不同培养条件对甘薯芽菜生长和营养品质的影响

为筛选甘薯芽菜生产的专用甘薯品种,以24份甘薯品种为材料,通过采用暗培养发芽技术获取商用薯芽,并通过薯芽食味评价,鉴定参试品种薯芽品质的优劣;为确定薯芽的最佳栽培方法,以所选最佳品种为材料,在不同介质、光照和培养基等条件下,对薯芽生长特性和营养品质展开研究。结果表明,不同品种甘薯薯芽生长和品质均不同,其中‘金玉’被筛选成为最佳薯芽专用品种;在不同培养条件下,‘金玉’品种薯芽品质有显著差异;在暗培养条件下,采用自制培养基(LD)进行培养可获得最佳薯芽品质的生产效果。     

高产栽培条件下甘薯红苹果的特征特性

在高产栽培的条件下,对甘薯红苹果的物候期、形态特征、生长动态及其他主要经济性状与营养品质进行观测。结果表明,红苹果适应性较广,营养价值高,食味好,前期薯块膨大较快,应适时早插,收获期控制在150 d 左右,能够获得较高的产量和较好的经济效益。     

环境条件对甘薯营养品质的影响

甘薯营养品质性状主要由遗传基因控制,但环境条件也起着重要的调节作用。为了解环境条件与甘薯营养品质的关系,本文就栽培地点、施肥及栽插期等环境因子的改变对甘薯品质的影响作一探讨,以便制订提高品质的栽培措施。 材料与方法 (一)不同地点栽培试验 1987年选用苏薯2号、冀65-2、徐薯18、皖197、辽205、许25-71等6个品种分别在南京、合肥、徐州、济南、石家庄和郑州6     

甘薯高产高效栽培新技术

本文介绍了用小型甘薯直接栽培在地里,上部发芽长蔓,下部扎根结出新甘薯的高产高效栽培方式,并阐述了甘薯在生育过程中,无论其下部所扎下的细根和秧蔓上扎下的细根,都有在养分积累多的情况下,膨大成为新甘薯可能性的内因和浅栽控制甘薯本身膨大、促使下扎的细根长成新甘薯外因的2个条件,并通过平衡施肥原理和科学管理方法,获得甘薯高产、高效的栽培新方式,比利用秧式栽培方式创出的效益要高出几倍。     

甘薯覆膜栽培试验初报

进行甘薯覆膜栽培与常规露地栽培对比试验,结果表明：覆膜处理的甘薯产量和商品薯率大幅增加,投入成本降低,经济效益明显提升。     

甘薯绿色栽培对鲜薯产量与品质的效应

甘薯是传统的连城红心地瓜干加工的原料作物。近年来．随着其加工产品的开发,红心地瓜干已成为我县加快农村经济发展、促进农民脱贫致富的支柱产业。为增强连城红心地瓜干的市场竞争力,我们于2003年开展了甘薯绿色栽培技术试验与示范。     

不同贮藏温度对菜用甘薯营养品质的影响

以福菜薯18为试材,研究其在（4±1）℃、（7±1）℃、（10±1）℃温度贮藏下营养成分含量的变化规律。结果表明：不同贮藏条件下,福菜薯18号叶片的Vc、蔗糖、蛋白质、氨基酸、粗纤维含量均较对照降低,还原糖在贮藏前期高于对照,后期低于对照水平。在相同贮藏时间内,贮藏前期,菜用甘薯叶片的Vc、蔗糖、蛋白质、氨基酸、粗纤维...     

甘薯氮肥效应研究

以福薯90及金山57为材料,研究氮肥缺失对甘薯生物量及分配比例、氮磷钾吸收及分配、营养品质的影响,结果表明:不施氮处理的甘薯块根生物累积量及分配比例低于正常施肥水平,氮吸收量降低,钾吸收量增多,且缺氮降低甘薯块根的维生素C、蔗糖、蛋白质及淀粉含量.     

不同土壤类型条件对小型甘薯栽培的影响

进行了不同土壤条件下不同小甘薯品种栽培比较试验。结果表明:土壤选择上以黄筋泥土为佳,其次是沙壤土。品种选择上,心香品质较好,适宜作优质小型甘薯商品用种植。     

豫薯12号甘薯的选育及栽培要点

豫薯12号是南阳市农业科学研究所以徐78-28作母本,群力二号作父本经有性杂交选育而成的高产、优质、多抗、鲜食加工兼用型甘薯新品种.在河南省甘薯新品种区试中,该品种的鲜薯、薯干、淀粉产量分别较对照徐薯18选77-6增产20.3%,15.2%,10.2%;1996、1997年河南省生产试验中,其鲜薯、薯干、淀粉分别较对照徐薯18增产16.4%,16.4%,15.80%,且品质优良,抗病性强,综合农艺性状优,耐肥耐瘠,耐旱耐湿.     

