枯草芽孢杆菌与植物乳杆菌对甘蔗尾青贮品质的影响

为了研究枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响。试验以新鲜的甘蔗尾为原料,枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)和植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum,LAP)分别以菌液体积比为1:1、1:2和2:1的比例进行添加青贮,共设了3个不同的试验组合和一个对照组,每个组2个重复,每个重复取400 g甘蔗尾于聚乙烯薄膜袋中真空青贮;对照组只添加40 ml生理盐水,不添加任何菌种;试验Ⅰ组:7.5 ml BS+7.5 ml LAP+25 ml生理盐水;试验Ⅱ组:5 ml BS+10 mlLAP+25 ml生理盐水;试验Ⅲ组:10 ml BS+5 ml LAP+25 ml生理盐水。经过43 d密封厌氧青贮后,结果显示:试验Ⅰ组和Ⅱ组与对照组相比,中性洗涤纤维(NDF)含量显著降低(P<0.05)。试验Ⅱ组与对照组和其它各试验组相比,粗蛋白质(CP)含量显著提高(P<0.05)。与对照组相比,乳酸的含量各组间差异均不显著(P>0.05)。试验Ⅲ组与对照组相比,pH值有所降低,但差异不显著(P>0.05);与Ⅰ组相比pH值显著降低(P<0.05)。枯草芽孢杆菌与植物乳杆菌不同比例添加青贮试验组有氧稳定性最低增加了72 h,与对照组相比有氧稳定性提高了90%以上。因此,枯草芽孢杆菌与植物乳杆菌组合能够有效提高甘蔗尾青贮后的营养品质并改善有氧稳定性;尤其是枯草芽孢杆菌与植物乳杆菌比例为12时,对提高甘蔗尾青贮品质和有氧稳定性最为显著。     

添加不同比例木薯酒精渣对桂闽引象草微贮品质的影响

[目的]研究添加不同比例木薯酒精渣对桂闽引象草微贮品质的影响。[方法]以桂闽引象草为原料,设置4个不同添加水平的木薯酒精渣处理组（Ⅰ～Ⅳ组）,桂闽引象草与木薯酒精渣比例分别为1∶1.38（Ⅰ组）、1∶1（Ⅱ组）、1∶0.35（Ⅲ组）1∶0.11（Ⅳ组）,同时,将微贮饲料水分含量设置为40%（Ⅰ组）、50%（Ⅱ组）、60%（Ⅲ组）和70%（Ⅳ组）,利用商品化微生物添加剂制备混合微贮饲料。对照组（CK组）为桂闽引象草单独微贮,每组均设置3个重复。微贮30 d后,取样评价混合微贮饲料的感观指标,测定发酵品质、营养成分及消化率。[结果]添加不同比例木薯酒精渣制备的桂闽引象草微贮饲料的感观指标均优于CK组,其中Ⅱ组最优。各组干物质含量存在显著（P<0.05）差异;Ⅰ组和Ⅱ组的粗蛋白含量显著（P<0.05）高于其他组,粗灰分含量显著（P<0.05）低于其他组;Ⅱ组的中性洗涤纤维含量显著（P<0.05）低于其他组,酸性洗涤纤维含量显著（P<0.05）低于Ⅰ、Ⅳ组和CK组;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的可溶性碳水化合物含量显著（P<0.05）高于Ⅳ组和CK组;Ⅱ组的淀粉含量显著（P...     

