酶制剂在家禽饲料中的应用

开发禽用酶预混料现已成了一项国际性的事业，尽管最初由于种种原因而发展较慢，但现在许多人认为其潜力将会在多年间促使家禽营养学出现最激动人心的进展。1加酶的基本原理加酶制剂到猪与禽饲料中的主要原理是降低饲料成本，提高其经济效益。酶制剂不但能改善饲养环境，...     

国产饲用复合酶的生产技术、应用现状与发展趋势

<正> 饲料酶是动物科学发展到一定时期出现的一种新型的饲料添加剂,在我国已有七、八年历史。80年代后期,随着国外饲料酶广泛的应用,我国动物营养学界开始接触这类添加剂,专业杂志上开始出现介绍国外饲料酶的研究、应用的文章,也有一些人着手进行自配酶在畜禽饲养中的应用试验。进入90年代,美国、芬兰的一些饲料酶产品先后进入中国市场,其独     

“绿亨酶制剂”隆重上市

饲料中添加酶制剂所产生的良好效果越来越被人们看好。为了适应市场的发展，满足日益增长的用户需求，缓解国内饲料资源短缺的现状，北京北农绿亨科技发展有限公司有关专家教授根据现代生物工程技术及动物营养学理论，研制开发一种新型“天然绿色添加剂”──绿亨酶制剂。它是根据畜禽的生理构造及消化特点而由各种专一酶配制的一类复合酶系统，具有酶系全、酶活高、耐高温、稳定性好、用量小等特点。它能广泛应用于各种畜禽饲料中，无任何毒副作用，有较好的诱食性和适应性，能促进饲料中各类营养物质的消化吸收，提高饲料利用率，促进生长…     

第三届全国饲料毒物、抗营养因子及酶制剂研讨会结束

第三届全国饲料毒物、抗营养因子及酶制剂研讨会结束为期三天的第三届全国饲料毒物、抗营养因子及酶制剂学术研讨会１１月１４日在广东肇庆市圆满结束。这届学术研讨会是由中国畜牧兽医学会动物营养学分会、饲料毒物与抗营养因子专业委员会主办，肇庆市华芬饲料酶有限公司...     

国产饲用复合酶的应用现状与发展趋势

国产饲用复合酶的应用现状与发展趋势珠海经济特区溢多利有限公司刘亚力陈宏朱元招饲料酶是动物科学发展到一定的时期出现的一种新型的饲料添加剂,在我国只有七八年历史。８０年代后期,随着国外饲料酶广泛的应用,我国动物营养学界开始接触这类添加剂,专业杂志上开始刊...     

酶制剂可改善家禽饲料的营养价值

开发禽用酶预混料现在国际上越来越多,许多人认为其潜力将会在多年间促使家禽营养学出现最激动人心的进展。 一、加酶的基本原理 在猪与禽饲料中添加酶制剂的主要道理是降低饲料成本,提高其经济效益。虽然酶制剂也能改善饲养环境、家禽的质量和健康等因素,但酶制剂加到饲料中后,能提高饲料营养成分的利用率,而且使质量较差的     

家畜营养新进展

1991年诺丁汉营养学会议提供了很多新资料,现在对部分内容作一介绍。家禽饲料中酶的应用赛思克契湾大学的克莱逊认为,未来家禽营养方面的主要成绩可能在于,最大限度地利用饲料中的营养,广泛地应用质量低劣的营养成份。在饲料加工过程中或直接在谷     

肥育猪是否需要非淀粉多聚糖降解酶

正在家禽日粮中使用非淀粉多糖(Non-Starch Polysaccharide,NSP)降解酶是一件非常普通的事,不过在猪的营养学中它们还不被认为是一种标准的饲料价值改良型饲料添加剂。尽管科学家对非淀粉多糖降解酶在猪上的作用方式进行了学术讨论,但是越来越多的研究表明在猪的饲料中加入非淀粉多糖降解酶会带来非常有益的作用。然而,基于非淀粉多糖降解酶的种类、微生物来源和特性,用它来     

“绿亨酶制剂”隆重上市

饲料中添加酶制剂所产生的良好效果越来越被大众看好。为了适应市场的发展，满足日益增长的用户需求，缓解国内饲料资源短缺的现状，北京北农绿亨科技发展有限公司有关专家教授根据现代生物工程技术及动物营养学理论，研制开发出一种新型“天然绿色添加剂”——绿亨酶制剂。它是根据畜牧禽生理理构造及消化特点而由各种专一酶配制的一类复合酶系统。     

百奥生物向国内市场推出加利酶

在国内，随着人民生活水平的不断提高，人们对肉禽蛋的品质要求，尤其是安全卫生方面的要求在不断加强。相应的，国内畜牧饲料业对酶制剂的需求也呈上升趋势。天津市百奥生物制品厂秉承一贯的国际品质，并结合国内市场的特点，近期向国内市场推出了适合国内饲料行业的加利酶产品——加利酶 A型、加利酶 B型。 加利酶是百奥生物技术中心应用现代生物工程技术和动物营养学理论，根据饲料的特异性及动物的消化特点设计的饲用复合酶制剂。产品是经微胶囊包被处理的颗粒型制剂，具有耐温能力强、流动性好，酶活高及酶系全等特点，具有明显的促进畜禽生长、提高饲料利用率作用的环保型动物促生长剂。加利酶产品必将为我国畜牧养殖业做出贡献。     

精养鱼的氨基酸营养

精养鱼的氨基酸营养中国科学院长沙农业现代化研究所钟华宜饲料是养鱼的物质基础，饲料问题归根结底是营养学问题。构成蛋白质的各种氨基酸在养分中居最重要的地位，其需要量的研究一直是鱼类营养学的重要研究内容。鱼的氨基酸营养代谢的一些方面看起来与其它的脊椎动物不...     

