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番木瓜在我国主要分布于广东、广西、海南和云南的西双版纳等地,为热带、亚热带果蔬品种,属喜温作物。番木瓜果实香甜可口,富含维生素A、维生素C。果实成熟后可当水果鲜食,未成熟果实可作为蔬菜食用,还可加工果汁、果脯、果浆等。工业上还将果实和叶片一起加工,提炼番木瓜酶作为医药和工业原料。 相似文献
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木瓜属番木瓜科软木质热带小乔木,又叫万寿果,是一种温室四季栽培陆续开花继续结果的作物。木瓜当年定植,当年结果,采期长,产量高,具有很高的食用、药用价值。果实成熟后营养丰富,香气浓郁,甜美可口,既是水果,又可做菜,食用后具有理脾和胃、平肝舒筋、抗疫防病、护肤养颜之功效,加上木瓜果肉厚实、极耐贮动,因此很受客商和众多消费者的青睐,经济效益极高。 相似文献
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水果型番木瓜果实脆甜,肉质嫩滑,味甜清香,果型美观,具有较高的营养与保健价值,同时因其具有产量高、效益好等特点而逐步受到生产和消费者的关注.本文从水果型番木瓜的营养与保健价值、发展前景、经济效益及成功案例等方面阐述了发展水果型番木瓜的前景及要注意的事项,以促进水果型番木瓜的良好发展. 相似文献
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小果型番木瓜是热带、亚热带的重要水果,果实含量丰富,具有很好的食疗和药用价值,应用前景广阔.本文概述了近年来国内番木瓜及其他植物组织培养技术研究进展,包括外植体取材及灭菌、组培发生方式等的研究内容,为番木瓜类的组织培养进一步的发展提供理论依据. 相似文献
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木瓜又称番木瓜、万寿瓜。属番木瓜科番木瓜属植物,为多年生大型草木果树.原产于热带.我国主要在广东、广西、福建、台湾等部分地区种植。木瓜栽培容易、生长快、产量高.当年种植.当年开花结果,回收快,效益高。果实除可当水果鲜食或做蔬菜外,还可加工腌渍、果汁、果酱、蜜饯、酿酒或制罐,具有较高的经济价值,索有“岭南佳果”之美称,是世界十大佳果之一,因而倍受大众青睐,发展前景广阔。 相似文献
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番木瓜俗称木瓜、乳瓜,是番木瓜科番木瓜属的热带草本果树,原产于美洲热带地区,18世纪后已成为世界性的重要水果,现已遍布世界各热带和亚热带地区。 相似文献
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我国番木瓜产业发展现状和主要问题 总被引:3,自引:0,他引:3
番木瓜原产热带美洲,又名万寿果,与香蕉、菠萝并称热带三大草本果树,曾被世界卫生组织列为最有营养价值的十大水果之首,是一种营养价值高且有益健康的水果,有“百益果王”之称。目前,番木瓜是世界上产量增幅最大的热带水果,年增长率达4%,已成为第四大热带、亚热带畅销水果。据FAO预测,到2010年,番木瓜产量可达1240万吨,是2003年的两倍,全球番木瓜的进口量将达33.6万吨。番木瓜在我国还有“岭南佳果”的美喾,不仅在我国热带、亚热带地区可以广泛种植, 相似文献
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世界热带主要水果生产、贸易及走势简析 总被引:2,自引:0,他引:2
世界热带水果主要产自亚洲、非洲、拉丁美洲和加勒比海地区。东南亚是世界热带水果的主要产销地区,在世界热带水果的主要生产国中,许多东盟国家(如泰国、菲律宾、印度尼西亚、越南)热带水果产量都名列前茅,尤其是菠萝、杧果、香蕉、番木瓜和其他次要热带水果的产销量占世界热带 相似文献
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冯金梅 《中国农业信息快讯》2013,(7S):239-239
桑葚,是桑树的果实,也是一种营养价值极高的食物。桑葚未成熟时颜色青,口味较酸;成熟后甜度较高,酸甜可口。桑葚的果实中富含维生素、矿物质、氨基酸等有利于身体健康的物质,营养成分极高,是一种有名的保健水果。经常食用桑葚这种水果,有益于人体的健康。本文主要对桑葚的药理作用进行探析。 相似文献
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热带亚热带水果采后病害的化学防治探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
化学杀菌剂自1965年发展以来,主要有苯并咪唑类(特克多、苯来特和多菌灵)和固醇类(伊迈唑、双胍盐和施保功)两大类(6)。它们对柑桔、香蕉、番木瓜、菠萝、鳄梨等热带、亚热带水果采后病害具有明显的防治效果。实践证明化学防腐在生产上使用是理想的。然而,随着化学杀菌剂的长期使用,不同程度出现病原菌的抗药性问题(2.5)。另外,由于化学杀菌剂的潜在毒性,化学杀菌剂污染食品也成为消费者一个十分关注的问题。因此,热带、亚热带水果采后化学防腐正逐渐面临着一个新的挑战,需要从新的角度加以研究。1、提高果实抗病性随着果实… 相似文献
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番木瓜又称木瓜、乳果、乳瓜.是番木瓜科番木瓜属植物.原产美洲,现广泛栽培于热带及亚热带的温暖地区.番木瓜具有较高的食用价值和营养价值.番木瓜栽培容易、生长快、结果快、终年可结果、产量高,果实甜美,素有"岭南佳果"的美称.现将栽培技术介绍如下. 相似文献
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梁伟红 《世界热带农业信息》2007,(7):12-12
马来西亚热带水果出口前景广阔。番木瓜。菠萝,杨桃已经成功出口到欧洲、日本、香港和中东国家。由于马来西亚盛产大量的热带水果,所以该国还有大量的热带水果供出口。 相似文献
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番木瓜 (Calica papayal)又名木瓜 ,万寿果 ,是著名的热带 ,亚热带水果之一 ,素有“岭南佳果”的美称。我国栽培番木瓜已有 2 0 0多年的历史 ,主要分布在南方琼、粤、台、闽、桂、滇等地。近年来 ,广东、广西大面积推广种植 ,番木瓜栽培结果快 ,产量高 ,用途广泛 ,可作水果、蔬菜、药用以及饲料等。因此 ,开发番木瓜是致富的一条好途径。1 番木瓜鲜果的贮藏保鲜1 .1 低温贮藏 番木瓜在达到 3/4的成熟度时采收 ,并要先做防虫防腐处理。其最适低温贮藏条件为 :温度 7℃ ,相对湿度 85%~ 90 % ,但低于 7℃。需要时可以在2 1℃~ 2 7℃下… 相似文献