茶粕饲料资源开发及利用技术研究进展

随着饲料工业的发展，饲料资源短缺问题越来越严重，特别是蛋白质饲料资源，年缺口达到3000万吨以上。因此，面对饲料资源严重匮乏的局面．积极开发利用蛋白质含量高的饲料资源具有十分重要的意义。     

国内几种牧草在猪鸡饲料中的应用

我国是继美国之后第二饲料生产国,年产饲料5000万吨,随着我国产业结构的调整,养殖业比例将逐年提高,饲料需要量也随着提高,但我国饲料资源短缺,据专家估测2000年～2010年我国饼粕类缺口分别为:1500吨和2560吨,能量饲料缺口分别为6100万吨和4300～8300万吨,因此开发牧草等饲料资源对发展养殖业有重要意义。牧草对不良天气具有较强的适应能力,其生长受土地资源条件     

新型非蛋白氮配合颗粒料—“替蛋白”

蛋白质饲料紧张是世界性问题.预测2000年我国蛋白质饲料缺口达1190万吨.目前有些地方已出现因蛋白质饲料不足而造成产奶量下降的严重后果.因此,开发蛋白质饲料资源乃当务之急.尿素等非蛋白氮资源由于含氮量高(是豆饼的6.8倍),分解出来的NH_3可被反刍家畜瘤胃微生物合成菌体蛋白(其营养相当于牛肉蛋白质)为畜体利用.效益是化肥的2～3倍,成本低、经济实惠而被世界各国     

我国动物性下脚料资源的开发利用

我国动物性下脚料资源的开发利用中国农业科学院资源区划所周旭英，梁业森随着畜牧业的高速发展，我国饲料原料供需矛盾越来越突出，蛋白质饲料的缺口越来越大。为了解决蛋白质饲料的不足，国内企业就大量进口鱼粉。据海关统计１９９４年进口饲用鱼粉６６．３万吨，比１９...     

我国饲料资源的缺口原因及其对策的探讨

１我国饲料资源缺口根本原因及其出路１９９７年我国饲料总产量为６２９９万ｔ(其中配合饲料为５５００万ｔ ,１９９８年与１９９７年持平 ) ,仅为我国饲料加工设备生产能力 (１０７６９万ｔ,双班计 )的５８．５ %。其主要原因之一是饲料原料不足 ,特别是蛋白质饲料的短缺。根据我国人民膳食结构和养殖业的发展规划要求 ,到２０１０年所需的能量饲料与蛋白饲料相应缺口为０．６３亿ｔ、０．３８亿ｔ ,缺口比例分别约为２０%和６３%。造成我国饲料资源紧缺的根本原因是我国人多地少 ,人均占有的粮食少 ,以及可饲用的饲料资源利用程度低所致。…     

生物活性动物蛋白粉的研究和应用

畜牧业的快速发展,需要营养平衡的饲料。饲料生产还需有动物必需的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物元素等营养。 蛋白质资源的短缺,是我国养殖业发展的制约因素。有关部门预测到2000年用于饲料的蛋白质缺口将达1190万吨,而动物蛋白质更为缺少。为此国家每年要耗费大量外汇购买进口鱼粉。如何充分有效地利用国内动物蛋白资源是摆在研究者面前的重要任务。王厚德教授等人在解决这一问题中作出了贡献。 我国皮革工业的下脚料年产5万余吨,如能充分开发利用这部分资源,变废为宝,既能缓解我国蛋白质资     

菌株As56对饲料中非淀粉多糖的降解研究

在畜禽饲料中,国内通常把玉米作为主要的能量饲料,很少使用小麦、大麦等麦类原料。主要是麦类饲料中含有非淀粉多糖(non-starch polvsaccharide．NSP)等抗营养因子而限制了其在饲料中的应用．但随着我国养殖规模的不断扩大和饲料工业的迅速发展,将出现玉米供应紧缺的状况。据预测．到2020年我同能量饲料缺口将达到0．83亿吨。     

新型NPN配合颗粒料——“替蛋白”

