探访碧螺春

我是爱茶的人。茶可消食,茶可解乏,茶可清心,茶可益思,茶的好处多得难以枚举。我喜欢茶的淡雅清香,尤其是它营造的清雅氛围,和它造就的闲适和愉悦的情调。我喝茶的历史,毫不夸张地讲,足有三十年,我几乎喝遍我国所产的名茶。这在于环境的熏陶,我     

钾与“黄麻金边叶”的关系

近年来,广东省种植的黄麻,普遍于五月上中旬开始至收获期,首先由植株下部的老叶发生不正常的黄叶,继而逐渐上升至植株中部、梢部叶片。黄叶发生时,田间无发病中心,全田而起。而处于肥水容易流失的畦边,及长期积水的低畦地段和土壤沙质较重的麻田更容易发生。由于发病的中后期黄叶边缘呈金黄色,一般称为“黄麻金边叶”。严重时造成全田失收,威胁黄麻生产。     

也议中国茶文化

中国是茶的故乡,茶的原产地,并且最早发现茶的用途,最早饮茶,种茶。在古代,无论是帝王将相、文人墨客,儒、释、道各家,还是平民百姓,无不以茶为好。人们常说“早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。在中国,茶早已深入各阶层人民的生活。     

安台茶业合作现状与发展对策

福建省安溪县是台湾同胞的主要祖籍地之一。安溪与台湾地理位置相近 ,自然气候条件相似 ,语言文化习俗相同 ,有着密切的地缘、血缘、文缘和茶缘关系。台湾乌龙茶源自安溪。安溪台湾茶业合作 (以下简称“安台茶业合作”)具有良好的基础和广阔的发展前景。自 1990年至2 0 0 0年 7月 ,已在安溪登记注册的台资茶叶企业共有 2 4家 ,投资总额 976万美元。安台茶业合作 ,对双方都产生了良好的经济效益和社会效益。茶农观念的转变 ,制茶技术的革新 ,销售市场的开拓 ,茶叶生产的发展 ,台胞投资的丰厚回报等。安溪具有丰富的自然资源和人力资源 ,安溪茶叶有潜力巨大的消费市场 ;台湾在茶叶技术 ,机械设备以及国际贸易等方面有着较强的优势。加强安台茶业合作 ,发挥各自的优势 ,取长补短 ,互惠互利 ,共同发展 ,前景美好     

我国种子产业面临的形势和质量管理与品牌创立对策——在“2000年全国水稻种子质量管理与品牌创立交流研讨会”上的报告摘要

种子产业是一个历史悠久的传统产业 ,在高新技术条件下 ,种子产业又是一个朝阳产业 ,是农业发展的一面旗帜。有人说过 :一粒种子可以改变世界。这从某种意义上说明了种子在农业生产、农业经济发展中的地位。下面我想对种子的质量管理和品牌创立发表几点看法。一、我国种子产业面临的形势首先 ,结构调整需要重视种子产业。结构调整是整个国民经济在转型过程中提出的重大战略。在结构调整中 ,种子首当其冲。比如南方的早稻 ,因其品质较差 ,农民增产不增收 ,因此 ,国家便不再按保护价收购早稻 ,使早稻真正走上市场调控机制。这无疑对我们原来的…     

我国茶饮料及其标准的现状与思考

茶是世界三大无酒精饮料之一。上世纪九十年代我国茶饮料市场开始萌发和起步,到本世纪初进入迅速发展期。到2020年底,中国茶饮料市场总规模达到4400亿元,新式茶饮料市场规模超过1000亿元。伴随茶饮料市场的发展,茶饮料的种类与市场结构也呈现出纷杂的变化。与此同时,茶饮料的相关标准在本世纪初颁布实施,为茶饮料健康、良性发展保驾护航。茶饮料的国内市场巨大,然而目前茶饮料标准建设存在的问题较多。全面了解茶饮料的现状,能够发现其短板和不足,准确定位市场、开发新产品,使茶饮料行业朝着一个良性的方向发展。本文从茶饮料行业现状、标准设定情况等方面阐述目前国内茶饮料存在的问题,探讨茶饮料的发展前景,以期促进茶饮料的规范化,为茶饮料行业的可持续发展建言献策。     

