关岭牛及其杂交牛育肥效果比较

为研究适合贵州肉牛产业发展的杂交模式,本研究以关岭牛为对照组,西本杂、利西本、安西本为试验组进行了育肥对比试验。试验结果表明:利西本的增重最高,依次为安西本、西本杂、关岭牛。利西本和安西本2种三元杂交牛的增重差异不显著(P0.05),但都显著高于西本杂(P0.05),极显著高于关岭牛(P0.01);西本杂则显著高于关岭牛(P0.05)。利西本和安西本2组三元杂交牛的胴体重、净肉重、眼肌面积显著高于西本杂二元杂交牛(P0.05),极显著高于关岭牛(P0.01),但屠宰率、净肉率以及肉骨比数值略高于西本杂二元杂交牛和关岭牛,差异均不显著(P0.05)。     

关岭自治县关岭牛产业发展情况调查及建议

文章结合关岭自治县关岭牛产业发展情况,从饲草饲料、加工机械、疾病防控、粪污处理、育种和销售等环节进行调查,针对存在的问题提出发展建议.     

利用关岭牛及其杂交牛生产雪花牛肉的试验研究

选择8～10月龄的关岭牛、西×关杂交牛（西门塔尔牛♂×关岭牛♀）、安×关杂交牛（红安格斯牛♂×关岭牛♀）、利×关杂交牛（利木赞牛♂×关岭牛♀）各8头，进行育肥生产雪花牛肉的试验研究。结果表明：在同一饲养管理条件下，西×关杂的宰前活重、屠宰率、净肉率、肉骨比值、眼肌面积、高档肉块重最高，依次为利×关杂、安×关杂、关岭牛；西×关杂组、利×关杂组、安×关杂组的宰前活重、眼肌面积和高档肉块重差异不显著（P〉0．05），但均显著高于关岭牛组（P〈0．01）；关岭牛组和安X关杂组的肌内雪花状脂肪含量均为3级，优于西×关杂组和利×关杂组；综合评价关岭牛组和安×关杂组的胴体等级均为3A级，西×关杂和利×关杂的胴体等级均为2A级。结果显示，关岭牛虽然产肉性能不高，但机体内并不缺少优秀的遗传基因，具备选育成优质高产肉牛品种的种质基础。     

关岭自治县牛品种改良现状及发展建议

文章介绍了关岭布依族苗族自治县牛产业发展及牛品种改良现状,分析当前牛品种改良工作存在的主要问题并提出对策建议,以期推动牛品种改良工作的发展.     

贵州白水牛调查报告

为有效地保护、开发和持续发展地方畜禽品种资源，促进畜牧业持续、快速、健康发展，根据农业部《家畜家禽新品种（种群）资源调查技术规范提纲》的内容，对产区贵州白水牛进行调查测定，调查测定结果报告如下。1产区基本概况产区地处黔北，以低山丘陵为主，中山峡谷次之，由于山峦起伏，形成了河谷、丘陵和坝区相间的地形。海拔一般为800～1400m，河谷地带仅300～400m，年平均温度15～17℃，无霜期260～300天，年降雨量900～1400mm，相对湿度80％。产区春暖较早，秋寒较晚，土壤肥沃，雨量充沛，农业较发达，复种指数高，是粮食主产区。农…     

西门塔尔牛改良关岭黄牛的效果分析

2004~2006年对西×关F1杂交牛和关岭黄牛分别测定初生、6月龄、12月龄、18月龄各体尺体重指标,并于2006年对18月龄的西×关F1杂交牛和关岭黄牛进行屠宰测定各指标,同时对肉质进行品偿,结果显示:西×关F1杂交牛体型明显趋于父本,表现出良好的肉用体型,适应性强;挽力和持久力增强;生长发育迅速,屠宰率、净肉率分别比同龄的关岭黄牛提高18.4%、18.5%,差异极显著(P<0.01)。肉质细嫩和口感也有所改善。     