谈谈饲料配方设计中的问题

饲料配方是饲料生产的核心，一个好的配方是饲料产品质量优劣的重要依据。因此，饲料配方研制人员就必须以动物营养学知识为基础进行综合考虑，并结合所要达到的目标、饲养管理条件伽工技术条件、原料、安全性和地区条件等以达到最低成本和最好饲养效益为目的。随着饲料工业的发展，饲料、饲养及动物营养学等知识的不断普及，很多中小型饲料厂的产品由混合料发展成为营养平衡的配合饲料，但在配方设计上还存在一些认识上的偏差。l饲养标准问题饲养标准确切地说就是动物营养需要量，是设计饲料配方的首要依据；按饲养标准设计饲料配方可避免…     

从动物营养学发展趋势看饲料科技创新思路

动物营养学的进步推动和支撑了饲料工业的发展。但传统动物营养学存在诸多不足,特别是养分在体内的代谢转化仍然是黑匣子,解开这些黑匣子是未来动物营养学的发展方向。只有动物营养学在理论上取得新的突破,饲料工业才能实现技术创新。文章总结了传统动物营养学存在的四个主要问题,分析了未来发展的五个领域,强调以营养要素及其结构、肠道微生物及其代谢、宿主代谢三个层面的互作为核心的系统营养学的发展趋势。在此基础上提出了六项饲料科技创新内容。文章提出了几个新概念,如营养源、营养结构、抗病营养、功能饲料,供大家讨论。     

“绿亨酶制剂”隆重上市

饲料中添加酶制剂所产生的良好效果越来越被大众看好。为了适应市场的发展 ,满足日益增长的用户需求 ,缓解国内饲料资源短缺的现状 ,北京北农绿亨科技发展有限公司有关专家教授根据现代生物工程技术及动物营养学理论 ,研制开发出一种新型“天然绿色添加剂”———绿亨酶制剂。它是根据畜禽的生理构造及消化特点而由各种专一酶配制的一类复合酶系统 ,具有酶系全、酶活高、耐高温、稳定性好、用量小等特点。它能广泛用于各种畜禽饲料中 ,无任何毒副作用 ,有较好的诱食性和适应性 ,能促进饲料中各类营养物质的消化吸收 ,提高饲料利用率 ,促进生…     

饲料褐变的危害及对策

饲料在加工过程中或长期贮存于湿热环境下，其所含的氨基化合物如蛋白质、氨基酸及醛、酮等与还原糖相遇，经过一系列反应生成褐色聚合物的现象称为褐变反应，简称褐变。有的文献也称为美德拉反应。因其褐变原因也成为羰氨反应或糖氨反应，但在动物营养学文献上不多见。我认为这两个名称更为贴切地道出了反应的主要参加者。在褐变反应全过程中并无任何酶参加，所以是非酶性反应，这与因经久贮后的饲料所含的酪氨酸在多酚氢化酶作用下发生的”酶促褐变”生成的黑色素有着本质的区别，但两种反应的结果都对蛋白质的利用价值有不利影响。动物消化道内缺乏能水解褐变产物的酶，所以褐变产物就失去了营养价值。但如反应控制适当，可使某些焙烤的饲料产品如宠物饼干等具备良好的外观色泽和适口的风味。     

奶牛营养新技术进展

饲料成本占奶牛养殖成本的70％以上。因此，通过营养学研究提高饲料利用效率，增加牛奶产量和改善奶牛健康，一直是国内外奶业科技研究的重点与前沿。自20世纪90年代以来，尤其是进入新世纪以来，国际上牛奶生产由单纯的产量生产型迅速向安全、高效、优质、福利和环保生产型转变。生物技术和信息技术不断应用于奶牛营养学研究，由此推动的新的     

中国饲料技术培训考察团赴美培训考察报告(续)

2.3高效益的新技术应用和新产品开发美国科学技术水平在全世界领先，在国内各行业都把科研工作放在首要位置。美国饲料工业坚持运用新技术开发新产品，收到很高的经济效益，同时也使饲料企业始终保持着旺盛的生命力。“建明”（Kemin）公司应用高压液相色谱仪、近红外分析仪等先进仪器，用电脑分析处理数据，在显示屏上直接显示立体图谱和分子结构模型，并可按要求多向旋转、变换，加速了新产品的研制。在营养学研究上已着手研究应用遗传工程技术把动物的产酶基因植入到植物细胞，植物的果实中酶含量大大提高，再饲喂畜禽可大大提高消化吸…     

中国饲料工业的发展及其对畜牧业发展的影响

随着动物营养学、饲料学以及畜牧养殖科技的迅速发展以及作为新兴产业的饲料工业不断发展壮大，对经济社会的发展起到了重要的促进作用。本文重点分析了我国饲料工业的发展现状，并阐述了饲料工业对畜牧业发展的影响。     

透视家禽营养中的生物活性物质

现代家禽业正面临一个突出的矛盾，即要在不依赖抗生素和药物的前提下低成本生产大量优质禽产品，并维持家禽健康和动物福利，减少家禽生产对环境的影响。通过营养学途径来解决这一矛盾变得越来越重要，充分利用饲料中的添加剂或生物活性物质可以实现这一目标。重要的添加剂主要包括：抗氧化剂、类胡萝卜素、乳化剂、酶、不可消化的低聚糖     

饲料添加剂生产管理亟需加强

饲料添加剂生产管理亟需加强省饲料办综合业务处作为动物营养学和饲料工业发展的产物，饲料添加剂工业近年也得到较快的发展。１９９０年省政府颁布的《广东省饲料管理试行办法》，对保证我省饲料添加剂工业的健康发展起到了重要的作用。几年来，我省陆续建成投产的饲料添...