蛋白质饲料紧张乃世界性问题,预测2000年我国蛋白质饲料缺口达1190万吨。目前有些地方已出现因蛋白质饲料不足而造成产奶量下降的严重后果。因此,开发蛋白质饲料资源乃是当务之急。尿素含N量高是豆饼的6.8倍,将其做为蛋     

应大力推广应用脲酶抑制剂

蛋白质饲料是发展畜牧业的重要物质基础。目前 ,人畜争粮和蛋白质饲料短缺、昂贵的问题制约着我国畜牧业的迅速发展。据权威部门的测算 ,２０００年我国短缺蛋白质饲料达１１９０万吨 ,相当于３２１６万吨饼粕或１ ７亿吨谷物的含量。这种情况对于反刍动物养殖业来说 ,既是挑战也是机遇。因为 ,人们在寻求扩大蛋白源、节省粮食和蛋白质饲料途径的实践中 ,发现反刍动物通过瘤胃微生物的作用能够将非蛋白氮（尿素）转化为自身可以消化吸收的微生物蛋白质。尿素可以顶替反刍动物饲料中部分（３０ %）蛋白质饲料 ,饲养效果一致。根据理论计算 ,…     

浅谈大豆蛋白的利用

目前,饲料资源的短缺是制约我国饲料工业乃至畜牧水产养殖业发展的重要原因。能量饲料的问题不显得那么突出,紧缺的主要是蛋白质饲料资源。蛋白质短缺是世界性的大问题,我国人多粮少,粮食产量不高,蛋白质及蛋白质饲料更显缺乏。每年饲料粗蛋白缺乏达25518万吨,成为制约畜牧业发     

棉、菜籽饼粕的加工与利用综述

<正> 近年来,随着畜牧业的发展,世界范围的蛋白质饲料缺乏日益突出,1980年全球所需蛋白质饲料已达4.32亿吨,2000年将达到6.4亿吨,而蛋白质饲料的短缺数,1980年为550万吨,2000年将达到1800万吨。因此,蛋白质饲料开发与利用的研究,已引起广泛重视,尤其是对资源丰富的植物性蛋白质饲料棉籽饼、菜籽饼的开发利用,研究人员做了大量工作,取得了一定成绩,现略作综述如下: 一、营养特性 1.棉籽饼 (1)棉籽饼的营养价值随棉花品种、种植环境、榨油工艺等不同而异,一般说来,棉籽饼中粗蛋白质为35％左右。其中必需氨基酸含量,如亮氨酸、苏氨酸和色氨酸等,与豆饼相似,但赖氨酸含     

叶蛋白的开发与利用

随着饲料工业的发展,蛋白质饲料共求矛盾日趋尖锐。目前,我国可供饲料工业利用的各类饼粕仅为１５００万ｉ屯,年产鱼粉１０万多吨,尽管每年进口鱼粉数量已达６０多万吨,但蛋白质饲料的缺口仍达１０００多万吨,严重影响着我国饲料工业的发展。解决蛋白质饲料紧缺的出路有三条：一是扩大大豆、油料作物等蛋白饲料种植,增加蛋白饲料供应量。二是进口蛋白饲料。三是广辟蛋白质饲料资源,包括棉、菜饼粕的脱毒、利用工业生产过程中产生的废水、废渣制取饲用蛋白,由于条件所限,难以达到,而最有发展前途的莫过于开发利用叶蛋白。１叶蛋白…     

甘肃省蛋白质饲料资源及开发应用

甘肃省蛋白质饲料资源及开发应用甘肃省饲草饲料研究所俞联平蛋白质短缺是世界性的大问题，我国人多粮少，粮食产量不高，蛋白质及蛋白质饲料更显缺乏。每年饲料粗蛋白缺口达２５５１８万ｋｇ，成为制约畜牧业发展的重要因素。最大限度地开发和合理应用蛋白质饲料资源，是...     