性别对关岭牛产肉性能的影响

为了研究性别对关岭牛产肉性能的影响,选择生长发育正常、健康无病、8~10月龄、体重135±13.8 kg的关岭牛公牛、阉牛、母牛各8头,按性别分为试验Ⅰ组(公牛)、试验Ⅱ组(阉牛)、试验Ⅲ组(母牛),3组试验牛的初始体重差异不显著(P0.05),饲养试验结束后,每组选3头牛屠宰测定。试验结果:在同一饲养管理条件下,试验Ⅰ组的体尺指标、宰前活重、屠宰率、净肉率、眼肌面积、高档肉块重最高,试验Ⅱ组次之,试验Ⅲ组最低;试验Ⅱ组的肉质指标最优,试验Ⅲ组次之,试验Ⅰ组最差。结果表明:后备牛阉割后进行育肥,可显著提高牛肉品质,同时可获得较高的增重速度。     

关岭自治县关岭牛瑟氏泰勒虫的分子生物学检测及不同季节感染率统计

为了掌握关岭牛瑟氏泰勒虫的感染情况,为有效防治提供科学依据,试验参考NCBI数据库中的瑟氏泰勒虫MPSP基因序列(登录号:MF996372.1)设计引物,应用PCR方法对采自关岭自治县12个乡镇规模化养牛场的262份关岭牛血液样品进行检测,并对扩增片段进行测序和序列分析。结果:(1)以顶云街道办同富养殖场3号样品为模板的扩增片段(GLT)为485 bp。基于MPSP基因构建的种系进化树分析表明,GLT与瑟氏泰勒虫中国参考株MF996372、MG664538聚为1支,与其他参考株在不同分支上,可判定GLT为瑟氏泰勒虫特异性基因片段。(2)统计分析结果表明:关岭自治县关岭牛瑟氏泰勒虫夏季感染率为5.10%,冬季感染率为0.95%,夏季感染率明显高于冬季节。     

青贮饲料在关岭牛产业发展中的应用现状调查

为了解青贮饲料在关岭牛生产中的应用现状与存在的问题,采用现场评定、走访、座谈交流等方式,对关岭布依族苗族自治县青贮饲料的加工方式、青贮原料选用等方面进行调查。调查发现:在不同青贮原料使用、不同青贮加工方式的关键环节存在一定问题,直接影响关岭牛产业的健康发展。建议结合生产实际,严格按照青贮饲料操作要点进行加工,确保生产出优质的青贮饲料,促进关岭牛产业持续健康发展。     

补饲后贵州本地牛和杂交牛胚胎移植效果比较

进行胚胎移植的贵州本地黄牛普遍存在个体小、营养差的缺点，达不到受体牛的选择标准。用本地黄牛作受体牛进行胚胎移植前要进行一段时问补饲，以改善牛的体况，扩大受体牛选择面。针对这种情况，在贵州喀斯特山乡牛业公司种牛场进行了受体牛补饲培育和肉牛冷冻胚胎移植试验。     

关岭牛和安格斯牛血液原虫的感染情况调查

为了解关岭牛和新引进安格斯牛的血液原虫感染情况,按照3%的比例从关岭县境内的牛场采集血液样品制作血推片,经吉姆萨染色镜检,并进行统计分析。结果:关岭牛和安格斯牛均存在不同程度的血液原虫感染,关岭牛平均感染率为63.33%,平均感染强度为8.92%;安格斯牛平均感染率为47.06%,平均感染强度为7.55%。     

关岭牛MEF2C基因克隆与差异表达性分析

旨在分析牛肌细胞增强因子MEF2C(myocyte enhancer factor 2C)基因的分子特征和在不同组织中的表达特性。以关岭牛为试验材料,扩增MEF2C基因CDS区,对MEF2C基因序列和蛋白结构进行分析,RT-qPCR检测MEF2C在不同组织中的表达特性。结果显示：牛MEF2C基因的CDS区全长为1 326 bp,编码441个氨基酸。MEF2C蛋白相对分子质量约为48 kDa,理论等电点为7.71,主要以α-螺旋和无规则卷曲为主,含有1个MADS结构域,亚细胞定位显示MEF2C主要位于细胞核(60.90%)。牛MEF2C基因与牦牛同源性较近,与火鸡的同源性较远。RT-qPCR结果表明,MEF2C基因在关岭牛和杂交牛的7个组织中皆可表达,在肺脏和脾脏中差异极显著(P<0.01);心脏和肝脏以及背最长肌中差异显著(P<0.05);在成年牛的脾脏和心脏中表达量极显著高于犊牛(P<0.01);其他组织在犊牛阶段的表达量极显著高于成年牛阶段(P<0.01)。在成肌细胞分化过程中,MEF2C基因的表达量在0,12,24,48 h呈逐渐上升趋势,不同时间段的表达...     