气象条件对甘薯栽培和品质的影响

随着农业产业化的不断升级,甘薯作为南方主要的栽培作物,因具有较高的维生素含量,被广泛应用于淀粉、酒精、柠檬酸以及地瓜干等食品加工。甘薯品类繁多,方便种植,每667m^2产量500~5000 kg。因其产量高,种植人员与农民可获得较可观的经济效益。在结合地区特征与保证品质的基础上,为了不断优化栽培质量,本文针对甘薯生长特点和气象变化对其生长的有力条件与不利因素进行阐述,为提升甘薯产量及品质、提高农产品经济收入,提供有效参考。     

甘薯泥的开发及利用

对甘薯泥与甘薯全粉进行比较,表明选择浓缩薯泥是比较经济实用的加工途径,确定了薯泥生产的适宜甘薯品种及其最佳工艺条件;选择搅拌与打浆2种工艺制作沙性薯泥和糯性薯泥,并根据各自的加工特点开发出不同的产品;介绍了几个常见甘薯产品的工艺流程和技术参数.     

甘薯抗Ⅰ型薯瘟病的RAPD标记筛选

以金山57×金山630的杂交后代所得的F1分离群体为材料,按F1单株抗性分群,建立抗病池和感病池,分别以其为摸板进行RAPD分析,以获得差异片段.应用RAPD技术筛选了320个随机引物,其中仅1个引物即S213-500在抗感池间扩增出了多态性谱带.应用结果表明该标记与田间鉴定的吻合率较高,能得到重复性验证和可靠的差异性扩增片段,可以作为抗Ⅰ型薯瘟基因的连锁标记.     

五彩甘薯栽培方法

彩色甘薯是一种新兴的甘薯品种,它外观漂亮、食味佳、肉色艳丽,口感脆甜,同时它的皮色各异,在同一地块上,根据植株不同可播出不同颜色的甘薯块根,有白色的、粉色的、     

高淀粉型甘薯洛薯11号生长发育动态研究

为更好地掌握洛薯11号产量形成的生理特性,本研究利用田间试验方法,选用徐薯22作为对照,对洛薯11号的茎叶生长动态、鲜薯生长动态、叶面积系数动态、茎叶鲜重/鲜薯重(T/R)、高产生理特性进行初步研究。结果表明,洛薯11号地上部前期生长快、中期生长稳、后期不早衰,块根膨大快,光合叶面积大,T/R值合理,经济系数较高;与徐薯22相比,洛薯11号是一个高净同化率、高淀粉型甘薯新品种。     

不同栽培密度对甘薯产量的影响

为三都县甘薯推广种植提供参考,在三都县设置37 380株/hm~2、42 705株/hm~2、48 015株/hm~2、53 340株/hm~2和58 650株/hm~2不同栽培密度对甘薯产量的影响试验。结果表明:相同种植环境和管理水平下,栽培密度对甘薯生育期影响不明显;栽培密度37 380～48 015株/hm~2范围内产量随密度增加而增加,超过53 340株/hm~2产量随密度增加而下降;商品薯率随栽培密度增加而降低。作商品薯栽培建议密度为48 015株/hm~2,效益最高。     

三个菜用甘薯新品系基本性状、产量及营养品质研究

本研究以三个菜用型甘薯新品系C5、C7、C9为研究对象,在湖南地区进行品种比较试验,对三个新品系主要基本性状、鲜薯产量及营养成分进行测定,并对相关农艺性状及鲜薯产量进行相关性分析。结果表明,自选的3个菜用甘薯新品系茎尖全绿无毛,腋芽多,萌发快,均符合菜用甘薯的外观标准;C5、C7、C9的鲜薯产量分别为5436.15kg/hm2、21781.8kg/hm2、20792.25kg/hm2;相关性分析发现,茎节间长度与嫩茎粗度、叶片长都呈极显著正相关,与叶片宽呈显著正相关;鲜薯产量与叶片宽呈显著正相关,与叶柄长度呈极显著负相关;品质分析发现C7和C9类胡萝卜素含量分别为0.26mg/g和0.21mg/g,可溶性糖含量分别为0.98%和1.17%,结果表明,C7、C9综合性状优良,可扩大种植,可用于后续新品种登记及推广。     

甘薯新品种豫薯8号栽培模式研究

采用５因素５水平二次正交旋转回归设计,研究了豫薯８号产量与密度、栽期及施氮、磷、钾量之间的关系;建立了豫薯８号优化栽培的农艺措施模型,通过微机模拟寻优,筛选出在该试验条件下,亩产３０００～５０００ｋｇ水平最优化栽培措施区间为：密度３２６４～３８４９株／亩,栽期５月２３～２６日,亩施Ｎ４．７～５．３ｋｇ、Ｐ２Ｏ５３．１～３．６ｋｇ、Ｋ２Ｏ２．１～２．５ｋｇ。