复合菌不同添加量对热研4号王草青贮饲料营养价值及发酵品质的影响

[目的]研究复合菌不同添加量对热研4号王草青贮饲料营养价值及发酵品质的影响。[方法]以调节水分至约60%的热研4号王草为试验材料,采用单因素试验设计方法,设置1个对照组（CK组）和4个试验组,每组热研4号王草重量为90 kg;CK组不添加任何菌种,试验组添加由5种青贮发酵用菌种（乳酸菌+酵母菌+枯草芽孢杆菌+地衣芽孢杆菌+植物乳杆菌）组成的不同配比的复合菌,试验Ⅰ组添加量为10 g+15 g+10 g+10 g+5 g,试验Ⅱ组添加量为10 g+15 g+15 g+15 g+10 g,试验Ⅲ组添加量为10 g+15 g+20 g+20 g+15 g,试验Ⅳ组添加量为10 g+15 g+25 g+25 g+20 g,每组重复3次;青贮发酵30 d,开袋后对各组青贮发酵产物进行质量感官评价、营养成分分析和发酵品质测定。[结果]试验Ⅰ组、Ⅲ组青贮饲料的感官评价较好,为优良等级。各组干物质含量无显著（P>0.05）差异;试验Ⅰ组的粗蛋白含量显著（P<0.05）高于试验Ⅱ组、Ⅲ组;试验Ⅰ组、Ⅱ组的淀粉含量显著（P<0.05）高于CK组以及试验Ⅲ组、Ⅳ组;试验Ⅲ组的粗灰分含量最高...     

不同剂量糖蜜和复合菌酶制剂对鲜食玉米秸秆青贮品质的影响

试验旨在研究不同剂量糖蜜和复合菌酶制剂（植物乳杆菌、双歧杆菌、纤维素酶）对鲜食玉米秸秆青贮品质的影响。以鲜食玉米秸秆为原料,对照组不添加糖蜜和复合菌酶制剂,Ⅰ组添加20 g/kg糖蜜,Ⅱ组添加3 g/kg复合菌酶制剂,Ⅲ组添加20 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂,Ⅳ组添加40 g/kg糖蜜+3 g/kg复合菌酶制剂。每组设3个重复,分别在第0天（青贮前）、第15天、第30天、第45天、第60天对鲜食玉米秸秆青贮的发酵品质及微生物数量进行测定,第60天时对营养成分含量进行测定。结果显示：1）青贮第60天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的粗蛋白质（CP）和粗脂肪（EE）含量均显著高于对照组（P<0.05）,中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量均显著低于对照组（P<0.05）。2）青贮第60天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的pH和丙酸含量显著低于对照组（P<0.05）,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的乳酸和乙酸含量显著高于对照组（P<0.05）。3）青贮第60天时,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的乳酸菌数量显著高于对照组（P<0.05）;青贮第30天时,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的好氧性细菌和酵母菌数量显著...     

乳酸菌制剂对青贮玉米发酵品质和有氧稳定性的影响

本试验研究复合乳酸菌制剂对玉米青贮发酵品质及有氧稳定性的影响,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别给玉米青贮接种0、0.01、0.03、0.05 g/kg复合乳酸菌制剂,在45 d和60 d后取样进行检测,并进行有氧稳定性时间的分析,结果表明:与对照组相比,复合乳酸菌制剂可以提高玉米青贮的干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、乳酸、乙酸含量,降低可溶性碳水化合物、氨态氮的含量及p H、氨态氮/总氮值,其中性洗涤纤维、可溶性碳水化合物、氨态氮含量及p H、氨态氮/总氮值与对照组相比差异显著(P0.05),其余指标与对照组相比差异不显著(P0.05);在45 d和60 d时,试验组间可溶性碳水化合物随乳酸菌添加量的增加而减小,且试验Ⅲ组和试验Ⅳ组与试验Ⅱ组相比差异显著(P0.05),试验Ⅲ组与试验Ⅳ组相比差异不显著(P0.05);在60 d时,试验Ⅲ组与试验Ⅳ组的乙酸含量显著大于试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅳ组小于试验Ⅲ组,差异不显著(P0.05),试验其余指标各组差异不显著(P0.05);添加乳酸菌制剂可以延长玉米青贮有氧稳定性时间,对照组时间为98 h,试验组依次是146、311、291 h。综上表明,乳酸菌制剂可以提高青贮玉米品质,延长有氧稳定性时间,本试验最佳接种量为0.03 g/kg。     