贵州务川黑牛调查报告

务川黑牛主产于遵义地区务川县,属优良的贵州地方黄牛品种,据1996年统计,存栏数达4．5万余头。1产区概况产区地处云贵高原大娄山脉东南麓,属黔北中山峡谷区,地势由西向东北倾斜降低。产区平均海拔700～800m之间,最高海拔1743m,最低海拔325m。属亚热带季风湿润气候,具季风气候明显的特点,无霜期较长,雨量充沛,水热同季,平均气温15．5℃,极端最高气温39．5℃,最低气温-6．5℃。年总积温5661．4℃≥10℃的积温4807．1℃;无霜期287天,年平均日照1014小时,年平均降雨量1282mm,适宜各种农作物及牧草生长。产区总面积2766km2,总…     

2017年关岭牛附红细胞体感染情况调查

为了解贵州省关岭县养殖的关岭牛附红细胞体感染情况,在关岭县12个乡镇的规模化养牛场按7%的存栏比例采集关岭牛血液样品,提取血液中附红细胞体基因组DNA,进行附红细胞体分子生物学鉴定。结果:有6个乡镇规模化养牛场的关岭牛感染附红细胞体,感染率最高的养牛场为30%,最低为6.66%,总体平均感染率为5.73%。结果表明:贵州关岭牛存在附红细胞体感染,应加强该病的防治与净化。     

贵州关岭黄牛养殖存在的问题及对策

在黄牛漫长的养殖历史中,贵州形成了以关岭黄牛为代表的丰富的地方黄牛品种资源。由于人为因素以及某些自然因素的影响,贵州关岭黄牛的养殖现状不容乐观,其种群数量呈下降趋势。通过对关岭黄牛部分分布地区的调查及查阅相关文献资料,阐述了贵州关岭黄牛的养殖现状,并指出了制约关岭黄牛养殖向产业化发展的不利因素,提出解决对策。     

利木赞牛改良贵州本地黄牛效果分析

采用利木赞公牛细管冻精对本地黄牛进行杂交改良,目的是为本地黄牛的品种改良提供科学的理论依据。试验结果表明,利本杂交牛的生长发育和生产性能等各项指标都明显高于本地黄牛,差异极显著(P<0．01)。     

2017年关岭牛肝片吸虫虫卵检查及感染情况统计

为了解关岭县关岭牛的肝片吸虫病感染情况,2017年8月和12月在县属7个乡、镇(街道)的规模养牛场采集关岭牛粪便样品157份,采用尼龙兜集卵法通过生物显微镜检查粪便中肝片吸虫虫卵并计数统计。结果:除上关镇外,其余6个乡、镇(街道)养牛场均有肝片吸虫感染,平均感染率在8月夏季(16.30%)高于12月冬季(10.76%)。结果表明:关岭县的关岭牛肝片吸虫感染率较高,应加强对该病的防治。     

贵州白水牛品种资源介绍与开发利用

贵州白水牛是贵州特有的水牛品种,具有抗病力强、役用性能好、屠宰性能高、繁殖性能良好等优点。其个体比贵州青毛水牛略大,主要产地为黔北地区。近年来,随着农业机械化程度的不断提高,人们常将其与青毛水牛杂交,同时,由于缺乏科学的选育和保种技术以及近亲繁殖频繁,导致白水牛品种严重退化、数量逐年减少。对贵州白水牛品种资源现状、体形外貌与生产性能进行了介绍,并对其市场前景与开发价值进行了展望,以期达到合理开发利用白水牛品种的目的。     

夏洛来牛和利木赞牛改良南阳牛的效果比较

夏洛来牛和利木赞牛改良南阳牛的效果比较许光玉，许道庆（河南省邓州市畜牧兽医站）南阳黄牛虽属国内良种，但和世界良种肉牛比较，存在着前胸较窄，背腰欠宽广，特别是尻部尖斜，后躯发育差等缺陷，而且生长发育较慢。随着商品经济的发展，对南阳黄牛进行杂交改良，改变...