NSP复合酶制剂F对肉鸡玉米-豆粕型饲粮1-21 d养分表观利用率无改善趋势（P〉0.20）;对肉鸡玉米-豆粕-杂粕型饲粮22-42 d干物质、能量表观消化利用率有提高趋势（P〈0.20）。本试验结果表明在1-21 d肉鸡的玉米-豆粕型饲粮中添加NSP酶制剂F对肉鸡生产性能和养分表观利用率无改善作用,而在22-42 d高杂粕（3%菜粕、3%棉粕和8%DDGS）的玉米-豆粕-杂粕型肉鸡饲粮中添加NSP复合酶酶制剂F对22-42 d和1-42 d肉鸡生产性能都有改善作用,一定程度改善22-42 d肉鸡饲粮的养分表观利用率。     

发酵玉米浆的营养价值评定及其对育肥猪生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在评定发酵玉米浆的营养价值并探究其对育肥猪生长性能和血清生化指标的影响。试验1采用全收粪法测定发酵玉米浆对猪的有效能值和营养物质表观消化率。选取12头初始体重为（27.60±2.50）kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪，随机分为2组，每组6个重复，每个重复1头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮，试验组饲粮以发酵玉米浆替代基础饲粮中24.25%的供能组分。试验期12 d，包括7 d饲粮适应期和5 d粪尿收集期。试验2采用无氮饲粮和半纯合饲粮法测定发酵玉米浆氨基酸回肠末端消化率。选取6头初始体重为（37.17±1.17）kg装有简单T型瘘管的“杜×长×大”三元杂交去势公猪，随机分为2组，每组3头猪。采用2×2拉丁方设计，包括2个试验期和2个饲粮处理。每个试验期7 d，包括5 d饲粮适应期和2 d食糜收集期。试验饲粮包括1个以玉米淀粉-蔗糖为基础的无氮饲粮和1个含有40%发酵玉米浆的待测饲粮。试验3选取192头初始体重为（82.30±5.85）kg的“杜×长×大”三元杂交猪，随机分为4组，每组6个重复，每个重复8头猪（公母各占1/2）。对照组（CON组）饲喂玉米-豆粕-麦麸型基础饲...