枯草芽孢杆菌和布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质的影响

为研究枯草芽孢杆菌和布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响,试验以新鲜甘蔗尾为原料,对枯草芽孢杆菌(BS)和布氏乳杆菌(LAB)分别以菌液体积比1∶1、1∶2和2∶1的比例进行添加青贮,共设3个不同试验组和1个对照组,每组2个重复,每重复取400 g甘蔗尾于聚乙烯薄膜袋中真空青贮;对照组只添加40.0 mL氯化钠注射液,不添加任何菌剂;试验Ⅰ组:7.5 mL BS+7.5 mL LAB+25.0 mL氯化钠注射液;试验Ⅱ组:5.0 mL BS+10.0 mL LAB+25.0 mL氯化钠注射液;试验Ⅲ组:10.0 mL BS+5.0 mL LAB+25.0 mL氯化钠注射液。经过43 d青贮发酵后,结果显示:试验Ⅱ组与对照组相比,丙酸含量增加,差异显著(P0.05)。各试验组中,试验Ⅱ组氨态氮含量最低,其氨态氮含量显著低于试验Ⅲ组(P0.05)。与对照组相比,各试验组干物质回收率(DMR)均有所升高,但差异不显著(P0.05)。与对照组相比,试验组有氧稳定性比对照组平均高出约85 h,显著提高有氧稳定性(P0.05)。因此,枯草芽孢杆菌和布氏乳杆菌能有效降低青贮后饲料营养成分的破坏程度,提高甘蔗尾青贮品质和改善有氧稳定性,尤其是试验Ⅱ组,枯草芽孢杆菌和布氏乳杆菌比例为1∶2时,效果最明显。     

枯草芽孢杆菌、酿酒酵母及其复合菌发酵棉粕营养成分变化的研究

试验旨在研究枯草芽孢杆菌、酿酒酵母及其复合菌发酵棉粕的常规营养成分、棉籽肽含量及棉籽肽分子质量分布的变化。试验设4个组：对照组（未发酵组）、试验Ⅰ组（枯草芽孢杆菌-1）、试验Ⅱ组（酿酒酵母）及试验Ⅲ组（枯草芽孢杆菌-1和酿酒酵母复合发酵）。检测各组棉粕样品粗蛋白质（CP）、干物质（DM）、粗灰分（Ash）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、粗脂肪（EE）、钙（Ca）、磷（P）、棉籽肽含量和棉籽肽分子质量分布等指标。结果表明：①试验Ⅰ组DM、CP和Ash含量极显著高于其他处理组 （P < 0.01）;对照组EE含量显著高于其他处理组 （P < 0.01）;试验Ⅲ组ADF含量极显著低于其他处理组（P < 0.01）;3个试验组Ca和P含量较对照组均有所提高,其中试验Ⅲ组Ca和P含量显著高于对照组（P < 0.05）。②各试验组之间游离氨基酸和总游离氨基酸含量差异均不显著（P > 0.05）,但与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组总游离氨基酸含量分别提高了134.02%、75.59%和75.44%;③各试验组酸溶蛋白质和棉籽肽含量均极显著高于对照组（P < 0.01）,其中试验Ⅰ组的酸溶蛋白质和棉籽肽含量最高;3个发酵试验组1 000 u以下的棉籽肽峰面积百分比分别为89.41%、77.61%和84.58%。综合以上试验结果,在枯草芽孢杆菌、酿酒酵母及其复合菌的作用下,通过固态发酵能显著改善棉粕的营养价值,为棉粕资源的开发利用提供了理论依据。     