南县黄麻红麻生产考察报告

我县位于长江中游以南,湘北洞庭湖冲积平原中部,地势低平,沟渠纵横,具有浓郁的湖区水乡特色。一、黄、红麻生产概况建国以前,我县未种植黄、红麻。1952年,为了适应国家工业发展的需要,从浙江引进黄麻种子,当年试种4633亩,平均亩产276斤。1959年以来,生产有了较大的发展。     

绿功夫

绿色生活,科学饮茶。人在草木间,可听泉,可品茶、可悟禅……中国的茶文化源远流长。绿茶是我国最早的茶类,也是迄今人们饮用最为广泛的茶类。可谓是历史悠久、品类繁多。现代生活离不开绿茶,     

让我们永远铭记这一刻

2008年5月12日14时28分,四川汶川发生了8.0级大地震,影响了整个中国,震撼了整个世界,波及范围之广,实为罕见。这次大地震,是四川松平大地震和唐山大地震32年以来,震级最强烈,伤害最惨重的一次,短短几分钟,竞吞噬了三万条以上的生命,广袤的重灾区瞬间夷为平地。事件一出,国人之心为之共震。面对这场突如其来的特大地震灾害,党中央、国务院高度重视,在第一时间就抗震救灾作出部署。胡锦涛总书记指示尽快抢救伤员,保证灾区人民生命安全。温家宝总理在当天即赶赴灾区指导抗震救灾工作。     

“百年奥运·千年国饮”国际茶城网大型征文活动暨第四届“石生茶叶杯”茶诗茶文大赛

茶之为饮,发乎神农。中华茶文化传承千年,源远流长。饮茶不仅是中国的民族习俗,而且在国际上也成为民族文化的一种象征符号。茶为国饮,理所当然。在奥运相约北京这一充满激情与梦想的2008——中国茶香,也当以她充满东方韵味的独特魅力展现在全世界面前。茶仙卢工《七碗茶》有云:茶至三碗搜桔肠,惟有文字五千卷。是以,国际茶城网以百年奥运·千年国饮为主题举办大型征文活动暨第四届石生茶叶杯茶诗茶文大赛,旨在弘扬国粹,以造茶文化之繁荣。石生茶叶杯已连续举办三届。每届收到投稿作品上万件,反响颇大,渐成品牌。此次征文大赛,再度发请天下爱茶之人,写茶之雅心,道茶之敬客,论茶之行道,淘尽壶中百味,拾掇天下文章。     

一盘春茶行营销管理的体会

一盘春茶行位于南安市梅山镇,是一家面积不大的自产自销茶庄。1997年开始经营茶叶,已有13年的店史。自有基地面积300亩,在安溪县盘云寨,主要产制铁观音。目前已发展连锁店20多家,大部分是加盟店。一盘春是一头“小麻雀”,麻雀虽小,五脏俱全。通过解剖,了解一些共性的东西,表达一点切身的体会,也算是13年的个人总结。     

开辟肥源 合理施肥 增产苎麻

苎麻在我省年收三季,需肥较多。施肥足,培育管理好的社队,苎麻亩产200—300斤以上。但大面积单产较低,一九七七年全省苎麻平均亩产不足100斤。施肥不足,有的施肥不适时,施肥方法不当,不能充分发挥肥料的增产效果,是造成低产的重要原因之一。     

古镇老街茶路香

正"万嶂入羊楼,双溪绕疯丘。天开珠洞晓,月旁石潭秋。翠入梧桐秀,香来蕙若幽。登临长一啸,月夕紫烟浮。"这是明代诗人廖道南的一首诗,描绘的是鄂南古镇羊楼洞的风光景色。诗句清新雅致,虽然涂绘出了古镇几百年前的如斯佳景,但羊楼洞的闻名遐迩,却主要源于其作为著名     

习近平与漳浦台商的茶缘

正和谐之饮,沟通心灵。习近平与漳浦有着深深的茶缘,他与台商、天福集团创办人李瑞河因茶结缘,两人品茶论道,畅叙友情,互赠佳茗,传为佳话。1996年10月17日,时任福建省委副书记的习近平,在漳州市委书记、漳浦县委书记的陪同下,来到位于盘陀镇的天福茶庄调研。李瑞河先生热情接待,带着他瞻仰陆羽与卢仝的塑像,然后到天元楼二楼会议室品茗,亲切交谈。习近平虽是北方人,但对乌龙茶却情有独钟。他边喝茶边说:"我是到福建之后,才爱上乌龙茶的。这天福713茶香味高雅,回甘绵长,一喝就知道是乌龙茶中的上品。"李瑞河感谢     

