水生动物营养免疫学研究进展

介绍了水生动物营养免疫学的涵义、研究的必要性、营养素对水生动物免疫功能的影响,并作了前景展望.     

水生动物营养免疫等研究进展

介绍了水生动物营养免疫学的涵义、研究的必要性、营养素对水生动物免疫功能的影响，并作了前景展望。     

水生动物营养研究的几种新趋势

水生动物营养学是近三四十年新建立的营养科学中的热点分支学科,它是现代水产养殖业和饲料工业的重要理论基础。近几年来,由于水产动物营养研究的力量加强了,投入研究的资金增加了,使得水生动物营养在基础理论研究和应用开发研究方面都取得了较大的进展。传统的水生动物营养研究主要集中在水生动物营养素的需求种类、营养需求量和饲料的利用率等方面,这些研究虽然取得了一些成果,但远不能满足现代化水产养殖业的要求,故要求人们从更深层次研究水生动物营养。水生动物营养研究呈现了如下几种新趋势：研究营养素对水生动物基因表达影响…     

水生动物赖氨酸营养研究

赖氨酸是水产动物的第一限制氨基酸，在促进动物生长、提高蛋白质沉积量、提高饲料转化率和增强机体免疫功能等方面起着重要的作用。本文就赖氨酸在水生动物体内的代谢途径、转运载体、需要量、营养作用，以及在饲料中的添加形式等方面进行综述。     

微生态制剂对水生动物免疫功能的影响

近年来我国水产养殖业迅猛发展．但同时病害频发,水环境日益恶化,抗生素滥用等诸多负面影响严重困扰了我国水产养殖业的长足发展。根据微生态理论研究研制的微生态制剂体现出许多优越性．可以克服滥用抗生素引起的水生动物内源性感染或二重感染、水生动物的抗药性以及免疫功能下降等弊端．具有显著抗病、促生长、提高饲料利用率、增强其免疫功能等特点。     

家禽营养免疫学研究进展

本文对营养免疫学中各种营养物质如蛋白质、氨基酸，脂肪、糖类以及维生素和微量元素在家禽免疫中作用机理进行了综述。     

水生动物氨基酸营养研究进展

<正>氨基酸是由氨基和羧基组成的化合物。氨基酸的不同种类和不同组合决定了蛋白质的不同功能。仔稚鱼体成分(干基)的50%以上均为蛋白质。所以蛋白质在机体内的沉积是动物生长与生产的重要内容,而制作水生动物饲料配方关键的一点是获得最大的氮滞留率和最小的氮排泄率。     

国外水产动物营养研究动态

随着水产养殖业的发展,我国水产动物营养研究取得了长足的进步。但与国外相比还有一定的差距,及时了解国外的研究状况,有助于促进我国在该领域的研究。(1)欧洲水产养殖业在过去的30年里发展很快,整个欧盟的年产量大约为60万吨,欧盟水产业     

水生动物肌醇营养研究进展

肌醇是大多数水生动物保持健康、促进生长发育必需的营养素,它在细胞膜磷脂合成、神经递质传递和肝脏脂质转运等方面发挥重要作用。饲料中肌醇缺乏导致水生动物生长不良、体表充血、鳍条糜烂、体色发黑、脂肪肝等症状。本文综述了肌醇的理化性质,肌醇在水生动物营养中营养生理作用、需要量及影响因素等,同时还介绍了肌醇的来源和测定方法,并展望了肌醇在水生动物营养中进一步的研究和应用方向。     

喹乙醇对水生动物的安全影响

我国2005年版兽药典中规定喹乙醇禁用于鱼类。但近几年在一些养殖地区出现的“鱼类应激性出血症”,经研究证实其主要原因是长期使用喹乙醇而导致鱼类中毒。本文概述了喹乙醇的性质、作用机制以及对水产养殖生物的毒性影响,综合评价了喹乙醇对水生动物的毒理学安全性,以期为水产养殖实践中禁用喹乙醇的提供理论参考。     

深圳东部地区水生动物养殖病害情况报告

本着“检疫把关、服务生产”的宗旨,我局成立了“深圳东部地区水生动物养殖病害调查组”,对深圳市东部地区水生动物养殖的主要品种、分布、养殖面积、种苗来源和近年养殖过程中病害发生等情况作一全面深入的调查。并根据实际情况,制定出切实可行的措施,保护和促进本地区水产养殖业稳定、健康地发展。经过两年的现场调查及实验室检验,综合分析,现将结果报告如下：l调查范围深圳东部地区水产养殖主要分布在盐田区和龙岗区,共有水产养殖面积11000多公顷,其中龙岗区70667公顷,盐田区33．3335公顷;海水养殖面积500公顷,淡水养殖面积24…     

罗非鱼的饲料营养与饲养

罗非鱼喜杂食,可饲喂各种各样的饲料原料。但由于罗非鱼的胃小而且发育不完全,故应不间断地投喂饲料,这一点与每次采食大量饲料而在8～12小时之内不再摄食饲料的鲑科鱼和鲇鱼有所不同。因此,整天多次投料,对罗非鱼会有好处。     

水生动物疫病防治工作迫在眉睫

随着水产养殖品种的增加，规模的不断扩大，养殖集约工程度的提高和国际间、区域间引种的频繁等一切活动都会使水生动物疫病的发生机率不断增加。与此同时，水生动物赖以生存的水环境污染日益突出，由此导致水生动物养殖病害的问题日益严重。据初步统计：1999年全国水产养殖生产因病害给渔业造成的损失愈     

小肽在水产动物营养上的应用现状

小肽(SP)一般是指由2￣3个氨基酸组成的寡肽(Oligopeptide),为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。大量的试验表明,小肽在水产养殖中,可促进氨基酸的吸收和蛋白质沉积,提高水生动物对矿物质吸收利用,促进水生动物的摄食,提高饲料效率,促进水生动物的生长,提高生产性能,增强水生动物疾病防御能力和免疫力,因此在水产养殖中应用广泛。     

水产养殖中水体污染的营养控制措施

随着水产养殖的工厂化，水体自污染日趋严重。如何控制污染，提高水质的质量，成为水产养殖者关心和研究的热点。本文，笔者针对水产养殖过程中水体自污染的营养调控技术进行阐述。     

酵母硒在水生动物上的应用研究

硒是动物的必需微量元素之一,在生物体内参与重要的生理活动,对动物的生产和健康具有重要的作用。酵母硒较无机硒有更高的吸收率和安全性。文章综述酵母硒在水生动物上的应用研究进展。     

浙江省水生动物防疫检疫工作的探讨

浙江省是一个渔业生产和水产品贸易大省，2002年，全省水产品总产量达到480．68万吨．其中养殖产量156．5万吨：渔业总产值334亿元，占大农业产值29．4％：水产品出口近24．72万吨，创汇近7．9亿美元。