植物乳杆菌和布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质的影响

试验旨在研究植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum,LAP）和布氏乳杆菌（Lactobacillus buchneri,LAB）对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响。以新鲜甘蔗尾为原料于聚乙烯薄膜袋中真空青贮,共设3个组,每组3个重复,每个重复取新鲜甘蔗尾500 g,避光室温青贮发酵。试验组Ⅰ在甘蔗尾中添加20 mL LAP菌剂（6.00×10¹⁰ CFU/mL）及30 mL生理盐水;试验组Ⅱ添加20 mL LAB菌剂（8.80×10⁹ CFU/mL）及30 mL生理盐水;对照组只添加50 mL的生理盐水。45 d后测定各组青贮常规营养成分含量、pH、挥发性脂肪酸含量和有氧稳定性。结果表明,与对照组相比,添加LAP的试验组Ⅰ或添加LAB的试验组Ⅱ甘蔗尾青贮pH显著降低（P<0.05）;试验组Ⅰ乳酸含量和试验组Ⅱ乙酸含量显著升高（P<0.05）。对照组丁酸含量较高,而在两个试验组中均未检测到丁酸（P<0.05）。与对照组相比,试验组Ⅰ氨态氮含量显著降低（P<0.05）,粗蛋白质（CP）含量也有一定程度升高（P=0.071）;两个试验组中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量均显著降低（P<0.05）,且试验组Ⅰ、Ⅱ的有氧稳定性分别提高了34.29%和42.86%（P<0.05）。综合以上结果,添加LAP 或LAB 均能有效提高甘蔗尾青贮的品质和有氧稳定性,其中LAP对提高甘蔗尾青贮品质和有氧稳定性效果更优。     

酸度调节剂添加对黑麦草青贮发酵品质及有氧稳定性的影响

试验以抽穗期刈割的多年生黑麦草为试验材料,通过添加丙酸缓冲性酸度调节剂、丙酸和甲酸评定不同类型的酸度调节剂对黑麦草青贮过程中干物质(DM)、p H、挥发性脂肪酸(VFA)、乳酸、氨态氮/总氮(NH3-N/TN)和可溶性糖类(WSC),及青贮有氧稳定性的影响。试验分为5组,对照组:黑麦草+不添加任何添加剂;试验Ⅰ组:黑麦草+4 kg/t丙酸缓冲性酸度调节剂Ⅰ;试验Ⅱ组:黑麦草+4 kg/t丙酸缓冲性酸度调节剂Ⅱ;试验Ⅲ组:黑麦草+4 kg/t丙酸;试验Ⅳ组:黑麦草+4 kg/t甲酸。结果表明,各试验组与对照组间DM无显著差异(P﹥0.05),各试验组p H较对照组降低(P0.05);乙酸和丁酸各试验组较对照组明显降低,试验Ⅰ和Ⅱ组与对照组差异极显著(P0.01),试验Ⅲ和Ⅳ组与对照组差异显著(P0.05),试验Ⅰ和Ⅱ组与Ⅲ和Ⅳ组间差异显著(P0.05);乳酸含量试验Ⅰ和Ⅱ组较对照组(P0.01)、Ⅲ和Ⅳ组显著提高(P0.05),试验Ⅲ和Ⅳ组乳酸含量高于对照组(P0.05);NH3-N/TN各试验组较对照组显著降低(P0.01);WSC各试验组较对照组显著提高(P0.05);试验Ⅰ组(278 h)和Ⅱ组(262 h)有氧稳定性较对照组(96 h)(P0.01)、试验Ⅲ组(156 h)和Ⅳ组(148 h)显著提高(P0.05),试验Ⅲ和Ⅳ组较对照组有氧稳定性提高(P0.05)。不同酸度调节剂的添加可有效改善黑麦草的青贮发酵品质和有氧稳定性,综合而言,丙酸缓冲性酸度调节剂较丙酸或甲酸添加进一步提高了青贮发酵品质和有氧稳定性,值得在黑麦草等牧草青贮过程中推广应用。     