黄芪的病、虫、鼠害的防治技术

黄芪,根入药,味甘,性温,归肺脾经。具补气固表,利尿,托毒、排脓、生机等功能;用于气短心悸,虚脱,自汗,体虚浮肿,慢性肾炎,久泻,脱肛,子宫垂,痛疽难溃,疮口不愈合等症。广为用于百余种药品的生产。黄芪除用于药品生产外,现已成为人们药膳中最常用的药材之一。按吉林省中药材无公害规范化生产要求,根据参阅资料总结多年来的科研生产实践经验。这里仅就本地主产的膜荚黄芪的病、虫、鼠害的防治介绍如下。     

趣说茶具

说及茶具,名堂很多。广而言之,茶具可包罗采茶、制茶、储茶、烹煮、冲泡和品饮之器具。古文献中称茶具为茶器。本文侧重于品饮类茶具。最早并没茶具一说。远古的先祖发现野生茶树,是从药用开始的,先是采集鲜叶烹煮羹汤而食,因此茶具与饭具是合二为一。茶作为饮品之后,茶具才逐渐从饮酒和吃饭的器皿中分离出来,成为单独的门类。沈从文先生对中国古代陶瓷研究颇有建树。他从中推断出中国人饮茶     

行者无疆——记湖南省益阳茶厂有限公司发展历程

秦代置县的潇湘历史文化古城益阳,地处气候温和、雨量充沛的资水南岸,与烟波浩淼的八百里洞庭、驰名中外的桃花江遥相呼应。益阳是有名的文化之乡,有着深厚、持久、绵长的文化底蕴。她是爱国诗人屈原呵壁问天的洞阁,是黎锦辉曲中丽人如云的美人窝,是周立波笔下翠绿成荫的竹海,是画家眼中如诗如画的丹枫白露,是墨客骚人行道雅志的黑茶之乡。湘楚文化的灵魂,山的精神,水的灵性,竹的品质,茶的清韵,贯穿着益阳的历史,丰富着益阳的文化。     

中国茶文化在现代茶叶包装设计中的应用

作为沟通消费者的重要渠道,茶叶包装的设计的好坏会关系到是否会吸引消费者的眼球。现代茶叶的包装种类非常多,不同的种类所代表的文化和功能也不一样。第一,罐子形式的包装。这种形式的包装是茶叶中十分常见的包装,不仅能够方便提取茶叶,还能够防止茶叶受潮,不会出现挤压的情况,遮光效果好。第二,盒型茶叶的包装通常分为纸盒、衬袋与竹木三种形式。这三种形式的包装能够较好地防止茶叶受潮,保持茶叶的香气。第三,袋型包装。其主要包括复合的薄膜袋包装盒纸袋包装。前者能够方便设计与印刷,具备基本的茶叶包装优势,同时还有更好的避光效果。第四,塑料成型容器包装十分美观大方,吸引顾客的眼球,不过密封效果不好。第五,复合薄膜袋包装的价格十分低廉,密封性好,而且十分轻便,在茶叶包装中十分常见。人们如何去选择这些不同的包装是一门很深的学问,笔者在本文主要探讨中国的传统茶文化如何运用于茶叶包装设计中,这样不仅可以更好地传播传统茶文化,还可以促进人们对茶叶的消费。     

苎麻纤维细度的研究

苎麻原产我国,是我国古代的重要衣着原料之一,在我国纺织利用已有4700多年的历史。苎麻纤维品质优良,纤维长度60～250毫米,在植物纤维中是最长的。苎麻纤维强度大,湿强度更大,伸缩性小,具有通透性,有丝光,易于漂白和染色,有绝缘性。     

历史积淀的龙珠茶

开县龙珠茶曾经是我国历史上著名的上品贡茶。 自晚唐开始进贡,到清朝为止,历时千年。应该说,开县的茶史已有近3000年的文明史。开县古属巴地,是“周武王伐纣,前歌后舞”中的巴人生存地区。据史料记载,大约在商末周初,巴人已经饮茶,公元前1066年,周武王伐纣时,巴人已用所产之茶作为“纳贡”珍品。