发展苜蓿产业 提高蛋白饲料产量

目前,我国的油料年产量约为5000万吨,油饼达3000多万吨。而用于养殖业的蛋白质饲料需求量每年在6000多万吨左右,其中养猪所需蛋白质饲料约4000万吨。如果只依靠国产饼粕,难以满足蛋白饲料的需求,为弥补2500万吨的蛋白饲料缺口,必须进口3000万吨以上的大豆,相当于占用2     

饲料中的抗营养因子及处理方法

饲料是动物生产的物质基础,现今配合饲料中90％以上的组成成分为植物性饲料,植物性饲料中都含有一种或多种抗营养因子。抗营养因子不但影响了饲料的营养价值和适口性而且给动物的健康生长和生产带来了很大的危害。众所周知我国既是人口大国又是饲料生产大国(2000年生产7429万吨),人畜争粮,饲料资源短缺,尤其是蛋白质饲料资源缺口巨大,2000年缺口近3000万吨。面对这样严重的现实,除开发新的饲料资源外,提高现有饲料资源的利用率也是解决问题最有效途径之一。由于抗营养因子是影响饲料营养价值充分发挥     

β—葡聚糖酶在猪的大麦基础日粮中的应用研究进展

我国饲料资源不足,其中能量饲料缺口预测２０００～２０２０年将达０２４～０８３亿ｔ（韩正康,１９９６）。而长期以来在猪的能量饲料中都以玉米作为主要能源,造成玉米供应日趋紧张。而且,我国能量饲料的缺口目前看来,仅靠玉米增产显然难以弥补,所以如何开辟能...     

牛羊非蛋白氮利用的研究：“替蛋白”颗粒料喂奶牛试验

蛋白质饲料紧张乃世界性问题。我国蛋白质饲料紧缺日趋严重。我省尽管是大豆产区,预测到2000年缺口也达110万吨(现生产量的两倍)。目前有些地方已出现因蛋白质饲料不足造成产奶量下降40%的严重后果,因此开发蛋白质饲料资源乃当务之急。众所周知,1kg含氮量46%的尿素相当于含蛋白质42%的豆饼6.8kg所提供的生物氮源,故充分利用尿素等非蛋白氮资源为世界各国所瞩目。但由于尿素在瘤胃内分解很快(几分钟到十几分钟),分解出来的氨往往来不及被瘤胃微生物利用,如吸收到血液中的NH_3超过1mg/100     

在困境中崛起

1广东饲料工业生产的现状广东省的饲料工业生产在经过前几年的高速增长,现在已进入行业内部的调整阶段。1997年全省饲料产量达711．1万吨,其中家禽料占63．1％,猪料占24．1％,水产料占6．9％。1999年1－6月份的统计,全省饲料总产量为335万吨,其中家禽料约为228．2万吨,猪料71．8万吨,水产料20．3万吨,预计今年的饲料产量将与1998年持平,产品结构与1998年相比没有太大的调整。在全省饲料加工能力相对过剩,各饲料厂技术水平相差不是很明显,销售市场疲软,竞争激烈的情况下,企业怎样提高自身的竞争能力是每个饲料企业所关心的问题…     

台湾省饲料工业现状

台湾省饲料工业现状台湾省的总面积为３６０００平方公里，１９９２年畜牧业总产值为１０６２．７亿台元，占农业生产总值的３２％。配合饲料加工厂２１５个，其中月产配合饲料５０００吨以上的２６个，约占市场售量的５４％。１９９２年饲料消费量达７９２．４万吨。１．...     

用植物蛋白质饲料代替猪,鸡日粮中的鱼粉

蛋白质按其性质可分为动物性蛋白质和植物性蛋白质。动物性蛋白质以鱼粉为主,植物性蛋白质对猪、鸡来说主要是油料饼粕。1988年国产鱼粉年生产能力约10万吨,进口鱼粉22万吨。但由于食品工业技术的不断发展,可作为鱼粉生产的原料日益减少;国际市场鱼粉的价格也日渐上涨,而我国外汇又极为紧张。因此,鱼粉供应十分紧张,但需求量却不断增加。若按占配合饲料的5%计算,根据饲料工业发展纲要中提出的1990年配、混合饲料生产量达5000万吨,则需鱼粉250万吨,供需矛盾十分尖锐。