不同浓度的枯草芽孢杆菌对鸡蛋品质和熟鸡蛋质构的影响

为研究不同浓度的枯草芽孢杆菌对初产蛋鸡鸡蛋品质和熟鸡蛋质构的影响,试验选用健康、体重相近的19周龄"大午金凤"蛋鸡240只,随机分成4组,试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ组饲喂基础日粮+0.1%的枯草芽孢杆菌;试验Ⅲ组饲喂基础日粮+0.5%枯草芽孢杆菌;第Ⅳ组饲喂基础日粮+1%的枯草芽孢杆菌。预饲期7 d,试验期28 d。结果表明:试验第14天,第Ⅳ组蛋壳相对重高于第Ⅰ、Ⅲ组(P0.05);第Ⅲ组蛋白高度、哈氏单位高于其他各组,但差异不显著(P0.05),熟鸡蛋质构在各组之间差异均不明显(P0.05)。试验第28天,第Ⅲ组蛋壳相对重显著高于第Ⅳ组(P0.05);第Ⅲ组蛋白高度显著高于第Ⅰ、Ⅱ组(P0.05),极显著高于第Ⅳ组(P0.01);第Ⅲ组哈氏单位极显著高于第Ⅳ组(P0.01);第Ⅳ组蛋清弹性显著高于第Ⅱ组(P0.05);第Ⅲ组蛋清黏聚性显著高于第Ⅰ组(P0.05),极显著高于第Ⅱ组(P0.01);第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋黄弹性明显高于第Ⅰ组(P0.01)。由此表明,添加0.5%的枯草芽孢杆菌对鸡蛋的蛋品质和熟鸡蛋的质构有较显著影响。     

复合益生菌对早期断奶仔猪生长性能和免疫水平的影响

为研究酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌组成的复合益生菌对早期断奶仔猪免疫水平的影响,试验选取（杜×长×大）三元杂交断奶仔猪80头,分为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组及对照组,每组20头,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加0.10%、0.20%、0.30%复合益生菌,对照组饲喂基础日粮,以期评价其生长性能、血液生化、血清细胞因子和肠道黏膜分泌性球蛋白A（SIgA）水平。结果表明,试验Ⅱ、Ⅲ组末重极显著高于试验Ⅰ组和对照组（P<0.01）;试验Ⅲ组平均日增重极显著高于试验Ⅰ、Ⅱ组及对照组（P<0.01）,试验Ⅲ组平均日采食量显著高于试验Ⅰ、Ⅱ组及对照组（P<0.05）,对照组、试验Ⅱ组腹泻率均极显著高于试验Ⅰ、Ⅲ组（P<0.01）;试验组中的乳酸脱氢酶（LDH）、谷丙转氨酶（ALT）和碱性磷酸酶（ALP）含量均高于对照组,总蛋白（TP）含量低于对照组,差异均不显著（P>0.05）;试验组中尿素氮（BUN）含量均显著高于对照组（P<0.05）,试验Ⅱ、Ⅲ组谷草转氨酶（AST）含量显著高于试验Ⅰ组和对照组（P<0.05）。试验0 d,试验组白细胞介素-6（IL-6）、白细胞介素-1β（IL-1β）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）水平与对照组相比差异不显著（P>0.05）;试验20 d,试验Ⅱ、Ⅲ组中IL-6水平极显著高于试验Ⅰ组及对照组（P<0.01）,IL-1β和TNF-α水平与对照组相比差异不显著（P>0.05）;试验40 d,试验组IL-1β水平均高于对照组（P>0.05）,IL-6和TNF-α水平均极显著高于对照组（P<0.01）。试验组中空肠黏膜SIgA水平极显著高于对照组（P<0.01）;十二指肠和回肠黏膜SIgA水平均显著高于对照组（P<0.05）,盲肠黏膜SIgA水平低于对照组,差异不显著（P>0.05）。说明不同含量酿酒酵母菌-枯草芽孢杆菌复合益生菌均可有效提高断奶仔猪的生长性能,缓解早期断奶仔猪应激反应,增强断奶仔猪的免疫功能。     

枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、免疫功能、抗氧化功能和肠道形态的影响

试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、免疫功能、抗氧化功能和肠道形态的影响。将120只白羽肉鸡随机分成4组,每组3个重复,每个重复10只鸡。对照组肉鸡饲喂基础日粮,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加100、200、400 mg/kg枯草芽孢杆菌。试验期42 d。结果显示,与对照组相比,22～42日龄、1～42日龄时,各试验组肉鸡的平均日增重均显著升高（P<0.05）,Ⅱ组、Ⅲ组肉鸡末重均显著升高（P<0.05）,Ⅱ组肉鸡的料重比显著降低（P<0.05）。与对照组相比,Ⅱ组、Ⅲ组肉鸡半净膛率、滴水损失率、烹煮损失率均显著升高（P<0.05）;Ⅱ组肉鸡屠宰率、胸肌率及肌肉pH值均显著升高（P<0.05）。Ⅱ组肉鸡脾脏指数显著高于对照组（P<0.05）。与对照组相比,各试验组肉鸡血清免疫球蛋白G (IgG)含量均显著升高（P<0.05）,尿素氮（BUN）含量显著降低（P<0.05）;Ⅱ组、Ⅲ组肉鸡血清免疫球蛋白A (IgA)、总蛋白（TP）、丙二醛（MDA）含量均显著高于对照组（P<0.05）。Ⅱ组肉鸡血清谷丙转氨酶...     

不同微生态制剂对AA~+肉鸡生产性能及舍内氨气浓度的影响

为探讨日粮中添加不同微生态制剂对AA+肉鸡生产性能及舍内氨气浓度的影响,选取1日龄AA+肉鸡,随机分成4组,每组4200只,组内3个重复。对照Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别在基础日粮基础上添加适量枯草芽孢杆菌、泓缘菌和三仪生态菌。结果显示,各试验组鸡出栏体重均显著高于对照组(P<0.05),其中Ⅱ组最为明显;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组料肉比分别比对照组显著降低了9.36%、3.45%和5.91%(P<0.05);成活率与对照组相比,Ⅱ组有显著提高(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ组无显著性差异(P>0.05);Ⅱ组取得经济效益最高,每只鸡净利润为2.38元,分别比Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组高0.89元、0.86元和0.68元;在23~27、35~39日龄阶段,各试验组氨气浓度显著低于对照组(P<0.05)。由此可知,饲粮中适量添加微生态制剂均能提高AA+肉鸡末重,提高饲料利用率和经济效益,降低舍内氨气浓度,且以添加枯草芽孢杆菌效果最好。     

不同浓度枯草芽孢杆菌对蛋鸡血液生化指标的影响

为研究不同浓度的枯草芽孢杆菌对蛋鸡血液指标的影响,试验选用体重相近的19周龄健康"大午金凤"蛋鸡240只,随机分成4组,试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ组饲喂基础日粮+0.1%的枯草芽孢杆菌;试验Ⅲ组饲喂基础日粮+0.5%枯草芽孢杆菌;第Ⅳ组饲喂基础日粮+1%的枯草芽孢杆菌。预饲期7 d,试验期28 d。结果表明:试验中期和末期,甘油三酯各组之间差异不明显(P0.05);总蛋白第Ⅲ组显著高于对照组(P0.05);试验中期,尿素氮和尿酸第Ⅲ组均显著低于对照组(P0.05);血氨第Ⅱ、Ⅲ组极显著低于对照组(P0.01),第Ⅳ组显著低于对照组(P0.05);IgA试验组极显著高于对照组(P0.01);IgM、IgG试验Ⅲ、Ⅳ组极显著高于对照组(P0.01)。试验末期尿素氮第Ⅲ组均显著低于对照组(P0.05);尿酸各组之间差异不显著(P0.05);血氨第Ⅲ组极显著低于对照组(P0.01),第Ⅳ组显著低于对照组(P0.05);IgA、IgM试验Ⅲ、Ⅳ组极显著高于对照组(P0.01)。IgG试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组极显著高于对照组(P0.01)。由此表明,添加0.5%的枯草芽孢杆菌对血清指标的影响比较显著。     

