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鸡蛋在常温下涂膜保鲜研究 总被引:5,自引:0,他引:5
经过氧乙酸浸泡消毒或沸水中瞬间(5~7s)消毒后,用液体石蜡,凡士林,聚乙烯醇配成的不同涂膜剂对鸡蛋进行了涂膜保鲜研究,结果表明,无论先经过氧乙酸浸泡消毒或沸水中瞬间消毒,用加有50g.L^-1凡士林的液体石蜡混合涂膜剂涂膜后保鲜效果最好,在25℃,80%~85%相对湿度上存放,经90d鸡蛋仍保持新鲜,失重率仅为2.62%或2.38%。 相似文献
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近年来,桂东地区岑溪、梧州、贺州的龙眼单产普遍偏低。本文分析其低产原因,主观原因是:品种混杂,管理粗放;客观原因是反常的气候,花前高温,花后低温阴雨以及突发性不良天气。针对产区的实际情况,提出提高龙眼产量的调控措施:改良品种,优化组合;中耕改土,熟化土壤;科学施肥;调整好结果母枝放梢时间,加强病虫害综合防治等,供桂东各龙眼产区生产参考。 相似文献
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试验以龙眼胚性培养物为材料,通过对小型垂直板双向电泳和固相pH梯度凝胶双向电泳比较分析,进行龙眼胚性培养物高分辨率蛋白质双向电泳技术方法的研究.结果表明,采用固相pH梯度凝胶双向电泳可以极大地提高分辨率,相同龙眼胚性培养物的蛋白样品染色后所得的蛋白质谱点数从334左右增加到810左右;由于龙眼胚性培养物的蛋白等电点集中在3.5-7.0之间,采用13 cm的IPG胶条时,以pH 4-7的IPG胶条分离蛋白的效果佳. 相似文献
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为建立适用于龙眼(Dimdcarpus longanaLour.)种子蛋白质组研究的双向电泳技术,对龙眼种子蛋白质的IEF、平衡时间及染色方法等关键步骤进行了优化。结果显示,龙眼种子蛋白质主要分布在pH4-7范围内,采用酚抽法,在聚焦达到50000 W.h的情况下能充分地聚焦,等电聚焦后经平衡缓冲液Ⅰ还原15 min,再经平衡缓冲液Ⅱ二次平衡20 min,考马斯亮蓝染色,24 cm IPG胶条上样量为1.2 mg时,在龙眼种子双向电泳图谱上检测到1000个多个蛋白点,蛋白点清晰,分辨率较好。本研究所建立的一套适用于龙眼种子蛋白质组分析的双向电泳方法分辨率和重复性较高,重复样品图谱间的相关系数在0.88-0.945之间。 相似文献