添加复合益生菌对全混合日粮发酵品质的影响

本试验旨在研究添加复合益生菌对全混合日粮（total mixed ration,TMR）发酵品质的影响。试验设3组：对照组,TMR;试验1组,TMR+0.5%复合益生菌1（乳酸菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和酵母菌复合物）;试验2组,TMR+0.5%复合益生菌2（乳酸菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和纤维分解菌复合物）。每组6个重复,每个重复2个贮存罐,调整TMR含水量为50%,密闭发酵,试验期30 d。分别在发酵第0、3、5、7、15和30天测定TMR中霉菌毒素、pH、铵态氮、有氧稳定性及养分含量。结果表明：①不同处理TMR中霉菌毒素含量随发酵时间延长而呈上升趋势,发酵第30天时,对照组黄曲霉毒素B₁和赭曲霉毒素A含量超过国家标准。整个试验期内,试验1、2组TMR各时间点3种霉菌毒素含量均未超标;②各组TMR有氧稳定性随发酵时间延长而升高,在发酵第3、5、7、15、30天,试验1组有氧稳定性优于对照组和试验2组;③随着贮存时间延长,各试验组pH呈下降趋势,各处理TMR的铵态氮含量呈上升趋势。在发酵第7~30天,试验1组pH、铵态氮含量显著低于对照组（P<0.05）;④在发酵第30天,两试验组干物质含量显著高于对照组（P<0.05）;发酵第7~30天,试验1、2组TMR的CP含量均显著高于对照组（P<0.05）;各试验组的NDF和ADF含量随发酵时间延长而呈降低趋势,发酵第7~30天时,试验组NDF和ADF含量均低于对照组（P<0.05）。综上所述,添加复合益生菌发酵有利于延长TMR贮存时间,强化全混合日粮有氧稳定性并能在一定程度上降低营养损失。由乳酸菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和酵母菌组成的复合益生菌处理效果最佳。     

菌酶协同处理对玉米秸秆饲用价值的影响

为研究菌酶协同处理对玉米秸秆饲用价值的影响,设置未发酵玉米秸秆为对照组（CK）,3个复合菌组,即T1组（枯草芽孢杆菌50%、植物乳杆菌25%、假丝酵母菌25%）、T2组（地衣芽孢杆菌50%、植物乳杆菌25%、假丝酵母菌25%）、T3组（枯草芽孢杆菌50%、米曲霉菌25%、假丝酵母菌25%）,3个复合菌酶组,即TG1组（T1+0.5%葡萄糖氧化酶）、TG2组（T2+0.5%葡萄糖氧化酶）、TG3组（T3+0.5%葡萄糖氧化酶）,每组3个重复,活菌数1.0×108 CFU/mL,酶活2 000 U/g,分别处理玉米秸秆,发酵60 d后,检测营养成分、霉菌毒素、72 h产气量、瘤胃发酵参数和体外消化率。结果表明：TG1组和TG2组干物质和粗蛋白质含量高于对照组（P<0.01）,复合菌酶组钙含量高于复合菌组（P<0.01）,T1组磷和粗灰分含量高于其他组（P<0.01）,T2组、T3组和复合菌酶组中性洗涤纤维含量低于对照组（P<0.01）,6个试验组的粗纤维和酸性洗涤纤维含量低于对照组（P<0.01）,各组霉菌毒素含量均在安全范围内;试验组培养液pH低于对照组（P...     

低聚木糖与地衣芽孢杆菌合生素对东台地方草鸡生长性能、免疫功能及空肠形态结构的影响

为研究低聚木糖与地衣芽孢杆菌合生素对东台地方草鸡生长性能、免疫功能及空肠形态结构的影响,将300只40日龄东台地方草鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加0.015%低聚木糖、0.25%地衣芽孢杆菌、0.0075%低聚木糖+0.125%地衣芽孢杆菌、0.01125%低聚木糖+0.1875%地衣芽孢杆菌。结果表明：（1）Ⅰ、Ⅱ组只均采食量显著低于对照组（P＜0.05）,而Ⅲ、Ⅳ组只均采食量极显著低于对照组（P＜0.01）;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组平均日增重分别比对照组提高5.66%、4.37%、11.41%、11.84%（P＜0.05）;料重比则分别比对照组降低6.95%、6.28%、12.56%、12.78%（P＜0.05或P＜0.01）。（2）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组脾脏指数、法氏囊指数均高于对照组,其中Ⅰ组脾脏指数、Ⅱ组法氏囊指数分别比对照组高30.12%、25.52%,但差异均不显著（P＞0.05）。（3）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组空肠绒毛长度均高于对照组,其中Ⅳ组差异显著（P＜0.05）,4个试验组黏膜厚度均高于对照组,隐窝深度均浅于对照组,差异均不显著（P＞0.05）。可见低聚木糖与地衣芽孢杆菌以合生素形式添加到东台地方草鸡日粮中时可产生协同作用,作用效果以0.01125%低聚木糖+0.1875%地衣芽孢杆菌添加组最佳。     

微生物接种剂及延迟密封对玉米秸秆青贮品质和有氧稳定性的影响

试验旨在研究不同微生物接种剂以及延迟密封对玉米秸秆青贮品质和有氧稳定性的影响。试验设对照组(CK)及分别添加乳酸菌组(LAB)、黑曲霉+乳酸菌组(As+LAB)、里氏木霉+乳酸菌组(Tr+LAB)以及黑曲霉+里氏木霉+乳酸菌组(As+Tr+LAB)接种剂共5组,并分别延迟0、24、48 h后密封,室温贮藏56 d开封,进行青贮品质分析和有氧稳定性试验。结果表明:微生物接种剂能够显著提高玉米秸秆青贮中乳酸、乙酸含量,降低丙酸含量(P0.05)。其中As+Tr+LAB组的乳酸含量最高,丙酸和丁酸的含量最低,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量与CK组相比显著下降(P0.05)。随着延迟密封时间的增长,乳酸菌数量显著上升,酵母菌数量显著下降(P0.05),p H值、氨态氮含量显著上升(P0.05)。各处理组与CK组在延迟0 h和48 h密封条件下开封后144 h发生好氧变质,而延迟24 h密封的各组开封后160 h发生好氧变质。综上所述,接种复合微生物能够显著提高玉米秸秆的青贮发酵品质,且以As+Tr+LAB效果最佳;延迟密封对于玉米秸秆的青贮品质无显著影响,但延迟24 h密封有利于有氧稳定性的提高。     

复合乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮饲料品质的影响

为研究乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮品质的影响,试验共设4个处理组,试验Ⅰ组为玉米秸秆+10 g/t复合乳酸菌制剂;试验Ⅱ组为玉米秸秆+20 g/t复合乳酸菌制剂;试验Ⅲ组为玉米秸秆+40 g/t复合乳酸菌制剂;对照组为玉米秸秆.结果表明:试验Ⅱ组粗蛋白质含量显著高于对照组,而中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均低于对照组(P>0.05).试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组pH都显著低于对照组,而乳酸含量均显著高于对照组.与其他组相比,试验Ⅱ组氨态氮和丁酸含量最低,但差异不显著.综合认为,添加复合乳酸菌制剂可改善玉米秸秆青贮品质,并以20 g/t添加水平效果最好.     

肉仔鸡饲喂枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)效果的研究

研究了两种不同枯草芽孢杆菌对660只艾维茵肉仔鸡的生产性能和对仔鸡肠道微生物菌群的影响。试验将仔鸡随机分为4组:不饲喂药物添加剂的对照组、添加乳酸—粪链球菌的正对照组及添加不同枯草芽孢杆菌的两个试验组Ⅰ、Ⅱ。 结果表明,添加枯草芽孢杆菌可使三周龄仔鸡体重略高于对照组,但差异不显著。添加枯草芽孢杆菌A16的试验组Ⅱ的饲料转化效率比对照组显著提高(P<0.05);试验组Ⅰ与对照组相比,可显著地增加肠道中有益菌(乳酸杆菌)的数量(P<0.05),减少有害菌(沙门氏菌)的数量(P<0.01),但对大肠杆菌数量的影响不显著。